Дали и твојот пријател има алергија на храна? Ајде да видиме како можеме да помогнеме!

Алергиите на храна се многу чести денес. Многу е веројатно дека некој од нашите пријатели или членови на семејството има една. Значи, ако вашиот пријател има една од овие алергии на храна, денес ќе разговараме за тоа како можете да му помогнете и да му го олесните животот. Ова не само што ќе ви го олесни разговорот за алергиите кога сте заедно, туку вашата поддршка ќе му биде од голема помош.

Што точно се алергии на храна?

Едноставно кажано, алергијата на храна е прекумерна реакција на нашиот имунолошки систем на одредена храна. Супстанцата во храната што ја предизвикува оваа реакција се нарекува алерген .

Сега, погледнете, честопати овие алергени можат да бидат скриени како состојки во храна за кои дури и не размислуваме. Тоа е најтешкиот дел од ова. На пример:

• Некои намирници што содржат соја може да се најдат во некои житарки за појадок или во работи како конзервирана туна.
• Некои купени деликатесни меса, како што се колбасите и шунката, користат млечен протеин наречен казеин за да ги врзе заедно.
• Дали некогаш сте помислиле дека дури и вашиот омилен сладолед може да содржи пченица ?

Најчестите алергии на храна се на кикирики, јаткасти плодови (како што се индиски ореви и бадеми), млеко, јајца, соја, пченица, риба, школки (како што се ракчиња и ракови) и сусам. Сепак, тешки алергиски реакции може да се појават на голем број намирници.

Друга работа е што дури и храната што не наведува алерген на списокот на состојки понекогаш може да биде вкрстено контаминирана . Тоа е, ако некој што ракувал со храна што предизвикува алергија ја допре храната со истите раце или ако храната е подготвена на истата опрема со која е подготвена храната што го содржи алергенот, таа храна исто така може да предизвика алергија. Замислете што би се случило ако исечете парче леб со путер од кикирики со истиот нож што сте го користеле за да исечете сендвич за пријател кој има алергија на кикирики.

Поради сето ова, внимателноста во врска со храната што предизвикува алергии е навистина голема одговорност и напор.

Зошто помошта на пријателот е толку вредна?

Ова е кога поддршката од пријателите е непроценлива. За некој со алергија на храна, голем ментален поттик е да има пријатели кои го разбираат и го поддржуваат. Исто така, понекогаш поддршката што ја добивате од пријателите може да биде спасоносна .

Дури и мала поддршка што му ја давате на пријател со алергија на храна може да направи голема разлика за него. Го тера да се чувствува како да не е сам.

Што можеш да направиш како пријател?

Добро, сега ајде да разговараме за некои работи што можете да ги направите за да му помогнете на вашиот пријател.

1. Знајте ги точно деталите

Ова е првото и најважното нешто.

• Дознајте точно на која храна е алергичен вашиот пријател . Не претпоставувајте само „тоа е само ручек“. Можно е покрај видот на храната, да е алергичен и на нешто друго во неа.
• Прашајте за симптомите на алергија. Некои луѓе може да доживеат осип на кожата, чешање, повраќање, грчеви во стомакот или отежнато дишење . Овие симптоми може да се појават кратко време по јадењето храна или може да се појават неколку часа подоцна.
• Прашајте ги како реагирале во минатото . Важно е што понекогаш истата алергија може да се врати во различни форми . Можеби првиот пат само малку чешало, но следниот пат може да биде толку лошо што не можете да дишете.
• Колку повеќе сте свесни за овие работи, толку побрзо ќе можете да препознаете кога нешто не е во ред со вашиот пријател и да преземете потребни мерки без паника . Сфати?

2. Две глави се подобри од една (биди буден)

Понекогаш вашиот пријател можеби не сфаќа дека неговите симптоми се должат на алергија на храна. Тогаш можете да помогнете.

• На пример, замислете дека кога одите на час по ручек, вашиот пријател одеднаш чувствува вртоглавица и зашеметеност. Не го отфрлајте тоа како настинка или некоја друга болест. Само потсетете го: „Можеби е нешто што го јаделе за ручек?“

3. Ова не е игра, размислете сериозно!

Алергиите на храна можат да бидат опасни по живот, затоа не го сфаќајте ова лесно.

• Ако го видите вашиот пријател како се обидува да јаде нешто на кое е алергичен без да биде свесен, дефинитивно кажете му го тоа . Не грижете се за „што ќе помисли?“. Безбедноста на вашиот пријател е поважна.
• Ова е особено важно кога вашиот пријател е расеан или не е целосно свесен (на пример, под дејство на алкохол) , бидејќи може да му биде тешко јасно да размислува и да донесува одлуки.

4. Ако се појават симптоми, дејствувајте брзо и побарајте помош!

Ова е многу важна работа.

• Ако вашиот пријател почне да доживува симптоми како што се отежнато дишење, несвестица или чувство на задушување , ова може да бидат знаци на многу тешка алергиска реакција наречена анафилакса .
• Анафилаксата е медицински итен случај. Доколку не се лекува правилно, може да доведе дури и до смрт! Затоа, ако ги почувствувате овие симптоми,Веднаш побарајте медицински совет или однесете го лицето во најблиската болница. Не паничете, туку дејствувајте брзо.

5. Знајте што да направите во итна ситуација.

• Прашајте го дали вашиот пријател има авто-инјектор за епинефрин (често наречен EpiPen) што може да го користи во случај да има тешка алергиска реакција. Ова е лек што спасува живот.
• Исто така, откријте каде обично се чува (на пр. во торба, џеб).
• Прашајте пријател или некој на кого му верувате (на пр. лекар) како е и како да го користите . Потоа, ако даде Бог, ако нешто се случи и вашиот пријател не е во можност да го користи, можете да помогнете.

6. Не делете храна!

Ова е исто така важна точка на која многумина не обрнуваат внимание.

• Луѓето со тешки алергии треба да бидат многу внимателни во врска со тоа како ја подготвуваат и готват храната. Дури и мала работа може да предизвика голем проблем.
• На пример, ако го користите истиот нож што сте го користеле за да го направите сендвичот со путер од кикирики на вашиот брат, мислејќи дека ништо не е во ред, а потоа направите сендвич со сирење за пријател кој има алергија на кикирики, дури и малку путер од кикирики што ќе остане на ножот може да предизвика пријателот да развие алергија. Ова е она што го нарекуваме вкрстена контаминација .
• Затоа, бидете многу внимателни кога споделувате храна, особено со пријател кој има алергии . Исто така, добра идеја е да користите свои прибор за јадење, за да ја намалите веројатноста ненамерно да пренесете алерген на пријател.

7. Измијте ги рацете со сапун по јадење.

• Сите знаеме дека е важно да ги миете рацете пред јадење. Но, ако имате пријател кој има алергија на храна, уште поважно е да ги миете рацете по јадење . Особено ако сте јаделе нешто на кое вашиот пријател е алергичен, алергените може да се задржат на вашите раце и околу устата.
• Темелно мијте ги рацете со многу сапун и топла вода (доколку е достапна) најмалку 20 секунди.
• Најважно е што средствата за дезинфекција на раце, геловите и спрејовите не ги отстрануваат алергените . Иако ги убиваат бактериите, тие не ги отстрануваат протеините во храната (алергените често се протеини). Затоа, ако сапунот и водата не се достапни, барем користете влажна крпа за раце.

8. Дознај што му се допаѓа на твојот пријател преку разговор.

Понекогаш, обидот да се помогне може да заврши со засрамување на другата личност. Затоа, најдоброто нешто што можете да направите е да разговарате со вашиот пријател.

• За некои луѓе, не е лесно да ги погледнат етикетите на секој прехранбен производ и да прашаат: „Што има во ова?“ кога одат во продавница. Тоа може да биде голем притисок за нив.
• Можеби ќе се чувствуваат непријатно да прашаат: „Дали има нешто посебно во ова?“ на масата кај пријател. Или можеби ќе се чувствуваат како да се заглавени во ред во кафетеријата и само сакаат брзо да си ја земат храната и да се забавуваат со пријателите.
• Затоа, поставувајте прашања како : „Како можам да ти помогнам?“ „На кои работи би сакал да се фокусирам за тебе?“ и поддржете го вашиот пријател на кој било начин што го сака. Ова исто така ќе го зајакне вашето пријателство.

Најважните работи што треба да се имаат предвид (Порака за носење дома)

Животот со алергија на храна не е лесен, но како добар пријател, можете да бидете голема поддршка.

• Бидете информирани: Знајте точно какви се алергиите на вашиот пријател, неговите симптоми и итен третман.
• Бидете внимателни: Обрнете внимание на тоа што јаде и пие вашиот пријател. Ако се појават симптоми, размислете дали тоа се должи на храната.
• Размислете сериозно: Ова е ситуација опасна по живот. Ако видите некој како јаде нешто што може да предизвика алергиска реакција, кажете го тоа.
• Бидете подготвени за итни случаи: Дејствувајте брзо ако се појават знаци на анафилакса. Бидете свесни за епинефринот.
• Не делете храна, мијте ги рацете: Бидете внимателни на вкрстена контаминација.
• Разговарајте: Прашајте го вашиот пријател како му се допаѓа и помогнете му соодветно.

Оваа мала помош, внимание и разбирање од ваша страна ќе му значи сè на вашиот пријател. Тоа не само што ќе му даде многу сила да се справи со својата алергија, туку и ќе го направи вашето пријателство уште поубаво.

Алергија на храна, алерген, анафилакса, епинефрин, помагање на пријатели, безбедност на храната, здравствена свест