चिरतरुण राहण्याचे रहस्य तुमच्या आहारात आहे का? (वृद्धावस्थाविरोधी उपाय आणि आहार)

आपल्या सर्वांना आपल्या वयापेक्षा तरुण दिसायचे असते. त्यामुळे, बरेच लोक त्यासाठी विविध प्रकारची सौंदर्यप्रसाधने आणि उपचारांवर लक्ष केंद्रित करतात. पण तुम्ही कधी विचार केला आहे का की तुमच्या तरुण दिसण्याचे सर्वात मोठे रहस्य स्वयंपाकघरात, तुमच्या ताटात दडलेले आहे? खरं तर, धूम्रपान आणि उन्हामुळे त्वचा भाजण्याप्रमाणेच, आपण खात असलेले अन्न आपल्याला आपल्या वयापेक्षा मोठे किंवा तरुण दिसण्यास कारणीभूत ठरू शकते. तर आज आपण या खाद्यपदार्थांचा आणि तरुण दिसण्याचा संबंध जाणून घेऊया.

खाण्यापिण्याच्या साहाय्याने तुम्ही स्वतःला तरुण कसे दाखवू शकता?

सर्वप्रथम, आपण हे समजून घेऊया. आपल्या शरीरातील सर्वात मोठा अवयव म्हणजे त्वचा . तर मग, तिची चांगली काळजी घेणे किती महत्त्वाचे आहे? जर आपण पुरेसे पोषण घेतले नाही, तर त्याचा थेट परिणाम आपल्या त्वचेच्या दिसण्यावर होतो. सोप्या भाषेत सांगायचे तर, त्वचेमध्ये अशी विशेष पोषक तत्वे असतात जी त्वचेला हानिकारक अतिनील किरणांपासून स्वतःचे संरक्षण करण्यास मदत करतात. त्यामुळे, जर हे पोषण योग्य प्रमाणात मिळाले नाही, तर त्वचा लवकर कमकुवत होते, सुरकुत्या पडतात आणि वृद्धत्वाची लक्षणे दिसू लागतात.

तसेच, त्वचेच्या पेशींचे नूतनीकरण सतत होत असते. जुन्या पेशी मरतात आणि नवीन पेशी तयार होतात, या प्रक्रियेसाठी योग्य पोषण मिळाल्यास त्वचा निरोगी, तेजस्वी आणि तरुण राहते. याचा अर्थ असा की, त्वचेची लवचिकता टिकवून ठेवण्यात आहार आणि पेये मोठी भूमिका बजावू शकतात.

त्वचेसाठी अत्यावश्यक असलेली 'चार जीवनसत्त्वे'

तारुण्य टिकवून ठेवण्यास मदत करणारी अनेक महत्त्वाची जीवनसत्त्वे आहेत. ती कोणती आहेत, त्वचेसाठी त्यांचे फायदे काय आहेत आणि कोणत्या पदार्थांमध्ये ती आढळतात, हे आपण पाहूया.

केवळ अन्न पुरेसे नाही, ही गोष्टही महत्त्वाची आहे!

चांगला आहार घेण्याव्यतिरिक्त, तुम्ही इतर काही गोष्टींचीही काळजी घेतली पाहिजे.

• धूम्रपान टाळा: धूम्रपानामुळे त्वचेतील इलास्टिन नावाच्या प्रथिनाचे नुकसान होते. हेच प्रथिन त्वचेला लवचिक ठेवते. जेव्हा इलास्टिन कमी होते, तेव्हा त्वचा सैल पडते आणि सुरकुत्या पडतात.
• रात्रीची चांगली झोप घ्या: आपण झोपतो तेव्हा त्वचेच्या पेशींची दुरुस्ती आणि पुनर्निर्मिती होते. त्वचेसाठी दररोज ७-८ तासांची शांत झोप आवश्यक आहे.
• उन्हापासून स्वतःचे रक्षण करा: उन्हात जाणे कमी करणे आणि बाहेर गेल्यास सनब्लॉक वापरणे खूप महत्त्वाचे आहे.

चला, आपण रजोनिवृत्ती आणि हार्मोन्सबद्दलही जाणून घेऊया.

रजोनिवृत्तीमध्ये शरीरातील इस्ट्रोजेन हार्मोन कमी होतो. हे कोरड्या त्वचेचे आणि सुरकुत्यांचे देखील एक कारण आहे. जरी काही लोक हार्मोन थेरपीचा अवलंब करत असले तरी, त्यामुळे दुष्परिणाम होऊ शकतात, म्हणून आपल्या डॉक्टरांशी बोलल्याशिवाय कोणताही निर्णय घेऊ नका.

मात्र, असे काही खाद्यपदार्थ आहेत ज्यात फायटोइस्ट्रोजेन्स असतात, जे वनस्पतींपासून मिळवले जातात आणि इस्ट्रोजेनप्रमाणे कार्य करतात. हे त्वचेची लवचिकता टिकवून ठेवण्यास मदत करू शकतात.

• सोया आणि टोफू
• बीन्स, मसूर आणि चणे यांसारखी कडधान्ये
• जवस बियाणे

पण इथे महत्त्वाची गोष्ट ही आहे की, तुम्ही पन्नाशीत पोहोचल्यावर एकदमच या गोष्टी खायला सुरुवात करू नका. लहानपणापासूनच, थोड्या थोड्या प्रमाणात आणि माफक दरात त्या खायला सुरुवात करा.याचा तुमच्या आहारात समावेश करणे महत्त्वाचे आहे. जपानी महिलांचे तारुण्यपूर्ण दिसणे हे त्यांच्या पारंपरिक आहारामुळे असल्याचे म्हटले जाते. त्या सोया मुख्य पदार्थ म्हणून खात नाहीत, तर अगदी कमी प्रमाणात, जसे की सूपमधील टोफूचे काही तुकडे किंवा काही एडामे खातात. म्हणून लक्षात ठेवा, जास्त खाल्ल्याने परिणाम वाढणार नाहीत.

काही निरोगी व्यक्ती त्यांच्या वयापेक्षा जास्त वयस्कर का दिसतात?

तुम्हालाही ही समस्या असू शकते. चांगला व्यायाम करून आणि पौष्टिक आहार घेऊनही तुम्ही कधीकधी वयस्कर का दिसता?

याची अनेक कारणे आहेत. उदाहरणार्थ, मॅरेथॉन धावपटूंसारखे जे लोक खूप व्यायाम करतात, त्यांच्या शरीरातील चरबीचे प्रमाण खूप कमी असते. यामुळे त्वचेखालील चरबीचा थर पातळ होऊ शकतो, ज्यामुळे त्वचा कमी तरुण आणि टवटवीत दिसू लागते. तसेच, जर तुम्ही खूप लठ्ठ असाल आणि अचानक वजन कमी केले, तर ताणलेली त्वचा सैल पडून तुम्ही वयस्कर दिसू शकता. पण त्यामुळे वजन कमी करणे थांबू नका. सर्वात महत्त्वाची गोष्ट म्हणजे निरोगी वजन राखणे.

अन्न कमी करण्याऐवजी ते वाढवण्याची शक्ती: ओट्सकडून मिळालेला एक धडा

जेव्हा आपण डाएटचा विचार करतो, तेव्हा आपल्यापैकी बहुतेक जण आपले आवडते पदार्थ सोडून देण्याचा विचार करतात. पण निरोगी राहण्याचा हा खरोखर सर्वोत्तम मार्ग नाही. मी तुम्हाला एक चांगले उदाहरण देतो.

एक आहारतज्ज्ञ पुस्तक लिहिताना आलेला आपला एक अनुभव सांगतात. एकाच वेळी जेवल्यानंतर त्यांचे वजन सुमारे २० पौंड वाढले आणि कोलेस्ट्रॉलची पातळी २३८ पर्यंत पोहोचली. त्यामुळे काही पदार्थ खाणे बंद करण्याऐवजी, त्यांनी ते पदार्थ आपल्या आरोग्यदायी आहारात समाविष्ट करायचे ठरवले.

तो दररोज सकाळी एक कप ओट्स खायचा. त्यात तो बदाम, पिस्ता आणि अक्रोड यांसारखे सुकामेवा, तसेच चेरी, रास्पबेरी आणि डाळिंब यांसारखी फळे समाविष्ट करायचा. तो आठवड्यातून तीन दिवस सॅल्मन आणि मॅकरेलसारखे चरबीयुक्त मासे खायचा. तो दररोज किमान ३० मिनिटे व्यायामही करायचा. आश्चर्य म्हणजे, एका महिन्यातच त्याचे १० पौंड वजन कमी झाले आणि त्याची कोलेस्ट्रॉल पातळी १६८ पर्यंत खाली आली. त्याने आपले कोणतेही आवडते पदार्थ सोडले नाहीत!

ओट्समधील विद्राव्य फायबर आणि त्यामुळे शरीरात तयार होणारा नायट्रिक ऑक्साईड रक्तवाहिन्या प्रसरण पावण्यास कारणीभूत ठरतात, ज्यामुळे रक्तप्रवाह सुधारतो. यामुळे त्वचेच्या पेशींसह सर्व पेशींना पुरेसा ऑक्सिजन आणि पोषक तत्वे मिळतात.

तर यातून आपण हा धडा घेऊ शकतो की, "मी काय खाणे टाळावे " याचा विचार करण्याऐवजी "मी माझ्या आहारात काय समाविष्ट करावे" याचा विचार करणे किती मौल्यवान आहे.