Дали и вие сте некој што копнее по аромата на шолја кафе штом ќе се разбудите наутро? Или имате навика да пиете кафе за да го ублажите заморот и поспаноста за време на работниот ден? Кафето е многу популарен пијалок кај нас во Шри Ланка. Но, слушаме различни приказни за тоа дали кафето е добро или лошо за телото, нели? Некои велат дека кафето не е добро, други велат дека е корисно за здравјето. Денес ќе зборуваме за еден многу изненадувачки факт откриен од најновите медицински истражувања, кој ќе ве направи вас, љубителите на кафе, многу среќни. Тоа е, како кафето што го пиеме влијае на здравјето на нашите црева.
Зошто толку многу го бараш ова кафе?
За да ја разбереме оваа приказна, прво треба да дознаеме за малиот свет во нашите црева. Го нарекуваме цревен микробиом . Едноставно кажано, нашите црева се дом на милиони корисни микроби, вклучувајќи бактерии, габи и вируси. Рамнотежата на овие микроби е клучна за нашето здравје.
Замислете што се случува кога овие микроби ќе станат неурамнотежени. Ние го нарекуваме тоа дисбиоза . Оваа состојба може да доведе до разни воспаленија во телото, дебелина, некои видови рак и многу други болести.
Значи, научниците долго време истражуваат како храната што ја јадеме влијае на овие цревни микроби. Едно нешто што го откриле во тие студии е дека кафето е еден од пијалоците што има најголемо влијание врз активноста на овие микроби. Претходните студии, исто така, откриле дека пиењето кафе го намалува ризикот од срцеви заболувања, дијабетес и некои видови рак. Сето ова ги навело истражувачите да почнат подлабоко да истражуваат во врската помеѓу кафето и здравјето на цревата.
Што открива најновото истражување
Голем број луѓе од САД и Велика Британија учествуваа во ова истражување. Нивните навики во исхраната и примероци од ДНК од цревниот микробиом беа земени и анализирани. Овие луѓе беа поделени во три групи:
1. Непијачи на кафе: (оние кои пијат помалку од 3 чаши месечно)
2. Редовни пијачи на кафе: (оние кои пијат помеѓу 3 шолји месечно и 3 шолји дневно)
3. Тешки пијачи на кафе: (оние кои пијат повеќе од 3 шолји на ден)
Резултатите беа навистина изненадувачки. Истражувачите открија дека редовните и тешките консументи на кафе имале значително повеќе корисни бактерии во цревата од оние кои не консументирале кафе . Меѓу нив, видот на бактерија наречена Lawsonibacter asaccharolyticus бил пронајден осум пати позастапен.
Ова не е само набљудување. Истражувачите додале кафе во култура на оваа бактерија во лабораторија. И беше јасно дека кафето го забрзува растот на оваа бактерија.
Дали кофеинот е причина за ова?
Многу луѓе мислат дека кофеинот е причина за сите добри и лоши работи во кафето. Но, оваа студија покажа дека оваа придобивка не се должи само на кофеинот. Бидејќи резултатите беа исти за оние кои пиеле кафе без кофеин.
Па, која е причината за ова? Причината е што зрната кафе се богати со хемиски соединенија наречени полифеноли . Тие имаат моќни антиоксидантни и антиинфламаторни својства. Најважно од сè, овие полифеноли се најдобрата храна (пребиотик) за добрите бактерии во нашите црева. Значи, кога пиеме кафе, овие полифеноли одат во цревата и ги хранат добрите бактерии и им помагаат да растат.
Ова истражување исто така сугерира дека оваа придобивка е иста без разлика дали пиете капучино со млеко и шеќер или лате. Сепак, нутриционистите велат дека пиењето црно кафе без шеќер и млеко е најздраво.
Па, дали е во ред да пиете кафе колку што сакате?
Апсолутно не. Како и сè друго, пиењето премногу кафе не е добро. Општо земено, се вели дека пиењето три до четири шолји кафе дневно е корисно за здрав возрасен човек. Сепак, телото на секого е различно. Треба да бидете свесни што ви се случува кога пиете кафе.
Најважно е да се каже: „Сите ние сме индивидуален експеримент“. Тоа значи дека она што функционира за една личност можеби нема да функционира за друга. Многу е важно да ги слушате сигналите што ви ги дава вашето тело.
Табелата подолу ги наведува некои од можните негативни ефекти од пиење премногу кафе. Доколку имате некој од овие симптоми, можеби ќе сакате да размислите повторно за количината на кафе што ја пиете.
| Несакан ефект | Опис |
|---|---|
| Зголемен срцев ритам | Чувство на стегање во градите или зголемен пулс. |
| Висок крвен притисок | Крвниот притисок може привремено да се зголеми. Луѓето кои веќе имаат висок крвен притисок треба да бидат внимателни. |
| Нарушување на спиењето | Несоница или лош квалитет на спиење, особено од пиење кафе навечер. |
| Немир и треперења | Може да почувствувате слабост и треперење во рацете. |
| Анксиозност | Чувствата на вознемиреност и немир може да се зголемат. |
| Непријатност во стомакот | Може да се појават стомачни тегоби, гадење или грчеви во стомакот. |
Исто така, запомнете дека кафето е диуретик, па затоа ако пиете кафе, треба да пиете и доволно вода во текот на денот.
Што треба да направам тогаш?
Ако немате хронична состојба како што е висок крвен притисок и сте здрави, нема проблем да пиете две до три шолји кафе дневно. Тоа може да биде од корист за вашето целокупно здравје, вклучително и за здравјето на цревата.
Сепак, ако имате било каква медицинска состојба, сте бремени или доите, задолжително разговарајте со вашиот лекар пред да додадете кафе во вашата исхрана или да ја промените количината што ја пиете во моментов. Тој или таа ќе ви даде најсоодветен совет врз основа на вашата здравствена состојба.
Порака за носење дома
- Неодамнешните истражувања покажаа дека пиењето кафе во умерени количини помага во растот на корисни бактерии (цревен микробиом) кои живеат во вашите црева.
- Главната причина за оваа здравствена корист не е кофеинот во кафето, туку моќните антиоксиданси наречени полифеноли.
- Пиењето 2-4 шолји кафе дневно генерално може да биде безбедно и корисно за здраво возрасно лице.
- Доколку почувствувате непријатност како што се трема, стегање во градите или несоница по пиењето кафе, послушајте го вашето тело и намалете ја количината што ја пиете.
- Доколку имате било какви хронични медицински состојби, секогаш консултирајте се со вашиот лекар пред да ги промените навиките во исхраната.











💬 Comments (0)
Сè уште не се објавени коментари. Додајте го вашиот коментар овде за прв пат.
Додадете го вашиот коментар