Toyekola na ntina ya ‘bilei ya super’ oyo mpo na kobatela bɔɔngɔ́ na yo elenge mpe na nzoto kolɔngɔnɔ. (Bilei oyo esalisaka bɔɔngɔ)

Wana tozali kokóma mibange, tomonaka ete bobele nzoto na biso te, kasi mpe bokundoli na biso mpe lolenge oyo tokanisaka ebongwanaka mwa moke, boye te? Ntango mosusu okoki kokanisa ete, ‘Oh, nazali kobosana makambo mingi sikoyo.’ Kasi oyebi ete bilei mosusu oyo tolyaka mokolo na mokolo ekoki kosalisa mpo bɔɔngɔ na biso ekóma mibange mpe ezala na nzoto kolɔngɔnɔ lokola ntango tozalaki bilenge? Yango ezali lokola ngalasisi mpo na bɔɔngɔ. Lelo, tólobela mwa ndambo ya ‘ba superaliment’ wana oyo ezali malamu mpo na bɔɔngɔ.

Bambuma mpe ndunda oyo epesaka bɔɔngɔ ba superpuissances

1. Ba bleuets na ba fruits ya violet

Minganga babengaka yango na maseki ‘Brainberries’, oyo elakisi ‘mbuma ya bɔɔngɔ’. Bolukiluki emonisi ete mbuma lokola mbuma ya bleu ebatelaka bɔɔngɔ na mitungisi ya oxidation , oyo ezali kobebisa baselile. Yango ekoki kokitisa ba effets ya ba conditions ya déficience mémoire lokola maladie ya Alzheimer to démence oyo eyaka na âge.

Atako ezali mwa mpasi mpo na biso kozwa ba bleuets na Sri Lanka, tozali na biloko ya malamu oyo ekoki kozwa esika na yango. Bambuma ya violet mpe bleu lokola mbuma ya vinyo ya violet, dambala, madang, mpe confiture ya moindo ezali mpe na propriété oyo. Ekozala malamu mingi soki tokoki kobakisa mwa ndambo ya mbuma ya ndenge wana na bilei na biso mokolo na mokolo.

2. Ba avocats

Avocat ezali mbuma ya motuya lokola bleuets mpo na kolɔngɔnɔ ya bɔɔngɔ. Bato mingi bakanisaka ete avocat ezalaka na mafuta mingi, mpe ezali solo. Kasi etondi na mafuta monoinsaturée . Oyo ezali lolenge ya mafuta ‘ya malamu’ oyo ezali malamu mpo na motema mpe esalisaka mpo makila etambola malamu.

Avocat esalisaka mpe mpo na kopekisa tansiɔ. Tansiɔ́ makasi ezali ntina monene oyo bɔɔngɔ esalaka malamu te. Kasi, lokola ezali na mwa calories mingi, ekozala malamu kobakisa soki moko to ndambo ya avocat na bilei na yo na mokolo.

3. Grenade ya mbila

Grenade ezali mbuma oyo etondi na biloko ya makasi oyo ebomaka mikrobe . Na mokuse, ba antioxydants wana ezali lokola ba super soldats oyo ebatelaka cerveau na ba radicaux libres , oyo esalaka lokola rouille mpe ebebisaka ba cellules ya nzoto na biso. Bɔɔngɔ ezali moko ya binama oyo ebebaka mingi mpo na ba radicaux libres wana.

Soki ozali komɛla jus ya grenade, ekozala malamu osala yango na ndako, mpamba te ba versions oyo osombi na magazini ekoki kozala na sukali oyo babakisi. Komela mwa jus ya grenade oyo ba dilué na mayi na mokolo ekoki.

Energie ya cerveau oyo ewutaka na mafuta, ba noix, na ba grains

4. Mbisi oyo ezali na mafuta

Mbisi ya mbu mozindo lokola loso, maquerele, sardines, herring, mpe herring babengaka yangoBilei oyo ezali na ba acides gras essentiels omega-3. Ba omega-3 yango ezali na ntina mingi mpo baselile ya bɔɔngɔ esalaka malamu. Bazali kutu kopekisa kovimba ya nkuku oyo esalemaka na bɔɔngɔ. Soki okoki kobakisa eteni ya mbisi ya mafuta na bilei na yo mbala mibale to misato na pɔsɔ, ezali mosolo monene na bɔɔngɔ na yo.

5. Nzungu mpe Mboto

Noix lokola noix, noix, amande, noix, mbuma ya citrouille, mbuma ya tournesol, mbuma ya sésame, mpe mbuma ya lin ezali maziba malamu ya vitamini E. Bolukiluki emonisi ete bato oyo bazali na vitamini E mingi babungisaka makanisi mingi te ntango bazali kokóma mibange.

Longola kolya biloko yango, ezali mpe malamu mpo na yo soki osali yango eloko lokola manteka ya noix de coco. Kasi kopona ba noix oyo ezali na mungwa te na esika ya oyo ezali na mungwa ezali kutu malamu mpo na kolɔngɔnɔ ya nzoto na yo. Kolya soki mwa ndambo ya banzete yango na mokolo ekoki.

6. Mbuma ya mobimba

Bilei lokola loso ya motane, avoine, blé, orge, mpe mampa ya mbuma mobimba ekitisaka likama ya kozwa maladi ya motema. Ndenge tolobaki liboso, soki motema ezali malamu, bɔɔngɔ mpe ezali malamu. Po cerveau ezuaka makila oyo esengeli.

Mbuma yango esalisaka mpe mpo sukali to sukali na makila ezala stable. Bɔɔngɔ ezali lokola motɛ́lɛ ya motuka. Esengeli kopesa yango ntango nyonso esansi, to glucose. Lokola bɔɔngɔ ekoki kobomba glucose te, etye motema na nguya oyo eutaka na makila ntango nyonso. Mbuma ya mobimba epesaka nguya wana ya kotɛngatɛnga te.

7. Biloko ya kolya

Ba légumineuses lokola lentilles, poireaux, mung beans, poires, na ba haricots ezali pe malamu mingi pona cerveau. Lokola mbuma ya mbuma mobimba, yango esalisaka mpo glucose na makila ezala ntango nyonso. Yango wana, bɔɔngɔ ezwaka nguya oyo esengeli ntango nyonso. Yango ezali mpe ntalo moke mpe ezali mpasi te mpo na kozwa yango. Bakisa soki ndambo ya kɔpɔ ya biloko yango na bilei na yo na mokolo.

Toleisa cerveau na mua esengo

8. Ti oyo euti kosalama sika

Komela kɔpɔ mibale to misato ya tii ya mɔtɔ oyo euti kobimisama sika na mokolo ekoki kosala makamwisi mpo na bɔɔngɔ na yo. Mwa caféine oyo ezali na kati ya tii esalisaka mpo na kokitisa makanisi, kobongisa bokundoli mpe kotombola ezalela ya makanisi. Ti ezali mpe na biloko ya makasi oyo ebomaka mikrobe oyo babengaka catéchines , oyo esalisaka mpe makila etambola malamu.

Kasi kobosana te ete ezaleli yango ezwamaka kaka na tii oyo euti kobimisama sika. ‘Ti glacé’ ya milangi to tii ya poudre epesaka matomba yango te. Ti na biso ya mbala na mbala oyo basalaka na nkasa ya tii ekoki koleka mpo na yango.

9. Chocolat ya moindo

Na nsuka, tólobela likambo oyo moto nyonso alingaka. Chocolat noir ezalaka bien makasi pona cerveau. Kasi oyo ezali te mpo na chocolat ya miliki, kasi mpo na chocolat noir oyo ezali na pourcentage ya cacao mingi (70% to koleka) mpe elengi ya bololo.

Bazali na ba antioxydants ya makasi. Bazali mpe na biloko oyo bizalisami oyo esalisaka moto akitisaka makanisi, na ndakisa mwa caféine. Likambo ya ntina mingi, chocolat noir elendisaka kobimisa ba endorphines , biloko oyo nzoto na biso esalelaka mpo na koyoka malamu.

Longola bilei oyo, kolala malamu, kosala ngalasisi mokolo na mokolo, mpe kobatela makanisi na yo na mosala (na ndakisa kotánga mikanda, kosilisa ba puzzles) ezali mpe na ntina mingi mpo na kolɔngɔnɔ ya bɔɔngɔ. Ezali malamu kosolola na monganga na yo soki ozali na maladi moko to liboso ya kosala mbongwana monene na bilei na yo.