Endhog iku bagean penting saka meja sarapan ing omah kita. Ana wong sing mangan endhog godhog, ana sing nggawe omelet, lan ana uga sing seneng mangan bullseye karo roti. Sepira enake endhog sing disenengi kabeh wong? Ana sing ujar manawa mangan endhog nambah kolesterol lan ora apik kanggo jantung. Liyane ujar manawa endhog minangka panganan super sing kebak manfaat nutrisi. Dadi apa sejatine iki? Ayo dirembug babagan iki kanthi tepat lan prasaja dina iki.
Apa endhog pancen apik kanggo awak? Apa endhog iku ala?
Gampangane, ya, endhog asring apik kanggo kesehatan kita. Endhog sugih vitamin, antioksidan, lan protein berkualitas tinggi. Nanging, ana masalah. Yaiku, endhog uga rada dhuwur kolesterol . Mulane, jumlah endhog sing kudu dipangan saben dina gumantung saka kondisi kesehatanmu.
Saiki, ana teori yen kolesterol ing kuning telur bisa nambah kolesterol ala, utawa kolesterol LDL, ing getih kita. Sawetara panliten nuduhake ana hubungane antarane mangan endhog lan penyakit jantung. Nanging, panliten anyar nuduhake yen sampeyan sehat , mangan siji endhog saben dina ora nambah risiko penyakit jantung kanthi signifikan. Nyatane, dampak lemak sing dipangan marang tingkat kolesterol luwih gedhe tinimbang kolesterol saka endhog.
Dadi kepiye carane kita mutusake iki?
- Yen tingkat kolesterolmu apik lan ora duwe kondisi kaya penyakit kardiovaskular, mangan siji endhog utuh saben dina biasane ora dadi masalah. American Heart Association malah nyaranake yen siji endhog (utawa loro putih endhog) saben dina bisa dadi bagean saka diet sehat.
- Nanging, yen sampeyan wis duwe penyakit jantung utawa kolesterol dhuwur , luwih becik mbatesi jumlah endhog sing dipangan mung telu utawa patang saben minggu.
- Yen sampeyan penderita diabetes (Diabetes Mellitus) , sampeyan uga kudu ati-ati babagan kolesterol ing panganan sampeyan, amarga wong sing kena diabetes luwih cenderung duwe tingkat kolesterol sing dhuwur.
Sing paling penting yaiku rembugan karo dokter kulawargamu sadurunge nggawe keputusan babagan iki lan njaluk saran babagan pira endhog sing bisa dipangan sing cocog kanggo kesehatanmu.
Yen sampeyan kuwatir babagan kolesterol, ana cara kanggo entuk manfaat saka endhog. Sampeyan bisa mangan putih endhog wae tinimbang endhog utuh. Nanging elinga, nalika sampeyan ngilangi kuning telur, sampeyan bakal kelangan akeh nutrisi sing penting, kayata vitamin A, D, E, lan K.
Manfaat sing nggumunake saka mangan endhog
Endhog ora mung panganan. Ing njero endhog cilik iki, ana akeh mupangat sing migunani kanggo awak.
Mbantu njaga penglihatan sing apik
Yen sampeyan ora seneng wortel nanging pengin njaga penglihatan sampeyan tetep tajem, endhog minangka solusi sing apik. Endhog ngandhut rong antioksidan sing dhuwur sing diarani lutein lan zeaxanthin . Panliten nemokake manawa iki mbantu nyegah ilang penglihatan nalika kita saya tuwa. Mangan endhog kanthi rutin bisa nyuda risiko katarak lan degenerasi makula, sawijining kondisi sing nyebabake ilang penglihatan nalika kita saya tuwa.
Iku penting banget kanggo ibu lan bayi nalika meteng.
Endhog iku kudu diduweni ibu sing lagi ngandhut amarga sugih nutrisi kaya asam lemak Omega-3 lan folat , sing penting kanggo perkembangan bayi ing njero kandungan.
Folat, utawa asam folat, utamane, penting kanggo perkembangan otak lan sumsum tulang belakang bayi (tabung saraf) sing tepat. Ngonsumsi folat sing cukup sadurunge lan sajrone meteng bisa mbantu nyegah cacat lair sing serius kayata spina bifida . Omega-3 uga mbantu nyuda risiko lair prematur, preeklampsia, lan depresi.
Bisa nyuda risiko stroke
Sawetara panliten nuduhake yen mangan endhog bisa nyuda risiko stroke lan penyakit jantung. Sing penting kanggo dielingi yaiku endhog migunani banget nalika dikonsumsi kanthi jumlah sing cukup minangka bagean saka diet sing seimbang.
Ayo sinau persis babagan nutrisi ing endhog.
Endhog iku sumber nutrisi sing gedhe ing kemasan cilik. Protein ing endhog bisa mbantu ngurangi rasa luwe lan nggawe sampeyan rumangsa wareg luwih suwe. Nyatane, endhog minangka sumber protein sing lengkap . Tegese endhog ngandhut kabeh sangang asam amino esensial, sing ora bisa diprodhuksi dhewe dening awak.
| Profil nutrisi endhog gedhe (kurang luwih 50 gram) | |
|---|---|
| Bagean nutrisi | ukuran ( kurang luwih ) |
| Kalori | 70 |
| Protein | 6 gram |
| Lemak total (Lemak) | 4 gram |
| Kolesterol | 207 miligram |
| Karbohidrat | 0 gram |
| Natrium | 65 miligram |
Saliyané iku, endhog uga sugih nutrisi sing penting kanggo fungsi otak, kaya ta vitamin A, vitamin D, vitamin B12, riboflavin, folat, zat besi, selenium, seng, lan kolin .
Nutrisi putih endhog
Yen sampeyan pengin ngurangi kalori, lemak, lan kolesterol lan mung entuk manfaat protein saka endhog, putih endhog minangka pilihan sing apik. Lemak lan kolesterol ing endhog kabeh ana ing kuning telur.
Ing putih endhog gedhe wae:
- 4 gram protein
- 55 miligram natrium
- 6,6 mikrogram selenium
- Ngandhut 53,8 miligram kalium.
Pikirake bab-bab iki nalika masak endhog
Endhog sing digodhog iku cara paling gampang kanggo nyiyapake. Kajaba iku, endhog bisa disiapake kanthi maneka warna cara, kayata omelet, endhog poch, lan endhog orak-arik.
Nanging elinga, nilai nutrisi endhog bisa beda-beda gumantung saka cara masake. Contone, nggodhog utawa nggodhog luwih njaga nutrisi tinimbang nggoreng. Cara paling apik kanggo entuk nutrisi paling akeh saka endhog yaiku masak nganggo geni cilik, nggunakake sithik lenga sehat (kayata lenga klapa).
Penting: Tansah wisuh tangan kanthi resik nganggo sabun lan banyu saben sampeyan nangani endhog mentah, utamane nalika misahake kuning lan putih, amarga ana risiko infeksi bakteri kayata Salmonella .
Pesen kanggo Digawa Mulih
- Endhog iku panganan sing bergizi banget, sugih protein, vitamin, lan mineral.
- Lumrahé, mangan endhog siji saben dina iku ora dadi masalah kanggo wong sing sehat.
- Yen sampeyan duwe kondisi kaya penyakit jantung, kolesterol dhuwur, utawa diabetes, rembugan karo dokter babagan mbatesi jumlah endhog sing dipangan saben minggu.
- Kuning endhog ngandhut kolesterol lan lemak, uga vitamin sing migunani. Putih endhog sugih protein.
- Nalika masak endhog, luwih sehat yen dikukus utawa dimasak nganggo lenga sithik tinimbang digoreng.
💬 Comments (0)
Durung ana komentar sing dikirim. Tambah komentar sampeyan ing kene kanggo pisanan.
Tambah komentar sampeyan