ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆ ನಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾದ ಮಸಾಲೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ನಮಗೆ ಶೀತ ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು ಇದ್ದರೂ ಸಹ, ನಮ್ಮ ತಾಯಂದಿರು ಮತ್ತು ಅಜ್ಜಿಯರು "ಸ್ವಲ್ಪ ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆ ಕುದಿಸಿ ಕುಡಿಯಿರಿ" ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಿದ್ದರು. ಕೆಲವರು ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆ "ಸಾವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ರೋಗಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ" ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಈ ಕಥೆ ನಿಜವೇ? ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಷ್ಟೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯೇ? ಇಂದು ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಮತ್ತು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಮಾತನಾಡೋಣ.
ನಿಗೆಲ್ಲ ಎಂದರೇನು?
ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆ *ನಿಗೆಲ್ಲ ಸಟಿವಾ* ಎಂಬ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರಿನ ಸಸ್ಯದ ಬೀಜವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯುರೋಪ್, ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯ, ಉತ್ತರ ಆಫ್ರಿಕಾ ಮತ್ತು ನೈಋತ್ಯ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆ ಜೊತೆಗೆ, ಇದನ್ನು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ನಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಬೀಜ, ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆ ಮತ್ತು ಫೆನ್ನೆಲ್ ಹೂವು ಮುಂತಾದ ಇತರ ಹೆಸರುಗಳಿಂದಲೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಪ್ಪು ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಈ ಕಪ್ಪು ಬೀಜಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿಯೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಈ ಕಪ್ಪು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆಹಾರವನ್ನು ರುಚಿಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಯಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿದು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಯೋಚಿಸಿ, ಈ ಕಪ್ಪು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಇಸ್ಲಾಮಿಕ್ ಬರಹಗಳು, ಬೈಬಲ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಕ್ ಔಷಧಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆ (ಕಾಲ ಜೀರಾ) ಎರಡು ವಿಭಿನ್ನ ವಿಷಯಗಳೇ?
ಇಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಗೊಂದಲವಿದೆ. ನಾವು "ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆ" (ನಿಗೆಲ್ಲ ಸಟಿವಾ) ಎಂದು ಕರೆಯುವುದನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ನಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, *ಬ್ಯುನಿಯಮ್ ಬಲ್ಬೋಕಾಸ್ಟಾನಮ್* ಎಂಬ ಇನ್ನೊಂದು ಸಸ್ಯದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆ ಅಥವಾ ಕಾಲ ಜೀರಿಗೆ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ಶೀತ, ಗಂಟಲು ಸೋಂಕು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಎರಡೂ ಬೀಜಗಳು ನೋಟದಲ್ಲಿಯೂ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ನಮ್ಮ ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜಗಳು ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದು ಸ್ವಲ್ಪ ತ್ರಿಕೋನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದ್ದರೂ, ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧ (ಕಲಾ ಜೀರಾ) ನಾವು ನೋಡುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀರಿಗೆಯಂತೆಯೇ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಎರಡನ್ನೂ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಬೇಡಿ. ನಾವು ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ *ನಿಗೆಲ್ಲ ಸಟಿವಾ* ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.
ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆ ಬಳಸುವ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆಯನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
- ಇಡೀ ಮೂಳೆಯಾಗಿ
- ಎಣ್ಣೆಯಾಗಿ
- ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ ಆಗಿ
- ಪುಡಿಯಾಗಿ
ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಮುಖ ಸಕ್ರಿಯ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಥೈಮೋಕ್ವಿನೋನ್ . ಈ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿಯೇ ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆ ಹಲವಾರು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಥೈಮೋಕ್ವಿನೋನ್ನ ಕೆಲವು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:
- ಉರಿಯೂತ ನಿವಾರಕ: ದೇಹದಲ್ಲಿ ಊತ ಮತ್ತು ನೋವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ: ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
- ನೋವು ನಿವಾರಕ: ನೋವು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
- ಹೆಪಟೊಪ್ರೊಟೆಕ್ಟಿವ್: ಯಕೃತ್ತಿನ ಹಾನಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
- ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ, ಆಂಟಿವೈರಲ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಫಂಗಲ್: ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
- ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ:ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಮೇಲೆ ದಾಳಿ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲು ಸಂಶೋಧನೆ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ.
ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಇನ್ನೂ ಸಂಶೋಧನಾ ಹಂತದಲ್ಲಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆಯನ್ನು ಏಕೈಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಬಳಸಬೇಡಿ. ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ.
ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಯಾವ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು ಎಂದು ಈಗ ನೋಡೋಣ.
ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ
ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯು ಎಸ್ಜಿಮಾ , ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಡವೆಗಳಂತಹ ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿವೆ. ಇದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶದಿಂದ ಇಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆ ಗಾಯಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ನೆನಪಿಡಿ, ಇವು ಸಣ್ಣಪುಟ್ಟ ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕಡಿತಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ. ದೊಡ್ಡ ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳು ಅಥವಾ ಗಂಭೀರ ಗಾಯಗಳಿಗೆ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಬೇಕು.
ಕೂದಲಿಗೆ
ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯು ನೆತ್ತಿ ಮತ್ತು ಕೂದಲನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಅಧ್ಯಯನವು ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯು ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಶಾಂಪೂಗಳು ಮತ್ತು ಹೇರ್ ಮಾಸ್ಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು
ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆಯನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ದೇಹದ ತೂಕ ಮತ್ತು BMI ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸಿವೆ, ಆದರೆ ಇದರ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಅಲರ್ಜಿಗಳು, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ
- ಅಲರ್ಜಿಗಳು: ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯು ಮೂಗು ಸೋರುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸೀನುವಿಕೆಯಂತಹ ಅಲರ್ಜಿ ಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಸ್ತಮಾ ಪೀಡಿತರಿಗೆ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುವ ಅಧ್ಯಯನಗಳೂ ಇವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮ್ಮ ಆಸ್ತಮಾ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಸುಧಾರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅಥವಾ ನಿಮಗೆ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಉಬ್ಬಸ ಅಥವಾ ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ ಉಂಟಾದರೆ, ಕಾಯಬೇಡಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಆಸ್ಪತ್ರೆಯ ತುರ್ತು ಕೋಣೆಗೆ (ETU) ಹೋಗಿ.
- ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್: ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆ ಪೂರಕಗಳು ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸಿದೆ.
- ಮಧುಮೇಹ: ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಬಹುದು ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.
| ಒಂದು ಟೀಚಮಚ (5 ಗ್ರಾಂ) ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ | ಗಾತ್ರ |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 45 |
| ಕೊಬ್ಬು | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು | ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು, ತಾಮ್ರ, ಥಯಾಮಿನ್, ನಿಯಾಸಿನ್, ರಂಜಕ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬಿ 6 ಮತ್ತು ಬಿ 2 |
ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಮತ್ತು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ವಿಷಯಗಳು
ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಸ್ತುವಾಗಿದ್ದರೂ, ಎಲ್ಲವೂ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸರಿಹೊಂದುವುದಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಲದೆ, ಯಾವುದನ್ನೂ ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ. ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆ ಬಳಸುವಾಗ ಈ ವಿಷಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಬಹಳ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ.
| ಅಪಾಯ/ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು | ವಿವರಣೆ |
|---|---|
| ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು | ಕೆಲವು ಜನರು ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವಿಕೆಯಂತಹ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. |
| ಇತರ ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ | ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆ ದೇಹದ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದರಿಂದ, ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವ ಇತರ ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ ಬಳಸುವ ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ) ಅದು ಸಂವಹನ ನಡೆಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡದೆ ಇವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ. |
| ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆ | ಗರ್ಭಿಣಿ ತಾಯಂದಿರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಿಮೆಣಸನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಇದರಿಂದ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕರಿಮೆಣಸಿನ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಪುಡಿಯನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಅದು ಗರ್ಭಾಶಯದ ಸಂಕೋಚನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ನಿಲ್ಲಿಸಬಹುದು. |
| ರಕ್ತಸ್ರಾವದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು | ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ರಕ್ತಸ್ರಾವದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಇರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. |
| ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆ | ನೀವು ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಗಾಗಲಿದ್ದರೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ವಾರಗಳ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರಿಗೆ ತಿಳಿಸಿ. |
| ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ | ದಿನಕ್ಕೆ 2000-2500 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು ಎಂದು ಹಳೆಯ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. |
ನಾನು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು?
ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ 1-2.5 ಗ್ರಾಂ ಕಪ್ಪು ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇದು ನಿಮಗೆ ಸರಿಯಾಗಿದೆಯೇ, ಎಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ತಿಳಿಯಲು, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಕೇಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ಮನೆಗೆ ತಲುಪಿಸುವ ಸಂದೇಶ
- ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೂ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
- ಯಾವುದೇ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪೂರಕವನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
- ಗರ್ಭಿಣಿಯರು, ಹಾಲುಣಿಸುವ ತಾಯಂದಿರು, ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ತಯಾರಿ ನಡೆಸುತ್ತಿರುವವರು, ರಕ್ತಸ್ರಾವದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಇರುವವರು ಮತ್ತು ಇತರ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವವರು ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಬಹಳ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.
- ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತ. ಸಮಸ್ಯೆಯೆಂದರೆ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಲ್ಲಿ.
💬 Comments (0)
ಯಾವುದೇ ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕಾಮೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
ನಿಮ್ಮ ಕಾಮೆಂಟ್ ಸೇರಿಸಿ