Дали лекарот ви кажал дека имате хронична бубрежна болест (ХББ)? Тогаш е време да бидете малку повнимателни во врска со тоа што јадете и пиете. Бидејќи во оваа состојба, нашите бубрези не се во можност правилно да ги отстранат отпадните материи и непотребните течности од телото. Но, не грижете се, ако се навикнеме на исхрана што е корисна за бубрезите, можеме да останеме здрави долго време. Ајде да разговараме за ова подетално.
Што е оброк погоден за бубрезите?
Едноставно кажано, нашите бубрези се како филтер во нашето тело. Една од нивните главни функции е да ги отстранат непотребните отпадни производи и вишокот течности од телото преку урината. Не само тоа, бубрезите извршуваат и неколку други важни функции.
- Одржува рамнотежа на минерали како сол (натриум) и калиум во нашето тело.
- Ја балансира количината на течности во телото.
- Произведува хормони кои влијаат на функцијата на други органи.
Исхраната што е погодна за бубрезите се однесува на јадење храна што помага да се заштитат бубрезите од понатамошно оштетување. Ова вклучува ограничување на одредени видови храна и течности. Ова се прави за да се спречи акумулација на непотребни течности и минерали во телото. Во исто време, треба да се осигураме дека внесувате соодветна количина на протеини, калории, витамини и минерали.
Ако сте во раните фази на хронична бубрежна болест (ХББ), можеби немате некои поголеми ограничувања во исхраната. Но, како што напредува вашата состојба, ќе треба да бидете повнимателни во врска со тоа што внесувате во вашето тело. Вашиот лекар ќе разговара со вас за ова. Тој исто така може да ви препорача да посетите диететичар за да ви помогне да изберете храна што е лесна за вашите бубрези.
Како да се контролира натриумот?
Натриумот е минерал кој природно се наоѓа во многу прехранбени производи. Како што знаеме, најчесто се наоѓа во солта што ја користиме за готвење.
Натриумот директно влијае на крвниот притисок. Исто така, помага во балансирањето на количината на вода во вашето тело. Лице со здрави бубрези има контролирано ниво на натриум. Но, со хронична бубрежна болест (ХББ), во телото се акумулира дополнителен натриум и течност. Ова може да предизвика голем број проблеми, вклучувајќи отечени глуждови, висок крвен притисок, отежнато дишење и насобирање течност околу срцето и белите дробови.
Затоа, треба да се обидете да ја одржувате количината на натриум што ја додавате во вашата дневна исхрана на помалку од 2 грама.
Можете да го контролирате натриумот следејќи ги овие едноставни чекори.
| Што да се прави | Опис |
|---|---|
| Сол и сосови на масата | Не чувајте сол на масата. Избегнувајте работи што содржат многу сол, како што се соја сос и морска сол. |
| Домашни оброци | Гответе дома колку што е можно повеќе. Многу брза храна се богати со натриум. Ограничете ги работите како суво овошје, кисели краставички и конзервирана храна. |
| Други замени за сол | Користете свежи зачини и билки (на пр. бибер, куркума, кари) наместо сол за да го подобрите вкусот на вашата храна. |
| Конзервирана и спакувана храна | Овие се богати со натриум. Избегнувајте ги колку што е можно повеќе. Ако користите конзервиран зеленчук, риба или месо, исплакнете ги темелно со вода пред употреба. |
| Читање етикети | Кога купувате, прочитајте ја етикетата и изберете храна со ниска содржина на натриум. |
Да бидеме внимателни со фосфорот и калциумот.
И двата минерали се неопходни за одржување на нашите коски здрави и силни. Ако вашите бубрези се здрави, тие го отстрануваат вишокот фосфор од телото. Но, кај хроничната бубрежна болест (ХББ), нивото на фосфор може да стане опасно високо. Ова е главен фактор на ризик за срцеви заболувања. Во исто време, нивото на калциум во вашето тело се намалува. За да го надомести губитокот, телото го извлекува калциумот од вашите коски. Ова ги ослабува вашите коски и ги прави посклони кон лесно кршење.
Ако сте во напредна фаза на хронична бубрежна болест (ХББ), вашиот лекар може да ве советува да не земате повеќе од 1.000 милиграми фосфор дневно. Можете да го направите следново за да си помогнете:
- Изберете храна со ниска содржина на фосфор (побарајте „PHOS“ на етикетите).
- Јадете повеќе свежо овошје и зеленчук.
- Изберете житарки направени од пченка и ориз.
- Пијте светли газирани пијалоци наместо темни.
- Ограничете го внесот на месо, живина и риба.
- Ограничете ги млечните производи и преработената храна.
Храната богата со калциум обично е богата со фосфор. Затоа, вашиот лекар може да ви препорача да го намалите внесувањето на храна богата со калциум. Некои млечни производи кои имаат ниска содржина на фосфор вклучуваат:
- Бри или швајцарско сирење
- Обично или крем сирење со ниска масленост или павлака
- Шербет
Исто така, вашиот лекар може да ве советува да престанете да ги земате апчињата за калциум што ги купувате од аптека и да почнете да земате еден вид лек наречен врзивно средство за фосфор, кое ги контролира нивоата на фосфор.
Како да се намали внесот на калиум?
Калиумот е минерал кој им помага на нашите нерви и мускули да работат правилно. Но, кога имате хронична бубрежна болест (ХББ), вашето тело не може да го филтрира вишокот калиум. Ако нивото на калиум во крвта стане превисоко, тоа може да предизвика сериозни срцеви проблеми.
Калиумот се наоѓа во многу овошја и зеленчуци. Вашиот лекар ќе ви каже дали треба да го ограничите внесот на калиум. Доколку е така, можете да изберете храна со ниска содржина на калиум, како што е прикажано во табелите подолу.
| Храна богата со калиум (ограничете ја) | |
|---|---|
| Банана | Авокадо |
| Компири | Портокали |
| Варена брокула | Сурови моркови |
| Зелен зеленчук (освен кељ) | Овошје како домати и лубеница |
| Храна со ниска содржина на калиум (изберете ги овие) | |
|---|---|
| Јаболка и сок од јаболка | Јагоди, боровинки, малини |
| Ананас | Праска |
| Зелка | Варен карфиол |
| Грав | Краставица |
Како што вашата хронична бубрежна болест (ХББ) се влошува, можеби ќе треба да направите повеќе промени во вашата исхрана. На пример, можеби ќе треба да го намалите внесот на храна богата со протеини, особено животински протеини (месо, морска храна, млечни производи). Можеби ќе ви треба и дополнително железо. Разговарајте со вашиот лекар за храна богата со железо што можете да ја јадете ако имате ХББ.
Што е DASH диетата?
DASH е акроним за „Диететски пристапи за запирање на хипертензија“. Едноставно кажано, тоа е диета која помага во запирање на високиот крвен притисок. Тоа е диета богата со овошје, зеленчук, млечни производи со ниска масленост, интегрални житарки, риба, живина и јаткасти плодови. Има ниска содржина на натриум, шеќер, масти и црвено месо.
Доколку имате хронична бубрежна болест (ХББ), разговарајте со вашиот лекар за DASH диетата. Тој или таа ќе ви каже дали оваа диета е вистинската за вас. Доколку сте на дијализа, DASH диетата не е вистинската за вас.
Дали треба да размислите и за течности?
Ако сте во раните фази на хронична бубрежна болест (ХББ), можеби нема да треба да го ограничите внесот на течности. Меѓутоа, ако вашата состојба стане сериозна, вашиот лекар ќе ве праша дали треба да го ограничите внесот на течности. Овие работи можат да ви помогнат да го контролирате внесот на течности:
- Избегнувајте храна богата со сол. Тие ја зголемуваат жедта.
- Кога ви се чувствува сува устата, пробајте нешто како тврди бомбони без шеќер, коцки мраз или замрзнато грозје.
- Запишете ја количината на течност што ја пиете дневно во тетратка или користете шише со ознаки за мерење.
Порака за носење дома
- Ако имате хронична бубрежна болест (ХББ), многу е важно да бидете особено внимателни во врска со храната и пијалоците што ги консумирате.
- Исхраната што е погодна за бубрезите може да ги заштити вашите бубрези од понатамошно оштетување и да им помогне да останат здрави.
- Вашиот лекар може да препорача ограничување на внесот на минералите натриум (сол), фосфор и калиум.
- Никогаш не ја менувајте вашата исхрана врз основа на она што го читате на интернет или што велат другите. Секогаш консултирајте се со вашиот лекар и следете ги неговите совети.
- Во подоцнежните фази на болеста, можеби дури ќе треба да ја ограничите количината на течности што ги пиете. Прашајте го и вашиот лекар за тоа.
💬 Comments (0)
Сè уште не се објавени коментари. Додајте го вашиот коментар овде за прв пат.
Додадете го вашиот коментар