ყოველდღიურად დალეული ჩაის ფარული ჯანმრთელობის საიდუმლოებები (ჩაის ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო თვისებები)

დილით გაღვიძებისთანავე ერთი ფინჯანი ჩაი... სადილის შემდეგ ერთი ფინჯანი ჩაი... საღამოს მეგობრებთან საუბრისას ერთი ფინჯანი ჩაი ნამდვილად ჩვენი შრი-ლანკური კულტურის განუყოფელი ნაწილია, არა? ეს უბრალოდ სასმელი არ არის, ის ჩვენი ცხოვრების ნაწილი გახდა. მაგრამ ოდესმე გიფიქრიათ, რამდენი ძვირფასი რამ იმალება ამ მარტივ ფინჯან ჩაის შიგნით თქვენი ჯანმრთელობისთვის? დღეს მოდით ვისაუბროთ ამ ფინჯანი ჩაის გასაოცარ სასარგებლო თვისებებზე.

ჩაი და ყავა - სიმართლე კოფეინის შესახებ

ბევრი ფიქრობს, რომ ჩაიში იმდენივე კოფეინია, რამდენიც ყავაში. თუმცა, სიმართლე სხვაა. ერთ ფინჯან ჩაიში კოფეინის რაოდენობა, როგორც წესი, გაცილებით ნაკლებია, ვიდრე ერთ ფინჯან ყავაში. ამის გასაგებად, მოდით, მცირე შედარება გავაკეთოთ.

ეს გვიჩვენებს, თუ რამდენად ნაკლებ კოფეინს შეიწოვს თქვენი ორგანიზმი, თუ ყავის ნაცვლად ჩაის დალევთ. ასევე, მცენარეული ჩაი, როგორიცაა კოჭა და პიტნა, საერთოდ არ შეიცავს კოფეინს.

ჩაის ფინჯანში დამალული საკვები ნივთიერებები

შაქრის გარეშე მომზადებულ ჩაის ერთი ჭიქა ძალიან ცოტა კალორია აქვს. ეს ნიშნავს, რომ წონის დაკლების მსურველ ადამიანსაც კი შეუძლია მისი დალევა შიშის გარეშე. მაგრამ არა მხოლოდ ეს, ჩაის ფოთლებს ჩვენი ორგანიზმისთვის სხვა მრავალი სარგებელიც მოაქვს.

აქ მოცემულია ჩაის შემადგენლობაში შემავალი რამდენიმე ძირითადი საკვები ნივთიერება:

• ფლავონოიდები: ეს არის მცენარეებში ნაპოვნი ძლიერი ანტიოქსიდანტების სახეობა. მარტივად რომ ვთქვათ, ისინი ხელს უშლიან ჩვენი სხეულის უჯრედების დაზიანებას.
• კატექინები: ეს კიდევ ერთი ძლიერი ანტიოქსიდანტია, რომელიც ფლავონოიდების ჯგუფს მიეკუთვნება. ისინი განსაკუთრებით უხვად არის მწვანე ჩაიში.
• პოლიფენოლები: ეს არის ძალიან მნიშვნელოვანი მიკროელემენტები, რომლებიც გვხვდება მცენარეულ საკვებში. მათ შეუძლიათ მრავალი სარგებელი მოუტანონ ჩვენს ჯანმრთელობას.
• მინერალები: ჩაი ასევე შეიცავს ძალიან მცირე რაოდენობით მინერალებს, როგორიცაა კალიუმი, ფოსფორი, მაგნიუმი, კალციუმი და ფტორი.

რა სარგებელი მოაქვს ჩაის დალევას ჯანმრთელობისთვის?

კარგი, ახლა ვნახოთ, რა სარგებელი მოაქვს ამ საკვებ ნივთიერებებს ჩვენი ორგანიზმისთვის. გახსოვდეთ, ჩაი ყველაფრის განკურნება არ არის. თუმცა, ამ სარგებლის მიღება შეგიძლიათ ჩაის დალევით, როგორც ჯანსაღი კვებისა და ცხოვრების წესის ნაწილი .

1. ხელს უწყობს ქოლესტერინის დონის შემცირებას

მაღალი ქოლესტერინი, ანუ მედიცინაში „ჰიპერქოლესტერინემია“, ბევრი ადამიანის პრობლემაა. ზოგიერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ შავ ჩაიში არსებული ანტიოქსიდანტები, რომლებსაც „თეაფლავინები“ და „თეარუბიგინები“ ეწოდებათ, სისხლში ცუდი ქოლესტერინის დონის შემცირებაში გვეხმარება.

2. ხელს უწყობს სისხლში შაქრის დონის კონტროლს

დიაბეტი თანამედროვე საზოგადოებაში კიდევ ერთი გავრცელებული დაავადებაა. კვლევებმა აჩვენა, რომ შავი ჩაის შემადგენლობაში არსებული ზემოხსენებული ანტიოქსიდანტები ხელს უწყობს სისხლში შაქრის მაღალი დონის, ანუ „ჰიპერგლიკემიის“ კონტროლს. ეს ნიშნავს, რომ ჩაის დალევა ასევე შეიძლება დაეხმაროს დიაბეტის რისკის შემცირებაში.

3. შეიძლება დაეხმაროს კიბოს რისკის შემცირებას

ეს ძალიან მგრძნობიარე თემაა. პოლიფენოლებს, შავ და მწვანე ჩაიში არსებულ მიკროელემენტებს, აქვთ კიბოს უჯრედების ზრდისა და გავრცელების ჯანსაღი გზით რეგულირების ან კონტროლის უნარი. ეს არ ნიშნავს, რომ ჩაის დალევა კიბოს არ გამოიწვევს. თუმცა, ჩაის დალევა , როგორც ჯანსაღი ცხოვრების წესის ნაწილი, შეიძლება ხელს უწყობდეს კიბოს რისკის შემცირებას.

4. კარგი ძილი და ფსიქიკური კეთილდღეობა

ალბათ გსმენიათ გვირილის ჩაის შესახებ. ამბობენ, რომ ეს მცენარეული ჩაი ხელს უწყობს სტრესის შემცირებას, გონების დამშვიდებას და უკეთ ძილში დაგეხმარებათ. ერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ გვირილის ჩაის დალევა მშობიარობის შემდგომ დედებს უკეთ ძილში და დეპრესიის შემცირებაშიც კი დაეხმარა.

5. გაუმჯობესებული ყურადღება და სიფხიზლე

ჩაიში კოფეინის დაბალი შემცველობის გამო, მას შეუძლია გაზარდოს თქვენი კონცენტრაცია და სიფხიზლე ყავის სმასთან დაკავშირებული ნერვიულობისა და შფოთვის გარეშე. ეს შეიძლება ძალიან სასარგებლო იყოს ოფისში მუშაობისას ან სწავლის დროს.

არის თუ არა რაიმე, რასაც ყურადღება უნდა მივაქციოთ ჩაის დალევის დროს?

ზოგადად, ჩაის დალევა ჯანმრთელობისთვის მნიშვნელოვან რისკებს არ წარმოადგენს. თუმცა, როგორც ნებისმიერი სხვა რამის მსგავსად, ჩაის ჭარბი რაოდენობით დალევა კარგი არ არის. არსებობს რამდენიმე რამ, რაც უნდა გაითვალისწინოთ, განსაკუთრებით კოფეინის შემცველი ჩაის შემთხვევაში, როგორიცაა შავი და მწვანე ჩაი.

გარდა ამისა, ჩაის დალევასთან დაკავშირებული რაიმე მნიშვნელოვანი რისკი არ არსებობს. ასე რომ, ნუ შეგეშინდებათ გემრიელი ჩაის დალევის, რათა ორგანიზმი დატენიანდეს და მიიღოთ ღირებული საკვები ნივთიერებები. თუმცა, გახსოვდეთ ერთი რამ, ყველა ეს სარგებელი მაშინ მიიღება, როდესაც ჩაის დიდი რაოდენობით შაქრისა და რძის დამატების გარეშე სვამთ.