ພວກເຮົາຄວນເວົ້າກ່ຽວກັບໂຮງງານຜະລິດພະລັງງານຂອງຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າ - ການເຜົາຜານອາຫານບໍ?

ເຄີຍສົງໄສບໍ່ວ່າຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາໄດ້ຮັບພະລັງງານຈາກອາຫານທີ່ພວກເຮົາກິນເຂົ້າໄປໄດ້ແນວໃດ? ນັ້ນຄືສິ່ງທີ່ພວກເຮົາເອີ້ນວ່າ ການເຜົາຜານອາ ຫານ. ມັນຄືກັບໂຮງງານນ້ອຍໆທີ່ບໍ່ຢຸດຢັ້ງພາຍໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ໂຮງງານນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາມີຊີວິດຢູ່, ຫາຍໃຈ, ຄິດ, ແລ່ນ, ກະໂດດ, ແລະແມ່ນແຕ່ຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຮົາຟື້ນຕົວເມື່ອພວກເຮົາເຈັບປ່ວຍ.

ການເຜົາຜານອາຫານແມ່ນຫຍັງແທ້?

ເວົ້າງ່າຍໆ, ການເຜົາຜານອາຫານແມ່ນຜົນລວມຂອງຂະບວນການທາງເຄມີທັງໝົດທີ່ເກີດຂຶ້ນພາຍໃນຈຸລັງຂອງຮ່າງກາຍຂອງທ່ານທຸກໆວິນາທີ. ຂະບວນການເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ປ່ຽນອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ທ່ານກິນໄປໃຫ້ກາຍເປັນພະລັງງານ. ພະລັງງານນີ້ຄືກັບນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟສຳລັບລົດຂອງທ່ານ. ການຮັກສາທັງໝົດນີ້ໃຫ້ສົມດຸນເອີ້ນວ່າ homeostasis. ນັ້ນຄືການຄວບຄຸມຕາມທຳມະຊາດທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ທຸກຢ່າງໃນຮ່າງກາຍຂອງທ່ານດຳເນີນໄປຢ່າງราบລื่นແລະຖືກຕ້ອງ.

ເມື່ອເຮົາເວົ້າກ່ຽວກັບການເຜົາຜານອາຫານ, ເຮົາມັກຄິດກ່ຽວກັບຈຳນວນແຄລໍຣີທີ່ພວກເຮົາເຜົາຜານຈາກອາຫານທີ່ພວກເຮົາກິນ. ນີ້ເອີ້ນວ່າ "ອັດຕາການເຜົາຜານອາຫານ" ຂອງທ່ານ. ມີສາມຢ່າງຫຼັກທີ່ກ່ຽວຂ້ອງຄື:

• ອັດຕາການເຜົາຜານອາຫານພື້ນຖານ (BMR): ນີ້ແມ່ນປະລິມານພະລັງງານທີ່ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຕ້ອງການເພື່ອຮັກສາໜ້າທີ່ພື້ນຖານຂອງມັນ (ການຫາຍໃຈ, ອັດຕາການເຕັ້ນຂອງຫົວໃຈ) ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ເຮັດຫຍັງເລີຍ (ເຊັ່ນ: ການນອນຫຼັບ).
• ຜົນກະທົບດ້ານຄວາມຮ້ອນຂອງອາຫານ: ເມື່ອເຮົາກິນອາຫານ, ມັນຕ້ອງໃຊ້ພະລັງງານເພື່ອຍ່ອຍ ແລະ ດູດຊຶມສານອາຫານຂອງມັນ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ມັນຖືກເອີ້ນວ່າຜົນກະທົບດ້ານຄວາມຮ້ອນຂອງອາຫານ.
• ພະລັງງານທີ່ໃຊ້ສຳລັບກິດຈະກຳທາງດ້ານຮ່າງກາຍ: ທ່ານຕ້ອງການພະລັງງານເມື່ອທ່ານແລ່ນ, ໂດດ, ອອກກຳລັງກາຍ ແລະ ຍ່າງ.

ແຕ່ການເຜົາຜານອາຫານບໍ່ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບການເຜົາຜານແຄລໍຣີເທົ່ານັ້ນ. ມັນເປັນລະບົບທີ່ສັບສົນຫຼາຍກວ່າທີ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາທັງໝົດ.

ດັ່ງນັ້ນ, ການເຜົາຜານອາຫານນີ້ເຮັດຫຍັງກັບຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ?

ການເຜົາຜານອາຫານຂອງທ່ານແມ່ນວິທີທີ່ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານໃຊ້ພະລັງງານເພື່ອເຮັດທຸກສິ່ງທີ່ມັນເຮັດ. ພະລັງງານນີ້ມາຈາກອາຫານທີ່ພວກເຮົາກິນ. ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານຈະນອນຫຼັບ, ການເຜົາຜານອາຫານຂອງທ່ານກໍ່ບໍ່ເຄີຍຢຸດ. ມັນຍັງສືບຕໍ່ເຮັດວຽກ, ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານເຮັດວຽກ. ລອງຄິດເຖິງສິ່ງເຫຼົ່ານີ້:

• ການຫາຍໃຈ
• ການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ (ການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດໄປທົ່ວຮ່າງກາຍ)
• ການຍ່ອຍອາຫານ
• ການເຕີບໂຕ ແລະ ການສ້ອມແປງຂອງຈຸລັງ (ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ບາດແຜຫາຍດີ)
• ການຄວບຄຸມລະດັບຮໍໂມນ
• ການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມຮ່າງກາຍ

ເພື່ອໃຫ້ການເຜົາຜານອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ ແລະ ຍືນຍົງຊີວິດ, ຈຸລັງຕ້ອງສາມາດປັບຕົວເຂົ້າກັບສະພາບແວດລ້ອມທີ່ປ່ຽນແປງໄດ້, ເຖິງແມ່ນວ່າພວກມັນຈະພັກຜ່ອນກໍຕາມ. ນີ້ລວມທັງສະຖານະການຕ່າງໆເຊັ່ນ:

• ເວລາຮັບປະທານອາຫານ
• ເວລາຖືສິນອົດອາຫານ (`Fasting`)
• ຄວາມອຶດຢາກ
• ເມື່ອມີສ່ວນຮ່ວມໃນກິດຈະກໍາທາງດ້ານຮ່າງກາຍ
• ເມື່ອເຈົ້າເຈັບປ່ວຍ, ໂສກເສົ້າ, ຫຼື ໄດ້ຮັບບາດເຈັບ
• ໃນລະຫວ່າງການຖືພາ ແລະ ການໃຫ້ນົມລູກ

ສິ່ງນີ້ບອກທ່ານວ່າການເຜົາຜານອາຫານຂອງທ່ານບໍ່ໄດ້ເຮັດວຽກໃນ "ຄວາມໄວ" ດຽວກັນສະເໝີໄປ. ໃນເວລາທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງມື້, ດ້ວຍເຫດຜົນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ການເຜົາຜານອາຫານຂອງທ່ານຈະສົ່ງສັນຍານໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານໃຊ້ພະລັງງານຫຼາຍ ຫຼື ໜ້ອຍ.

ມີສອງຂະບວນການຫຼັກໃນການເຜົາຜານອາຫານ, ແມ່ນບໍ?

ເພື່ອອະທິບາຍສິ່ງທີ່ເກີດຂຶ້ນໃນການເຜົາຜານອາຫານເພີ່ມເຕີມ, ມີສອງຂະບວນການຫຼັກຄື: catabolism ແລະ anabolism .

ການເຜົາຜານອາຫານ ແມ່ນຂະບວນການຂອງການທຳລາຍສານອາຫານຫຼັກທີ່ທ່ານກິນ - ຄືຄາໂບໄຮເດຣດ, ໂປຣຕີນ ແລະ ໄຂມັນໃນອາຫານ - ໃຫ້ກາຍເປັນຮູບແບບທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ. ຕົວຢ່າງ, ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານທຳລາຍຄາໂບໄຮເດຣດເພື່ອສ້າງນ້ຳຕານກລູໂຄສ. ນ້ຳຕານກລູໂຄສນີ້ຖືກປ່ອຍອອກສູ່ເລືອດເປັນນ້ຳຕານ. ຮ່າງກາຍຍັງເກັບຮັກສານ້ຳຕານກລູໂຄສນີ້ເປັນໄກໂຄເຈນ - ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ໃນກ້າມຊີ້ນ ແລະ ຕັບຂອງທ່ານ. ສານອາຫານຫຼັກເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ "ເຊື້ອເພີງ" ທີ່ທຸກໆຈຸລັງໃນຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຕ້ອງການ.

ການສ້າງທາດອາຫານ (anabolism ) ແມ່ນກົງກັນຂ້າມກັບການສ້າງທາດອາຫານ (catabolism). ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານໃຊ້ໜ່ວຍນ້ອຍໆ (ເຊັ່ນ: ກົດອະມິໂນ) ແລະລວມເຂົ້າກັນເພື່ອສ້າງໂຄງສ້າງທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ (ເຊັ່ນ: ໂປຣຕີນ). ເມື່ອທ່ານໄດ້ຮັບບາດເຈັບ, ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຈຳເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວ. ນັ້ນແມ່ນເວລາທີ່ການສ້າງທາດອາຫານແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍ. ມັນຍັງເປັນສິ່ງຈຳເປັນສຳລັບການເຕີບໃຫຍ່ຂອງກະດູກ ແລະ ການສ້າງກ້າມຊີ້ນ.

ເວົ້າງ່າຍໆ, ການເຜົາຜານອາຫານແມ່ນຂະບວນການທຳລາຍສິ່ງໃຫຍ່ໆ. ການດູດຊຶມອາຫານແມ່ນຂະບວນການລວມສິ່ງນ້ອຍໆເຂົ້າກັນເພື່ອສ້າງສິ່ງໃຫຍ່ໆ. ສອງຢ່າງນີ້ຄືກັບທາງລົດໄຟສອງເສັ້ນ; ອັນໜຶ່ງບໍ່ສາມາດເຮັດວຽກໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງຖ້າບໍ່ມີອີກອັນໜຶ່ງ.

ມີຄວາມສຳພັນແນວໃດລະຫວ່າງການເຜົາຜານອາຫານ ແລະ ນ້ຳໜັກຂອງເຮົາ?

ຫຼາຍຄົນຄິດວ່າສາເຫດຫຼັກຂອງການມີນ້ຳໜັກເພີ່ມຂຶ້ນ ຫຼື ຫຼຸດລົງຂອງນ້ຳໜັກແມ່ນບັນຫາກ່ຽວກັບການເຜົາຜານອາຫານຂອງທ່ານ. ແຕ່ໃນຄວາມເປັນຈິງແລ້ວ, ການເຜົາຜານອາຫານຂອງທ່ານຖືກຄວບຄຸມຕາມທຳມະຊາດໃຫ້ເໝາະສົມກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ. ການເຜົາຜານອາຫານບໍ່ຄ່ອຍເປັນສາເຫດດຽວຂອງການມີນ້ຳໜັກເພີ່ມຂຶ້ນ ຫຼື ຫຼຸດລົງຂອງນ້ຳໜັກ. ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດ, ຖ້າຮ່າງກາຍຂອງທ່ານໃຊ້ແຄລໍຣີຫຼາຍກວ່າທີ່ທ່ານກິນເຂົ້າໄປ, ທ່ານຈະສູນເສຍນ້ຳໜັກ. ຖ້າສິ່ງທີ່ກົງກັນຂ້າມເກີດຂຶ້ນ, ທ່ານຈະເພີ່ມນ້ຳໜັກ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມີຫຼາຍປັດໃຈທີ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ປະລິມານແຄລໍຣີທີ່ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຕ້ອງການ - ເຊິ່ງຫຼາຍຢ່າງແມ່ນຍາກສຳລັບພວກເຮົາທີ່ຈະຄາດເດົາ ຫຼື ຮູ້ຢ່າງແນ່ນອນ.

ການເຜົາຜານອາຫານ "ໄວ" ແລະ "ຊ້າ" ແມ່ນຫຍັງ?

ຄົນທີ່ມີອັດຕາການເຜົາຜານອາຫານ "ໄວ" ຫຼື ອັດຕາການເຜົາຜານອາຫານພື້ນຖານໄວ ("BMR ໄວ"), ຈະເຜົາຜານແຄລໍຣີໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນ ເຖິງແມ່ນວ່າເຂົາເຈົ້າຈະຢືນຢູ່ນິ້ງໆກໍຕາມ. ຖ້າທ່ານມີອັດຕາການເຜົາຜານອາຫານ "ຊ້າ" ຫຼື "BMR" ຊ້າ, ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຕ້ອງການແຄລໍຣີໜ້ອຍລົງເພື່ອປະຕິບັດກິດຈະກຳປະຈຳວັນ.ແຕ່ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າ ອັດຕາການເຜົາຜານອາຫານຂອງເຈົ້າພຽງຢ່າງດຽວບໍ່ໄດ້ກຳນົດຂະໜາດຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າ, ແລະ ຂະໜາດຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າກໍ່ບໍ່ໄດ້ກຳນົດອັດຕາການເຜົາຜານອາຫານຂອງເຈົ້າ.

ຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງດ້ານການເຜົາຜານອາຫານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຫຍັງ?

ຄວາມຜິດປົກກະຕິດ້ານການເຜົາຜານອາຫານແມ່ນສະພາບໃດກໍ່ຕາມທີ່ເກີດຂຶ້ນເມື່ອມີບັນຫາກ່ຽວກັບວິທີທີ່ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານໃຊ້ພະລັງງານ. ເນື່ອງຈາກຂະບວນການທີ່ນັບບໍ່ຖ້ວນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການເຜົາຜານອາຫານສາມາດໄດ້ຮັບຜົນກະທົບ, ຈຶ່ງມີພະຍາດເຫຼົ່ານີ້ຫຼາຍປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ດັ່ງທີ່ທ່ານສາມາດຈິນຕະນາການໄດ້, ອາການຂອງພະຍາດເຫຼົ່ານີ້ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ.

ນີ້ແມ່ນບາງສາເຫດທີ່ເປັນໄປໄດ້ຂອງບັນຫາການເຜົາຜານອາຫານ:

• ການຂາດສານອາຫານ: ຕົວຢ່າງ, ການຂາດວິຕາມິນດີສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການດູດຊຶມແຄວຊຽມ, ເຊິ່ງສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງກະດູກ. ການຂາດທາດເຫຼັກສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດເລືອດຈາງ.
• ຄວາມບໍ່ສົມດຸນຂອງແຄລໍຣີ: ຖ້າທ່ານກິນແຄລໍຣີໜ້ອຍກວ່າທີ່ຮ່າງກາຍຕ້ອງການໃນໄລຍະເວລາໜຶ່ງ, ການເຜົາຜານອາຫານຂອງທ່ານສາມາດຊ້າລົງໄດ້. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ຖ້າທ່ານກິນແຄລໍຣີຫຼາຍເກີນໄປ, ທ່ານອາດຈະມີນ້ຳໜັກເພີ່ມຂຶ້ນ.
• ການຂາດເອນໄຊມ໌ ຫຼື ບັນຫາຕ່າງໆ: ພະຍາດທີ່ສືບທອດມາເຊັ່ນ: ພະຍາດ phenylketonuria (PKU) ເກີດຂຶ້ນເມື່ອຮ່າງກາຍຂາດເອນໄຊມ໌ທີ່ຈຳເປັນໃນການທຳລາຍໂປຣຕີນບາງຊະນິດ.
• ຄວາມບໍ່ສົມດຸນຂອງຮໍໂມນ: ບັນຫາຕ່ອມໄທຣອຍ, ເຊັ່ນ: ພະຍາດໄທຣອຍເຮັດວຽກໜ້ອຍ (ໄທຣອຍເຮັດວຽກໜ້ອຍ), ສາມາດເຮັດໃຫ້ການເຜົາຜານອາຫານຊ້າລົງ, ເຮັດໃຫ້ອ່ອນເພຍ ແລະ ນ້ຳໜັກເພີ່ມຂຶ້ນ. ພະຍາດໄທຣອຍເຮັດວຽກຫຼາຍເກີນໄປ (ໄທຣອຍເຮັດວຽກຫຼາຍເກີນໄປ) ສາມາດເລັ່ງໃຫ້ມັນໄວຂຶ້ນ, ເຮັດໃຫ້ນ້ຳໜັກຫຼຸດລົງ.
• ຜົນກະທົບຂອງຢາ, ສານເສບຕິດ ແລະ ສານພິດ: ການໃຊ້ຢາເຊັ່ນ: corticosteroids ໃນໄລຍະຍາວສາມາດເຮັດໃຫ້ນ້ຳໜັກເພີ່ມຂຶ້ນ ແລະ ທົນທານຕໍ່ອິນຊູລິນ. ການດື່ມເຫຼົ້າຫຼາຍເກີນໄປສາມາດລົບກວນການເຜົາຜານອາຫານຂອງຕັບ.

ມີຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງດ້ານການເຜົາຜານອາຫານສອງປະເພດຫຼັກຄື: ພະຍາດທີ່ເຈົ້າສາມາດພັດທະນາໄດ້ໃນພາຍຫຼັງ (ໄດ້ມາ) ແລະ ພະຍາດທີ່ເຈົ້າມີມາແຕ່ກຳເນີດ (ທາງພັນທຸກໍາ).

ຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງເມຕາໂບລິກທີ່ໄດ້ມາ

ຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງດ້ານການເຜົາຜານອາຫານບາງຢ່າງເກີດຂຶ້ນໃນຊ່ວງຊີວິດຂອງທ່ານ. ພະຍາດເຫຼົ່ານີ້ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນສະພາບຂອງລະບົບຕ່ອມไร้ท่อ ແລະ ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມບໍ່ສົມດຸນຂອງຮໍໂມນ. ພວກມັນສາມາດເກີດຈາກຄວາມເສຍຫາຍຂອງອະໄວຍະວະ, ພະຍາດ, ຫຼື ການໂຈມຕີພູມຕ້ານທານຕົນເອງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຍັງມີສາເຫດອື່ນໆເຊັ່ນກັນ.

ຕົວຢ່າງຂອງພະຍາດດັ່ງກ່າວແມ່ນ:

• ພະຍາດເບົາຫວານ (ນີ້ແມ່ນພະຍາດທາງເດີນອາຫານທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດ)
• ພະຍາດຕ່ອມໄທຣອຍ (ເຊັ່ນ: ພະຍາດຕ່ອມໄທຣອຍເຮັດວຽກຜິດປົກກະຕິ, ພະຍາດຕ່ອມໄທຣອຍເຮັດວຽກຜິດປົກກະຕິ)
• ນ້ຳໜັກຕ່ຳ ແລະ ໂລກອ້ວນ
• ໂຣກເມຕາໂບລິກ
• ຄວາມຕ້ານທານອິນຊູລິນ
• ໂຣກ Cushing

ຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງເມຕາໂບລິກທີ່ສືບທອດມາ

ຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງເມຕາໂບລິກທີ່ສືບທອດມາ, ຫຼື ຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງເມຕາໂບລິກທີ່ເກີດມາແຕ່ກຳເນີດ, ແມ່ນກຸ່ມຂອງພະຍາດທີ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ວິທີທີ່ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານປະມວນຜົນສານອາຫານ ຫຼື ເອນໄຊມ໌ບາງຊະນິດ. ພວກມັນເກີດຈາກການປ່ຽນແປງທາງພັນທຸກຳ ('ຕົວແປທາງພັນທຸກຳ') ໃນ DNA ຂອງທ່ານ. ທ່ານສືບທອດສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ມາຈາກພໍ່ແມ່ທາງຊີວະພາບຄົນໜຶ່ງ ຫຼື ທັງສອງຄົນຂອງທ່ານ.

ມີຫຼາຍຮ້ອຍພະຍາດທີ່ຄ້າຍຄືກັບນີ້ - ຫຼາຍພະຍາດກໍ່ຫາຍາກຫຼາຍ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ:

• ພະຍາດການເກັບຮັກສາ glycogen
• ຮີໂມໂຄຣມາໂທຊິສ
• ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງການເກັບຮັກສາ Lysosomal
• ພະຍາດປັດສະວະນ້ຳເຊື່ອມເມເປີ້ນ
• ພະຍາດໄມໂທຄອນເດຣຍ
• ພະຍາດ Tay-Sachs
• ພະຍາດວິນສັນ

ພວກເຮົາສາມາດເຮັດຫຍັງໄດ້ແດ່ເພື່ອຮັກສາການເຜົາຜານອາຫານໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີ?

ສຸຂະພາບຂອງການເຜົາຜານອາຫານ ແລະ ອັດຕາການເຜົາຜານອາຫານຂອງທ່ານສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ນອກການຄວບຄຸມຂອງທ່ານ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ນີ້ແມ່ນບາງຂັ້ນຕອນທີ່ທ່ານສາມາດປະຕິບັດເພື່ອຊ່ວຍເພີ່ມການເຜົາຜານອາຫານ ແລະ ສຸຂະພາບໂດຍລວມຂອງທ່ານ:

• ສືບຕໍ່ ກິນອາຫານທີ່ສົມດູນ. ຢ່າຂ້າມອາຫານ. ການເຜົາຜານອາຫານຂອງທ່ານເຮັດວຽກໄດ້ດີທີ່ສຸດເມື່ອມັນມີແຫຼ່ງພະລັງງານທີ່ໝັ້ນຄົງ. ການຂ້າມອາຫານ ຫຼື ການກິນແຄລໍຣີໜ້ອຍລົງສາມາດເຮັດໃຫ້ການເຜົາຜານອາຫານຂອງທ່ານຊ້າລົງໄດ້.
• ສຸມໃສ່ອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ. ເລືອກໝາກໄມ້ສົດ, ຜັກ, ໂປຣຕີນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ, ເມັດພືດທັງໝົດ, ແລະ ໄຂມັນທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ.
• ຮັກສາການເຄື່ອນໄຫວ. ການອອກກຳລັງກາຍ, ໂດຍສະເພາະການຝຶກຄວາມແຂງແຮງ ແລະ ການອອກກຳລັງກາຍທີ່ມີແຮງຕ້ານທານ, ຊ່ວຍສ້າງກ້າມຊີ້ນ. ກ້າມຊີ້ນເຜົາຜານແຄລໍຣີຫຼາຍກ່ວາໄຂມັນ, ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານຈະຢືນຢູ່ນິ້ງໆກໍຕາມ. ສິ່ງນີ້ສາມາດເພີ່ມອັດຕາການເຜົາຜານອາຫານຂອງທ່ານ.
• ນອນຫຼັບໃຫ້ພຽງພໍ. ການນອນຫຼັບທີ່ມີຄຸນນະພາບແມ່ນສິ່ງຈຳເປັນສຳລັບການເຜົາຜານອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ການນອນບໍ່ພຽງພໍສາມາດລົບກວນຮໍໂມນຂອງທ່ານ ແລະ ຫຼຸດຄວາມສາມາດຂອງຮ່າງກາຍໃນການໃຊ້ພະລັງງານຢ່າງມີປະສິດທິພາບ.
• ດື່ມນ້ຳຫຼາຍໆ. ການດື່ມນ້ຳໃຫ້ພຽງພໍຊ່ວຍໃຫ້ຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານຂອງຮ່າງກາຍເຮັດວຽກຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ເຖິງແມ່ນວ່າການຂາດນ້ຳເລັກນ້ອຍກໍສາມາດເຮັດໃຫ້ການເຜົາຜານອາຫານຊ້າລົງໄດ້.
• ຫຼີກລ່ຽງການກິນອາຫານທີ່ຮຸນແຮງເກີນໄປ ຫຼື ການອົດອາຫານເປັນເວລາດົນ.ບໍ່ວ່າຈະເປັນການຫຼຸດຜ່ອນແຄລໍຣີຫຼາຍເກີນໄປຢ່າງກະທັນຫັນ ຫຼື ໂດຍການອົດອາຫານຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ການເຜົາຜານອາຫານຂອງທ່ານສາມາດຊ້າລົງ ແລະ ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານສາມາດເລີ່ມເກັບຮັກສາພະລັງງານໄດ້.

ຂ້ອຍຈະຮູ້ໄດ້ແນວໃດວ່າການເຜົາຜານອາຫານຂອງຂ້ອຍມີສຸຂະພາບດີ?

ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ຍາກສຳລັບພວກເຮົາທີ່ຈະເບິ່ງແຍງຢູ່ເຮືອນ. ທ່ານໝໍໃຊ້ການກວດທາງການແພດເພື່ອກວດສອບການເຜົາຜານອາຫານຂອງທ່ານ (ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານເຮັດວຽກໄດ້ດີປານໃດ). ການກວດເລືອດສອງຢ່າງທີ່ນິຍົມໃຊ້ຫຼາຍທີ່ສຸດສຳລັບສິ່ງນີ້ຄື ການກວດ ວິເຄາະການເຜົາຜານອາຫານຂັ້ນພື້ນຖານ (BMP) ແລະ ການກວດວິເຄາະການເຜົາຜານອາຫານທີ່ສົມບູນແບບ (CMP) . ການກວດແຕ່ລະຄັ້ງເຫຼົ່ານີ້ກວດສອບສານທີ່ສຳຄັນຫຼາຍຢ່າງໃນເລືອດຂອງທ່ານ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ໃຫ້ຂໍ້ມູນທີ່ສຳຄັນກ່ຽວກັບຄວາມສົມດຸນທາງເຄມີ ແລະ ການເຜົາຜານອາຫານຂອງຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ.

ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວທ່ານໝໍແນະນຳໃຫ້ຜູ້ໃຫຍ່ກວດສຸຂະພາບຢ່າງໜ້ອຍປີລະຄັ້ງ. ຖ້າທ່ານມີປັດໃຈສ່ຽງເຊັ່ນ: ພະຍາດເບົາຫວານ, ຄວາມດັນເລືອດສູງ, ຫຼື ໂລກອ້ວນ, ທ່ານໝໍຂອງທ່ານອາດແນະນຳໃຫ້ທ່ານກວດສຸຂະພາບເລື້ອຍໆ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການກວດເລືອດ ແລະ ການກວດປັດສະວະອື່ນໆສາມາດປະເມີນບັນຫາຫຼາຍຢ່າງກ່ຽວກັບການເຜົາຜານອາຫານໄດ້.

ຖ້າທ່ານມີຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບການເຜົາຜານອາຫານຂອງທ່ານ, ຫຼື ຖ້າທ່ານມີອາການຜິດປົກກະຕິເຊັ່ນ: ນ້ຳໜັກເພີ່ມຂຶ້ນໂດຍບໍ່ຮູ້ສາເຫດ ຫຼື ອ່ອນເພຍ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານໄດ້ປຶກສາກັບທ່ານໝໍຂອງທ່ານ. ລາວ ຫຼື ນາງສາມາດແນະນຳການກວດເພື່ອເຂົ້າໃຈສຸຂະພາບຂອງທ່ານໃຫ້ດີຂຶ້ນ ແລະ ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານປັບປຸງມັນໄດ້.

ສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງຈື່ໄວ້ (ຂໍ້ຄວາມທີ່ນຳກັບບ້ານ)

ດັ່ງນັ້ນ, ການເຜົາຜານອາຫານຈຶ່ງ ຄືກັບທີມງານທີ່ເຮັດວຽກໜັກ ໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ຖ້າບໍ່ມີພວກມັນ, ພວກເຮົາຈະບໍ່ສາມາດຫາຍໃຈ, ຄິດ, ຫຼື ມີຊີວິດຢູ່ໄດ້. ພວກເຮົາມັກຄິດເຖິງການເຜົາຜານອາຫານໃນແງ່ຂອງຈຳນວນແຄລໍຣີທີ່ພວກເຮົາເຜົາຜານ, ແຕ່ ມັນເລິກເຊິ່ງ ແລະ ສັບສົນກວ່ານັ້ນຫຼາຍ. ມັນມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບໂດຍລວມຂອງທ່ານ.

ຖ້າທ່ານມີຄຳຖາມ ຫຼື ຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບການເຜົາຜານອາຫານຂອງທ່ານ, ຢ່າຢ້ານທີ່ຈະລົມກັບທ່ານໝໍປະຈຳຄອບຄົວ ຫຼື ໝໍຕຳແຍຂອງທ່ານ. ພວກເຂົາພ້ອມແລ້ວທີ່ຈະຊ່ວຍທ່ານ. ເຂົ້າໃຈບໍ? ສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດແມ່ນການດູແລຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ.

ການເຜົາຜານອາ ຫານ , ຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານ, ພະລັງງານ, ການຍ່ອຍອາຫານ, ການຄວບຄຸມນ້ຳໜັກ, ສຸຂະພາບ, ພະຍາດກ່ຽວກັບການເຜົາຜານອາຫານ