Hutt Dir och Problemer mam Knuewelek iessen? Loosst eis méi iwwer Knuewelekallergie léieren!

Knuewelek ass eng onverzichtbar Zutat an eise Kichen, fir eisem Iessen Aroma a Goût ze ginn. Wéi och ëmmer, verschidde Leit hunn dëse Knuewelek guer net gär. Och wann ee just e bësse Knuewelek iesse kann, oder en och beréiert, kann dat verschidden allergesch Reaktiounen ausléisen. Et kann Otemnout a Ausschlag verursaachen. Haut schwätze mir iwwer dës Knueweleksallergie, oder "(Knueweleksallergie)". Et ass och wichteg ze bedenken, datt dës Konditioun bei Leit vun all Alter optriede kann.

Wat ass eng Knueweleksallergie?

Einfach ausgedréckt, ass eng Knueweleksallergie eng ongewollt Reaktioun vun Ärem Immunsystem op Knuewelek. Den Immunsystem vun eisem Kierper soll eis viru Krankheeten schützen. Mee heiansdo verwiesselt dëst System eppes Harmloses, wéi Knuewelek, mat engem geféierleche Feind . Dat ass wann dës Allergiesymptomer optrieden.

Déi wichteg Saach ass, datt et zwou Saachen gëtt, déi sech Knueweleksallergie an Knueweleksintoleranz nennen. Vermëscht déi zwee net.

• Knueweleksallergie: Dëst geschitt wann Äert Immunsystem op Knuewelek reagéiert. Antikörper ginn am Kierper geformt a verschidde Chemikalien ginn fräigesat. D'Symptomer kënne heiansdo ganz schwéier sinn . Et kann all System betreffen, dorënner d'Haut, d'Atmungssystem, de Kreislaufsystem an den Verdauungssystem.
• Knueweleksintoleranz: Dëst hänkt normalerweis mam Verdauungssystem zesummen. Den Immunsystem ass guer net bedeelegt. Symptomer wéi Blähungen, Mokrämp, Iwwelzegkeet an Duerchfall si heefeg. Dëst ass ähnlech wéi bei engem mat "RDS (Reizdarmsyndrom)", oder enger Konditioun, bei där verschidde Leit keng Mëllech verdaue kënnen (Laktoseintoleranz). Dëst kann och geschéien, wann dem Kierper net déi Enzymer huet, déi néideg sinn, fir bestëmmt Liewensmëttel ze verdauen.

Also, Dir verstitt wahrscheinlech den Ënnerscheed tëscht deenen zwee. Bei enger Allergie sinn d'Symptomer normalerweis méi intensiv a kommen séier op.

Wéi heefeg ass eng Knueweleksallergie?

Fir éierlech ze sinn, ass eng Knueweleksallergie net sou heefeg . Déi meescht Leit hunn eng Krankheet, bei där se Knuewelek net ausstoe kënnen. Wann Dir awer Onbequemlechkeeten hutt, ass et am beschten, en Dokter ze konsultéieren , fir sécher erauszefannen, ob et eng Allergie oder eppes anescht ass.

Wat sinn d'Symptomer vun enger Knueweleksallergie?

Dës Symptomer kënne vu Persoun zu Persoun variéieren. Ausserdeem kënnen dës Symptomer bannent e puer Minutten bis zwou Stonnen no der Benotzung oder Beréierung vu Knuewelek optrieden. Am Fall vun enger Knueweleksvergëftung kënnen d'Symptomer e puer Stonnen daueren, bis se optrieden, an d'Symptomer sinn net sou eescht.

Hei sinn e puer vun den heefegsten Symptomer:

• Hives, Jucken, Hautverfärbungen.Heiansdo kënnen dës net nëmmen op der Plaz vum Kontakt mam Knuewelek optrieden, mä och um ganze Kierper. Verschidde Leit kënnen och eng Konditioun entwéckelen, déi Kontaktdermatitis genannt gëtt.
• Schwellung vum Mond, der Zong oder dem Hals. Dëst ass e liicht alarméierend Zeechen.
• Schwieregkeeten beim Atmen, Piepen.
• Bauchwéi, Iwwelzegkeet, Erbrechung, Duerchfall.
• Schnellem Häerzschlag, Schwindel, Ohnmacht.
• Anaphylaxie: Dëst ass déi geféierlechst an liewensgeféierlechst allergesch Reaktioun . Si kann zu plötzlecher Otemnout, engem Réckgang vum Blutdrock a Bewosstsinnsverloscht féieren.

Wichteg: Wann Dir no der Benotzung oder dem Beréiere vu Knuewelek schwéier allergesch Symptomer hutt, besonnesch Otemnout oder en opgedunnen Hals, rufft direkt den 112 fir eng Ambulanz oder gitt an dat nächst Spidol. Dëst ass en Noutfall!

Heiansdo kann d'Reaktioun och variéieren jee nodeem wéi Dir Knuewelek benotzt. Zum Beispill kënnt Dir keng Reaktioun op gekachten Knuewelek a Zoossen oder Jusen hunn. Wann Dir awer e Stéck réie Knuewelek iesst, kënnt Dir eng schwéier allergesch Reaktioun kréien. Wann Dir awer Onbequemlechkeeten oder Péng vum Knuewelek erlieft, sollt Dir dat net liicht ophuelen . Et ass ganz wichteg, en Dokter ze soen.

Firwat trëtt dës Knueweleksallergie op?

Wéi scho gesot, entstinn Liewensmëttelallergien, wann eist Immunsystem bestëmmt Liewensmëttel als "Feinde" hält. Datselwecht geschitt mam Knuewelek. Fir mat dëser "Bedrohung" ëmzegoen, setzt de Kierper Chemikalien wéi Histamin fräi a kreéiert entzündlech Zellen. Dës Reaktioun féiert zu allergesche Symptomer.

Tatsächlech hunn d'Dokteren nach ëmmer keng kloer Verständnis dofir, firwat nëmme verschidde Leit dës Zort vun Allergien entwéckelen an anerer net.

Wann Dir allergesch op Knuewelek sidd, sidd Dir dann och allergesch op Zwiebelen?

Dës Fro stellt sech vill Leit. Dir kënnt allergesch op Knuewelek sinn, awer net op Zwiebelen. Vill Leit sinn awer allergesch op béid . De Grond dofir ass, datt souwuel Zwiebelen ewéi och Knuewelek zu der selwechter Planzefamill gehéieren (Allium-Famill). D'Proteine ​​dran sinn ganz ähnlech. Dofir kann Äre Kierper op béid op déiselwecht Manéier reagéieren.

Mir nennen dat Kräizreaktivitéit . Aner Planzen, déi no beim Knuewelek verwandt sinn, sinn Porree, Schnittlauch a Schalotten (eng kleng Zwiebel wéi eng rout Zwiebel). Dir wäert net op all Planz an der selwechter Famill allergesch sinn. Fuerschung huet awer gewisen, datt dës Kräizreaktivitéit e Problem fir Leit mat Knueweleksallergien ka sinn.

Wat sinn d'Risikofaktoren fir eng Knueweleksallergie?

E puer Faktoren kënnen Äert Risiko fir eng Knueweleksallergie erhéijen:

• Wann iergendeen an der Famill Allergien huet(Allergien an der Famill).
• Wann Dir Krankheeten wéi Asthma oder Ekzeme hutt.
• Wann Dir allergesch op ähnlech Planzen wéi Zwiebelen, Schnittlauch oder Porree sidd, ass et méi wahrscheinlech, datt een, deen op eng vun dëse Planzen reagéiert, och op Knuewelek reagéiert.

Méiglech Komplikatioune vun enger Knueweleksallergie

Meeschtens sinn Knueweleksallergien net eescht genuch fir liewensgeféierlech ze sinn. Heiansdo kënnen awer schwéier Symptomer oder eng liewensgeféierlech Konditioun mam Numm Anaphylaxie optrieden. Fuerschunge weisen datt d'Iessen oder d'Beréiere vu réie Knuewelek méi wahrscheinlech Anaphylaxie verursaacht wéi gekachte Knuewelek.

Wéi kann een eng Knueweleksallergie diagnostizéieren?

Liewensmëttelallergien sinn am Allgemengen e bësse schwéier ze diagnostizéieren, well mir vill verschidde Liewensmëttel an Zutaten gläichzäiteg iessen.

Fir dëst ze diagnostizéieren, freet en Dokter oder en Allergoloog Iech no Äre Symptomer a kuckt Iech Är medizinesch Geschicht un. Zousätzlech kënnen e puer Tester gemaach ginn, fir festzestellen, ob Knuewelek Är Symptomer verursaacht:

• Hautpricktest: Bei dësem Test gëtt eng ganz kleng Quantitéit vun engem Allergen op d'Haut applizéiert, e klengt Stich gemaach an duerno gekuckt, ob et eng Reaktioun gëtt (wéi Rötung oder Schwellung).
• Bluttester: Verschidde Bluttester kënnen iwwerpréiwen, ob Äert Immunsystem op e spezifescht Liewensmëttel (z.B. Knuewelek) reagéiert (Antikörper produzéiert).
• Liewensmëttel-Challenge-Test: Dëse gëtt nëmmen ënner der Opsiicht vun engem Dokter an engem Spidol gemaach. Dobäi gëtt den Dokter Iech eng kleng Quantitéit Knuewelek a kontrolléiert Iech genau, fir ze kucken, ob Dir allergesch Reaktiounen hutt.

Warnung: Probéiert ni eleng doheem "Knuewelek ze iessen a kucken, wat geschitt". Et ass am séchersten, dës Zort Tester an enger Plaz mat medizineschen Ariichtungen ze maachen, fir mat enger schwéierer Reaktioun ëmzegoen.

Wéi eescht ass eng Knueweleksallergie?

Déi meescht Knueweleksallergien sinn net eescht. Et ass awer wichteg, mat engem Dokter iwwer Är Symptomer ze schwätzen a Knuewelek ze vermeiden, bis Dir genee wësst, wéi empfindlech Dir sidd.

Wéi behandelt een eng Knueweleksallergie?

Déi bescht an eenzeg Behandlung ass et, Knuewelek komplett ze vermeiden .

Wann Dir no engem Iessen oder der Beréierung vu Knuewelek op eemol liicht Symptomer (wéi Jucken, kleng Beulen) kritt, kënnt Dir Antihistaminika an enger Apdikt oder am Supermarché kafen.Et gëtt vill Zorte vu Medikamenter, déi Linderung kënne bidden. Zum Beispill gëtt et Medikamenter wéi `(Diphenhydramin - Benadryl®)` oder `(Cetirizin - Zyrtec®)`. Et ass awer schlau, ier Dir dës Medikamenter hëlt, en Dokter ze konsultéieren.

Bei méi schwéiere Reaktiounen, benotzt dëst Medikament am Noutfall. Ären Dokter kann Iech en Adrenalin-Autoinjektor fir Noutfäll (Epinephrin-Autoinjektor - EpiPen®) verschreiwen. Haalt dësen dobäi a benotzt en am Fall vun enger schwéierer allergescher Reaktioun. Denkt drun, och wann Dir en EpiPen® benotzt, sollt Dir direkt den Noutfalldéngscht uruffen , well d'Medizin no enger Zäit ofklénge kann.

Eng aner wichteg Saach ass, datt Knuewelek eng heefeg Zutat a ville virverpackten a veraarbechte Liewensmëttel ass. Heiansdo seet d'Zutatenlëscht net explizit "Knuewelek". Am Zweiwelsfall ass et also am beschten, d'Liewensmëttel ze vermeiden oder den Hiersteller unzeruffen.

Knuewelek gëtt a ville Platen an eisem Land an am Ausland benotzt. Ier Dir Iessen an engem Restaurant bestellt, informéiert d'Personal datt Dir eng Knueweleksallergie hutt. Da kënne si Iech e Plat ouni Knuewelek empfeelen.

Hei sinn nach e puer aner Saachen, déi Dir maache kënnt:

• Wäscht all Geschir, Schneidebrieder, Messer a Kachflächen, déi a Kontakt mat Knuewelek komm sinn, grëndlech .
• Informéiert e Mataarbechter am Restaurant iwwer Är Allergien, ier Dir bestellt. De Kach kann Äert Iessen eventuell separat virbereeden oder Iech eng Lëscht mat séchere Liewensmëttel ginn.
• Wann Dir op eng Party oder e Picknick gitt, sot dem Gastgeber, datt Dir allergesch op Knuewelek sidd. Hie kann Iech vläicht soen, wéi eng Zutaten benotzt goufen, oder Iech en alternativt Iessen ubidden. Oder Dir kënnt Äert eegent Iessen matbréngen.
• Benotzt aner Gewierzer wéi Paprika, Oregano, Kummin a Basilikum fir Äert Iessen ze aromatiséieren.

Kann een Allergien géint Knuewelek an Zwiebelen heelen?

Déi meescht Liewensmëttelallergien kënnen net geheelt ginn . Dat Bescht wat Dir maache kënnt ass d'Liewensmëttel ze vermeiden, op déi Dir allergesch sidd, an allergesch Reaktiounen ze vermeiden. A sidd virbereet op all plötzlech Reaktiounen, déi optriede kënnen.

Heiansdo kënne Kanner hir Knueweleksallergie iwwerwältegen, wa se méi al ginn. Mee nëmmen en Dokter kann dat bestätegen. Heiansdo maachen se Tester dofir. Et ass rar, datt Erwuessener eng Liewensmëttelallergie iwwerwältegen.

Wat wann ech eng Knueweleksallergie hunn?

Mat enger Knueweleksallergie ze liewen heescht ëmmer bewosst ze sinn, wat an Ärem Iessen ass . Dëst kann e bësse schwéier sinn, awer et ass eppes, wat Dir maache musst, fir eng geféierlech allergesch Reaktioun ze vermeiden.

Et ass ganz wichteg, dëst ze berücksichtegen, wann Dir a Restauranten, bei Frënn iesst a wann Dir Wueren an de Geschäfter kaaft.Dëst kann Iech hëllefen, de Risiko ze reduzéieren, Knuewelek zoufälleg ze iessen oder unzeréieren. Déi gutt Noriicht ass, datt och Leit mat Knueweleksallergien vill kneweleksfräi Optiounen fannen.

Ass eng Knueweleksallergie permanent?

Déi meescht Liewensmëttelallergien verschwannen net einfach. Heiansdo, besonnesch bei klenge Kanner, kann d'Allergie awer verschwannen. Gitt ni bei den Dokter fir Är Allergien eleng ze testen . Maacht dat nëmmen ënner der Opsiicht vun engem Dokter.

Kann een eng Knueweleksallergie verhënnere?

Nee, Dir kënnt eng Knueweleksallergie net verhënneren. Dir kënnt Är allergesch Reaktioun nëmme kontrolléieren andeems Dir Knuewelek vermeit oder Medikamenter hëllt.

Wann Dir eng Knueweleksallergie hutt, wéi eng Liewensmëttel sollt Dir vermeiden?

Knuewelek gëtt et a ville Formen, dorënner réi, gekacht, gemuel an Ueleg. E kann och a ville virbereete (verpackte) Liewensmëttel fonnt ginn. Hei sinn e puer Liewensmëttel, déi Knuewelek enthalen kënnen, op déi Dir oppasse sollt:

• Salatdressinger
• Gefruer Iessen
• Konservesuppe oder Chili
• Reis a Pasta a Këscht
• Aner Gewierzer a Zoossen

Denkt drun, Knuewelek ass eng üblech Zutat , dofir ass en net ëmmer um Etikett vun der Verpackung uginn. Wann Dir Zweifel hutt, vermeit entweder d'Liewensmëttel oder rufft de Produzent un, fir no spezifeschen Zutaten ze froen. Wann Dir an engem Restaurant iesst, sot dem Kellner oder Kach onbedéngt iwwer Är Allergie.

Well Kraider wéi Schnittlauch, Zwiebelen a Schalotten dem Knuewelek gläichen, kënne verschidde Leit et och gutt fannen, dës Liewensmëttel ze vermeiden.

Wéini soll ech en Dokter konsultéieren?

Wann Dir kierperlech Reaktiounen op Knuewelek hutt (z.B. Hives, Hautausschlag, Schwellungen am Mond oder op der Zong), gitt bei en Dokter. Och wann eng Knueweleksallergie rar ass, ass se net onméiglech. En Dokter kann dës Allergie diagnostizéieren an Iech soen, wéi eng Behandlungsoptioune fir Iech am beschten sinn.

Wann Dir mengt, datt Dir allergesch Symptomer duerch Knuewelek hutt, sollt Dir en Dokter oder en Allergoloog konsultéieren. Si kënnen Ären Zoustand diagnostizéieren an déi bescht Behandlung empfeelen. Déi bescht Behandlung ass et, Knuewelek ze vermeiden, awer dat kann schwéier sinn, well Knuewelek a ville Liewensmëttel fonnt gëtt. Wann Dir et schwéier fannt, ouni Knuewelek ze liewen, kënnt Dir och d'Hëllef vun engem psychiatresche Beroder sichen. Si si bereet, Iech ze hëllefen.

Schlussendlech, denkt drun (Botschaft fir doheem)

Knueweleksallergie ass eppes, wat den Alldag vu verschiddene Leit beaflosse kann. Mat dem richtege Wëssen a Betreiung kann dësen Zoustand awer gutt behandelt ginn a kënnt Dir gesond bleiwen.

• Passt op Är Symptomer op. Wann Dir eppes Komesches fillt wann Dir Knuewelek iesst oder beréiert, notéiert et.
• Sicht medizinesche Rot. Am Zweiwelsfall, gitt onbedéngt en Dokter a loosst Iech ënnersichen.
• Vermeit Knuewelek. Wann Dir eng Allergie hutt, ass et am séchersten, Knuewelek a Liewensmëttel mat Knuewelek ze vermeiden.
• Sidd op en Noutfall virbereet. Wann Dir eng schwéier allergesch Reaktioun hutt, haalt en EpiPen® dobäi a wësst, wéi Dir en benotzt.
• Informéiert anerer. Et ass ganz wichteg, Är Famill, Frënn a Restaurantpersonal iwwer Är Allergie z'informéieren.

Dir sidd net eleng, et gi vill Leit, déi mat dëse Konditioune liewen. Och Dir kënnt déi Hëllef kréien, déi Dir braucht, a gesond bleiwen!

Knueweleksallergie , Knueweleksallergie, Allergiesymptomer, Liewensmëttelallergie, Anaphylaxie, Knuewelek, Behandlung, Präventioun