Гуава жөнүндө ойлонгондо, анын таттуу даамы жана жыты эске түшөт, туурабы? Үйлөрүбүздө кеңири таралган жана оңой табылуучу бул жемиш чындыгында жөн гана жемиш эмес. Анын ичинде ден соолугуңуз үчүн көптөгөн баалуу касиеттери жашырылган. Андыктан, бүгүн бул даамдуу гуава жемишинин денебиз үчүн канчалык пайдалуу экени жөнүндө сүйлөшөлү.
Гуава деген эмне? Кыскача киришүү
Папайя же папайя тропикалык өлкөлөрдө жакшы өсүүчү жемиш. Ал Шри-Ланкада да абдан популярдуу. Анын илимий аталышы "(Carica papaya)". Даамы жана жумшак мүнөзүнөн улам, аны кичинекей балдар да жегенди жакшы көрүшөт. Папайя жемишинин этин жана данектерин жесе болот, бирок уруктары бир аз ачуу жана ачуу.
Папайя алгач Борбордук Америкадан тараган. Кийинчерээк испан жана португалиялыктар аны Шри-Ланка, Индия жана Филиппин сыяктуу өлкөлөргө алып келишкен. Бүгүнкү күндө папайя биздин өлкөдө да абдан популярдуу болуп калды. Айрымдар аны "папайя" деп да аташат.
Папайя жегендин таң калыштуу ден соолукка пайдасы
Папайя жөн гана даамдуу тамак эмес, ал ден соолугубуз үчүн да абдан пайдалуу. Келгиле, ал кандай пайдалары бар экенин карап көрөлү.
Жүрөгүндө эң жакын дос
Папайя А витамини, С витамини жана Е витамини сыяктуу күчтүү антиоксиданттарга бай. Жөнөкөй сөз менен айтканда, бул антиоксиданттар денебиздеги жаман холестериндин артерияларга топтолуп, бүтөлүп калышына жол бербейт. Бул жүрөк ооруларынын коркунучун азайтууга жардам берет.
Мындан тышкары, папайядагы клетчатка холестериндин деңгээлин да көзөмөлдөйт. Папайяда ошондой эле "(Фолий кислотасы)" деп аталган азык зат бар. Бул каныбыздагы жүрөккө зыяндуу болгон "(Гомоцистеин)" аминокислотасын нейтралдаштырат. Ошентип, папайя жеген жүрөктүн ден соолугун чыңдай алат.
Тамак сиңирүү процесси үчүн эң сонун жеңилдик
Ашказаныңыз ооруп жатабы же тамак сиңирбей жатасызбы? Анда папайя жакшы чечим. Папайяда папаин жана химопапаин деп аталган эки түрдүү фермент бар. Бул эки фермент тең биз жеген тамак-аштагы белокторду сиңирүүнү жеңилдетет. Бул ичтин көбүшү жана газ сыяктуу оорулардан арылууга жардам берет.
Бул ферменттер денедеги сезгенүүнү азайтуу жөндөмүнө ээ. Бул алардын артрит жана астма сыяктуу оорулар сыяктуу муун ооруларын көзөмөлдөөгө жардам берерин билдирет.
Иммундук системаны бекемдейт.
Көп ооруйсузбу? Бул сиздин иммундук системаңыз бир аз алсыз болушу мүмкүн дегенди билдирет. Папайя - С витаминине бай жемиш. С витамини денебиздин иммунитетин жогорулатат жана ар кандай бактериялык жана вирустук инфекциялар менен күрөшүүгө күч берет.
Ал гана эмес, дени сак иммундук система үчүн да маанилүү.Папайя ошондой эле А витаминине бай.
Эсиңизде болсун, күчтүү иммундук система ооруга каршы эң жакшы коргонуу болуп саналат.
Ал рак оорусунан коргоого жардам береби?
Папайя, помидор жана дарбыз сыяктуу кызыл жана кызгылт сары мөмөлөрдө ликопен деп аталган табигый пигмент бар. Айрым изилдөөлөр ликопенге бай азыктарды жеген простата безинин рагынын коркунучун азайтышы мүмкүн экенин көрсөтүп турат. Бирок, бул боюнча көбүрөөк изилдөө жүргүзүү керек.
Папайя уруктарынын да пайдасы бар!
Көп адамдар папайя уруктарын ыргытып жиберишет. Бирок алардын ден соолукка пайдалуу жактары да бар экенин билчү белеңиз?
- Мите курттарга каршы: Папайя уруктары байыркы замандан бери ичеги мите курттарын, мисалы, ашказандагы курттарды дарылоо үчүн колдонулуп келет.
- Боорго пайдалуу: Айрым изилдөөлөр папайя уруктарындагы кошулмалар боордун ден соолугу үчүн пайдалуу экенин көрсөтүп турат.
- Сезгенүүнү басаңдатат: Папайя уруктарынын курамындагы кошулмалар денедеги сезгенүүнү басаңдатуу жөндөмүнө да ээ.
Папайя канчалык аш болумдуу?
Папайя даамдуу гана жемиш эмес, ошондой эле өтө аш болумдуу. Келгиле, орточо өлчөмдөгү папайянын (болжол менен 275 грамм) азыктык баалуулугун карап көрөлү.
| Азыктык компонент | Өлчөмү |
|---|---|
| Калориялар | Болжол менен 119 |
| Углеводдор | 30 грамм |
| Тамак-аш буласы | 4,7 грамм |
| Кант | 21,58 грамм |
| Белок | 1,3 грамм |
| Май | 1 граммдан аз |
Мындан тышкары, папайя фолий кислотасы, А витамини, жез, магний жана калий сыяктуу маанилүү азык заттардын жакшы булагы болуп саналат.
Этият болуу керек болгон нерселер
Папайя, жалпысынан алганда, абдан коопсуз жемиш. Бирок, кээ бир адамдарда папайяга аллергия болушу мүмкүн. Ошондой эле, папайяда табигый канттар болгондуктан, эгер сиз диабет сыяктуу медициналык абалдан улам канттын деңгээлин көзөмөлдөөңүз керек болсо, аны ченеми менен жегениңиз маанилүү. Бул тууралуу дарыгериңизден сураганыңыз оң.
Банандарды жегендин ар кандай жолдору
Жакшы папайяны кантип тандоо керек? Сары же кызгылт сары түстөгү кабыгы бар, кармаганда бир аз жумшак сезилген папайя эң бышкан жана даамдуу. Өтө жумшак папайяларды сатып албаңыз.
- Жаңы жеңиз: Эң оңой жана эң даамдуу жолу - жакшы бышкан папайяны экиге бөлүп, данектерин алып салып, кашык менен жеш керек.
- Смузи жасаңыз: Бышкан папайянын бир нече кесимин банан, бир аз йогурт жана бир аз сүт менен аралаштырып, даамдуу смузи жасай аласыз.
- Салат жасаңыз: Чийки папайяны майда туурап, сабиз, буурчак жана жер жаңгак сыяктуу нерселер менен аралаштырып, даамдуу, ачуу салат жасай аласыз.
- Карри катары: Чийки банандарды карри катары бышырылган түрдө жесе болот.
Үйгө алып кетүү билдирүүсү
- Папайя - А, С, Е витаминдерине жана клетчаткага бай, өтө аш болумдуу жемиш.
- Папайя жүрөк ооруларынын рискин азайтууга, тамак сиңирүүгө жардам берет жана иммундук системаны чыңдоого жардам берет.
- Папайя целлюлозасы сыяктуу эле, уруктардын да ден соолукка пайдасы бар.
- Папайяны ар кандай жолдор менен, жаңы, смузи катары же салат катары жесе болот.
- Эгерде сизде кандайдыр бир медициналык абалдар, айрыкча диабет же аллергия болсо, папайя жегенге чейин дарыгериңиз менен сүйлөшүү маанилүү.











💬 Comments (0)
Азырынча эч кандай комментарий жазыла элек. Бул жерге биринчи жолу комментарий кошуңуз.
Пикириңизди кошуңуз