Skip to main content

വയറുവേദനയുണ്ടോ? അത് ക്യാമ്പിലോബാക്റ്റർ അണുബാധയായിരിക്കാം!

വയറുവേദനയുണ്ടോ? അത് ക്യാമ്പിലോബാക്റ്റർ അണുബാധയായിരിക്കാം!

തലേദിവസം നന്നായി ഭക്ഷണം കഴിച്ച് വെള്ളം കുടിച്ച ശേഷം, പിറ്റേന്ന് രാവിലെ ഉണരുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ വയറ് ഛർദ്ദിക്കുന്നത് പോലെ തോന്നും, നിങ്ങൾ ദിവസം മുഴുവൻ ടോയ്‌ലറ്റിലായിരിക്കും... ഈ അനുഭവം നമുക്കെല്ലാവർക്കും പരിചിതമാണ്, അല്ലേ? നമ്മൾ ഇതിനെ 'ഭക്ഷ്യവിഷബാധ' എന്ന് വിളിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, മിക്കപ്പോഴും ഇത് കാംപിലോബാക്റ്റർ എന്ന ചെറിയ ബാക്ടീരിയ മൂലമാണ് ഉണ്ടാകുന്നത്. ഇത് യഥാർത്ഥത്തിൽ വയറുവേദനയ്ക്ക് വളരെ സാധാരണമായ ഒരു കാരണമാണ്. അപ്പോൾ ഇന്ന്, ഈ കാംപിലോബാക്റ്റർ അണുബാധയെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കാം, അത് എങ്ങനെ വികസിക്കുന്നു, ലക്ഷണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, നമുക്ക് അതിൽ നിന്ന് എങ്ങനെ സ്വയം സംരക്ഷിക്കാം.

ക്യാമ്പിലോബാക്റ്റർ അണുബാധയുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

കാമ്പിലോബാക്റ്റർ ബാക്ടീരിയയുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തിയതിന് ശേഷം രണ്ട് മുതൽ അഞ്ച് ദിവസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ ലക്ഷണങ്ങൾ സാധാരണയായി പ്രത്യക്ഷപ്പെടാൻ തുടങ്ങും. ഈ ലക്ഷണങ്ങൾ ഏകദേശം ഒരു ആഴ്ച വരെ നീണ്ടുനിൽക്കും.

സാധാരണയായി കാണപ്പെടുന്ന ലക്ഷണങ്ങൾ ഇവയാണ്:

  • വയറിളക്കം: ഇതാണ് പ്രധാന ലക്ഷണം. ചിലപ്പോൾ മലത്തിൽ അല്പം രക്തം ഉണ്ടാകാം. ചെറിയ കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് മറ്റ് ലക്ഷണങ്ങളൊന്നുമില്ലാതെ വയറിളക്കം മാത്രമായി ഉണ്ടാകാം.
  • വയറുവേദനയും ഓക്കാനവും: കഠിനമായ വയറുവേദന ഉണ്ടാകാം.
  • പനി: ശരീരം ചൂടാകുകയും പനി പിടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
  • ഛർദ്ദിയും ഓക്കാനവും: ഛർദ്ദിക്കൊപ്പം ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനോടും വെള്ളം കുടിക്കുന്നതിനോടും വിരക്തി ഉണ്ടാകാം.

ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം, ഇതുപോലുള്ള വയറുവേദന ഉണ്ടാകുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് ധാരാളം വെള്ളവും ഇലക്ട്രോലൈറ്റുകളും നഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഇത് നിർജ്ജലീകരണത്തിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. അതിനാൽ, നിർജ്ജലീകരണത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങളെ കുറിച്ച് നമ്മൾ അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ആർക്ക്? നിർജ്ജലീകരണത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ
മുതിർന്നവരും കുട്ടികളും
  • അമിതമായി ദാഹം തോന്നുക
  • മൂത്രമൊഴിക്കുന്നതിന്റെ ആവൃത്തി കുറയുകയും മൂത്രം കടും മഞ്ഞ നിറത്തിൽ ആകുകയും ചെയ്യുക.
  • ചർമ്മം വരണ്ടതും ചൂടുള്ളതുമായി മാറുന്നു
  • കുഴിഞ്ഞ നോട്ടം കാണിക്കുന്നു
കുഞ്ഞുങ്ങളും കൊച്ചുകുട്ടികളും
  • സാധാരണയേക്കാൾ കുറവ് മൂത്രം പോകൽ (ഡയപ്പറുകൾ നനയ്ക്കൽ കുറവ്)
  • കരയുമ്പോൾ കണ്ണുനീർ നഷ്ടപ്പെടൽ
  • മാനസികാവസ്ഥ മോശമായി തോന്നുക, കളിക്കാൻ താൽപ്പര്യമില്ലാതിരിക്കുക
  • അമിതമായ ഉറക്കം
  • കുഞ്ഞിന്റെ തലയുടെ മുകളിൽ കുഴിഞ്ഞ ഫോണ്ടനെൽ
  • ഈ രോഗം നമുക്ക് എങ്ങനെ ലഭിക്കും?

    ലളിതമായി പറഞ്ഞാൽ, നമ്മൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിലൂടെയോ പാനീയങ്ങളിലൂടെയോ ആണ് ക്യാമ്പിലോബാക്റ്റർ ബാക്ടീരിയ നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്നത്. കോഴികൾ, ടർക്കികൾ തുടങ്ങിയ പക്ഷികളുടെയും കന്നുകാലികൾ പോലുള്ള മൃഗങ്ങളുടെയും കുടലിലാണ് ഈ ബാക്ടീരിയ സാധാരണയായി വസിക്കുന്നത്. അതിനാൽ ഈ ബാക്ടീരിയ നമ്മെ ബാധിക്കാൻ സാധ്യതയുള്ള ചില പ്രധാന വഴികളുണ്ട്.

    പ്രധാന പ്രക്ഷേപണ രീതികൾ:

    • വേവിക്കാത്ത മാംസം, പ്രത്യേകിച്ച് കോഴി: ക്യാമ്പിലോബാക്റ്റർ അണുബാധയുടെ പ്രധാന കാരണം ഇതാണ്. നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ ഒരു ബാർബിക്യൂ കഴിക്കുകയാണെന്ന് സങ്കൽപ്പിക്കുക. ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ പുറത്ത് വേവിച്ചതായി കാണപ്പെട്ടാലും, അവ അകത്ത് നന്നായി വേവിച്ചില്ലെങ്കിൽ, അവയിലെ ബാക്ടീരിയകൾ നശിക്കില്ല. അത്തരമൊരു ചിക്കൻ കഷണം കഴിച്ചാൽ നിങ്ങൾക്ക് അസുഖം വരാം.
    • പാസ്ചറൈസ് ചെയ്യാത്ത പാൽ: ഫാമിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് പച്ച പാൽ കുടിക്കുന്നത് ഈ ബാക്ടീരിയയിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. പാലിലെ ദോഷകരമായ ബാക്ടീരിയകളെ കൊല്ലാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു പ്രക്രിയയാണ് പാസ്ചറൈസേഷൻ. അതിനാൽ, "പാസ്ചറൈസ് ചെയ്തത്" എന്ന് ലേബൽ ചെയ്തിരിക്കുന്ന പാൽ കുടിക്കാൻ സുരക്ഷിതമാണ്.
    • മലിനജലം: സംസ്കരിക്കാത്ത കിണറുകൾ, നദികൾ, അരുവികളിൽ നിന്നുള്ള വെള്ളം കുടിക്കുന്നതിലൂടെയും ഈ ബാക്ടീരിയ ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കാം.

    മറ്റ് സാധാരണമല്ലാത്തതും എന്നാൽ പകർച്ചവ്യാധി സാധ്യതയുള്ളതുമായ വഴികൾ:

    • ക്രോസ്-കണ്ടമിനേഷൻ: അടുക്കളയിൽ ഇത് പലപ്പോഴും സംഭവിക്കാം. പച്ച കോഴിയെ മുറിക്കാൻ ഉപയോഗിച്ച അതേ കട്ടിംഗ് ബോർഡും കത്തിയും ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറികൾ കഴുകാതെ മുറിച്ച് സാലഡ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് സങ്കൽപ്പിക്കുക. അപ്പോൾ പച്ച മാംസത്തിൽ നിന്നുള്ള ബാക്ടീരിയകൾ പച്ചക്കറികളിലേക്ക് പകരുകയും നിങ്ങളെ രോഗിയാക്കുകയും ചെയ്യും.
    • മറ്റ് വേവിക്കാത്ത മാംസമോ കടൽ ഭക്ഷണമോ.
    • രോഗം ബാധിച്ച മൃഗങ്ങളുടെ കാഷ്ഠവുമായുള്ള സമ്പർക്കം: നായ്ക്കൾ, പൂച്ചകൾ തുടങ്ങിയ വളർത്തുമൃഗങ്ങൾക്കും ഈ അണുബാധ ഉണ്ടാകാം. നിങ്ങൾ അവയുടെ കാഷ്ഠത്തിൽ സ്പർശിക്കുകയോ അവ ബാധിച്ച സ്ഥലത്ത് സ്പർശിക്കുകയോ ചെയ്താൽ, നിങ്ങളുടെ കൈകൾ ശരിയായി കഴുകിയില്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് അണുബാധ ഉണ്ടാകാം.

    ഇത് വൈറസാണോ? ബാക്ടീരിയയാണോ?

    ഇത് പലർക്കും ഉള്ള ഒരു പ്രശ്നമാണ്. കാംപിലോബാക്ടർ ഒരു വൈറസ് അല്ല, ഇത് ഒരു ബാക്ടീരിയൽ അണുബാധയാണ്. വയറുവേദന വൈറസുകൾ (വയറുപ്പനി), ബാക്ടീരിയ എന്നിവയാൽ ഉണ്ടാകാം. ലക്ഷണങ്ങൾ സമാനമാണെങ്കിലും, കാരണം വ്യത്യസ്തമാണ്. ഇതിന് കാരണമാകുന്ന പ്രധാന ബാക്ടീരിയൽ ഇനം *കാംപിലോബാക്ടർ ജെജുനി* ആണ്.

    ഇത് വ്യക്തിയിൽ നിന്ന് വ്യക്തിയിലേക്ക് പകരുമോ?

    അതെ, ഇത് വ്യക്തിയിൽ നിന്ന് മറ്റൊരാളിലേക്ക് പകരാം, പക്ഷേ ഇത് ഭക്ഷണത്തിലൂടെ പകരുന്നത് പോലെ സാധാരണമല്ല. രോഗബാധിതനായ വ്യക്തിയുടെ മലത്തിൽ ബാക്ടീരിയകൾ കാണപ്പെടുന്നു. അതിനാൽ നിങ്ങൾ ബാത്ത്റൂമിൽ പോയതിനുശേഷം കൈകൾ നന്നായി കഴുകുന്നില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ തൊടുന്ന വസ്തുക്കളിലൂടെ (ഡോർക്നോബുകൾ, ടാപ്പുകൾ) ബാക്ടീരിയകൾ മറ്റൊരാളിലേക്ക് പകരാം.

    അതുകൊണ്ട്, നിങ്ങൾക്കോ ​​നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിലെ ആർക്കെങ്കിലും ഇതുപോലുള്ള വയറുവേദന ഉണ്ടെങ്കിൽ, ടോയ്‌ലറ്റ് ഉപയോഗിച്ചതിന് ശേഷം സോപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് കൈകൾ നന്നായി കഴുകേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.

    സാധാരണയായി, വയറിളക്കം നിലച്ച് മലവിസർജ്ജനം സാധാരണ നിലയിലായിക്കഴിഞ്ഞാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ജോലിസ്ഥലത്തേക്കോ സ്കൂളിലേക്കോ മടങ്ങാം. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ ഒരു ഹോട്ടൽ, റസ്റ്റോറന്റ് പോലുള്ള ഒരു ഭക്ഷണ സേവന അന്തരീക്ഷത്തിലോ ആശുപത്രി പോലുള്ള ഒരു ആരോഗ്യ സംരക്ഷണ കേന്ദ്രത്തിലോ ജോലി ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും മാറുന്നതുവരെ വീട്ടിൽ തന്നെ തുടരുന്നതാണ് നല്ലത്. ഇതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുക.

    ഇത് ഗുരുതരമായേക്കാവുന്ന ഏതെങ്കിലും സാഹചര്യങ്ങളുണ്ടോ? (സങ്കീർണതകൾ)

    മിക്ക ആളുകളും ഈ രോഗത്തിൽ നിന്ന് യാതൊരു സങ്കീർണതകളും ഇല്ലാതെ സുഖം പ്രാപിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, വളരെ അപൂർവ്വമായി, ചിലരിൽ സങ്കീർണതകൾ ഉണ്ടായേക്കാം.

    • ഇറിറ്റബിൾ ബവൽ സിൻഡ്രോം (ഐബിഎസ്): അണുബാധ മാറിക്കഴിഞ്ഞാൽ, ചില ആളുകൾക്ക് വയറുവേദന, വയറു വീർക്കൽ തുടങ്ങിയ മലവിസർജ്ജന പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ മാറ്റങ്ങൾ അനുഭവപ്പെടാം.
    • റിയാക്ടീവ് ആർത്രൈറ്റിസ്: അണുബാധയ്ക്കുള്ള പ്രതികരണമായി ശരീരത്തിന്റെ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനം സന്ധികളെ ആക്രമിക്കുകയും സന്ധികളിൽ വീക്കവും വേദനയും ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
    • ഗില്ലിൻ-ബാരെ സിൻഡ്രോം: രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി നാഡികൾക്ക് കേടുപാടുകൾ വരുത്തുന്ന വളരെ അപൂർവമായ ഒരു അവസ്ഥയാണിത്.

    രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ദുർബലമായ ആളുകളിൽ (ഉദാ. കാൻസർ രോഗികൾ, എച്ച്ഐവി ബാധിതർ), ഈ ബാക്ടീരിയ രക്തപ്രവാഹത്തിൽ പ്രവേശിച്ച് സെപ്സിസ് എന്ന അപകടകരമായ അവസ്ഥയ്ക്ക് കാരണമാകും.

    സെപ്സിസ് ഒരു മെഡിക്കൽ അടിയന്തരാവസ്ഥയാണ്. താഴെ പറയുന്ന ലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ ഉടൻ തന്നെ ആശുപത്രിയുടെ അടിയന്തര വിഭാഗത്തിലേക്ക് (ETU) പോകുക:

    * 103 ഫാരൻഹീറ്റിൽ (39.4 സെൽഷ്യസ്) കൂടുതലുള്ള പനി.

    * ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കാൻ കഴിയാത്ത അവസ്ഥ, നിരാശ.

    * ഹൃദയമിടിപ്പ്.

    * ശ്വസിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ട്.

    * കഠിനമായ വേദനയോ അസ്വസ്ഥതയോ അനുഭവപ്പെടുന്നു.

    ഡോക്ടർ എങ്ങനെയാണ് ഇത് നിർണ്ണയിക്കുന്നത്? എന്താണ് ചികിത്സ?

    നിങ്ങളുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ച ശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് ക്യാമ്പിലോബാക്റ്റർ അണുബാധയുണ്ടെന്ന് ഡോക്ടർ സംശയിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, രോഗനിർണയം സ്ഥിരീകരിക്കുന്നതിനായി അവർ ഒരു മലം പരിശോധനയ്ക്ക് ഉത്തരവിടും . ബാക്ടീരിയയുടെ സാന്നിധ്യം പരിശോധിക്കുന്നതിനായി ഇത് ഒരു ലാബിലേക്ക് അയയ്ക്കും.

    മിക്കപ്പോഴും, ഈ അണുബാധയ്ക്ക് പ്രത്യേക ചികിത്സ ആവശ്യമില്ല. ഒരു ആഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ ഇത് സ്വയം സുഖപ്പെടും. നമ്മൾ ചെയ്യേണ്ട ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം നിർജ്ജലീകരണം തടയുക എന്നതാണ്.

    • വെള്ളം, കഞ്ഞിവെള്ളം, സൂപ്പ്, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, ജ്യൂസ് തുടങ്ങിയ ദ്രാവകങ്ങൾ ധാരാളം കുടിക്കുക.
    • നന്നായി വിശ്രമിക്കൂ.

    എന്നിരുന്നാലും, ചില അപകടസാധ്യതയുള്ള ഗ്രൂപ്പുകളിലുള്ള ആളുകൾക്ക്, ഡോക്ടർ ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ നിർദ്ദേശിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചേക്കാം.

    • 65 വയസ്സിനു മുകളിലുള്ള ആളുകൾ.
    • ഗർഭിണികളായ അമ്മമാർ.
    • രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി കുറവുള്ള ആളുകൾ (ഉദാ: കാൻസർ രോഗികൾ).

    ഈ രോഗം എങ്ങനെ ഒഴിവാക്കാം? (പ്രതിരോധം)

    ഇതുപോലുള്ള അണുബാധകളെ 100% തടയുക അസാധ്യമാണെങ്കിലും, നമ്മുടെ അപകടസാധ്യത വളരെയധികം കുറയ്ക്കാൻ കഴിയുന്ന ചില ലളിതമായ കാര്യങ്ങളുണ്ട്. നിങ്ങൾ ഈ ശീലങ്ങൾ ഒരു ശീലമാക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളെയും നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെയും സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിയും.

    പ്രതിരോധ രീതി എന്തുചെയ്യും
    അടുക്കളയിൽ ശ്രദ്ധിക്കുന്നു പച്ചമാംസം (പ്രത്യേകിച്ച് കോഴിയിറച്ചി) കൈകാര്യം ചെയ്യുമ്പോൾ വളരെ ശ്രദ്ധിക്കുക. പച്ചമാംസത്തിൽ നിന്നുള്ള ഒരു തുള്ളി വെള്ളത്തിൽ പോലും ദശലക്ഷക്കണക്കിന് ബാക്ടീരിയകൾ അടങ്ങിയിരിക്കാം. പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണങ്ങളോ പച്ചക്കറികളോ മുറിക്കാൻ പച്ചമാംസത്തിന് ഉപയോഗിക്കുന്ന കട്ടിംഗ് ബോർഡുകളും കത്തികളും ഉപയോഗിക്കരുത്. പ്രത്യേക ബോർഡുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
    ഭക്ഷണം നന്നായി പാകം ചെയ്യുക മാംസവും കടൽ വിഭവങ്ങളും നന്നായി വേവിക്കുക. പ്രത്യേകിച്ച് കോഴിയിറച്ചിയുടെ ഉൾഭാഗം പിങ്ക് നിറമാകാതെ വെളുത്ത നിറമാകുന്നതുവരെ വേവിക്കണം. മാംസത്തിന്റെ ആന്തരിക താപനില പരിശോധിക്കാൻ ഒരു മീറ്റ് തെർമോമീറ്റർ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
    പാസ്ചറൈസ് ചെയ്ത ഉൽപ്പന്നം തിരഞ്ഞെടുക്കൽ പച്ച പാൽ കുടിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക. കടകളിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന പാൽ, തൈര്, ചീസ് എന്നിവയിൽ "പാസ്ചറൈസ് ചെയ്ത" ലേബലുകൾ ഉണ്ടോ എന്ന് നോക്കുക.
    ശുദ്ധജലം കുടിക്കൽ. കിണർ വെള്ളം ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ അതിന്റെ ശുചിത്വം ശ്രദ്ധിക്കുക. തിളപ്പിച്ചാറിയ വെള്ളം കുടിക്കുന്നതാണ് കൂടുതൽ സുരക്ഷിതം. യാത്ര ചെയ്യുമ്പോൾ അറിയാത്ത സ്ഥലങ്ങളിൽ നിന്ന് വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക.
    കെെ കഴുകൽ ഇതാണ് ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം. ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ടോയ്‌ലറ്റ് ഉപയോഗിച്ചതിന് ശേഷം, കുട്ടിയുടെ ഡയപ്പർ മാറ്റിയതിന് ശേഷം, വളർത്തുമൃഗങ്ങളെ സ്പർശിച്ചതിന് ശേഷം എപ്പോഴും സോപ്പും വെള്ളവും ഉപയോഗിച്ച് കൈകൾ നന്നായി കഴുകുക.

    നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വളർത്തുമൃഗമുണ്ടെങ്കിൽ...

    നമ്മുടെ വീടുകളിലെ നായ്ക്കൾ, പൂച്ചകൾ തുടങ്ങിയ വളർത്തുമൃഗങ്ങൾ ചിലപ്പോൾ ക്യാമ്പിലോബാക്റ്റർ ബാക്ടീരിയയുടെ വാഹകരാകാം. അതിനാൽ, രോഗം പടരാതിരിക്കാൻ ഇവ ശ്രദ്ധിക്കുക.

    • നിങ്ങളുടെ വളർത്തുമൃഗത്തെ തൊട്ടതിനുശേഷം കൈ കഴുകുക.
    • അവരുടെ ഭക്ഷണം, വെള്ളപ്പാത്രങ്ങൾ, കളിപ്പാട്ടങ്ങൾ എന്നിവയിൽ തൊട്ടതിനുശേഷം കൈകൾ കഴുകുക.
    • അവരുടെ മലം, മൂത്രം എന്നിവ നീക്കം ചെയ്ത ശേഷം കൈകൾ സോപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് കഴുകാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക.

    വീട്ടിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്ന സന്ദേശം

    • ഭക്ഷ്യവിഷബാധയ്ക്ക് കാരണമാകുന്ന ഒരു പ്രധാന ബാക്ടീരിയ അണുബാധയാണ് ക്യാമ്പിലോബാക്റ്റർ.
    • ഇത് മിക്കപ്പോഴും വേവിക്കാത്ത കോഴിയിറച്ചി, പാസ്ചറൈസ് ചെയ്യാത്ത പാൽ, മലിനമായ വെള്ളം എന്നിവയിലൂടെയാണ് പകരുന്നത്.
    • വയറിളക്കം, വയറുവേദന, പനി എന്നിവയാണ് പ്രധാന ലക്ഷണങ്ങൾ. ഇവ സാധാരണയായി ഒരു ആഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ ഭേദമാകും.
    • ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം നിർജ്ജലീകരണം ഒഴിവാക്കുക എന്നതാണ്, അതിനാൽ ധാരാളം ദ്രാവകങ്ങൾ കുടിക്കുക.
    • മിക്ക ആളുകൾക്കും ചികിത്സ ആവശ്യമില്ല, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് കടുത്ത പനി, രക്തരൂക്ഷിതമായ വയറിളക്കം, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ആഴ്ചയിൽ കൂടുതൽ നീണ്ടുനിൽക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു ഡോക്ടറെ കാണുക.
    • ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷ (നന്നായി പാചകം ചെയ്യുക, പച്ചമാംസം വേർതിരിച്ച് സൂക്ഷിക്കുക), നന്നായി കൈ കഴുകുക എന്നിവയാണ് ഈ അണുബാധയിൽ നിന്ന് സ്വയം പരിരക്ഷിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗങ്ങൾ.

    ക്യാമ്പിലോബാക്റ്റർ, ക്യാമ്പിലോബാക്ടീരിയോസിസ്, വയറിളക്കം, വയറുവേദന, ഛർദ്ദി, ഭക്ഷ്യവിഷബാധ, ബാക്ടീരിയ അണുബാധ, നിർജ്ജലീകരണം
    ⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

    💬 Comments (0)

    ഇതുവരെ അഭിപ്രായങ്ങളൊന്നും പോസ്റ്റ് ചെയ്തിട്ടില്ല. ആദ്യമായി നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇവിടെ ചേർക്കുക.

    നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ചേർക്കുക

    ദയവായി കണക്കാക്കുക: 7 + 4 =
    വയറുവേദനയുണ്ടോ? അത് ക്യാമ്പിലോബാക്റ്റർ അണുബാധയായിരിക്കാം!

    വയറുവേദനയുണ്ടോ? അത് ക്യാമ്പിലോബാക്റ്റർ അണുബാധയായിരിക്കാം!

    തലേദിവസം നന്നായി ഭക്ഷണം കഴിച്ച് വെള്ളം കുടിച്ച ശേഷം, പിറ്റേന്ന് രാവിലെ ഉണരുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ വയറ് ഛർദ്ദിക്കുന്നത് പോലെ തോന്നും, നിങ്ങൾ ദിവസം മുഴുവൻ ടോയ്‌ലറ്റിലായിരിക്കും... ഈ അനുഭവം നമുക്കെല്ലാവർക്കും പരിചിതമാണ്, അല്ലേ? നമ്മൾ ഇതിനെ 'ഭക്ഷ്യവിഷബാധ' എന്ന് വിളിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, മിക്കപ്പോഴും ഇത് കാംപിലോബാക്റ്റർ എന്ന ചെറിയ ബാക്ടീരിയ മൂലമാണ് ഉണ്ടാകുന്നത്. ഇത് യഥാർത്ഥത്തിൽ വയറുവേദനയ്ക്ക് വളരെ സാധാരണമായ ഒരു കാരണമാണ്. അപ്പോൾ ഇന്ന്, ഈ കാംപിലോബാക്റ്റർ അണുബാധയെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കാം, അത് എങ്ങനെ വികസിക്കുന്നു, ലക്ഷണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, നമുക്ക് അതിൽ നിന്ന് എങ്ങനെ സ്വയം സംരക്ഷിക്കാം.

    ക്യാമ്പിലോബാക്റ്റർ അണുബാധയുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

    കാമ്പിലോബാക്റ്റർ ബാക്ടീരിയയുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തിയതിന് ശേഷം രണ്ട് മുതൽ അഞ്ച് ദിവസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ ലക്ഷണങ്ങൾ സാധാരണയായി പ്രത്യക്ഷപ്പെടാൻ തുടങ്ങും. ഈ ലക്ഷണങ്ങൾ ഏകദേശം ഒരു ആഴ്ച വരെ നീണ്ടുനിൽക്കും.

    സാധാരണയായി കാണപ്പെടുന്ന ലക്ഷണങ്ങൾ ഇവയാണ്:

    • വയറിളക്കം: ഇതാണ് പ്രധാന ലക്ഷണം. ചിലപ്പോൾ മലത്തിൽ അല്പം രക്തം ഉണ്ടാകാം. ചെറിയ കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് മറ്റ് ലക്ഷണങ്ങളൊന്നുമില്ലാതെ വയറിളക്കം മാത്രമായി ഉണ്ടാകാം.
    • വയറുവേദനയും ഓക്കാനവും: കഠിനമായ വയറുവേദന ഉണ്ടാകാം.
    • പനി: ശരീരം ചൂടാകുകയും പനി പിടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
    • ഛർദ്ദിയും ഓക്കാനവും: ഛർദ്ദിക്കൊപ്പം ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനോടും വെള്ളം കുടിക്കുന്നതിനോടും വിരക്തി ഉണ്ടാകാം.

    ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം, ഇതുപോലുള്ള വയറുവേദന ഉണ്ടാകുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് ധാരാളം വെള്ളവും ഇലക്ട്രോലൈറ്റുകളും നഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഇത് നിർജ്ജലീകരണത്തിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. അതിനാൽ, നിർജ്ജലീകരണത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങളെ കുറിച്ച് നമ്മൾ അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

    ആർക്ക്? നിർജ്ജലീകരണത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ
    മുതിർന്നവരും കുട്ടികളും
    • അമിതമായി ദാഹം തോന്നുക
    • മൂത്രമൊഴിക്കുന്നതിന്റെ ആവൃത്തി കുറയുകയും മൂത്രം കടും മഞ്ഞ നിറത്തിൽ ആകുകയും ചെയ്യുക.
    • ചർമ്മം വരണ്ടതും ചൂടുള്ളതുമായി മാറുന്നു
    • കുഴിഞ്ഞ നോട്ടം കാണിക്കുന്നു
    കുഞ്ഞുങ്ങളും കൊച്ചുകുട്ടികളും
  • സാധാരണയേക്കാൾ കുറവ് മൂത്രം പോകൽ (ഡയപ്പറുകൾ നനയ്ക്കൽ കുറവ്)
  • കരയുമ്പോൾ കണ്ണുനീർ നഷ്ടപ്പെടൽ
  • മാനസികാവസ്ഥ മോശമായി തോന്നുക, കളിക്കാൻ താൽപ്പര്യമില്ലാതിരിക്കുക
  • അമിതമായ ഉറക്കം
  • കുഞ്ഞിന്റെ തലയുടെ മുകളിൽ കുഴിഞ്ഞ ഫോണ്ടനെൽ
  • ഈ രോഗം നമുക്ക് എങ്ങനെ ലഭിക്കും?

    ലളിതമായി പറഞ്ഞാൽ, നമ്മൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിലൂടെയോ പാനീയങ്ങളിലൂടെയോ ആണ് ക്യാമ്പിലോബാക്റ്റർ ബാക്ടീരിയ നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്നത്. കോഴികൾ, ടർക്കികൾ തുടങ്ങിയ പക്ഷികളുടെയും കന്നുകാലികൾ പോലുള്ള മൃഗങ്ങളുടെയും കുടലിലാണ് ഈ ബാക്ടീരിയ സാധാരണയായി വസിക്കുന്നത്. അതിനാൽ ഈ ബാക്ടീരിയ നമ്മെ ബാധിക്കാൻ സാധ്യതയുള്ള ചില പ്രധാന വഴികളുണ്ട്.

    പ്രധാന പ്രക്ഷേപണ രീതികൾ:

    • വേവിക്കാത്ത മാംസം, പ്രത്യേകിച്ച് കോഴി: ക്യാമ്പിലോബാക്റ്റർ അണുബാധയുടെ പ്രധാന കാരണം ഇതാണ്. നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ ഒരു ബാർബിക്യൂ കഴിക്കുകയാണെന്ന് സങ്കൽപ്പിക്കുക. ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ പുറത്ത് വേവിച്ചതായി കാണപ്പെട്ടാലും, അവ അകത്ത് നന്നായി വേവിച്ചില്ലെങ്കിൽ, അവയിലെ ബാക്ടീരിയകൾ നശിക്കില്ല. അത്തരമൊരു ചിക്കൻ കഷണം കഴിച്ചാൽ നിങ്ങൾക്ക് അസുഖം വരാം.
    • പാസ്ചറൈസ് ചെയ്യാത്ത പാൽ: ഫാമിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് പച്ച പാൽ കുടിക്കുന്നത് ഈ ബാക്ടീരിയയിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. പാലിലെ ദോഷകരമായ ബാക്ടീരിയകളെ കൊല്ലാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു പ്രക്രിയയാണ് പാസ്ചറൈസേഷൻ. അതിനാൽ, "പാസ്ചറൈസ് ചെയ്തത്" എന്ന് ലേബൽ ചെയ്തിരിക്കുന്ന പാൽ കുടിക്കാൻ സുരക്ഷിതമാണ്.
    • മലിനജലം: സംസ്കരിക്കാത്ത കിണറുകൾ, നദികൾ, അരുവികളിൽ നിന്നുള്ള വെള്ളം കുടിക്കുന്നതിലൂടെയും ഈ ബാക്ടീരിയ ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കാം.

    മറ്റ് സാധാരണമല്ലാത്തതും എന്നാൽ പകർച്ചവ്യാധി സാധ്യതയുള്ളതുമായ വഴികൾ:

    • ക്രോസ്-കണ്ടമിനേഷൻ: അടുക്കളയിൽ ഇത് പലപ്പോഴും സംഭവിക്കാം. പച്ച കോഴിയെ മുറിക്കാൻ ഉപയോഗിച്ച അതേ കട്ടിംഗ് ബോർഡും കത്തിയും ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറികൾ കഴുകാതെ മുറിച്ച് സാലഡ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് സങ്കൽപ്പിക്കുക. അപ്പോൾ പച്ച മാംസത്തിൽ നിന്നുള്ള ബാക്ടീരിയകൾ പച്ചക്കറികളിലേക്ക് പകരുകയും നിങ്ങളെ രോഗിയാക്കുകയും ചെയ്യും.
    • മറ്റ് വേവിക്കാത്ത മാംസമോ കടൽ ഭക്ഷണമോ.
    • രോഗം ബാധിച്ച മൃഗങ്ങളുടെ കാഷ്ഠവുമായുള്ള സമ്പർക്കം: നായ്ക്കൾ, പൂച്ചകൾ തുടങ്ങിയ വളർത്തുമൃഗങ്ങൾക്കും ഈ അണുബാധ ഉണ്ടാകാം. നിങ്ങൾ അവയുടെ കാഷ്ഠത്തിൽ സ്പർശിക്കുകയോ അവ ബാധിച്ച സ്ഥലത്ത് സ്പർശിക്കുകയോ ചെയ്താൽ, നിങ്ങളുടെ കൈകൾ ശരിയായി കഴുകിയില്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് അണുബാധ ഉണ്ടാകാം.

    ഇത് വൈറസാണോ? ബാക്ടീരിയയാണോ?

    ഇത് പലർക്കും ഉള്ള ഒരു പ്രശ്നമാണ്. കാംപിലോബാക്ടർ ഒരു വൈറസ് അല്ല, ഇത് ഒരു ബാക്ടീരിയൽ അണുബാധയാണ്. വയറുവേദന വൈറസുകൾ (വയറുപ്പനി), ബാക്ടീരിയ എന്നിവയാൽ ഉണ്ടാകാം. ലക്ഷണങ്ങൾ സമാനമാണെങ്കിലും, കാരണം വ്യത്യസ്തമാണ്. ഇതിന് കാരണമാകുന്ന പ്രധാന ബാക്ടീരിയൽ ഇനം *കാംപിലോബാക്ടർ ജെജുനി* ആണ്.

    ഇത് വ്യക്തിയിൽ നിന്ന് വ്യക്തിയിലേക്ക് പകരുമോ?

    അതെ, ഇത് വ്യക്തിയിൽ നിന്ന് മറ്റൊരാളിലേക്ക് പകരാം, പക്ഷേ ഇത് ഭക്ഷണത്തിലൂടെ പകരുന്നത് പോലെ സാധാരണമല്ല. രോഗബാധിതനായ വ്യക്തിയുടെ മലത്തിൽ ബാക്ടീരിയകൾ കാണപ്പെടുന്നു. അതിനാൽ നിങ്ങൾ ബാത്ത്റൂമിൽ പോയതിനുശേഷം കൈകൾ നന്നായി കഴുകുന്നില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ തൊടുന്ന വസ്തുക്കളിലൂടെ (ഡോർക്നോബുകൾ, ടാപ്പുകൾ) ബാക്ടീരിയകൾ മറ്റൊരാളിലേക്ക് പകരാം.

    അതുകൊണ്ട്, നിങ്ങൾക്കോ ​​നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിലെ ആർക്കെങ്കിലും ഇതുപോലുള്ള വയറുവേദന ഉണ്ടെങ്കിൽ, ടോയ്‌ലറ്റ് ഉപയോഗിച്ചതിന് ശേഷം സോപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് കൈകൾ നന്നായി കഴുകേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.

    സാധാരണയായി, വയറിളക്കം നിലച്ച് മലവിസർജ്ജനം സാധാരണ നിലയിലായിക്കഴിഞ്ഞാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ജോലിസ്ഥലത്തേക്കോ സ്കൂളിലേക്കോ മടങ്ങാം. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ ഒരു ഹോട്ടൽ, റസ്റ്റോറന്റ് പോലുള്ള ഒരു ഭക്ഷണ സേവന അന്തരീക്ഷത്തിലോ ആശുപത്രി പോലുള്ള ഒരു ആരോഗ്യ സംരക്ഷണ കേന്ദ്രത്തിലോ ജോലി ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും മാറുന്നതുവരെ വീട്ടിൽ തന്നെ തുടരുന്നതാണ് നല്ലത്. ഇതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുക.

    ഇത് ഗുരുതരമായേക്കാവുന്ന ഏതെങ്കിലും സാഹചര്യങ്ങളുണ്ടോ? (സങ്കീർണതകൾ)

    മിക്ക ആളുകളും ഈ രോഗത്തിൽ നിന്ന് യാതൊരു സങ്കീർണതകളും ഇല്ലാതെ സുഖം പ്രാപിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, വളരെ അപൂർവ്വമായി, ചിലരിൽ സങ്കീർണതകൾ ഉണ്ടായേക്കാം.

    • ഇറിറ്റബിൾ ബവൽ സിൻഡ്രോം (ഐബിഎസ്): അണുബാധ മാറിക്കഴിഞ്ഞാൽ, ചില ആളുകൾക്ക് വയറുവേദന, വയറു വീർക്കൽ തുടങ്ങിയ മലവിസർജ്ജന പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ മാറ്റങ്ങൾ അനുഭവപ്പെടാം.
    • റിയാക്ടീവ് ആർത്രൈറ്റിസ്: അണുബാധയ്ക്കുള്ള പ്രതികരണമായി ശരീരത്തിന്റെ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനം സന്ധികളെ ആക്രമിക്കുകയും സന്ധികളിൽ വീക്കവും വേദനയും ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
    • ഗില്ലിൻ-ബാരെ സിൻഡ്രോം: രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി നാഡികൾക്ക് കേടുപാടുകൾ വരുത്തുന്ന വളരെ അപൂർവമായ ഒരു അവസ്ഥയാണിത്.

    രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ദുർബലമായ ആളുകളിൽ (ഉദാ. കാൻസർ രോഗികൾ, എച്ച്ഐവി ബാധിതർ), ഈ ബാക്ടീരിയ രക്തപ്രവാഹത്തിൽ പ്രവേശിച്ച് സെപ്സിസ് എന്ന അപകടകരമായ അവസ്ഥയ്ക്ക് കാരണമാകും.

    സെപ്സിസ് ഒരു മെഡിക്കൽ അടിയന്തരാവസ്ഥയാണ്. താഴെ പറയുന്ന ലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ ഉടൻ തന്നെ ആശുപത്രിയുടെ അടിയന്തര വിഭാഗത്തിലേക്ക് (ETU) പോകുക:

    * 103 ഫാരൻഹീറ്റിൽ (39.4 സെൽഷ്യസ്) കൂടുതലുള്ള പനി.

    * ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കാൻ കഴിയാത്ത അവസ്ഥ, നിരാശ.

    * ഹൃദയമിടിപ്പ്.

    * ശ്വസിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ട്.

    * കഠിനമായ വേദനയോ അസ്വസ്ഥതയോ അനുഭവപ്പെടുന്നു.

    ഡോക്ടർ എങ്ങനെയാണ് ഇത് നിർണ്ണയിക്കുന്നത്? എന്താണ് ചികിത്സ?

    നിങ്ങളുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ച ശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് ക്യാമ്പിലോബാക്റ്റർ അണുബാധയുണ്ടെന്ന് ഡോക്ടർ സംശയിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, രോഗനിർണയം സ്ഥിരീകരിക്കുന്നതിനായി അവർ ഒരു മലം പരിശോധനയ്ക്ക് ഉത്തരവിടും . ബാക്ടീരിയയുടെ സാന്നിധ്യം പരിശോധിക്കുന്നതിനായി ഇത് ഒരു ലാബിലേക്ക് അയയ്ക്കും.

    മിക്കപ്പോഴും, ഈ അണുബാധയ്ക്ക് പ്രത്യേക ചികിത്സ ആവശ്യമില്ല. ഒരു ആഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ ഇത് സ്വയം സുഖപ്പെടും. നമ്മൾ ചെയ്യേണ്ട ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം നിർജ്ജലീകരണം തടയുക എന്നതാണ്.

    • വെള്ളം, കഞ്ഞിവെള്ളം, സൂപ്പ്, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, ജ്യൂസ് തുടങ്ങിയ ദ്രാവകങ്ങൾ ധാരാളം കുടിക്കുക.
    • നന്നായി വിശ്രമിക്കൂ.

    എന്നിരുന്നാലും, ചില അപകടസാധ്യതയുള്ള ഗ്രൂപ്പുകളിലുള്ള ആളുകൾക്ക്, ഡോക്ടർ ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ നിർദ്ദേശിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചേക്കാം.

    • 65 വയസ്സിനു മുകളിലുള്ള ആളുകൾ.
    • ഗർഭിണികളായ അമ്മമാർ.
    • രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി കുറവുള്ള ആളുകൾ (ഉദാ: കാൻസർ രോഗികൾ).

    ഈ രോഗം എങ്ങനെ ഒഴിവാക്കാം? (പ്രതിരോധം)

    ഇതുപോലുള്ള അണുബാധകളെ 100% തടയുക അസാധ്യമാണെങ്കിലും, നമ്മുടെ അപകടസാധ്യത വളരെയധികം കുറയ്ക്കാൻ കഴിയുന്ന ചില ലളിതമായ കാര്യങ്ങളുണ്ട്. നിങ്ങൾ ഈ ശീലങ്ങൾ ഒരു ശീലമാക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളെയും നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെയും സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിയും.

    പ്രതിരോധ രീതി എന്തുചെയ്യും
    അടുക്കളയിൽ ശ്രദ്ധിക്കുന്നു പച്ചമാംസം (പ്രത്യേകിച്ച് കോഴിയിറച്ചി) കൈകാര്യം ചെയ്യുമ്പോൾ വളരെ ശ്രദ്ധിക്കുക. പച്ചമാംസത്തിൽ നിന്നുള്ള ഒരു തുള്ളി വെള്ളത്തിൽ പോലും ദശലക്ഷക്കണക്കിന് ബാക്ടീരിയകൾ അടങ്ങിയിരിക്കാം. പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണങ്ങളോ പച്ചക്കറികളോ മുറിക്കാൻ പച്ചമാംസത്തിന് ഉപയോഗിക്കുന്ന കട്ടിംഗ് ബോർഡുകളും കത്തികളും ഉപയോഗിക്കരുത്. പ്രത്യേക ബോർഡുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
    ഭക്ഷണം നന്നായി പാകം ചെയ്യുക മാംസവും കടൽ വിഭവങ്ങളും നന്നായി വേവിക്കുക. പ്രത്യേകിച്ച് കോഴിയിറച്ചിയുടെ ഉൾഭാഗം പിങ്ക് നിറമാകാതെ വെളുത്ത നിറമാകുന്നതുവരെ വേവിക്കണം. മാംസത്തിന്റെ ആന്തരിക താപനില പരിശോധിക്കാൻ ഒരു മീറ്റ് തെർമോമീറ്റർ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
    പാസ്ചറൈസ് ചെയ്ത ഉൽപ്പന്നം തിരഞ്ഞെടുക്കൽ പച്ച പാൽ കുടിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക. കടകളിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന പാൽ, തൈര്, ചീസ് എന്നിവയിൽ "പാസ്ചറൈസ് ചെയ്ത" ലേബലുകൾ ഉണ്ടോ എന്ന് നോക്കുക.
    ശുദ്ധജലം കുടിക്കൽ. കിണർ വെള്ളം ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ അതിന്റെ ശുചിത്വം ശ്രദ്ധിക്കുക. തിളപ്പിച്ചാറിയ വെള്ളം കുടിക്കുന്നതാണ് കൂടുതൽ സുരക്ഷിതം. യാത്ര ചെയ്യുമ്പോൾ അറിയാത്ത സ്ഥലങ്ങളിൽ നിന്ന് വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക.
    കെെ കഴുകൽ ഇതാണ് ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം. ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ടോയ്‌ലറ്റ് ഉപയോഗിച്ചതിന് ശേഷം, കുട്ടിയുടെ ഡയപ്പർ മാറ്റിയതിന് ശേഷം, വളർത്തുമൃഗങ്ങളെ സ്പർശിച്ചതിന് ശേഷം എപ്പോഴും സോപ്പും വെള്ളവും ഉപയോഗിച്ച് കൈകൾ നന്നായി കഴുകുക.

    നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വളർത്തുമൃഗമുണ്ടെങ്കിൽ...

    നമ്മുടെ വീടുകളിലെ നായ്ക്കൾ, പൂച്ചകൾ തുടങ്ങിയ വളർത്തുമൃഗങ്ങൾ ചിലപ്പോൾ ക്യാമ്പിലോബാക്റ്റർ ബാക്ടീരിയയുടെ വാഹകരാകാം. അതിനാൽ, രോഗം പടരാതിരിക്കാൻ ഇവ ശ്രദ്ധിക്കുക.

    • നിങ്ങളുടെ വളർത്തുമൃഗത്തെ തൊട്ടതിനുശേഷം കൈ കഴുകുക.
    • അവരുടെ ഭക്ഷണം, വെള്ളപ്പാത്രങ്ങൾ, കളിപ്പാട്ടങ്ങൾ എന്നിവയിൽ തൊട്ടതിനുശേഷം കൈകൾ കഴുകുക.
    • അവരുടെ മലം, മൂത്രം എന്നിവ നീക്കം ചെയ്ത ശേഷം കൈകൾ സോപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് കഴുകാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക.

    വീട്ടിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്ന സന്ദേശം

    • ഭക്ഷ്യവിഷബാധയ്ക്ക് കാരണമാകുന്ന ഒരു പ്രധാന ബാക്ടീരിയ അണുബാധയാണ് ക്യാമ്പിലോബാക്റ്റർ.
    • ഇത് മിക്കപ്പോഴും വേവിക്കാത്ത കോഴിയിറച്ചി, പാസ്ചറൈസ് ചെയ്യാത്ത പാൽ, മലിനമായ വെള്ളം എന്നിവയിലൂടെയാണ് പകരുന്നത്.
    • വയറിളക്കം, വയറുവേദന, പനി എന്നിവയാണ് പ്രധാന ലക്ഷണങ്ങൾ. ഇവ സാധാരണയായി ഒരു ആഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ ഭേദമാകും.
    • ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം നിർജ്ജലീകരണം ഒഴിവാക്കുക എന്നതാണ്, അതിനാൽ ധാരാളം ദ്രാവകങ്ങൾ കുടിക്കുക.
    • മിക്ക ആളുകൾക്കും ചികിത്സ ആവശ്യമില്ല, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് കടുത്ത പനി, രക്തരൂക്ഷിതമായ വയറിളക്കം, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ആഴ്ചയിൽ കൂടുതൽ നീണ്ടുനിൽക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു ഡോക്ടറെ കാണുക.
    • ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷ (നന്നായി പാചകം ചെയ്യുക, പച്ചമാംസം വേർതിരിച്ച് സൂക്ഷിക്കുക), നന്നായി കൈ കഴുകുക എന്നിവയാണ് ഈ അണുബാധയിൽ നിന്ന് സ്വയം പരിരക്ഷിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗങ്ങൾ.

    ക്യാമ്പിലോബാക്റ്റർ, ക്യാമ്പിലോബാക്ടീരിയോസിസ്, വയറിളക്കം, വയറുവേദന, ഛർദ്ദി, ഭക്ഷ്യവിഷബാധ, ബാക്ടീരിയ അണുബാധ, നിർജ്ജലീകരണം
    ⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

    💬 Comments (0)

    ഇതുവരെ അഭിപ്രായങ്ങളൊന്നും പോസ്റ്റ് ചെയ്തിട്ടില്ല. ആദ്യമായി നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇവിടെ ചേർക്കുക.

    നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ചേർക്കുക

    ദയവായി കണക്കാക്കുക: 7 + 4 =