Ass sauere Kiischtejus wierklech gutt fir Iech? Loosst eis et erausfannen!

Hautdesdaags gëtt ëmmer iwwer nei "Superfoods" a Gesondheetsgedrénks geschwat, richteg? Dir hutt wahrscheinlech schonn emol vu sauerem Kiischtejus héieren. E puer soen, et hëlleft beim Schlofen, anerer soen, et reduzéiert Kierperwéi. Also, wat stëmmt un dëse Geschichten? Ass dat wierklech gutt fir eis Gesondheet? Okay, also loosst eis haut doriwwer schwätzen, a einfache Wierder.

Wat ass sauere Kiischtejus?

Einfach ausgedréckt, ass sauere Kiischtejus e Jus, deen aus enger Zort sauer Kiischt gemaach gëtt. Dës Zort Kiischt gëtt Montmorency-Kiischte genannt. Si sinn anescht wéi déi séiss Kiischte, déi mir normalerweis am Geschäft kafen. Dës sauer Kiischte gi seelen réi giess, well hire Goût sauer ass. Dofir gi se dacks gedréchent, zu Jus gemaach oder fir Platen wéi Taarten benotzt.

D'Besonderheet vun dëse saure Kiischten ass, datt se reich un Antioxidantien sinn. Dat heescht, si enthalen vill Verbindungen, déi schiedlech Substanzen bekämpfe kënnen, déi d'Zellen vun eisem Kierper beschiedegen a verschidde Krankheeten verursaachen. Si si besonnesch reich un enger Aart Antioxidant, déi "Anthocyanine" genannt gëtt. Dës Anthocyanine ginn de Kiischten hir schéi rout Faarf. Si hunn och déi erstaunlech Fäegkeet, Entzündungen an Schwellungen am Kierper ze reduzéieren.

Heiansdo gesitt Dir och "Séissen Kiischtejuskonzentrat". Dëst bedeit, datt de gréissten Deel vum Waasser am Jus ewechgeholl gouf, soudatt et eng konzentréiert Flëssegkeet gëtt. Wann Dir dëst drénkt, sollt Dir et mat Waasser vermëschen.

Wéi ass den Nährwert vun dësem Jus?

Kucke mer emol, wéi eng Nährstoffer an enger typescher Taass sauerem Kiischtejus (ongeféier 240 ml) enthalen sinn.

Zousätzlech ass dëse Jus och räich u wichtege Mineralstoffer wéi Kalium, Magnesium, Kalzium, Phosphor, Eisen an Zink. Kalium ass besonnesch reichlech dovunner. Studien hunn gewisen, datt Kalium eppes ass, wat hëlleft de Blutdrock ze kontrolléieren an de Risiko vu Krankheeten wéi Schlaganfall ze reduzéieren.

Wat sinn d'Gesondheetsvirdeeler vum sauere Kiischtejus?

Bis elo huet d'Fuerschung eng Rei vu Gesondheetsvirdeeler vum sauere Kiischtejus erausfonnt. Kucke mer eis e puer dovun un.

1. Reduzéiert Entzündungen a Schwellungen am Kierper (Entzündungshemmend Effekter)

Wéinst den Anthocyanine, iwwer déi mir virdru geschwat hunn, huet dëse Jus eng grouss Fäegkeet, chronesch Entzündungen am Kierper ze reduzéieren. Denkt un d'Gelenkschmerzen, déi Är Mamm oder Äre Papp hunn. Fuerschung huet gewisen, datt sauer Kiischten hëllefe kënnen , d'Péng an d'Steifheet an de Gelenker bei Leit mat Krankheeten wéi Arthritis ze reduzéieren.

2. Ganz wichteg fir déi, déi Sport maachen (Erhuelung a Leeschtung no Sport)

Wann Dir reegelméisseg an de Fitnessstudio gitt, ass dat ganz wichteg fir Iech. Verschidde Studien hunn gewisen, datt sauere Kiischtejus hëlleft , Muskelschmerzen a Muskelwéi no dem Training ze reduzéieren. An enger Studie, wou Athleten dëse Jus zweemol am Dag fir 8 Deeg kruten, gouf hir Muskelwéi däitlech reduzéiert.

Et huet och Virdeeler fir déi, déi Sportaarten ausüben, déi Ausdauer erfuerderen. Dëst ass wéinst dem niddrege glykämeschen Index vum Jus - dat heescht, datt en de Bluttzockerspigel net an d'Luucht geet - a senger Fäegkeet, d'Blutzirkulatioun am Kierper ze verbesseren.

3. Hëlleft beim bessere Schlof

Hutt Dir och Schwieregkeeten owes anzeschlofen? Dann kann sauere Kiischtejus Iech hëllefen. Studien hunn gewisen, datt wann Leit mat Insomnia sauere Kiischtejus drénken, hir Schlofzäit a Schlofqualitéit sech verbesseren. Dëst kéint dorunner leien, datt d'Verbindungen an dësem Jus d'Produktioun vu Melatonin erhéijen, engem Hormon, dat eis hëlleft ze schlofen.

4. Erliichterung fir Gichtpatienten

Gicht ass eng schwéier Entzündung vun de Gelenker, déi duerch en héije Konzentratioun vun Harnsäure am Kierper verursaacht gëtt. Verschidde Studien hunn gewisen, datt Leit, déi reegelméisseg sauer Kiischten oder hire Jus iessen, manner Gicht -Ursachen hunn. Dëst kéint also hëllefen, den Harnsäureniveau ze kontrolléieren.

5. Fir d'Gesondheet vum Gehir an d'Immunitéit

D'Antioxidantien an dësem Jus kënnen de Schued (oxidativen Stress) reduzéieren, deen an eise Kierperzellen entsteet, wa mir méi al ginn. Et gouf och festgestallt, datt si hëllefen, d'Erënnerung an d'mental Funktioun bei eelere Leit ze verbesseren. Ausserdeem hëlleft et eist Immunsystem ze stäerken, dank Nährstoffer wéi Vitaminnen A a C.

Wéini ass déi bescht Zäit fir dëst ze drénken?

Och wann Dir dëst zu all Moment vum Dag drénke kënnt, kënnt Dir d'Zäit jee no de Resultater wielen, déi Dir sicht.

• Fir Muskelschmerzen no dem Training ze reduzéieren , drénkt et nodeems Dir mam Training fäerdeg sidd.
• Als Schlofmëttel , drénkt et ongeféier eng Stonn virum Schlafengehen owes.

Passt och op dës Saachen op! (Warnungen)

Zockergehalt

Säure Kiischtejus enthält natierlech Zocker. Verschidde Marken kënnen och Zocker derbäi hunn. Wann Dir eng medizinesch Bedingung wéi Diabetis Mellitus hutt, konsultéiert Ären Dokter ier Dir dëst drénkt. Ausserdeem kann den Zockeralkohol Sorbitol, deen natierlech an dëse Kiischten präsent ass, bei verschiddene Leit Magenbeschwerden oder Blähungen verursaachen.

Et kann Problemer mat verschiddene Medikamenter ginn (Medikamentinteraktiounen)

Dëst ass ganz wichteg. Säure Kiischtejus kann mat verschiddene Medikamenter interagéieren. Sidd also besonnesch virsiichteg wann Dir ee vun de folgende Medikamenter hëlt:

Dofir, wann Dir Medikamenter hëlt, frot Ären Dokter ier Dir sauere Kiischtejus drénkt.