Mēs visi zinām, ka pārtika ir būtiska izdzīvošanai. Bet vai esat kādreiz domājuši, vai pēc 20 vai 30 gadiem šajā pasaulē pietiks pārtikas ikvienam? Par to mums visiem ir jādomā. Jo pasaules iedzīvotāju skaits pieaug ar katru dienu. Tātad, vai mūsu Zeme spēs pabarot visus? Mēs šodien runājam par šo ļoti svarīgo tēmu.
Kāpēc pašreizējās lauksaimniecības metodes nav pietiekamas?
Vienkārši sakot, problēma ir starp pieprasījumu un piedāvājumu. Pēc ekspertu domām, līdz 2050. gadam mums būs jāražo par 56% vairāk pārtikas nekā 2010. gadā jeb vairāk nekā puse. Iedomājieties, cik tas ir liels apjoms.
Šo mērķi nav neiespējami sasniegt, izmantojot pašreizējās lauksaimniecības metodes. Tomēr tas rada milzīgas vides izmaksas. Tas ir, ja mēs turpināsim lauksaimniecību šādā veidā, mēs nodarīsim nepanesamu kaitējumu mūsu videi, ūdens resursiem un zemei.
Globālās pārtikas ražošanas ietekme uz vidi jau ir ievērojama. 70% no pasaulē patērētā saldūdens tiek izmantoti lauksaimniecībā. Līdzīgi 26% no pasaules siltumnīcefekta gāzu emisijām rada pārtikas ražošanas process.
Ja mēs tā turpināsim, pēc dažiem gadiem mums paliks piesārņota vide, bez auglīgas augsnes, ko apstrādāt, un bez tīra ūdens, ko dzert. Tāpēc šīs problēmas risinājums ir mainīt mūsu lauksaimniecības veidu. Mums ir jāievieš inovācijas tehnoloģijās, nevis jāapstājas pie vecajām metodēm.
Tātad, kāds ir risinājums? Nākotnes lauksaimniecība ir klāt!
Taču nav pamata baidīties. Zinātnieki un lauksaimniecības eksperti visā pasaulē atrod jaunus, ilgtspējīgus veidus, kā risināt šo izaicinājumu. Daži no tiem var izklausīties pēc zinātniskās fantastikas, taču tā ir mūsu planētas nākotne.
1. Vertikālā lauksaimniecība
Iedomājieties... tūkstošiem akru rīsu lauku vai dārzeņu dobīšu vietā kultūraugi tiek audzēti lielā ēkā pilsētas centrā, plaukts pēc plaukta, gluži kā plaukti lielveikalā.
Šajā metodē vide tiek pilnībā kontrolēta.
- Saules gaismas vietā: īpašas “LED” spuldzes nodrošina augiem nepieciešamo apgaismojumu.
- Mēslojums un ūdens: Katram augam piliens pa pilienam tiek dots nepieciešamais daudzums. Tas samazina ūdens patēriņu par aptuveni 95 %.
- Pesticīdi: Kontrolētas vides dēļ kaitēkļu nodarītie bojājumi ir ļoti zemi. Tāpēc pesticīdu lietošana bieži vien nav nepieciešama.
Vēl viena šīs metodes priekšrocība ir tā, ka to var audzēt visu gadu, neuztraucoties par laikapstākļiem. Turklāt, tā kā šīs kultūras var audzēt pilsētu tuvumā, tiek samazinātas transporta izmaksas un vides piesārņojums.
2. Precīzā lauksaimniecība
Tā ir lauksaimniecības nākotne. Vienkārši sakot, tas nozīmē apstrādāt katru lauka daļu un dažreiz arī katru augu atsevišķi, nevis visu lauku vienādi.
Šajā gadījumā talkā nāk jaunākās tehnoloģijas.
- Droni: Droni tiek sūtīti virs laukiem, lai uzņemtu augstas izšķirtspējas attēlus par lauka veselību, augsnes mitrumu un barības vielu līmeni.
- Sensori: Sensori, kas uzstādīti visā laukā un uz tādām mašīnām kā traktori, vāc reāllaika datus par augsnes stāvokli un kultūraugu augšanu.
- Mākslīgais intelekts (MI): Analizējot šos apkopotos datus, MI precīzi norāda, kāda veida ūdens ir nepieciešams laukā, kurām platībām nepieciešams nedaudz vairāk mēslojuma un kur, visticamāk, attīstīsies kāda slimība.
Pēc tam, izmantojot automatizētas iekārtas, viņi pielieto nepieciešamo, tur, kur nepieciešams, un pareizajā daudzumā . Iedomājieties, nedaudz herbicīda tiek izsmidzināts tikai tur, kur ir nezāles. Nevis visā laukā. Tā rezultātā ievērojami samazinās mēslojuma, ūdens un pesticīdu izmantošana. Palielinās raža. Arī kaitējums videi tiek samazināts līdz minimumam.
| Raksturīgs | Tradicionālā lauksaimniecība | Precīzā lauksaimniecība |
|---|---|---|
| Ūdens un mēslojuma izmantošana | To vienmērīgi uzklāj visai aramzemei. Bieži vien rodas daudz atkritumu. | Balstoties uz datiem, tiek izmantots tikai nepieciešamais daudzums tur, kur tas nepieciešams. Atkritumu daudzums ir minimāls. |
| Ražas novākšana | Raža kultivētajā zemē dažādās vietās var atšķirties. | Katra daļa tiek optimāli pārvaldīta, kā rezultātā tiek iegūta augsta un vienmērīga raža. |
| Ietekme uz vidi | Pārmērīga mēslošanas līdzekļu un pesticīdu lietošana var piesārņot ūdens avotus un augsni. | Nevajadzīgu ķimikāliju izmantošana ir minimāla, tāpēc kaitējums videi ir minimāls. |
| lēmumu pieņemšana | Balstoties uz lauksaimnieka pieredzi un vispārīgiem novērojumiem. | Balstīts uz reāllaika datiem un tehnisko analīzi. |
3. Apturiet pārtikas atkritumus!
Lai cik daudz pārtikas mēs saražojam, nav svarīgi, vai ievērojams tās daudzums nonāk atkritumos. Milzīgs pārtikas daudzums tiek izšķērdēts ceļā no fermas uz mūsu šķīvja. Kā risinājums šai problēmai nākotnē gaidāms "viedais iepakojums" .
Šie iepakojumi var mums pateikt, kad iekšpusē esošais ēdiens drīz bojāsies, mainot krāsu. Daži iepakojuma materiāli var ilgāk saglabāt pārtiku svaigu. Šādi jauninājumi var samazināt pārtikas atkritumus, kas ir līdzīgi kā pārtikas ražošanas palielināšana.
Vēstījums, ko ņemt līdzi mājās
- Pieaugot pasaules iedzīvotāju skaitam, nākotnē mums būs nepieciešams vairāk pārtikas nekā tagad.
- Esošās tradicionālās lauksaimniecības metodes ilgtermiņā nav ilgtspējīgas, jo tās nodara lielu kaitējumu videi.
- Jaunas tehnoloģijas, piemēram, vertikālā lauksaimniecība un precīzā lauksaimniecība, var dot lielāku ražu, izmantojot mazāk resursu.
- Šīs jaunās metodes samazinās kaitējumu videi un nodrošinās mūs visus ar veselīgu pārtiku.
- Pārtikas atkritumu samazināšana un ražošanas palielināšana ir tikpat svarīga nākotnes pārtikas nodrošinājumam.
💬 Comments (0)
Vēl nav publicēts neviens komentārs. Pirmo reizi pievienojiet savu komentāru šeit.
Pievienojiet savu komentāru