Num amicus tuus etiam allergiam cibariam habet? Videamus quomodo te adiuvare possimus!

Allergiae ciborum his diebus valde communes sunt. Probabile est unum ex amicis nostris vel sodalibus familiae unam habere. Ergo, si amicus tuus unam ex his allergiis ciborum habet, hodie de modis quibus eum adiuvare et vitam eius paulo faciliorem reddere potes loquemur. Hoc non solum tibi faciliorem reddet de allergiis loqui cum simul estis, sed auxilium tuum magnum eis auxilium feret.

Quid reapse sunt allergiae ciborum?

Simpliciter dictum, allergia cibaria est reactio exaggerata systematis nostri immunitatis ad quosdam cibos. Substantia in cibo quae hanc reactionem efficit allergen appellatur.

Nunc, ecce, saepe hae allergenae latere possunt ut ingredientia in cibis de quibus ne cogitamus quidem. Haec est pars huius rei difficillima. Exempli gratia:

• Nonnulla cibaria soiam continentia in quibusdam cerealiis ientaculi vel in rebus ut thynno in vasis conservato inveniri possunt.
• Nonnullae carnes emptae, ut farcimina et perna, proteinum lactis nomine caseinum utuntur ad eas coniungendas.
• Numquamne cogitasti etiam glaciem tuam dilectissimam triticum continere posse?

Frequentissimae allergiae ciborum sunt ad arachides, nuces arborum (ut anacardia et amygdala), lac, ova, soiam, triticum, pisces, crustacea (ut squillas et cancros), et sesamum. Attamen, graves reactiones allergicae ad quemvis numerum ciborum accidere possunt.

Alia res est quod etiam cibi qui allergenum in indice ingredientium non enumerant interdum contaminari possunt. Hoc est, si quis cibum qui allergiam causat tractavit cibum iisdem manibus tangit, vel si cibus eodem instrumento praeparatur quo cibus qui allergenum continet paratus est, is quoque cibus allergiam causare potest. Finge quid accideret si frustum panis cum butyro arachidis eodem cultro secares quo usus es ad secandum crustulum pro amico qui allergiam arachidis habet.

Ob haec omnia, diligenter de cibis qui allergias causant, curare est et magna responsabilitas et labor.

Cur tam pretiosum est auxilium amici?

Hoc tempore amicorum auxilium inaestimabile est. Alicui cum allergia cibaria, magnum est animi impulsum habere amicos qui te intellegunt et sustinent. Praeterea, interdum auxilium quod ab amicis accipis vitam servare potest.

Etiam parvum auxilium quod amico cum allergia cibaria praebes magnam ei differentiam efficere potest. Eum sentire facit quasi non solum sit.

Quid facere potes ut amicus?

Bene, nunc de quibusdam rebus loquamur quas facere potes ut amico tuo auxilium feras.

1. Singula accurate cognosce.

Hoc est primum et gravissimum.

• Invenite accurate quibus cibis amicus vester allergicus sit . Nolite simpliciter existimare "hoc tantum prandium est." Fieri potest ut, praeter genus cibi, etiam alicui rei in eo allergicus sit.
• De symptomatibus allergiae quaere. Quidam eruptiones cutis, pruritum, vomitum, dolores ventris, aut difficultatem spirandi experiri possunt. Haec symptomata paulo post cibum consumptum, aut post aliquot horas apparere possunt.
• Interroga quomodo antea reagerent . Res magni momenti est interdum eandem allergiam variis formis redire posse . Fortasse primo tempore paulum pruriginosa erat, sed proximo tempore tam gravis esse potest ut spirare non possis.
• Quo magis harum rerum conscius eris, eo citius poteris agnoscere cum aliquid cum amico tuo vitiosum sit et actionem necessariam sine perturbatione capere . Intellegisne?

2. Duo capita meliora sunt quam una (vigila)

Interdum amicus tuus fortasse nescit symptomata sua ex allergia cibaria oriri. Tum tu auxilium ferre potes.

• Exempli gratia, finge te, cum post prandium ad scholam proficiscereris, amicum tuum subito vertiginem et lipothymiam sentire. Ne id tamquam tantum gravedinem aut alium morbum spernas. Eum tantum admone, "Fortasse aliquid est quod prandii comedit?"

3. Hoc non est ludus, serio cogita!

Allergiae ciborum vitae periculosae esse possunt, ergo noli hoc leviter accipere.

• Si amicum tuum videris aliquid cui allergiam habet conantem edere inscius, certe ei dic . Ne sollicitus sis de "quid cogitabunt?" Salus amici tui maioris momenti est.
• Hoc praesertim magni momenti est cum amicus tuus distractus est aut non plene conscius (e.g., sub effectu alcoholis) , quia ei difficile esse potest clare cogitare et decisiones capere.

4. Si symptomata incipiunt, celeriter age et auxilium pete!

Hoc est res magni momenti.

• Si amicus tuus symptomata ut difficultatem spirandi, syncopem, aut sensum suffocationis experiri incipit, haec signa reactionis allergicae gravissimae, quae anaphylaxis appellatur, esse possunt.
• Anaphylaxis est casus medicus urgens. Nisi rite curatur, etiam ad mortem ducere potest! Ergo si haec symptomata experiris,Medicum statim consule, vel hominem ad proximum valetudinarium duc. Ne perturberis, sed celeriter age.

5. Sci quid in casu necessitatis agendum sit.

• Interroga num amicus tuus autoiniectorem epinephrini (saepe EpiPen appellatum) habeat, quo uti possit si gravis reactio allergica ei fiat. Hoc medicamentum est quod vitam servat.
• Etiam inveni ubi plerumque servatur (e.g. in pera, sinu).
• Interroga amicum vel aliquem cui confidis (e.g. medicum) qualis sit et quomodo eo utendum sit . Deinde, Deo volente, si quid accidat et amicus tuus eo uti non possit, tu auxilium ferre poteris.

6. Noli cibum communicare!

Hoc quoque est punctum grave quod multi non considerant.

• Homines gravissimis allergiis laborantes valde cauti esse debent de modo quo cibum parant et coquunt. Etiam res parva magnum problema causare potest.
• Exempli gratia, si eodem cultro uteris quo fratri tuo crustulum butyri arachidis parasti, nihil mali esse putans, deinde crustulum casei amico qui allergiam arachidis habet paras, etiam paulum butyri arachidis in cultro relictum amico allergiam contrahere potest. Hoc contaminationem cruciatam appellamus.
• Itaque, cave cum cibum communicas, praesertim cum amico qui allergias habet . Etiam utile est tuis instrumentis uti, ne minus verisimile sit te allergenum amico fortuito tradere.

7. Manus tuas sapone lava post cibum.

• Omnes scimus manus lavare ante cibum magni momenti esse. Sed si amicum habes qui allergiam cibi habet, etiam magis interest manus lavare post cibum . Praesertim si aliquid comedisti cui amicus tuus allergicus est, allergena fortasse in manibus tuis et circa os haerent.
• Manus tuas diligenter lava cum multa sapone et aqua calida (si adest) per saltem viginti secunda.
• Gravissimum est ut medicamenta ad manus purgandas, gelata, et nebulae allergena non removeant . Dum germina necant, proteinum e cibo non removent (allergena saepe proteina sunt). Ergo, si sapo et aqua non praesto sunt, saltem panno manuum abstergente utere.

8. Per colloquia inveni quid amico tuo placeat.

Interdum, conatus auxilii ferendi alterum hominem pudore afficere potest. Itaque optimum est cum amico tuo loqui.

• Non facile est quibusdam, cum ad tabernam eunt, inscriptiones cuiusque cibi inspicere et "Quid inest?" interrogare. Magna illis pressio esse potest.
• Fortasse incommode se sentient rogantes, "Estne aliquid speciale in hoc?" ad mensam amici. Aut fortasse sentient se in ordine haerere in popina, et cibum celeriter accipere et cum amicis oblectari velle.
• Itaque, quaestiones velut , "Quomodo te adiuvare possum?", "Quibus rebus te curare velis?", pone et amicum tuum quoquo modo velit adiuva. Hoc etiam amicitiam vestram firmabit.

Res gravissimae memoria tenendae (Nuntius Domum Portandus)

Vivere cum allergia cibaria non facile est, sed ut bonus amicus, magnum auxilium esse potes.

• Certior esto: Sci accurate quae sint allergiae amici tui, symptomata eorum, et curationem in casu necessitatis.
• Cave: Observa quid amicus tuus edat et bibat. Si symptomata apparent, considera utrum cibo id fiat necne.
• Serio cogita: Haec res periculosa vitae est. Si quem videris aliquid edere quod reactionem allergicam causare potest, libere loquere.
• Ad casus necessarios paratus esto: Cito age si signa anaphylaxis apparent. Epinephrinae cave.
• Noli cibum communicare, manus lava: Cave ne quis inter se contaminet.
• Colloquium habe: Amicum tuum roga quomodo ei placeat et ei proinde auxilium fer.

Hoc modicum auxilium, attentio, et intellegentia a te praebitum amico tuo plurimum significabit. Non solum ei magnam vim dabit ad allergiam suam tractandam, sed etiam amicitiam vestram etiam pulchriorem reddet.

Allergia Cibi, Allergenum, Anaphylaxis, Epinephrinum, Auxilia Amicis, Salus Cibi, Conscientia Salutis