റെസ്വെറാട്രോൾ എന്താണ്? അതിന്റെ അത്ഭുതകരമായ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ!

"സൂപ്പർഫുഡുകൾ" അഥവാ ചില ഭക്ഷണങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്ന പ്രത്യേക പോഷകങ്ങളെക്കുറിച്ച് നാമെല്ലാവരും പലപ്പോഴും കേൾക്കാറുണ്ട്. ശരി, അടുത്തിടെ വളരെയധികം ചർച്ച ചെയ്യപ്പെടുന്ന ഒരു പ്രത്യേക സംയുക്തമാണ് റെസ്വെറാട്രോൾ. നിങ്ങൾ എവിടെയോ ഈ പേര് കേട്ടിരിക്കാം. ലളിതമായി പറഞ്ഞാൽ, ഇത് സസ്യങ്ങളിൽ സ്വാഭാവികമായി കാണപ്പെടുന്നതും നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് വളരെ ഗുണം ചെയ്യുന്നതുമാണ്. അതിനാൽ ഇന്ന് അതിനെക്കുറിച്ച് കുറച്ചുകൂടി വിശദമായി സംസാരിക്കാം.

റെസ്വെറാട്രോൾ യഥാർത്ഥത്തിൽ എന്താണ്?

ലളിതമായി പറഞ്ഞാൽ, പോളിഫെനോളുകളുടെ ഗ്രൂപ്പിൽ പെടുന്ന സസ്യങ്ങൾ ഉൽ‌പാദിപ്പിക്കുന്ന ഒരു പ്രകൃതിദത്ത രാസ സംയുക്തമാണ് റെസ്വെറാട്രോൾ. വരൾച്ച, രോഗം, ഫംഗസ് ആക്രമണം എന്നിവയിൽ നിന്ന് സ്വയം സംരക്ഷിക്കുന്നതിനാണ് സസ്യങ്ങൾ ഇവ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്. ഇത് ഒരു സസ്യത്തിന്റെ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന്റെ ഭാഗമാണ്. അതിനാൽ നമുക്ക് ഈ ഗുണം ചെയ്യുന്ന സംയുക്തം ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നും ലഭിക്കും.

ഇവയാണ് ഏറ്റവും സാധാരണമായത്:

• മുന്തിരിപ്പഴം (പ്രത്യേകിച്ച് ചുവന്ന മുന്തിരിയുടെ തൊലി)
• നിലക്കടല
• ബ്ലൂബെറി, റാസ്ബെറി, മൾബറി തുടങ്ങിയ ബെറികൾ
• റെഡ് വൈൻ

റെസ്വെറാട്രോളിന്റെ രണ്ട് പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ അതിന്റെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റും ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളുമാണ്. ഈ രണ്ട് ഗുണങ്ങളും കാൻസർ, പ്രമേഹം, അൽഷിമേഴ്സ് രോഗം തുടങ്ങിയ ഗുരുതരമായ രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് നമ്മെ സംരക്ഷിക്കുമെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.

റെസ്വെറട്രോളിന്റെ പ്രധാന ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

ഈ ചെറിയ സംയുക്തത്തിന്റെ മഹത്തായ ശക്തി നിരവധി പഠനങ്ങൾ വെളിപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. ചില പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ നമുക്ക് നോക്കാം.

കാൻസറിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു

റെസ്വെറട്രോളിന് പലതരം കാൻസറുകൾ തടയാനും ചികിത്സിക്കാനും കഴിയുമെന്ന് നിരവധി പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. അതിന്റെ കാൻസർ വിരുദ്ധ ഗുണങ്ങൾ കാരണം,

• കാൻസർ കോശങ്ങളുടെ വളർച്ച തടയുന്നു.
• ഇത് കാൻസർ കോശങ്ങൾക്ക് രക്തം നൽകുന്ന പുതിയ രക്തക്കുഴലുകളുടെ (ആൻജിയോജെനിസിസ്) രൂപീകരണം തടയുന്നു.
• ഇത് കാൻസർ കോശങ്ങൾ സ്വാഭാവികമായി മരിക്കാൻ കാരണമാകുന്നു.

ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, കാൻസർ ചികിത്സയായ കീമോതെറാപ്പിയെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന പ്രോട്ടീനുകളെ തടയാനും കീമോതെറാപ്പിയെ കൂടുതൽ ഫലപ്രദമാക്കാനും റെസ്വെറാട്രോളിന് കഴിയുമെന്ന് കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.

ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് നല്ലത്

ഇന്ന് പലരും ഭയപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ് ഹൃദ്രോഗം. റെസ്വെറാട്രോളിന് ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തെ സംരക്ഷിക്കാൻ വലിയ കഴിവുണ്ട്.

• രക്തക്കുഴലുകൾക്ക് കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കുന്നത് തടയുന്നു.
• മോശം കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
• രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് തടയുന്നു, ഹൃദയാഘാതം, പക്ഷാഘാതം എന്നിവയ്ക്കുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.

അതിനാൽ, അപകടസാധ്യതയുള്ളവരിൽ ഹൃദ്രോഗം തടയുന്നതിനും ഇതിനകം ഉള്ളവരിൽ ഈ അവസ്ഥ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും ഇത് ഒരു വിലപ്പെട്ട സപ്ലിമെന്റായിരിക്കുമെന്ന് ഗവേഷകർ വിശ്വസിക്കുന്നു.

തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിനും ഓർമ്മശക്തിക്കും

റെസ്വെറാട്രോളിന്റെ ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങൾ ശരീരത്തെ മാത്രമല്ല, തലച്ചോറിനെയും ബാധിക്കുന്നു. തലച്ചോറിലും നാഡീവ്യവസ്ഥയിലും സംഭവിക്കുന്ന ന്യൂറോഇൻഫ്ലമേഷൻ, അൽഷിമേഴ്സ് രോഗം, ഡിമെൻഷ്യ തുടങ്ങിയ രോഗങ്ങൾ വഷളാകുന്നതിന് ഒരു പ്രധാന കാരണമാണ്.

ഒരു പഠനത്തിൽ, അൽഷിമേഴ്‌സ് രോഗികളുടെ ഒരു കൂട്ടത്തിന് 52 ​​ആഴ്ചത്തേക്ക് റെസ്‌വെറാട്രോൾ നൽകി. ചികിത്സ ലഭിക്കാത്ത ഗ്രൂപ്പിലെ തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന്റെ ബയോമാർക്കറുകൾ കുറയുന്നത് തുടർന്നുവെന്നും, റെസ്‌വെറാട്രോൾ ചികിത്സ ലഭിച്ച ഗ്രൂപ്പിലെവ സ്ഥിരതയുള്ളതാണെന്നും കണ്ടെത്തി. ഈ വിഷയത്തിൽ കൂടുതൽ ഗവേഷണം ആവശ്യമാണെങ്കിലും, ഈ ഫലങ്ങൾ ഭാവിയെക്കുറിച്ച് നല്ല പ്രതീക്ഷ നൽകുന്നു.

പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു

ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹമുള്ളവർക്കും റെസ്വെറട്രോളിൽ നിന്ന് ഗുണം ലഭിക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.

• ഇൻസുലിൻ പ്രതിരോധം കുറയ്ക്കുന്നു: ഇതിനർത്ഥം ശരീരകോശങ്ങൾ ഇൻസുലിനോട് ശരിയായി പ്രതികരിക്കുന്നില്ല എന്നാണ്, ഇത് പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
• രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു.
• പ്രമേഹമുള്ള പലരെയും ബാധിക്കുന്ന ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.

ഇതിൽ എന്തെങ്കിലും അപകടസാധ്യതയുണ്ടോ?

ഭക്ഷണങ്ങളിൽ സ്വാഭാവിക അളവിൽ റെസ്വെറാട്രോൾ സുരക്ഷിതമാണ്. ഒരു സപ്ലിമെന്റായി കഴിക്കുമ്പോൾ, കുറഞ്ഞതോ മിതമായതോ ആയ ഡോസുകൾ ദീർഘകാല ഉപയോഗത്തിന് പൊതുവെ സുരക്ഷിതമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഉയർന്ന ഡോസുകൾ (പ്രതിദിനം ഏകദേശം 3,000 മില്ലിഗ്രാം) ചില ആളുകളിൽ വയറുവേദനയ്ക്ക് കാരണമായേക്കാം.

എന്നിരുന്നാലും, താഴെ പറയുന്ന സന്ദർഭങ്ങളിൽ നിങ്ങൾ റെസ്വെറാട്രോൾ സപ്ലിമെന്റുകൾ കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണം. ഇത് ശ്രദ്ധിക്കുക.

എത്ര വേണം?

റെസ്വെറാട്രോൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ (നിലക്കടല, മുന്തിരി, സരസഫലങ്ങൾ) നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക എന്നതാണ് ഏറ്റവും മികച്ചതും സുരക്ഷിതവുമായ മാർഗം.

നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സപ്ലിമെന്റ് കഴിക്കണമെങ്കിൽ, 100, 250, 500 മില്ലിഗ്രാം എന്നിങ്ങനെ വ്യത്യസ്ത ശക്തികളിൽ ഫാർമസികളിൽ അവ കണ്ടെത്താനാകും. എന്നിരുന്നാലും, ഇതിന് ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന പ്രതിദിന ഡോസ് ഇല്ല.