ເຈົ້າເຄີຍເຫັນເມັດນ້ອຍໆສີນ້ຳຕານເຫຼົ່ານີ້ບໍ? ເຈົ້າອາດຈະເຄີຍເຫັນມັນຢູ່ໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍ ຫຼື ຮ້ານຂາຍຢາອາຍຸຣເວດ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ພວກເຮົາເອີ້ນວ່າເມັດ flax, ຫຼື 'Flaxseed' ໃນພາສາອັງກິດ. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນອາດຈະເບິ່ງຄືວ່າທຳມະດາຫຼາຍໃນຕອນທຳອິດ, ແຕ່ເມັດນ້ອຍໆເຫຼົ່ານີ້ມີຄວາມລັບດ້ານສຸຂະພາບທີ່ໃຫຍ່ຫຼວງທີ່ເຊື່ອງໄວ້ພາຍໃນພວກມັນ. ບາງຄົນເວົ້າວ່າມັນເປັນໜຶ່ງໃນອາຫານພືດທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ສຸດໃນໂລກ. ມື້ນີ້, ຂໍໃຫ້ເວົ້າກ່ຽວກັບສິ່ງມະຫັດສະຈັນນ້ອຍໆນີ້ໃນລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມອີກໜ້ອຍໜຶ່ງ.
ເມັດ flax ນີ້ແມ່ນຫຍັງ?
ເມັດ flax ບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ຖືກຄົ້ນພົບໃນມື້ວານນີ້. ພວກມັນມີປະຫວັດສາດທີ່ຍ້ອນຫຼັງໄປຫຼາຍພັນປີ. ລອງນຶກພາບເບິ່ງວ່າ, ໃນອະດີດ, ແມ່ນແຕ່ກະສັດກໍ່ຮູ້ກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນ ແລະ ແມ່ນແຕ່ອອກກົດໝາຍໃຫ້ປະຊາຊົນຂອງເຂົາເຈົ້າກິນມັນ. ໃນປະຈຸບັນ, ວິທະຍາສາດຍັງໄດ້ເຮັດການສຶກສາຫຼາຍໆຄັ້ງເພື່ອຢືນຢັນເລື່ອງນັ້ນ.
ໃນປະຈຸບັນ, ເມັດ flax ໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ບິດສະກິດ, ເຂົ້າຈີ່, ແລະເຂົ້າໂອດ. ນອກຈາກນີ້, ເມັດ flax ຍັງຖືກໃຫ້ໄກ່ທີ່ວາງໄຂ່ທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍໂອເມກ້າ 3. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານສາມາດເຫັນຄຸນຄ່າຂອງສິ່ງນີ້ໄດ້.
ສາເຫດທີ່ເມັດ flax ມີຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງນັ້ນແມ່ນຫຍັງ?
ເຖິງແມ່ນວ່າເມັດ flax ມີສ່ວນປະກອບທີ່ສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ, ແຕ່ພວກມັນໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຢ່າງກວ້າງຂວາງຍ້ອນສາມເຫດຜົນຫຼັກ.
- ກົດໄຂມັນທີ່ຈຳເປັນໂອເມກ້າ 3: ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໄຂມັນ "ດີ" ທີ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາຕ້ອງການ. ພວກມັນມີຄວາມສຳຄັນເປັນພິເສດຕໍ່ສຸຂະພາບຫົວໃຈ. ເມັດ flaxseed ໜຶ່ງບ່ວງແກງປະກອບດ້ວຍໂອເມກ້າ 3 ຈາກພືດປະມານ 1.8 ກຣາມ.
- ລິກແນນ: ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ມີທັງສານເອສໂຕຣເຈນຈາກພືດ ແລະ ຄຸນສົມບັດຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ. ສິ່ງທີ່ໜ້າປະຫລາດໃຈແມ່ນເມັດ flaxseed ມີລິກແນນຫຼາຍກວ່າອາຫານຈາກພືດຊະນິດອື່ນໆ 75 ຫາ 800 ເທົ່າ .
- ເສັ້ນໃຍ: ເມັດ flaxseed ປະກອບດ້ວຍທັງເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍ ແລະ ບໍ່ລະລາຍ. ທັງສອງຢ່າງນີ້ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ການເຮັດວຽກທີ່ມີສຸຂະພາບດີຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານຂອງພວກເຮົາ.
| ສ່ວນປະກອບຫຼັກ | ຜົນປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຕໍ່ຮ່າງກາຍ |
|---|---|
| ກົດໄຂມັນໂອເມກ້າ 3 | ຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈ, ຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບໃນຮ່າງກາຍ. |
| ລິງແນນ | ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານມະເຮັງ (ໂດຍສະເພາະມະເຮັງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຮໍໂມນ), ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ມີປະສິດທິພາບ. |
| ເສັ້ນໃຍ | ມັນຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານ, ປ້ອງກັນອາການທ້ອງຜູກ, ແລະ ຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນ ແລະ ນໍ້າຕານໃນເລືອດ. |
ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງເມັດ flax ແມ່ນຫຍັງ?
ເຖິງແມ່ນວ່າການຄົ້ນຄວ້າຍັງດຳເນີນຢູ່, ແຕ່ມັນເປັນທີ່ຈະແຈ້ງຈາກສິ່ງທີ່ໄດ້ຄົ້ນພົບແລ້ວວ່າເມັດ flax ໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງແກ່ພວກເຮົາ.
ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການເປັນມະເຮັງ
ການຄົ້ນຄວ້າຫຼ້າສຸດໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເມັດ flaxseed ອາດຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນມະເຮັງເຕົ້ານົມ, ມະເຮັງຕ່ອມລູກໝາກ, ແລະ ມະເຮັງລຳໄສ້ໃຫຍ່. ສອງສ່ວນປະກອບຂອງເມັດ flaxseed ຄື ALA, ເຊິ່ງເປັນໂອເມກ້າ 3 ປະເພດໜຶ່ງ, ແລະ lignans, ມີຄວາມສຳຄັນເປັນພິເສດຕໍ່ສິ່ງນີ້. Lignans ຊ່ວຍຄວບຄຸມການເຕີບໂຕຂອງຈຸລັງມະເຮັງທີ່ມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ຮໍໂມນ. ພວກມັນຍັງໃຫ້ການປົກປ້ອງນີ້ໂດຍບໍ່ລົບກວນປະສິດທິພາບຂອງຢາ tamoxifen ສຳລັບມະເຮັງເຕົ້ານົມ.
ປົກປ້ອງຕົວເອງຈາກພະຍາດຫົວໃຈ.
ເມັດ Flaxseed ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສຳລັບຜູ້ທີ່ເປັນຫ່ວງກ່ຽວກັບສຸຂະພາບຫົວໃຈ.
ການຄົ້ນຄວ້າໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ lignans ໃນເມັດ flaxseed ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການສະສົມໄຂມັນ (atherosclerotic plaque) ໃນເສັ້ນເລືອດໄດ້ປະມານ 75%.
ນັ້ນໝາຍຄວາມວ່າເມັດ flaxseed ຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດ, ຮັກສາຈັງຫວະການເຕັ້ນຂອງຫົວໃຈໃຫ້ສະໝ່ຳສະເໝີ, ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຝາຂອງເສັ້ນເລືອດໜາຂຶ້ນ, ແລະ ຫຼຸດລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນທີ່ບໍ່ດີ (LDL cholesterol). ເມື່ອທັງໝົດນີ້ລວມເຂົ້າກັນ, ພວກເຮົາຈະໄດ້ຮັບການຊຸກຍູ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນການປົກປ້ອງຕົນເອງຈາກພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ພະຍາດຫົວໃຈ ແລະ ເສັ້ນເລືອດໃນສະໝອງຕີບ.
ຊ່ວຍຄວບຄຸມພະຍາດເບົາຫວານ
ການຄົ້ນຄວ້າເບື້ອງຕົ້ນຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນເມັດ flaxseed ທຸກໆມື້ອາດຈະຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດໃນຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, ໂດຍສະເພາະໂດຍການປັບປຸງລະດັບ hemoglobin A1c.
ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບໃນຮ່າງກາຍ
ການອັກເສບແມ່ນສະພາບທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການໃຄ່ບວມ, ແດງ, ແລະເຈັບໃນສ່ວນຕ່າງໆຂອງຮ່າງກາຍ. ການອັກເສບໄດ້ຖືກເຊື່ອມໂຍງກັບສະພາບຕ່າງໆເຊັ່ນ: ພະຍາດ Parkinson ແລະພະຍາດຫືດ. ເມັດ Flaxseed ປະກອບດ້ວຍ ALA ແລະ lignans, ສອງສານປະກອບທີ່ສາມາດສະກັດກັ້ນຕົວແທນການອັກເສບເຫຼົ່ານີ້ ແລະຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ.
ເມັດ flax ມີວິເສດບໍ?
ເມື່ອໄດ້ຍິນຜົນປະໂຫຍດທັງໝົດເຫຼົ່ານີ້, ເຈົ້າອາດຄິດວ່າເມັດ flax ເປັນຢາທີ່ສັກສິດສຳລັບທຸກພະຍາດ. ແຕ່ພວກເຮົາຈຳເປັນຕ້ອງເຂົ້າໃຈຄວາມຈິງ.ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະປ່ຽນແປງສຸຂະພາບຂອງເຮົາໄດ້ຢ່າງສິ້ນເຊີງດ້ວຍອາຫານພຽງຢ່າງດຽວ.
ສິ່ງສຳຄັນແມ່ນຕ້ອງຈື່ໄວ້ວ່າ ເມັດ flaxseed ເປັນ ພຽງສ່ວນໜຶ່ງຂອງວິຖີຊີວິດທີ່ສົມດູນ ແລະ ມີສຸຂະພາບດີ . ການເພີ່ມສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດເຊັ່ນ ເມັດ flaxseed ໃສ່ໃນອາຫານທີ່ດີ ແລະ ການອອກກຳລັງກາຍທີ່ພຽງພໍແມ່ນມີປະສິດທິພາບທີ່ສຸດ.
ມີຄົນທີ່ບໍ່ຄວນໃຊ້ເມັດ flaxseed ບໍ?
ໃນຂະນະທີ່ການຄົ້ນຄວ້າຕື່ມອີກກຳລັງດຳເນີນຢູ່, ຄຳແນະນຳໃນປະຈຸບັນແມ່ນວ່າ ແມ່ຍິງຖືພາ ແລະ ແມ່ຍິງທີ່ກຳລັງໃຫ້ນົມລູກ ຄວນລະມັດລະວັງກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມເມັດ flaxseed ໃສ່ໃນອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າ. ໃນຂະນະທີ່ການສຶກສາກ່ຽວກັບສັດບາງຢ່າງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຜົນໄດ້ຮັບໃນທາງບວກ, ແຕ່ການສຶກສາອື່ນໆໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຜົນໄດ້ຮັບທີ່ປະສົມກັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນດີທີ່ສຸດ ທີ່ຈະປຶກສາທ່ານໝໍຂອງທ່ານ ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວ.
ວິທີການໃຊ້ເມັດ flax?
ໂດຍ, ຕອນນີ້ເຈົ້າມີຄວາມຄິດທີ່ດີກ່ຽວກັບເມັດ flax ແລ້ວ. ດັ່ງນັ້ນເຈົ້າໃຊ້ມັນແນວໃດແທ້? ນີ້ແມ່ນຄຳແນະນຳງ່າຍໆບາງຢ່າງທີ່ຈະສຳຄັນສຳລັບເຈົ້າ.
- ໃຊ້ເມັດ flaxseed ບົດ: ຖ້າທ່ານກິນເມັດ flaxseed ທັງເມັດ, ພວກມັນມັກຈະຖືກຂັບອອກຈາກຮ່າງກາຍໂດຍທີ່ບໍ່ໄດ້ຖືກຍ່ອຍຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາຈະບໍ່ໄດ້ຮັບສານອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າທີ່ພວກມັນມີຢູ່. ດັ່ງນັ້ນ , ໃຫ້ໃຊ້ເມັດ flaxseed ບົດ (ບົດແລ້ວ) ສະເໝີ . ສິ່ງນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ງ່າຍດ້ວຍເຄື່ອງບົດກາເຟຂະໜາດນ້ອຍ.
- ວິທີເພີ່ມມັນໃສ່ອາຫານຂອງທ່ານ: ເພີ່ມມັນໃສ່ອາຫານປະຈຳວັນຂອງທ່ານ. ຕົວຢ່າງ, ຕື່ມເມັດ flaxseed ບົດສອງສາມບ່ວງແກງໃສ່ເຂົ້າໂອດ, ໂຈັກ, ນົມສົ້ມ ຫຼື ສະມູດຕີ້ໃນຕອນເຊົ້າ. ຫຼື ທ່ານສາມາດເພີ່ມມັນໃສ່ sambols, ນ້ຳຊອດ, ຫຼື ສ່ວນປະສົມຊີ້ນສັດ.
- ເທົ່າໃດ?: ຄຳແນະນຳໃນປະຈຸບັນແມ່ນໃຫ້ກິນ ເມັດ flaxseed ບົດ 1-2 ບ່ວງແກງ ຕໍ່ມື້.
- ວິທີເກັບຮັກສາ: ເມັດ flax ທີ່ບົດແລ້ວສາມາດເນົ່າເປື່ອຍໄດ້ໄວ. ສະນັ້ນ, ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດ ໃນການເກັບຮັກສາມັນຄືການໃສ່ຖົງທີ່ປິດສະໜິດ ແລະ ເກັບໄວ້ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ . ເມັດ flax ທັງເມັດສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງໄດ້ໄລຍະໜຶ່ງ.
ຂໍ້ຄວາມເອົາກັບບ້ານ
- ເມັດ Flaxseed ເປັນອາຫານຊຸບເປີທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍກົດໄຂມັນໂອເມກ້າ 3, ລິງແນນ ແລະ ເສັ້ນໃຍອາຫານ.
- ສິ່ງນີ້ອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈ, ມະເຮັງບາງຊະນິດ, ແລະ ພະຍາດເບົາຫວານໄດ້.
- ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນດີທີ່ສຸດ, ຄວນກິນເມັດ flaxseed ບົດສະເໝີ. ເມັດ flaxseed ທັງເມັດໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍໜ້ອຍກວ່າ.
- ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍເມັດ flaxseed 1-2 ບ່ວງແກງຕໍ່ມື້.
- ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່ານີ້ບໍ່ແມ່ນເວດມົນ, ແຕ່ເປັນພຽງສ່ວນໜຶ່ງຂອງວິຖີຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີເທົ່ານັ້ນ.
- ຖ້າທ່ານຖືພາ ຫຼື ກຳລັງໃຫ້ນົມລູກ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ປຶກສາທ່ານໝໍກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ເມັດ flaxseed.











💬 Comments (0)
ຍັງບໍ່ທັນມີຄຳເຫັນເທື່ອ. ເພີ່ມຄຳເຫັນຂອງທ່ານຢູ່ທີ່ນີ້ເປັນເທື່ອທຳອິດ.
ເພີ່ມຄຳເຫັນຂອງເຈົ້າ