Stellt Iech vir, Dir hutt grad e gudde Moolzecht giess a musst op eemol op d'Toilette lafen. Vill vun eis hunn dat schonn emol gemaach, oder? Mir nennen et normalerweis "Liewensmëttelvergëftung". Campylobacter ass eng vun den Haaptbakterien, déi Moebeschwerden verursaachen. Och wann dëst ganz heefeg ass, ass et wichteg, sech dovun bewosst ze sinn.
Einfach ausgedréckt, wat ass dës Campylobacter-Infektioun?
Dëst ass och eng Mageninfektioun. Fir genee ze sinn, trëtt dësen Zoustand op, wann eng Zort Bakterie mam Numm `(Campylobacter)` an Äre Kierper kënnt. Meeschtens gëtt se duerch d'Iessen oder d'Gedrénks, déi mir iessen, op eis iwwerdroen. Wann dëst geschitt, weist et haaptsächlech Symptomer wéi Duerchfall, Bauchschmerzen, Erbrechung a Féiwer.
Och wann vill Leit dat "Liewensmëttelvergëftung" nennen, kann dës Bakterie sech och op aner Weeër verbreeden. Zum Beispill kann se sech duerch d'Beréierung vun engem infizéierten Déier verbreeden. Mee dat Bescht ass, datt déi meescht Leit bannent fënnef bis siwen Deeg ouni speziell Behandlung besser ginn. Dat Wichtegst ass, doheem vill Rou ze kréien a vill Flëssegkeet ze drénken , fir Dehydratioun ze vermeiden .
Wat sinn d'Symptomer vun dëser Infektioun?
D'Symptomer fänken un, zwee bis fënnef Deeg no der Kontakt mat dëser Bakterie opzetrieden. D'Symptomer daueren normalerweis ongeféier eng Woch.
| Haaptsymptomer |
|---|
| Duerchfall: Heiansdo kann et Blutt am Still sinn. Dëst kéint dat eenzegt Symptom sinn, dat e jonkt Puppelchen huet. |
| Bauchkrämp a Péng: Dir kënnt e komesche Péng am Bauch spieren. |
| Féiwer: De Kierper kann waarm a fiebereg ginn. |
| Iwwelzegkeet an Erbrechung: Gefill vu Erbrechung an Erbrechung. |
Sidd besonnesch virsiichteg mat Dehydratioun!
Dat Geféierlechst, wat bei sou Moeproblemer geschéie kann, ass Dehydratioun, dat heescht e Waassermangel am Kierper. Dëst ass besonnesch geféierlech fir kleng Kanner.
| Altersgrupp | Symptomer vun Dehydratioun |
|---|---|
| Jonk Kanner an Erwuessener |
|
| Puppelcher a kleng Kanner |
Wéi kréie mir dës Krankheet?
D'Ursaach vun dëser Krankheet ass eng Bakterie mam Numm `(Campylobacter)`. Dëst ass kee Virus, mä eng bakteriell Infektioun . Obwuel et méi wéi 20 Aarte vun dëser Bakterienfamill gëtt, ass déi Haaptart, déi eis krank mécht, `(Campylobacter jejuni)`.
Dës Bakterie kënnt dacks duerch kontaminéiert Liewensmëttel a Waasser an eise Kierper.
- Onpasteuriséiert Mëllech drénken: Dëst ass wat mir "réi Mëllech" nennen. Dës Bakterie kann an d'Mëllech kommen, wann d'Kou eng Infektioun am Euter huet oder wann och nëmmen eng kleng Quantitéit u Kot beim Melken an d'Mëllech kënnt.
- Net richteg gekacht Gefligel iessen: Dës Bakterie gëtt net ëmbruecht, wann Fleesch wéi Poulet, Ent an Truthahn net richteg gekacht gëtt.
- Onbehandelt Waasser drénken: Dës Bakterie kann an onbehandeltem Waasser präsent sinn, dat aus dreckege Quellen oder Baachen geholl gëtt.
Zousätzlech, obwuel manner heefeg, kann et och iwwer dës Methoden iwwerdroe ginn:
- En anert Geriicht (z.B. Zalot) op enger Plaz virbereeden, wou réit Poulet war oder wou Waasser vun deem Fleesch erofgefall ass.
- Ënnerkacht Fleesch oder Mieresfriichten.
- Kontakt mat dem Kot vun infizéierten Déieren (och Hausdéieren).
Dat Wichtegst ass, en Drëps Waasser, deen vum réie Poulet fälltAllerdéngs kann et genuch sinn, fir Iech krank ze maachen. Dofir musst Dir an der Kichen ganz virsiichteg sinn.
Ass dat vu Persoun zu Persoun ustiechend?
Jo, et kann iwwerdroe ginn. Dës Bakterie ass an Ärem Kot. Wann Dir Iech also net mat Seef a Waasser wäscht nodeems Dir op d'Toilette gaangen sidd, kënnt Dir et un een aneren weiderginn. D'Bakterien kënnen op Saachen kommen, déi Dir beréiert, an dann kann een aneren et vun den Hänn an de Mond kréien. Mee et ass net sou heefeg wéi bei Saachen ewéi réiem Fleesch.
Wann Dir Bauchwéi hutt, frot Ären Dokter iwwer Schoul- oder Aarbechtsplazen. Et ass am beschten, doheem ze bleiwen, bis Är Symptomer komplett verschwonne sinn, besonnesch wann Dir an enger Liewensmëttelbereedung oder am Gesondheetswiesen schafft.
Gëtt et Komplikatiounen? Wat sinn déi geféierlech Situatiounen?
Déi meescht Leit erhuelen sech dovunner ouni Komplikatiounen, awer e puer kënnen och laangfristeg Auswierkunge hunn.
- Reizdarmsyndrom (RDS)
- Reaktiv Arthritis
- Dat ganz rar Guillain-Barré Syndrom
Wann een mat engem geschwächten Immunsystem dës Infektioun entwéckelt, kënnen d'Bakterien an de Bluttkreeslaf kommen an e geféierleche Zoustand verursaachen, deen Sepsis genannt gëtt.
| Situatiounen, déi eng Noutfallmedizinesch Behandlung erfuerderen (Sepsis-Symptomer) | |
|---|---|
| Symptom | Wat ze maachen |
| Wann Dir ee oder méi vun dëse Symptomer hutt, ass et e medizineschen Noutfall. Gitt direkt an d'Noutfallunitéit (ETU) vun engem Spidol. |
Wéi diagnostizéiert a behandelt den Dokter dat?
En Dokter kann sech normalerweis eng Meenung doriwwer bilden, andeems en einfach op Är Symptomer lauschtert. Wann Dir sécher wëllt sinn, kann en Hockertest d'Präsenz vun dëser Bakterie feststellen.
Wat d'Behandlung ugeet, wéi ech virdru gesot hunn, brauche meescht Leit keng speziell Medikamenter. Dir musst just waarde bis et vun eleng geheelt ass. Wärend där Zäit:
- Drénkt vill Flëssegkeet: Saachen ewéi Waasser, Porridge, Zopp an Orangensaft si gutt.
- Salzer a Mineralstoffer opfëllen: Saachen ewéi Jeevani ze drénken ass ganz wichteg fir déi Saachen opzefëllen, déi duerch Duerchfall aus dem Kierper verluer gaange sinn.
Den Dokter kann awer Antibiotike fir Leit a bestëmmte Risikogruppen verschreiwen.
- Leit iwwer 65 Joer
- Schwanger Mammen
- Leit mat engem geschwächten Immunsystem (z.B. Kriibspatienten, HIV-infizéiert Leit)
Nëmmen Ären Dokter kann entscheeden, ob Dir Antibiotike braucht oder net. Huelt keng Medikamenter eleng.
Wéi kann ech mech virun dëser Krankheet schützen?
Och wann mir net 100% sécher kënne sinn, datt mir dës Infektiounen lassginn, kënne mir eist Risiko däitlech reduzéieren. Wann Dir dës einfach Gewunnechten an Äert Liewen integréiert, hëlleft dat Iech an Är Famill vill.
| Schutzmethod | Beschreiwung a Wichtegkeet |
|---|---|
| Sidd virsiichteg an der Kichen. | Benotzt separat Schneidebrieder a Messer fir réit Fleesch (besonnesch Gefligel). Wäscht alles an Är Hänn grëndlech nodeems Dir d'Fleesch virbereet hutt. Loosst kee Waasser vum réie Fleesch op aner Liewensmëttel lafen. |
| Fleesch a Fësch gutt kachen. | D'Kachen op déi richteg Temperatur zerstéiert Bakterien. Wann d'Fleesch bannen rosa ass, ass et nach net ganz duerchgekacht. |
| Wielt pasteuriséiert Mëllech. | Wann Dir Mëllech, Joghurt a Kéis am Geschäft kaaft, kuckt no der Etikett mat der Opschrëft "Pasteuriséiert". Vermeit et, réi Mëllech ze drénken. |
| Drénkt proppert Waasser. | Wann Dir Zweifel un der Rengheet vum Waasser hutt, drénkt Waasser, dat grëndlech gekacht gouf. |
| Wäscht Är Hänn dacks. | Wäscht Är Hänn ëmmer grëndlech mat Seef a Waasser, zum Beispill virum Iessen, nom Toilettebenotzen, nodeems Dir réit Fleesch ugepaakt hutt, nodeems Dir d'Wëndel vun engem Kand gewiesselt hutt an nodeems Dir Déieren ugepaakt hutt. |
Botschaft fir doheem
- Campylobacter ass eng heefeg bakteriell Infektioun, déi duerch Liewensmëttel iwwerdroe gëtt. Et ass d'Ursaach vu ville vun deem, wat mir "Liewensmëttelvergëftung" nennen.
- Déi Haaptsymptomer sinn Duerchfall, Bauchkrämp a Féiwer.
- Déi geféierlechst Saach, déi geschéie kann, ass Dehydratioun, dofir ass et wichteg, vill Flëssegkeet ze drénken.
- Et heelt normalerweis bannent 5-7 Deeg ouni speziell Medikamenter.
- D'Liewensmëttelsécherheet ze praktizéieren (grëndlech kachen, Hänn wäschen) kann e groussen Afloss op de Schutz géint dës Infektioun hunn.
- Wann Är Symptomer méi wéi eng Woch daueren, wann Dir Blutt am Still hutt, wann Dir héije Féiwer hutt oder wann Dir zu enger Risikogrupp gehéiert, gitt onbedéngt bei en Dokter.
💬 Comments (0)
Keng Kommentare goufen nach gepost. Füügt Äre Kommentar hei fir d'éischte Kéier.
Füügt Äre Kommentar