Huet Ären Dokter Iech gesot, datt Äre rezente Bluttest souwuel héich Triglyceriden ewéi och héije Cholesterin gewisen huet? Vill Leit denken net vill un Triglyceriden. Awer si sinn tatsächlech direkt mat eeschte Krankheeten ewéi Häerzinfarkter a Schlaganfäll verbonnen. Awer keng Angscht, déi gutt Noriicht ass, datt Dir, andeems Dir Är Ernährung ännert a Bewegung maacht, Är Triglyceridniveauen däitlech reduzéiere kënnt. Tatsächlech kënnt Dir Är Triglyceridniveauen ëm 20% bis 50% reduzéieren.
Denkt drun, all Molzecht, déi Dir iesst, kann Är Häerzgesondheet entweder verbesseren oder verschlechteren. D'Wiel ass Är!
Einfach ausgedréckt, wat ass Triglycerid?
Triglyceriden sinn eng Zort Fett an eisem Blutt. Wann mir iessen, konvertéiert eise Kierper déi iwwerschësseg Kalorien an deem Liewensmëttel an Triglyceriden a späichert se a Fettzellen, fir se spéider als Energiequell ze benotzen. Mee wann mir méi iessen, wéi mir brauchen, besonnesch Liewensmëttel mat vill Zocker a Stärke (wéi Brout, Räis a geséisste Gedrénks), klammen dës Triglyceridniveauen am Blutt onnéideg. Dëst erhéicht de Risiko vu Krankheeten wéi Häerzinfarkt a Schlaganfall .
Also loosst eis kucken, wéi mir e puer Iessen virbereede kënnen, déi hëllefen, dësen Zoustand ze kontrolléieren.
Häerzgesond Frühstücksprodukter
Loosst eis den Dag mat enger gesonder Entscheedung ufänken. Hei sinn e puer Frühstücksrezepter, déi Dir ausprobéiere kënnt.
| Frühstück | Wéi een et mécht a wat et enthält |
|---|---|
| Hafer a Friichten | Kacht 1/2 Taass Haferflocken mat 1 Taass fettarme Mëllech. Garnéiert mat 1 Iessläffel gehackte Walnëss an 1 Taass Uebst vun Ärer Wiel (Äerdbieren, Heidelbeeren). |
| Eeër-Sandwich | Maacht eng Omelett mat 1 Ee (oder 2 Eeewäiss), gehackten Tomaten, Spinat, Zwiebelen a Champignonen. Leet se tëscht zwou Scheiwen Vollkornbrout. Servéiert mat enger klenger Orange. |
| Joghurt an Uebst | Mëscht 1 Taass fettarmen Joghurt mat engem Kären mat héijem Ballaststoffgehalt, enger Banann oder enger Taass Mango a puer Mandelen. |
| Brout mat Saumon | E bësse fettarmen Crème Kéis op e Vollkornbagel oder eng Scheif Brout verdeelen an eng Scheif geräuchertem Saumon drop leeën. Mat enger Taass Waassermelounscheiwen servéieren. |
Mëttegiessen, dat de Risiko vun engem Häerzinfarkt reduzéiert
Hei sinn e puer lecker an nahrhaft Mëttegiessen, déi Dir maache kënnt a mat Iech huele kënnt.
| Mëttegiessen | Wéi een et mécht a wat et enthält |
|---|---|
| Geméiszopp a Salat | 1 Taass fettarme Zopp mat Kichererbsen, Lënsen oder gemëschtem Geméis. 2 Taassen Zalot mat donkelgréngem Geméis wéi Spinat, Muertten, Broccoli an Tomaten. Benotzt eng Zalotdressing mat Olivenueleg. |
| Thunfisch-Sandwich | Bedeckt 2 Scheiwen Vollkornbrout mat e bëssen Thunfisch aus der Dose, engem Iessläffel fettarme Mayonnaise, gehackter Zwiebel a puer Essegkierzchen. Wann Dir wëllt, kënnt Dir eng dënn Scheif Apel oder Bir drop leeën. |
| Poulet a Geméis Wok | Geméis (Bounen, Muerten, Kabes) mat gegrilltem Poulet oder Tofu ubroden. Mat 1/2 Taass brongen Räis oder Vollkornnudelen servéieren. |
Triglycerid-senkende Owesiessen
Et ass ganz wichteg, den Owesiessen einfach ze halen.
| Owesiessen | Wéi een et mécht a wat et enthält |
|---|---|
| Gegrillte Poulet | E Stéck gegrillte Poulet ouni Haut, eng gekacht Séisskartoffel an eng Taass gekachten Broccoli. |
| Fësch a Couscous | E Stéck Saumon oder Kalamari, gegrillt mat e bëssen Olivenueleg. Servéiert mat gekachten Spargelen an enger hallwer Taass Couscous. |
| Vollkornpasta | 1 Taass Vollkornpasta. Füügt Tomatenzooss, Geméis wéi Champignonen, Zucchini an e bësse magert gehackt Truthahn oder Tofu derbäi. |
Eng speziell Notiz iwwer Alkohol
Limitéiert den Alkoholkonsum op ee Gedrénks pro Dag fir Fraen a zwee fir Männer. Wann Är Triglyceridniveauen awer méi héich wéi 200 mg/dL sinn, ass et am beschten, komplett mam Alkoholkonsum opzehalen. Et ass wichteg, mat Ärem Dokter doriwwer ze schwätzen.
Wéi preparéiert Dir e Menü, dat Iech passt?
Dir kënnt net all Dag datselwecht iessen, also behalt dës Grondlagen am Kapp wann Dir Är Liiblingsgeriichter preparéiert.
- D'Regel vum Teller: Deelt Ären Teller mental a 4 Deeler op.
- Fëllt zwee Deeler (d'Halschent vum Teller) mat Geméis an Uebst .
- Fëllt eng Portioun (eng Portioun) mat Vollkornprodukter (brongen Räis, Buchweizen, Haferflocken, Vollkornbrout).
- Fëllt déi aner Hallschent (fir eng Zäitchen) mat fettarmen Proteinen (Fësch, Poulet ouni Haut, Lënsen, Kichererbsen, Eeewäiss).
- Halt Iech vu "wäissen" Saachen ewech: Reduzéiert Äre Konsum vu raffinéierte Liewensmëttel (wäisst Brout, Brötchen), Zocker, Séissegkeeten a geséisste Gedrénks sou vill wéi méiglech. Dës erhéijen direkt den Triglyceridniveau.
- Wielt gutt Fetter:Liewensmëttel, déi reich u gesonde Fettsäuren, besonnesch Omega-3, kënnen hëllefen, den Triglyceridgehalt ze senken. Füügt fetteg Fësch wéi Saumon an Thunfisch, Leinsamen a Walnëss an Är Ernährung integréieren.
- Vermeit schlecht Fetter: Vermeit rout Fleesch, Bäckereien a verpackte Liewensmëttel mat Transfetter (wann op der Etikett 'hydréiert Ueleg' steet , kaaft dat Liewensmëttel net).
- Sidd virsiichteg bei der Auswiel vu Mëllechprodukter: wielt fettarme oder fettfräi Mëllech, Joghurt a Kéis.
Wann Dir Schwieregkeeten hutt, dës Diät anzehalen, schwätzt mat Ärem Dokter oder engem qualifizéierten Diétététiquette. Si kënnen Iech hëllefen, en triglyceridsenkenden Iessplang opzestellen, deen zu Iech passt.
Botschaft fir doheem
- Erhéicht Triglyceridniveauen sinn eng eescht Konditioun, déi de Risiko vun engem Häerzinfarkt a Schlaganfall erhéicht.
- Dëse Wäert kann nëmme mat enger Ännerung vun der Ernährung an dem Sport däitlech reduzéiert ginn.
- Limitéiert einfach Kuelenhydrater wéi Zocker, Brout a geséisste Gedrénks, a iesst méi Vollkornprodukter, Geméis an Uebst.
- Iesst Fësch a Nëss, déi gesond Fettsäuren (Omega-3) enthalen. Vermeit veraarbechte Liewensmëttel a schlecht Fettsäuren.
- Limitéiert Ären Alkoholkonsum. Wann Är Triglyceridniveauen ganz héich sinn, schwätzt mat Ärem Dokter doriwwer, ob Dir komplett op Alkohol verzicht.
- Consultéiert ëmmer Ären Dokter ier Dir mat engem Diätplang ufänkt oder wann Dir Bedenken iwwer Är Gesondheet hutt.
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment