Triticum malum est? De allergia tritici loquamur.

Numquamne leviter mutationem in corpore tuo sensisti postquam frustum panis, placentam, aut cibum ex tritico factum, ut pastas, consumpsisti? Fortasse eruptio cutanea tibi evenit, cutis rubescit et prurit, aut paulum nauseae sentis aut stomachum te afficit. Plerique nostrum his rebus non multum attendimus, putantes "cibum nimis acre fuisse." Sed interdum hoc potest esse symptomum morbi quod "Allergia Tritici " appellatur. Hic morbi paulo differt et gravior est quam quod quidam " Intolerantia Glutinis " putant. Itaque, de hoc simpliciter, modo quo intellegere potes, loquamur.

Simpliciter dictum, quid est allergia tritici?

Simplicissimum est. Corpus nostrum systema defensionis habet, quod systema immune appellamus. Eius munus est nos a morbis defendere, germina , bacteria et virus noxios, qui in corpus ingrediuntur, pugnando.

Cum autem triticum in corpus hominis cum allergia tritici intrat, hoc systema defensionis pervertit. Corpus eorum proteinas in tritico (praesertim gluten) tamquam hostem periculosum tractat. Itaque systema immune subito multas substantias chemicas producit ad hunc "hostem" aggrediendum. Haec reactio est quae symptomata allergiae causat. Aliis verbis, quod hic fit est ut corpus nostrum nimis reagat ad aliquid quod revera innocuum est.

Quaenam sunt huius symptomata?

Haec symptomata intra pauca minuta ad duas horas post consumptionem alicuius rei triticeae continentis apparere possunt. Interdum, etiam solus odor farinae triticeae haec symptomata causare potest.

Casus urgenti! His symptomatibus praecipue cave (Anaphylaxis)

Nonnullis hominibus, allergia tritici reactionem gravissimam, etiam vitae periculosam, causare potest. Hoc in medicina anaphylaxis appellatur. Haec est necessitas medica. Si quod ex sequentibus symptomatibus videtur, aegrotum statim ad proximum valetudinarium sectionem emergentiae (ETU) duc.

• Sensatio angustiae vel tumoris in gutture .
• Oppressio vel dolor pectoris.
• Difficultas gravis spirandi .
• Incapacitas cibum vel salivam deglutiendi.
• Cutis pallida vel caerulea.
• Vertigo vel syncope.

In tali situ, ne momentum quidem moraris. Medicum statim consulere necesse est.

Quae res triticum continent? Estne triticum in locis ignotis absconditum?

Quamquam "sine tritico" scriptum est, multae sunt res quae triticum continent. Omnes scimus triticum in rebus ut pane, libis, placentae, biscoctis, roti, parathas, laganis, et pasta inveniri. Attamen, triticum etiam in locis non cogitamus inveniri potest.

Quapropter, si allergiam tritici habes, magni momenti est inscriptionem diligenter legere antequam quidquam consumas . Si inscriptionis verba ut "Triticum", "Gluten", "Amylum", "Amylum cibarium modificatum", "Proteinum vegetabile hydrolyzatum", "Aroma naturale" apparet, medicum consule antequam illum cibum consumas.

Triticum in rebus non esculentis?

Ita, interdum plastilina qua parvi pueri ludunt, necnon nonnulla shampoo, balsama, et lotiones, triticum continere potest. Quamquam haec plerumque problema non sunt iis qui cum eis in contactum veniunt, prudens est etiam de hoc cum medico tuo loqui si gravis allergia laboras.

Quomodo hoc invenis, Doctor?

Si suspicaris te allergiam tritico habere, noli rem tibi solum retinere et medicum consulere. Ille te interrogabit, te examinabit, et, si opus erit, probationes quasdam iubebit.

1. Examen Cutaneum:Quod hic facis est guttam proteini tritici purificati in cutem manus tuae iniicere et acu parva puncturam facere. Si allergiam habes, intra XV-XX minuta regio rubescet, paulum tumescet, et prurire incipiet, sicut morsus culicum.

2. Examen Sanguinis: Si quis morbo cutis laborat vel examen cutaneum ob aliam causam subire non potest, medicus sanguinis specimen capiet et examen iubebit ad videndum num ulla anticorpora specialia sint quae corpus contra triticum facit.

3. Examen Cibi Provocati: Hoc in nosocomio et sub cura medica fit. In hoc examine, paulatim cibis triticum continentibus introducis et diligenter observaris si qua symptomata allergica habeas.

4. Diarium Ciborum: Medicus tuus te fortasse rogabit ut omnia quae edis et quando symptomata tua apparent perscribas. Hoc tibi adiuvare potest ut exempla invenias.

Quomodo curatur?

Optima et sola curatio allergiae tritici est omnino vitare triticum et omnia cibaria triticum continentia. Hoc paulo difficile esse potest, sed non impossibile.

• Substitutis Utendo: Loco farinae triticeae, rebus ut farina oryzae, farina ciceris, farina soiae, amylum solani, et farina frumenti uti potes.
• Medicamenta a medico praescripta:
• Antihistaminica: Medicus tuus huiusmodi pilulas ad symptomata allergiae levia (e.g., pruritum, urticariam) praescribere potest.
• Epinephrinum: Si periculum reactionis anaphylacticae gravis tibi imminet, medicus tuus tibi suadebit ut iniectionem, qualis est EpiPen, semper tecum feras. Tibi etiam explicabit quomodo ea uteris. Etiam si hac iniectione uteris, necesse est statim ad Sectionem Emergentiae (SEE) valetudinarii ire.