की अहाँक डॉक्टर कहियो कहने छथि जे "अपन आहार पर नियंत्रण" करू ? शायद ई डायबिटीज, कोलेस्ट्रॉल, ब्लड प्रेशर, या कोनो अन्य बीमारी के लेल छै. असल में ई "आहार पर नियंत्रण" खाली चाउर में कटौती या मिठाई खायब बंद करय के बात नै छै. ई एकटा बहुत गहींर, वैज्ञानिक आधारित उपचार पद्धति छै. जेकरा हम सब मेडिकल न्यूट्रीशन थेरेपी , या संक्षेप में (MNT) कहैत छी. इ एकटा विशेष रूप सं डिजाइन कैल गेल आहार योजना कें तरह छै जे लक्षणक कें नियंत्रित करय मे मदद करएयत छै आ साथ ही साथ अहां कें शरीर कें जरूरत कें पोषण प्रदान करएयत छै, अइ तरह सं जे अहां कें बीमारी कें अनुकूल होयत छै.
सीधा शब्द मे कहल जाय त मेडिकल न्यूट्रीशन थेरेपी (एमएनटी) की छै?
कल्पना करू, जेना कोनो डॉक्टर अहां के बीमारी के दवाई लिखैत छथिन्ह, तहिना जखन ओ अहां के खान-पान के आदत के एडजस्ट क दैत छथिन्ह जेहि सं अहां के ओहि बीमारी सं उबरय मे मदद मिलत. ई खाली इंटरनेट पर मिलय वाला आहार नहिं अछि. इ एकटा पंजीकृत आहार विशेषज्ञ द्वारा कैल जायत छै जे विशेष प्रशिक्षण प्राप्त करएयत छै आ अइ क्षेत्र मे योग्य छै.
ओ अहां आ अहां कें स्वास्थ्य देखभाल टीम कें संग मिल क काज करतय, जइ मे अहां कें इलाज करएय वाला डॉक्टर शामिल छै, ताकि पहिले अहां कें स्वास्थ्य जरूरतक आ व्यक्तिगत लक्ष्य कें निर्धारण कैल जा सकएय. तखन, ओ अहां कें लेल एकटा व्यक्तिगत पोषण योजना बनायत. अइ योजना कें लक्ष्य अहां कें शरीर कें आवश्यक सूक्ष्म पोषक तत्व आ मैक्रोन्यूट्रिएंट कें इष्टतम स्तर उपलब्ध करा क अहां कें स्वास्थ्य कें अनुकूल बनानाय छै. ओ अहां कें योजना कें लागू करय मे सेहो मदद करतय.
अहां कें डॉक्टर एमएनटी थेरेपी कें सिफारिश कयर सकएय छै, जे पुरानी स्थितियक जैना मधुमेह आ गुर्दा कें बीमारी कें प्रबंधन मे मदद करएयत छै. इ अहां कें मौजूदा दवाईयक कें पूरक भ सकएय छै. किच्छू मामलाक मे इ अहां कें दवाईयक कें सेवन सं बचएय मे सेहो मदद कयर सकएय छै. इ ओय लोगक कें लेल सेहो आवश्यक छै, जेकरा कोनों एहन चिकित्सा स्थिति छै जे ओकरा भोजन कें सही ढंग सं निगलय या पचय सं रोकय छै.
अहां कें जरूरतक कें आधार पर एमएनटी कें इलाज अइ तरह भ सकएयत छै:
- किच्छू खाद्य पदार्थक कें रोकनाय या सीमित करनाय . (जेना किडनी कें रोगी कें कहनाय की पोटेशियम सं भरपूर खाद्य पदार्थ जेना केरा आ संतरा कें सीमित करूं.)
- इ सुनिश्चित करनाय की किच्छू खाद्य पदार्थक आ पोषक तत्वक कें पर्याप्त मात्रा मे सेवन कैल जै . (जेना, एनीमिया कें रोगी कें लोहा सं भरपूर तरकारी, मांस, आ माछ खाएय कें लेल कहनाय.)
- पोषण पूरक आहार लेते हुए .
- खारा (Pareenteral Nutrition) कें माध्यम सं खिलानाय या ट्यूब कें माध्यम सं खिलानाय (Enteral Nutrition) .
अहां के मेडिकल टीम अहां के एहि बात के बेसि विस्तार सं बताओत.
एमएनटी कोन तरहक बीमारी मे मदद करैत अछि ?
मेडिकल न्यूट्रीशन थेरेपी बहुत सं बीमारियक कें प्रबंधन मे मदद कयर सकएय छै. नीचा देल गेल तालिका सं अहां के एकर नीक अंदाजा भ जाएत.
| रोग श्रेणी | उदाहरण |
|---|---|
| किडनी के रोग | पुरानी गुर्दा रोग (सीकेडी) २. |
| श्वसन तंत्र के रोग | पुरानी अवरोधक फुफ्फुसीय रोग (सीओपीडी) २. |
| पाचन तंत्र के रोग | सीलिएक रोग, क्रोहन रोग, चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (आईबीएस), अल्सर कोलाइटिस | |
| मधुमेह एवं संबंधित स्थिति | मधुमेह (प्रकार १, प्रकार २ एवं गर्भावस्था मधुमेह), प्रीडायबिटीज | |
| हृदय रोग | हृदय विफलता |
| ब्लड प्रेशर आ कोलेस्ट्रॉल | उच्च रक्तचाप, उच्च कोलेस्ट्रॉल, उच्च ट्राइग्लिसराइड |
| पोषण के कमी एवं वजन | कुपोषण - खासकर कैंसर कें मरीज, अधिक वजन आ मोटापा मे |
ई इलाज के करैत अछि ?
ई बहुत महत्वपूर्ण प्रश्न अछि। मेडिकल न्यूट्रीशन थेरेपी पंजीकृत आहार विशेषज्ञ (आरडी) कें द्वारा देल जायत छै. इ मेडिकल प्रोफेशनल छै जेकरा अइ क्षेत्र मे विशेष ज्ञान आ प्रशिक्षण छै. अइ कें लेल ओ अहां कें विश्वसनीय, सुरक्षित मार्गदर्शन द सकएय छै.
कखनों-कखनों जे लोग बस अपना कें "पोषण विशेषज्ञ" कहएयत छै, ओकरा अइ तरह कें गहन प्रशिक्षण नहि भ सकएय छै, अइ कें लेल आरडी कें साथ काम करनाय महत्वपूर्ण छै ताकि इ सुनिश्चित कैल जा सकएय की अहां कें सब सं बेसि सटीक आ चिकित्सकीय रूप सं समर्थित सलाह मिल रहल छै.
अहां कें पोषण विशेषज्ञ अन्य स्वास्थ्य देखभाल प्रदाताक, जेना अहां कें डॉक्टर आ नर्सक कें संग मिल क अहां कें पोषण योजना बनायत. संगहि ओ सभ अहां के हर डेग पर मदद करय लेल मौजूद रहताह.
इ इलाज कें प्रक्रिया कोना होयत छै?
आमतौर पर इ उपचार प्रदान करएय कें समय पोषण विशेषज्ञक कें कईटा चरणक कें पालन करएयत छै. ई व्यक्ति-व्यक्ति मे भिन्न भ सकैत अछि। जेना, यदि अहां कोनों गंभीर बीमारी कें साथ अस्पताल मे भर्ती छी, त अहां शुरू मे अइ प्रक्रिया मे सक्रिय रूप सं भाग नहि ल सकएय छी. यदि अहां कें बच्चा कें एमएनटी कें जरूरत छै, त अहां ही पोषण विशेषज्ञ सं बात करय आ काज कें समन्वय करय कें बेसि संभावना होयत.
एतय ओ चरण अछि : १.
1. पोषण आकलन
ई पहिल डेग अछि। इ ओ जगह छै जतय अहां कें पोषण विशेषज्ञ अहां कें बारे मे आ अहां कें पोषण संबंधी जरूरतक कें बारे मे जानएयत छै. ओ सभ अहां के मेडिकल रिकॉर्ड... लैब रिपोर्ट आदि चीज के देखैत छथिन्ह मुदा ई बात के एकटा पक्ष मात्र अछि. अहाँ जे कहैत छी से सेहो बहुत जरूरी अछि।
अहां कें पोषण विशेषज्ञ अहां सं बात करतय आ अहां कें जरूरतक, लक्ष्य आ पसंद कें बारे मे बेसि जानय कें कोशिश करतय. ओ सब एहन सवाल पूछि सकैत छथि जेना:
- अहाँ प्रायः दिन मे की खाइत छी?
- की अहां कें कोनों फूड एलर्जी छै?
- अहाँक जीवनशैली आ सांस्कृतिक पृष्ठभूमि अहाँक खाइ-पीब पर कोन तरहक प्रभाव पड़ैत अछि ?
- भोजन तैयार करय आ खोजय मे अहां के कोन-कोन चुनौती के सामना करय पड़ैत अछि? (जेना, समयक अभाव, आर्थिक कठिनाइ)
- अहां कें इलाका मे कोन-कोन खाद्य पदार्थ भेटनाय आसान छै आ भेटनाय ओतेक आसान नहि छै?
2. पोषण निदान
इ अहां कें मेडिकल निदान (जैना मधुमेह) कें तरह नहि छै. ई बात अलग अछि। एतय पोषण विशेषज्ञ अहां के पोषण सं जुड़ल समस्या पर ध्यान केंद्रित क रहल छथिन्ह.
जेना, अहां कोनों पोषक तत्व, जेना कार्बोहाइड्रेट कें बेसि सेवन कयर रहल होय या पर्याप्त नहि खा रहल होय. पोषण विशेषज्ञ अइ समस्या कें मूल कारण कें पहचान करतय, साथ ही लैब रिपोर्ट सं अहां कें अनुभव भ रहल संकेत आ लक्षणक कें सेहो पहचान करतय.
3. पोषण हस्तक्षेप
आब ऊपर कएल गेल आकलन आ निदानक आधार पर पोषण विशेषज्ञ समस्याक समाधानक योजना बनाओत । ओ अहां के बताओत जे योजना के लागू करय लेल अहां के तरफ सं की करय के जरूरत अछि. जेना कि ओ अहां के ओहि बदलाव के बारे मे बताओत जे अहां के रोजमर्रा के जीवन मे करय के जरूरत अछि. ओ अहां कें इहो बतायत की अहां कें कतेक बेर पोषण विशेषज्ञ सं देखय कें जरूरत छै, आ शायद समूहक कें बैठकक कें बारे मे.
4. पोषण निगरानी आ मूल्यांकन
एक बेर जखन अहां योजना शुरू करब त पोषण विशेषज्ञ अहां सं नियमित रूप सं जांच करताह जे सब किछ ठीक सं चलि रहल अछि. ओ अहां कें लैब रिपोर्टक कें समीक्षा करतय, अहां कें हालचाल पूछतय आ अहां कें अन्य डॉक्टरक सं बात करतय.
यदि अहां कें लगएयत छै की किच्छू ठीक नहि भ रहल छै, या अहां कें कोनों सवाल छै, त अपन पोषण विशेषज्ञ कें जरूर बताऊं. ओ अहां के सवाल के जवाब देत आओर जरूरत पड़ला पर योजना मे समायोजन करत.
एमएनटी के की फायदा छै?
मेडिकल न्यूट्रीशन थेरेपी सं अहां कें बहुत फायदा भ सकय छै. ई खाली आहार नै छै, ई आपनो वेलनेस यात्रा म॑ एगो महत्वपूर्ण निवेश छै ।
| फायदा | वर्णन |
|---|---|
| लक्षण नियंत्रण | अहां अपन स्थिति कें लक्षण या प्रभाव कें कम करएय कें लेल आवश्यक पोषण प्राप्त कयर सकएय छी. |
| पोषण के कमी से बचना | अहां कें ओ पोषक तत्व मिल सकएय छै जे अहां कें असगर नियमित भोजन सं नहि मिल सकएय छै. |
| मेडिकल पैरामीटर में सुधार | कोलेस्ट्रॉल आ चीनी कें स्तर जैना चीजक कें स्वस्थ स्तर पर ला क अहां दवाई कें उपयोग सं बच सकय छी या दवाई कें प्रभावशीलता बढ़ा सकय छी. |
| शरीर के ऊर्जा प्रदान करना | जखन अहां कें पाचन तंत्र ठीक सं काज नहि करएयत छै तखनहु अहां अपन शरीर कें पोषण कयर सकएय छी. |
| जीवनशैली परिवर्तन | पौष्टिक आहार मे बाधा कें दूर करनाय सीख सकय छी. अहां व्यायाम कें अपन दैनिक जीवन मे शामिल करय कें तरीका सीख सकय छी. |
| सक्रिय सदस्यता | अहां कें अपन स्वास्थ्य कें सुरक्षा कें प्रक्रिया मे सक्रिय रूप सं योगदान देवय कें अवसर सेहो छै. |
की अइ इलाज सं कोनों जोखिम छै?
जोखिम अहां कें भोजन कें तरीका पर निर्भर करएयत छै.
- पैरेन्टेरल न्यूट्रीशन : रक्तप्रवाह मे संक्रमण कें खतरा होयत छै.
- ट्यूब फीडिंग : ट्यूब डालएय कें जगह संक्रमण कें खतरा होयत छै, या पाचन संबंधी समस्याक जेना कब्ज, मतली, या दस्त.
- आहार मे बदलाव : यदि अहां पोषण विशेषज्ञ कें मार्गदर्शन मे इ काज कयर रहल छी त इ बहुत सुरक्षित आ कम जोखिम वाला काज छै. ओ अहां कें पहिने सं बतायत जे जखन अहां अपन खानपान मे बदलाव करब तखन अहां कें की बदलाव महसूस होयत.
अहां कें मेडिकल टीम अहां कें अइ तरह कें कोनों जोखिम कें बारे मे आ ओकरा कोना प्रबंधित कैल जै कें बारे मे आगू बतायत.
एहि यात्रा के आसान बनेबाक लेल अहां जे काज क सकय छी
अहां कें पोषण विशेषज्ञ अहां कें अइ उपचार कें अहां कें लेल प्रबंधनीय बनावा मे मदद करतय. ओ सभ अहाँक पसंद बुझबाक प्रयास करताह। इहो जानय चाहत जे अहां के लक्ष्य तक पहुंचय मे कोनो बाधा अछि कि नहि.
जेना, शायद अहां कें इलाका मे कोनों स्वस्थ भोजन कें विकल्प नहि छै. या फेर लेट पाली स घर पहुंचला पर खाना बनाबय लेल बेसी थाकि गेल छी। अहां कें सामने आवय वाला कोनों चुनौती कें बारे मे अपन पोषण विशेषज्ञ सं खुलल रहनाय अहां कें मिल क समाधान खोजय मे मदद कयर सकय छै.
इ सेहो मददगार भ सकएय छै की अहां रोज की खायत छी आ की पीयत छी आ कहिया खायत छी ओकर जर्नल रखनाय. संगहि, अपन वर्तमान खान-पानक आदति मे की नीक लगैत अछि आ की नहि नीक लगैत अछि ओकर सेहो नोट राखू।
टेक-होम मैसेज
- मेडिकल न्यूट्रीशन थेरेपी (एमएनटी) केवल आहार नहि छै. ई वैज्ञानिक आधारित चिकित्सा उपचार छै जेकरऽ उपयोग रोग प्रबंधन लेली करलऽ जाय छै ।
- ई इलाज अहाँक लेल व्यक्तिगत अछि . अहां कें हालत, जीवनशैली आ लक्ष्य कें आधार पर इ अलग-अलग होयत.
- इ उपचार केवल ओय पंजीकृत आहार विशेषज्ञ सं लेबाक चाही जे अइ क्षेत्र मे विशेष प्रशिक्षण प्राप्त करएयत छै.
- एमएनटी बहुत रास पुरान बीमारी जेना डायबिटीज, हाई ब्लड प्रेशर, किडनी के बीमारी, आ कोलेस्ट्रॉल के नियंत्रित करय के बहुत कारगर तरीका अछि.
- यदि अहां कें अपन पोषण योजना कें बारे मे कोनों सवाल या चिंता छै, त ओकरा बारे मे खुल क अपन डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ सं बात करूं.
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