Ciceres omnes libenter consumimus, nonne? Sive in oleo coquantur, sive in iusculo, sive in ferculo ut hummus, ciceres pars regularis victus nostri sunt. Sed scivistisne hunc cibum deliciosum corporibus quorundam graviter nocere posse, id est, allergicos esse? Nolite solliciti esse, hoc non admodum commune est, sed permagni momenti est hoc scire.
Simpliciter dictum, quid est haec allergia pisorum?
Cicer acetylsalicyli genus leguminis sunt, sicut lenticulae, pisae, et fabae mung. Allergia est cum systema defensionis corporis tui, systema immune , per errorem cibum qui normaliter innocuus est ut gravem minam percipit.
Hoc modo cogita. Cum primum ciceres edis, systema tuum immune eos "hostes" esse putat et proteinas speciales, anticorpora IgE appellatas, ad eos repellendos fabricat. Deinde, cum iterum ciceres edis, illa anticorpora IgE ad proteinas in ciceres adhaerent et substantias chemicas, histaminam appellatas, per totum corpus emittunt. Hoc histaminam est quae symptomata allergiae, ut urticariam, pruriginem, et difficultatem spirandi, causat.
Interdum alia genera allergiarum sunt. Ea "allergiae cibariae non IgE mediatae" appellamus. Hae a diverso genere cellulae immunis causantur. Pauciora experimenta sunt ad has accurate detegendas. Haec genera allergiarum plerumque cutem et systema digestivum afficiunt.
Quis periculo maximo hanc allergiam contrahendi obnoxius est?
Quisque allergiam contrahere potest. Sed si haec habes, paulo magis pronior es te allergiam cibariam contrahere:
- Asthma
- Eczema et eruptiones cutaneae
- Febris faeni (allergia ad res ut pollen)
- Si quis in familia (mater, pater, fratres et sorores) allergias habet
Generaliter, in terris ubi quidam cibus regulariter consumitur ut pars victus principalis, allergiae ad illum cibum pertinentes frequentiores sunt. Quam ob rem allergiae ciceris frequentiores sunt in terris sicut India.
Quae sunt symptomata allergiae ciceris?
Symptomata allergiae ciceris similia sunt aliis allergiis cibariis. Dum quidam symptomata levia experiri possunt, alii gravia. Videamus quae haec symptomata sint.
| Typus allergiae | Notae visibiles |
|---|---|
| Symptomata quae intra minuta vel horam post consumptionem ciceris apparent (IgE-mediata) |
|
| Symptomata quae paucis horis vel diebus post consumptionem ciceris apparent (non IgE mediata) |
Quomodo certo scis utrum haec allergia sit?
Si tibi videtur te allergiam arachidis habere, primum gravissimumque quod facere debes est medicum tuum statim consulere. Noli coniecturas facere.
Medicus tuus te ad allergologum vel ad clinicam specializatam remittere potest, ubi examinari potes de allergiis, ut puta:
- Examen Puncturae Cutis: Hoc implicat parvam aream cutis in brachio tuo radendum et guttam proteini pisorum super eam imponendum. Si allergiam habes, intra XV-XX minuta regio rubescet, tumida et pruriens fiet, quasi a culice morsa esset.
- Examinationes Sanguinis: Hae examinationes sanguinis tui ad "anticorpora IgE" de quibus locuti sumus examinant.
Hae probationes sub medici cura peragendae sunt, cum aliquis cum gravi allergia curatione urgenti etiam durante probatione indigere possit.
Curatio et cibi vitandi
Optima curatio allergiae cibariae est cibum illum omnino vitare. Hoc significat, si allergiam ciceris habes, ciceres vel quidquid ciceres continet non debes edere.
De his rebus praecipue cave:
- Hummus et FalafelEst ferculum ex ciceribus omnino factum.
- Nonnullae iuscula et liquamina in vasis conservatis ciceres continere possunt.
- Mixtiones leguminum vel leguminum quae ciceres includunt.
- Biscocta et crustula ex farina ciceris facta.
- Res quae ut proteinum pisorum inscriptae sunt. Nisi perspicuum est utrum ex pisis an ex alio legumine factae sint, prudens est eas vitare.
Cum cibum ex taberna emis, inscriptionem diligenter lege. Cum ad popinam is, antequam iubes, roga num cibus ciceres contineat.
Alia res magni momenti est "contaminatio reciproca" . Hoc est, si cibus qui ciceres non continet in vas quod ciceres continet ponitur, vel si eadem cochleari uteris, proteina ciceris in illum cibum misceri possunt. Quare, valde caute age cum nuces emis quae in magnis vasis in taberna sunt.
Conditiones graves et complicationes
Reactivitas Cruciata
Ciceres familiae leguminum sunt. Itaque qui ciceribus allergicus est, etiam aliis cibis eiusdem familiae, qui similes proteinas continent, allergicus esse potest. Hoc "reactivitatem cruciatam" appellamus. Tales cibi includunt:
- Pisa
- Arachides
- Fabae
- Foenum Graecum
Anaphylaxis - vitae periculosa!
Hic est periculosissimus et gravissimus casus allergiae arachidis. "Anaphylaxis" est casus medicus urgens qui subito accidit, totum corpus afficit, et etiam vitae periculosus esse potest.
| Signa anaphylaxis in casu necessitatis |
|---|
|
Si quod horum symptomatum animadvertis, ne moreris. Autoiniectorem epinephrini (velut EpiPen) a medico tuo datum utere. Deinde ad valetudinarium statim perge. Haec res vitae necisque esse potest.
Nuntius Domum Portandus
- Quamquam allergia ciceris non admodum communis est, in morbum gravissimum evolvi potest.
- Si symptomata ut pruritum, eruptionem cutaneam, aut difficultatem spirandi post ciceris consumptionem experiris, medicum statim consule.
- Optima curatio est ciceres et omnia cibaria ciceres continentia omnino vitare. Diligenter lege inscriptiones ciborum et in popinis vigilans esto.
- Ob reactionem cruciatam, homines qui ciceribus allergici sunt, etiam aliis leguminibus, ut arachidibus et pisis, allergici esse possunt.
- Anaphylaxis est casus medicus urgens. Symptomata et agenda cognosce, et praecepta medici tui (praesertim de autoiniectore epinephrini) diligenter sequere.
💬 Comments (0)
No comments have been posted. Commentarium tuum hic primum adde.
Adde commentarium tuum