Oyinza okuba nga wali owulidde nti abantu abamu bagamba nti okunywa egiraasi y’omwenge omumyufu olunaku kirungi nnyo eri omutima. Ku mbaga ezimu, bw’okwatagana n’emikwano, wayini omumyufu afuuse kintu ekitagambika. Naye amazima ki agali mu mboozi eno? Ddala wayini omumyufu mulungi eri obulamu oba kika kya mwenge kirala? Katumanye ebisingawo ku nsonga eno leero.
Okusooka, ka tulabe, wayini omumyufu kye ki?
Mu ngeri ennyangu, wayini omumyufu kyakunywa kya Mediterranean ekikolebwa mu mizabbibu egya langi enzirugavu. Kikolebwa nga bazimbulukusa emizabbibu egyateteddwa obulungi, awamu n’amalusu gaago. Mu nkola eno, ekizimbulukusa kikyusa ssukaali ow’obutonde ali mu mizabbibu okufuuka omwenge. Wine omumyufu afuna langi yaayo emmyufu ennungi n’obuwoomi obw’enjawulo okusinga okuva mu malusu.
Ebirungo by’obutonde ebiyitibwa tannins ebikolebwa mu nkola eno ey’okuzimbulukusa biwa wayini obuwoomi bwe obw’enjawulo n’obukaawa.
Ekisinga obukulu, wayini omumyufu alimu ebirungo ebiziyiza obuwuka obuleeta obulwadde buno . Bino bikulu nnyo eri obulamu kubanga bikuuma obutoffaali bwaffe obutakwonooneka. Okuva wayini omumyufu bw’azimbulukusa n’amalusu g’emizabbibu, wayini omumyufu alina ebirungo ebiziyiza obuwuka obuleeta obulwadde buno okusinga wayini omweru, akolebwa nga baggyamu amalusu.
Ekimu ku biziyiza obuwuka obuleeta obulwadde bannassaayansi kye basinga okussaako essira ye resveratrol . Okunoonyereza okumu kuzudde nti kiyinza okukuuma obwongo bwaffe, omutima gwaffe, n’omubiri gwonna.
Ka tuyige ku bika bya wayini omumyufu ebiwerako.
Waliwo ebika by’emizabbibu ebisukka mu 10,000 ebikozesebwa okukola omwenge okwetoloola ensi yonna. Bino bye bimu ku bika bya wayini omumyufu ebikulu.
- Cabernet Sauvignon: Eno y’emu ku wayini emmyufu ezisinga okwettanirwa mu nsi yonna. Kirina akawoowo akatono akawunya, akakaawa.
- Merlot: Kino kifaananako ne Cabernet, naye obuwoomi bwayo bwa njawulo katono.
- Pinot Noir: Eno langi yaayo nnyangu okusinga wayini endala emmyufu. Buba buweweevu era butambula bulungi n’amasowaani ng’enkoko n’ebyennyanja.
- Omwalo: Ono wayini muwoomu, alimu omwenge omungi (nga 20%). Abantu abasinga bamanyidde okuginywa nga bamaze okulya.
Endya ki eri mu giraasi ya wayini omumyufu?
Bwe tutera okuba n’egiraasi ya wayini omumyufu (nga 5 ounces), tutunuulira ebiriisa bye. Ebipimo bino bisobola okwawukana katono okusinziira ku kika kya wayini.
| Ekitundu ky’endya | Sayizi ya wakati (5 ounces) . |
|---|---|
| Kalori ezirimu | Nga 125 |
| Ebirungo ebiyitibwa carbohydrates | Graamu nga 4 |
| Sukaali | Nga gram emu |
| Ebirungo ebizimba omubiri | Nga 0.1 grams |
| Obunene | 0 grams |
Okugatta ku ekyo, era erimu eby’obuggagga bw’omu ttaka ebitonotono nga ekyuma, kalisiyamu, potassium, ne phosphorus . Kalori ezisinga mu wayini omumyufu ziva mu mwenge. Ebisigadde biva mu birungo ebiyitibwa carbohydrates ne ssukaali asigadde mu mizabbibu.
Migaso ki egy’amazima egy’obulamu bw’omwenge omumyufu?
Ekikulu okutegeera wano nti emigaso gino egisinga gituukibwako singa onywa wayini omumyufu mu kigero . Okunywa ennyo tekikuwa migaso gino, era mu kifo ky’ekyo kireeta obulabe obw’amaanyi eri obulamu.
Ayamba okufuga puleesa?
Okunoonyereza okumu kulaga nti polyphenols, antioxidants ezisangibwa mu red wine, zisobola okukendeeza puleesa, naye okunoonyereza okusingawo kwetaagibwa ku kino.
Emigaso eri obulamu bw’omutima
Guno mulamwa abantu bangi gwe boogerako. Okunoonyereza okumu kulaga nti wayini omumyufu, mu kigero, ayinza okuyamba okukendeeza ku bulabe bw’endwadde z’omutima ng’akendeeza ku bikuta ebikuŋŋaanyizibwa mu misuwa. Era kiyinza okuyamba okwongera ku miwendo gya "good cholesterol" (HDL).
Kikendeeza ku bulabe bwa kookolo?
Okunoonyereza okusooka kulaga nti ekirungo kya resveratrol ekisangibwa mu wayini omumyufu kiyinza okuziyiza obutoffaali bwa kookolo okukula. Waliwo obukakafu obumu obulaga nti kiyinza okukendeeza ku bulabe bwa kookolo w’olubuto olunene n’ennywanto naddala. Kyokka, kyetaagisa okunoonyereza okusingawo ku bantu okukakasa kino.
Obukuumi ku bulwadde bwa Alzheimer?
Okunoonyereza okumu kuzudde nti ebirungo ebiyitibwa polyphenols ebiri mu wayini omumyufu bisobola okuziyiza okutondebwa kw’ebintu eby’obutwa ebisaanyaawo obutoffaali bw’obwongo. Wabula tewali nsonga nkakasa etuukiddwaako ku nsonga eno n’okutuusa kati.
Okukendeeza ku bulabe bw’okulwala ssukaali
Okunoonyereza okunene kwazudde nti abantu abanywa wayini ow’ekigero n’emmere bayinza okuba n’emikisa emitono egy’okukwatibwa ssukaali ow’ekika eky’okubiri. Kyokka omugaso guno tegwalabibwa mu abo abanywa omwenge nga tebalina mmere oba mu abo abanywa ennyo omwenge . Kirungi okwogera n’omusawo wo ku nsonga eno.
Oludda oluddugavu olw'okunywa wayini omumyufu - akabi k'olina okumanya
Nga bwe twayogedde ku migaso, tulina n’okumanya obulabe obw’amaanyi obuli mu wayini omumyufu, kuba nayo kika kya mwenge.
Ekisinga obukulu: Bw’oba mu kiseera kino tonywa mwenge, totandika kunywa olw’emigaso gino gyokka egy’obulamu. Abasawo tebagiwa magezi n’akatono.
| Akabi | Okunnyonnyola |
|---|---|
| Ekibumba okwonooneka | Okunywa ennyo omwenge ogw’ekika kyonna kiyinza okwonoona ekibumba, era ekiseera bwe kigenda kiyitawo, kiyinza okuvaako embeera ez’amaanyi ng’obulwadde bwa cirrhosis. |
| Mu kiseera ky’olubuto | Abakyala ab’embuto, abo abagezaako okufuna embuto, n’abayonsa tebalina kunywa mwenge. Kiba kya bulabe nnyo eri omwana. |
| Emize | Omwenge guyinza okukufuula omuze mu mubiri ne mu birowoozo. Singa omuntu mu maka go alina ebyafaayo by’okunywa omwenge, obeera mu bulabe obw’amaanyi. |
| Okwongera ku bulabe bw’okukwatibwa kookolo | Okunywa omwenge ekisusse kikwatagana n’ebika bya kookolo ebiwerako, omuli kookolo w’akamwa, emimiro, ekibumba, ekyenda ekinene n’amabeere. |
| Okweyongera omugejjo | Wine alimu kalori nnyingi. Ne bw’onywa akatono buli lunaku, kalori z’oyongerako ziyinza okukuleetera okugejja mu ngeri eteetaagisa okumala ekiseera. |
| Embeera endala ez’obujjanjabi | Abantu abalina embeera nga gaasi balina okwewala ddala omwenge. Ate era, alergy ku wayini esobola okubaawo. |
Okunywa ennyo omwenge kye ki?
- Ku bakyala: okunywa omwenge ogusukka mu yuniti 8 buli wiiki.
- Ku basajja: okunywa omwenge ogusukka mu yuniti 15 buli wiiki.
(Yuniti emu etera okuba egiraasi ya wayini eya awunnsi 5, ekibbo kya bbiya oba awunnsi emu n’ekitundu ey’omwenge omukalu.)
Bw’osukka ekkomo lino, kiba kya bulabe nnyo eri obulamu bwo. Kikulu nnyo okwogera mu bwesimbu n’omusawo wo ku nsonga eno.
Obubaka Obutwala Awaka
- Wine omumyufu ayinza okuba n’emigaso egimu eri obulamu olw’ebirungo ebiziyiza obuwuka obuleeta obulwadde, naye emigaso gino gituukibwako singa alya mu bungi ennyo .
- Bw’oba tonywa, totandika kunywa wayini mumyufu oba ebyokunywa ebirala ebitamiiza olw’okuba onoonya emigaso eri obulamu. Waliwo engeri ezisingako obukuumi (endya ennungi, dduyiro) okufuna emigaso egyo.
- Bw’oba onywa omwenge, bulijjo faayo ku bulabe obw’amaanyi (okwonooneka kw’ekibumba, kookolo, emize). Ebiseera ebisinga obulabe obuvaamu businga emigaso.
- Abantu abali embuto, abagezaako okufuna embuto, abayonsa, oba abalina embeera ng’obulwadde bw’ekibumba oba gaasi balina okwewala ddala omwenge.
- Bw’oba olina okubuusabuusa kwonna ku mize gyo egy’okunywa oba ku ngeri gye gikwatamu obulamu, tolwawoWeebuuze ku musawo wo ow’amaka (omusawo) ofune amagezi.
💬 Comments (0)
Tewali bigambo biwandiikiddwa n'okutuusa kati. Yongera wano comment yo omulundi ogusoose.
Yongera ku comment yo