Ndenge nini okoki kosala ete bilei ya mwana na yo ezala na bokatikati? Mwa banzela ya pɛtɛɛ!

Lokola ozali mama to tata, mbala mosusu ozali koyoka mokumba monene mpo na bilei ya mwana na yo, boye te? ‘Mwana na ngai azali kolya malamu? Azali kozwa bilei oyo asengeli na yango?’ Mituna lokola oyo ezalaka ntango nyonso na makanisi na yo. Kutu, kopesa mwana bilei oyo ezali na bokatikati ezali na ntina mingi mpo na kokola na ye, kolɔngɔnɔ ya nzoto, mpe kotikala na makasi mokolo mobimba. Na yango, lelo, tólobela nini ezali bilei oyo ya bokatikati, mpo na nini ezali na ntina mpo na bana, mpe ndenge ya kosala ete mwa bilei oyo balingaka mingi ezala na bilei mingi koleka.

Bilei oyo ezali na bokatikati ezali nini?

Na mokuse, bilei oyo ezali na bokatikati ezali oyo ezali na biloko ya ntina oyo bana na biso ya mike basengeli na yango mpo bákola malamu mpe bázala nzoto kolɔngɔnɔ, mingimingi fibre mpe proteini , mpe oyo basepelaka kolya. Ntango bazwi nyonso mibale, bazalaka na makasi ya kosakana, koyekola, mpe kobunda mokolo mobimba. Kaka ndenge motuka esengeli na mafuta ya malamu mpo na kotambola, nzoto ya bana na biso mpe esengeli na biloko yango.

Matomba nini ya fibre ezali na yango?

Sikoyo tala, lolenge oyo ya fibre esalisaka kotondisa libumu ya bana na biso. Na nsima, bakozala na likoki mingi te ya koloba ‘Nazali na nzala, mama’ to kosɛnga bilei ya mpambampamba. Ezali kaka wana te, fibre oyo esalaka mpe ete bákende na salle de bain ezala mpasi te, elingi koloba ete bakozala na mikakatano mingi te lokola constipation. Yango ezali na ntina mingi mpo na bana mike. Légume (e.g. carottes, haricots, citrouilles), ba fruits (e.g. manga, banana, papaya), verts (e.g. épinards, kale), mpe ba grains entiers (e.g. loso brun, avoine) ezali na fibre mingi.

Mpo na nini proteini ezali na ntina mingi?

Protéine ezali na ntina mingi mpo na bokoli, makasi, mpe bokasi ya nzoto ya bana na biso ya mike. Kaka ndenge babriki esengeli mpo na kotonga ndako, proteini esengeli mpo nzoto ekola mpe ebongisa yango moko. Misuni, mbisi, makei, miliki mpe biloko oyo euti na miliki (yaourt, fromage), poire, mbuma ya vert, lentilles, mpe soya ezali na proteini mingi. Nguya oyo euti na bilei yango nde esalaka ete bana bápota mbangu mpe básakana mokolo mobimba, báyekola malamu mpe bákola na nzoto kolɔngɔnɔ.

Ezali mpasi mpo na kozala na bokatikati na bilei nyonso?

Mpo na koloba solo, koluka kosala ete bilei nyonso oyo mwana na yo azali kolya ezala na bokatikati 100% ekoki kozala mokakatano na bantango mosusu. Moko te kati na biso azali baboti ya super, boye te? Ntango mosusu tozalaka na mosala mingi, to mwana na biso asepelaka te na bilei mosusu ya malamu, aleli, to atalaka mosika te. Kasi likambo ya ntina mingi ezali ya kokanisa na ntina na bokatikati oyo mpe kosala makasi mpo na yango ntango nyonso oyo likoki ezali. Kosala likambo monene te na bilei moko awa na kuna. Oyo ezali na ntina ezali ya kosala ete mwana na yo azwa bilei oyo asengeli na yango na nsima. Zalá na motema, okoki kosala boye! Makambo mikemike ekoki kosala bokeseni monene.

Lolenge ya pɛtɛɛ ya kobakisa bilei oyo mwana na yo ya moke alingaka mingi

Bana na biso balingaka bilei mosusu. Kasi ekoki kozala ntango nyonso te ete bilei yango ezalaka na bilei mingi. Tokoki kaka koboya kopesa bango bilei wana te, mpo esengo na bango ezali mpe na ntina mpo na biso. Na yango totala ndenge nini tokoki kosala que mwa bilei oyo balingaka mingi ezala na nutrition mpe mwa `santé`.

1. Soki opesi nsoso frit to ba nuggets ya nsoso...

Mwana na yo ya moke alingaka kolya biloko ya nsoso to biteni ya nsoso oyo batumbaki, boye te? Ezali malamu te kopesa bango oyo ntango nyonso, mpo ezali na mafuta mingi. Kasi ekozala malamu boni soki okoki kobakisa mwa fibre na bango mbala na mbala? Kanisá naino, ekosala ete bilei yango ezala na ntina mingi, ekotondisa libumu na yo mwa moke, mpe ekosala ete bilei wana ya mafuta ezala na bopusi moke.

"Talá mwa makambo oyo okoki komeka:"

• Mwa biteni ya pome: Soki otye yango na mwa mai ya mungwa, ekokóma moindo te, mpe ezalaka elengi.
• Nzete ya carottes to ya céleri: Bakolya yango na esengo ntango okati yango na banzete ya kitoko mpe okopesa yango mwa kozindisa.
• Ngunda mosusu nyonso oyo mwana na yo alingaka: biteni ya konkomɔ, mbuma mibale to misato ya masangu oyo balambi, to ata eteni ya nkasa ya chou ezali malamu.

"Ntango obakisi mwa eloko lokola oyo, mwana azuaka esengo ya kolia `(nuggets)` wana, mpe yo mpe oyokaka kimia, boye te?"

2. Okoki kopesa nini na ba frites françaises?

Tango tolobaka `frites`, kaka ba petits te nde balingaka yango, mais biso pe tolingaka yango. Kasi mingi mingi, ezalaka kaka na amidon (`hydrates de carbone`) na mafuta. Na yango, soki okoki kobakisa eloko moko oyo ezali na proteini mingi, ezali na motuya mingi. Protéine nde epesaka bango nguya oyo basengeli na yango mpo na mokolo, mpe misisa ekolaka.

"Talá mwa bandakisa:"

• Eloko lokola poire: Lamba yango mpe bakisa mwa mungwa mpe pilipili. To eteni ya `(tofu ya kotumba)`.
• Mabele ya nsoso to nzete ya ngonga: Batumbaki yango, batye yango na grille, to batyaka yango lokola mwa curry. Boulettes, mampa ya misuni, to ata ngulu (soki mwana na yo akolya yango mpe bipekiseli ya lingomba ezali te) ezali malamu.
• Ezala likei ya kolamba, omelette, to likei ya kotumba: Makei ezali bilei malamu oyo etondi na proteini. Bazali mpe pete mpo na kosala yango.
• Mbisi ya thon, sardines: Soki ezali na kati ya biloko ya kolya, pona oyo ezali na mungwa mingi te. To ata mbisi oyo etikali ya mokolo moko liboso ezali malamu.

"Na kosala mwa mbongwana lokola oyo, okoki kobakisa mwa bilei mingi na bilei wana ya `(frites)`. Na nsima ekozala kaka te liboke ya ``calories ya pamba``."

3. Tango ozali kosala sandwich na misuni ya deli...

Sandwiches ezali bilei ya mbangu mpe ya pɛtɛɛ mpo na bana oyo bakoki kokɔta kelasi. Mbala mingi tosalelaka misuni ya deli (lokola saucisses mpe jambon) mpo na yango. Ntango ozali kopesa biloko yango, lolenge malamu ya kobakisa fibre ezali kosalela mampa ya mbuma mobimba to rulo ya mbuma mobimba. Yango ezali na fibre mingi mpe sukali mingi te.

"Kasi bana misusu balingaka mampa ya pembe. Soki ezali bongo, okoki kobakisa mwa ndunda lokola oyo mpo na kobakisa fibre:"

• Nkasa ya salade to ya épinards: Yango ezali liziba malamu ya fibre mpe vitamini.
• Mwa biteni ya tomati to konkomɔ: Yango ebakisaka elɛngi ya sika mpe mai na bilei.
• Mwa ba carottes gratées: Langi na yango ezali kitoko mpe ezali na bilei.

"Ntango obakisi ndunda ya langilangi lokola oyo, sandwich ezali kitoko, elengi, mpe ezali na bilei! Mwana aliaka ndunda kozanga ata koyeba yango."

4. Tango ozali kopesa ba types ya pâtes lokola macaroni na nouilles...

Ntango olobeli macaroni mpe fromage, lolenge nyonso ya pâtes, to mindele, monɔkɔ ya bana na yo ya mike ekómaka mai, boye te? Ntango ozali kosala oyo, okoki kokata mwa ndunda oyo balingaka mingi mpe kokɔtisa yango na kati To, okoki kobakisa mwa ndunda oyo batyá na vapeur likoló na yango. Yango ekobakisa mwa fibre mpe vitamini mosusu.

"Meka lolenge ya ndunda oyo:"

• Brocoli to chou-fleur: Kata yango na biteni mikemike, lamba mpe bakisá yango.
• Nsoso: Katá yango mwa moke mpe tyá yango na mwa mafuta.
• Matungulu mpe ail: Bakisa yango na mafuta mpe tyá yango tii ekokóma motane ya wolo, bakisá yango mpo na elɛngi ya elengi mpe ya nsolo kitoko.
• Piment: Piliment ya langilangi (jaune, rouge, vert) emonanaka kitoko mpe ezali mpe na vitamini C mingi.
• Courgette to squash jaune: Bakoki mpe kokata yango na biteni mikemike mpe kobakisa yango.
• Carottes, poireaux: Bakisa na poêle.

"Kanisá, ntango mwana na yo abakisi mwa ndunda na macaroni oyo alingaka mingi lokola oyo, azali kolya ndunda kozanga koyeba mpe kozwa bilei. Soki obakisi fromage, okoki kokitisa yango mwa moke mpe kobakisa ndunda mosusu."

Kanisá naino: Bilei ndenge na ndenge ezali na ntina!

Elongo na bokatikati oyo tolobeli awa na likoló, bilei ndenge na ndenge oyo epesami na mwana ezali mpe na ntina mingi. Soki ozali kokoba kopesa bilei ndenge moko, mbala mosusu mwana akosepela na yango te, mpe nzoto ekozwa biloko ndenge na ndenge te. Ezali kaka lokola okoki kosala elilingi kitoko te soki ozali kaka na langi moko na kati ya sanduku ya langi.

Na yango, meká kotya ndunda, mbuma, mbuma, misuni, mbisi mpe mbuma ndenge na ndenge na bilei na bango soki likoki ezali. Ezali mpe likanisi malamu kokɔtisa bango na goût ya sika mpe bilei ya sika. Ata soki basepeli na yango te na ebandeli, bakomesana kolya yango mokemoke. Zalá na motema molai mpe meká.

Ntango nini osengeli koluka toli ya monganga?

Soki ozali na ntembe to mituna na ntina na mimeseno ya kolya ya mwana na yo, bokoli (azali kokola molai to monene), to bilei oyo alingaka, likambo ya malamu koleka ezali kosolola na monganga ya bana ya mwana na yo. Akoki kopesa yo toli oyo ebongi mpo na mwana na yo mpe soki esengeli, kosala baekzamɛ.

"Ntango mosusu monganga na yo akoki kotinda yo epai ya monganga ya bilei oyo akomisami na buku ya Leta. Bakoki kotala na mozindo bamposa ya bilei ya mwana na yo mpe kosalisa yo osala miango ya bilei. Bakoki mpe koteya yo na ntina ya biloko misusu ya bopesi bilei na esika ya bilei oyo mwana na yo alingaka te."

"Bongo, kozanga kosimba motuna na makanisi na yo, kokakatana te koluka toli ya monganga soki esengeli, malamu? Ezali mosolo monene oyo okoki kosala mpo na avenire ya nzoto kolɔngɔnɔ ya mwana na yo."

Na yango, tómikundola makambo oyo tolobelaki? (Message ya komema na ndako)

Atako koleisa mwana bilei oyo ezali na bokatikati mpe oyo etondi na nzoto ekoki ntango mosusu koyoka lokola mokakatano, kasi ekoki kosalema te. Mbongwana ya mikemike mpe ya pɛtɛɛ ekoki kosala bokeseni monene.

• Fibre mpe proteine ​​ezali lokola baninga ya motema ya bana na biso ya mike. Nyonso mibale ezali na ntina mingi mpo na bokoli, makasi mpe libateli na bango na bokono.
• Esengeli te ozala 100% constant na bilei nionso. Likambo ya ntina ezali ya komeka makasi ndenge okoki. Komitungisa te mpo na kozanga mokolo moko to mibale.
• Bakisa mwa ndambo ya ndunda, mbuma mpe bilei oyo ezali na proteini mingi na bilei oyo mwana na yo alingaka mingi. Yango ekosalisa bango bázwa bilei oyo balyaka kozanga ata koyeba yango. Ezali lokola kosala likambo ya malamu na kobombana.
• Kanisá mpe na ntina na biloko ndenge na ndenge oyo ezali na bilei. Na esika ya kopesa mwana na yo eloko moko, yebisá mwana na yo asepeli mpe balangi ndenge na ndenge.
• Soki ozali na mituna to ntembe, kende kotala monganga ya bana to monganga oyo akomisami na buku ya bilei. Yango ekopesa yo litambwisi ya malamu.

Na yango, tiká ete ozwa makasi ya kolamba bilei ya malamu oyo mwana na yo akoki kolya na bolingo, na esengo mpe na esengo! Kobosana te ete matambe mikemike ekoki kosala bokeseni monene. Elaka oyo ozali kosala ezali na motuya mpo na bomoi ya mwana na yo mobimba.

` Bolei ya bokatikati, bilei ya bana, fibre, proteine, bilei ya malamu, bilei ya bana, toli ya bopesi bilei