Wali weebuuzizzaako engeri emmere gye tulya gy’ewa omubiri gwaffe amaanyi? Oluusi tulowooza nti, ‘Oh, ddala metabolism yange eri wansi, y’ensonga lwaki ndi mugejjo.’ Oba tugamba nti, ‘Oo, tajja kugejja ne bw’alya atya, ddala metabolism ye nnungi, nedda?’. Kale, metabolism eno buli omu gy’ayogerako y’eruwa? Ka tuyige ku nsonga eno mu ngeri ennyangu era entuufu leero.
Enkyukakyuka eno mu mubiri (metabolism) kye ki?
Mu ngeri ennyangu, enkyukakyuka y’emmere y’enkola y’eddagala ebeerawo munda mu butoffaali bw’omubiri gwaffe efuula emmere gye tulya okufuuka amaanyi. Twetaaga amaanyi gano okutambula, okulowooza, okukula, n’okukola buli kye tukola. Kilowoozeeko nga petulooli w’emmotoka.
Enkola zino ez’eddagala zifugibwa puloteyina ezenjawulo mu mibiri gyaffe. Enkumi n’enkumi z’ensengekera z’eddagala zino zibaawo munda mu mibiri gyaffe mu kiseera kye kimu. Bino byonna bifugibwa kubanga obutoffaali bwaffe bwetaaga okuba obulungi n’okukola obulungi.
Kale, enkyukakyuka eno ey’omubiri ekola etya?
Okay, kati ka tulabe engeri kino gye kikola. Bwe tumala okulya, enziyiza (zino ziringa abakozi abatono) mu nkola yaffe ey’okugaaya emmere zikwatagana ne zikola bino wammanga:
- Puloteeni ze tulya zikutulwamu obutundu obutonotono obuyitibwa amino acids .
- Amasavu (amafuta) ge tulya gakyusibwa ne gafuuka ebintu ebiyitibwa fatty acids .
- Ebirungo ebiyitibwa carbohydrates bye tulya (nga omuceere, omugaati, n’amatooke) bikutulwamu ssukaali omunyangu (okugeza, glucose).
Kati ssukaali zino ezikoleddwa, amino asidi, ne asidi z’amasavu bye bisobola okukozesa ng’ensibuko y’amaanyi nga bibyetaaga. Bino biyingizibwa mu musaayi gwaffe, era okuva awo, ne bitwalibwa mu butoffaali bwaffe.
Bwe bamala okuyingira mu butoffaali, enziyiza endala zikola okwanguya oba okufuga enkola z’eddagala ‘ezikyusa’ (kwe kugamba, okufulumya oba okutereka amaanyi) ebirungo bino. Mu nkola zino, amaanyi agava mu birungo bino gafulumizibwa omubiri okukozesebwa oba ne gaterekebwa mu bitundu by’omubiri naddala ekibumba, ebinywa n’amasavu.
Enkyukakyuka y’emmere kikolwa kya bbalansi wakati w’emirimu ebiri egibeerawo mu kiseera kye kimu:
1. Okuzimba ebitundu by’omubiri n’amasoboza agatereka (kino kiyitibwa anabolism).
2. Okusobola okufuna amafuta amangi mu mirimu gy’omubiri, omubiri gumenya ebitundu by’omubiri n’amasoboza agatereka (kino kiyitibwa catabolism).
Tutunuulire bano ababiri katono?
Anabolism: Enkola y’okuzimba ebinywa
Anabolism , mu ngeri ennyangu, y’enkola y’okuzimba n’okutereka amasavu g’omubiri.Kino kiyamba okuzimba obutoffaali obupya, okukuuma ebitundu by’omubiri, n’okutereka amaanyi okusobola okukozesebwa oluvannyuma. Mu anabolism, molekyu entonotono zigattibwa wamu ne zikola molekyu ennene, enzibu eza carbohydrates, proteins, ne fats. Kilowoozeeko ng’okuzimba bbugwe omunene n’amabaati amatono.
Catabolism: Enkola y’okufulumya amaanyi
Catabolism y’enkola amasoboza mwe gakolebwa ku mirimu gyonna egy’obutoffaali. Obutoffaali bumenya molekyu ennene (ebiseera ebisinga kaboni n’amasavu) okufulumya amaanyi. Amaanyi gano gafuuwa amafuta mu kukola omubiri (anabolism), gakuuma omubiri nga gubuguma, era gayamba ebinywa okukonziba n’okutambula.
Ebitundu by’eddagala ebizibu bwe bikutulwamu ebintu ebyangu mu ngeri eno, emibiri gyaffe gigoba kasasiro nga giyita mu lususu, ensigo, amawuggwe, n’ebyenda .
Ani afuga enkyukakyuka eno ey’omubiri?
Kati oyinza okuba ng’olowooza nti, ‘Okay, bino byonna bigenda mu maaso. Naye ani afuga sipiidi ya kino, engeri gye kitambulamu?’. Waliwo obusimu obuwerako mu nkola yaffe ey’endocrine obuyamba okufuga sipiidi n’obulagirizi bw’enkyukakyuka eno.
Okugeza, obusimu obuyitibwa thyroxine, obukolebwa endwadde ya thyroid gland (enkwaso eringa ekiwujjo mu bulago bwaffe), bukola kinene nnyo mu kuzuula engeri enkola z’eddagala mu nkyukakyuka y’omubiri z’omuntu gye ziri ez’amangu oba empola.
Endwadde endala ye pancreas . Obusimu bwe bufulumya bwe busalawo oba omulimu omukulu ogw’okukyusakyusa emmere mu mubiri mu kiseera kyonna guba gwa anabolic (okuzimba) oba catabolic (okumenya).
Lowooza ku kino, bw’omala okulya emmere ennungi, omubiri gwo gutera okuyita mu mirimu egy’okuziyiza okuzimba omubiri. Ensonga lwaki kino kiri bwe kityo eri nti bw’olya, omuwendo gwa glucose (amafuta amakulu g’omubiri) mu musaayi gwo gweyongera. Olubuto bwe luwulira okweyongera kuno mu muwendo gwa glucose, gufulumya obusimu obuyitibwa insulin . Insulin eno egamba obutoffaali nti, "Okay, kati ka tutandike emirimu gya anabolic."
Enkolagana ki eriwo wakati w’enkyukakyuka mu mubiri n’obuzito bw’omubiri? (Emboozi ya kalori)
Wadde ng’okukyusakyusa mu mubiri nkola ya kemiko nzibu nnyo, abantu bangi bamala kugitegeera ng’ekintu ekikosa oba emibiri gyaffe gigejja oba gigejja mangu. Awo kalori we ziyingira.
Kalori ye yuniti epima amaanyi emmere gy’ewa. Ng’ekyokulabirako, ekitundu kya chocolate kirimu kalori nnyingi okusinga obulo. Ekyo kitegeeza nti chocolate akuwa amaanyi mangi – naye oluusi, ekintu ekirungi ekisusse si kirungi.
Okufaananako n’okukuuma ttanka y’emmotoka ng’ejjudde petulooli, omubiri gutereka kalori ez’enjawulo – okusinga ng’amasavu.Bw’ojjuza ttanka y’emmotoka yo, petulooli ajja kuyiwa, nedda? Mu ngeri y’emu, singa omuntu alya kalori nnyingi, eby’okwongerako bijja ‘kuyiwa’, kwe kugamba, biterekeddwa ng’amasavu g’omubiri.
Omuwendo gwa kalori omuntu z’ayokya buli lunaku gusinziira ku bintu ebiwerako:
- Omuntu oyo akola dduyiro mungi .
- Omuwendo gw’amasavu n’ebinywa by’alina ku mubiri gwe.
- Era, omutindo gwe omukulu ogw’okukyusakyusa emmere ye ``Basal Metabolic Rate`` oba ``(BMR)`` .
Kati ka tulabe kino `(BMR)` kye kitegeeza.
Kiki kino ekiyitibwa Basal Metabolic Rate (BMR)?
`BMR` kipimo kya sipiidi omuntu gy'ayokya' amaanyi (mu ngeri ya kalori) ng'awummudde, nga talina ky'akola. Guno ge maanyi amatono ageetaagisa okukuuma emirimu gy’omubiri emikulu (nga okussa n’okutambula kw’omusaayi).
Kino `(BMR)` kiyinza okukosa omuze gw'omuntu ogw'okugejja. Okugeza, omuntu alina `(BMR)` entono (kwe kugamba, omuntu ayokya kalori entono ng’awummudde oba nga yeebase) ayolekedde okufuna amasavu mu mubiri amangi okumala ekiseera okusinga omuntu alina `(BMR)` eya bulijjo naye alya emmere n’okukola dduyiro gwe gumu.
BMR esobola okukosebwa obuzaale bw’omuntu n’embeera z’obulamu ezimu . Ebitonde by’omubiri nabyo bisobola okugikosa – abantu abalina ebinywa ebingi n’amasavu amatono batera okuba ne BMR esingako. Wabula abantu basobola okukyusa BMR yaabwe mu ngeri ezimu. Okugeza omuntu akola dduyiro ennyo takoma ku kwokya kalori nnyingi, wabula n’afuuka omulamu obulungi mu mubiri, ekyongera ku BMR ye.
Kale, mu bufunze, bino bye bintu by’olina okujjukira (Take-Home Message):
Okay, twogedde nnyo ku metabolism. Osobeddwa? Mu ngeri ennyangu, bino bye bintu ebikulu by’olina okujjukira:
- Enkyukakyuka y’emmere yeetaagibwa nnyo okusobola okuwangaala: ekyusa emmere gye tulya n’efuuka amaanyi, era amaanyi ago gawa buli kimu mu mibiri gyaffe amaanyi.
- Enkola nzibu: erimu ebitundu bibiri: anabolism (okuzimba) ne catabolism (okumenya).
- Efugibwa obusimu: Obusimu nga thyroxine ne insulin bwe busalawo sipiidi yaayo n’obulagirizi bwayo.
- Ebikwatagana n’obuzito bw’omubiri, naye si ekyo kyokka: ebintu nga okwokya kalori, ``(BMR)`` bikulu wano.
- Obulamu obulungi busobola okuyamba omubiri gwo: Endya ennungi, okukola dduyiro omumala, n’otulo otulungi byetaagisa nnyo okusobola okukola obulungi.
Jjukira nti si buli muntu nti omubiri gwe gumu.Kisinziira ku bintu bingi omuli obuzaale, emyaka, ekikula ky’omuntu, n’engeri omubiri gye gukolebwamu. N’olwekyo, togeraageranya ku balala. Ekikulu kwe kubeera omulamu obulungi era ng’otuukira ddala ku mubiri gwo.
Bw’oba olina ekibuuzo ekirala kyonna, kirungi n’obuuza omusawo.
Enkyukakyuka y’ebirungo, amaanyi, kalori, BMR, okutambula kw’omubiri, okukyusakyusa, obusimu











💬 Comments (0)
Tewali bigambo biwandiikiddwa n'okutuusa kati. Yongera wano comment yo omulundi ogusoose.
Yongera ku comment yo