Diabetes dan Kafein: Apa yang Sebenarnya Berlaku pada Tahap Gula Anda?

Secawan kopi untuk membangunkan anda pada waktu pagi... Secawan teh biasa untuk menenangkan anda pada waktu petang... Bukankah ini tabiat yang sangat diperlukan bagi kebanyakan orang di negara kita? Minuman ini memberi kita permulaan yang baik untuk hari ini. Tetapi, jika anda seorang yang menghidap diabetes jenis 2, pernahkah anda terfikir tentang bagaimana secawan kopi yang anda suka minum ini sebenarnya mempengaruhi kesihatan anda? Mungkin tabiat ini menyukarkan anda untuk mengawal paras gula dalam darah anda. Mari kita bincangkan perkara ini dengan lebih mendalam.

Bagaimanakah kafein mempengaruhi paras gula dalam darah anda?

Kajian terbaru menunjukkan bahawa badan penghidap diabetes bertindak balas terhadap kafein sedikit berbeza daripada orang yang sihat. Apabila seseorang yang menghidap diabetes mengambil kafein, tahap gula dalam darah dan insulin mereka boleh meningkat.

Pertimbangkan ini: Dalam satu kajian, penghidap diabetes jenis 2 diberi pil kafein 250 miligram dengan sarapan pagi dan makan tengah hari. Itu lebih kurang sama dengan jumlah kafein dalam kira-kira dua cawan kopi. Tahukah anda hasilnya? Tahap gula dalam darah mereka adalah kira-kira 8% lebih tinggi pada hari bebas kafein berbanding hari bebas kafein. Mereka juga mengalami peningkatan paras gula dalam darah yang lebih cepat selepas setiap hidangan.

Ini kerana kafein mempengaruhi cara badan kita bertindak balas terhadap insulin. Insulin ialah hormon dalam badan kita. Ia seperti kunci yang membuka pintu kepada sel-sel kita. Ia adalah kunci yang membolehkan gula (glukosa) dalam darah memasuki sel dan ditukar menjadi tenaga.

Kafein boleh mengurangkan sensitiviti insulin anda . Ini bermakna sel-sel anda tidak bertindak balas dengan baik terhadap insulin seperti dahulu. Ini bermakna badan anda tidak menyerap gula daripada darah anda secepat selepas makan. Untuk mengimbanginya, badan anda mula menghasilkan lebih banyak insulin.

Jika anda menghidap diabetes jenis 2, badan anda sudah tidak menggunakan insulin dengan betul. Jadi paras gula dalam darah anda meningkat lebih tinggi daripada biasa selepas makan. Kafein menyukarkan paras gula dalam darah yang tinggi ini untuk kembali ke tahap yang sihat. Jika ini berterusan, paras gula dalam darah anda boleh kekal tinggi, sekali gus meningkatkan risiko komplikasi diabetes jangka panjang, seperti kerosakan saraf atau penyakit jantung.

Apakah yang menyebabkan kafein mempunyai kesan ini?

Para saintis masih belum mengetahui dengan tepat mengapa ini berlaku, tetapi terdapat beberapa sebab utama yang telah dikenal pasti setakat ini:

• Peningkatan Hormon Tekanan:Kafein meningkatkan tahap hormon tekanan seperti epinefrin (juga dikenali sebagai adrenalin) dalam badan kita. Hormon ini boleh menghalang sel daripada menyerap gula. Ia juga boleh mengurangkan penghasilan insulin badan.
• Menyekat Adenosina: Badan kita mempunyai bahan kimia yang dipanggil `(Adenosina). Ini memainkan peranan utama dalam mengawal jumlah insulin yang dihasilkan oleh badan dan bagaimana sel-sel bertindak balas terhadapnya. Kafein mengganggu tindakan `(Adenosina).`
• Gangguan tidur: Kita semua tahu perkara ini. Terlalu banyak kafein boleh menyebabkan kesukaran tidur pada waktu malam. Tidak mendapat tidur yang cukup adalah satu lagi sebab sensitiviti insulin yang berkurangan.

Berapa banyak kafein yang "terlalu banyak"?

Dikatakan bahawa kira-kira 200 miligram kafein sudah cukup untuk mempengaruhi paras gula dalam darah anda. Jumlah ini boleh berbeza-beza bergantung pada minuman yang anda minum.

Tetapi ingat, ini tidak memberi kesan yang sama kepada semua orang. Tindak balas ini boleh berbeza-beza bergantung pada umur, berat badan dan berapa banyak kafein yang biasanya anda minum. Sesetengah pakar mengatakan bahawa seseorang yang minum kopi setiap hari akhirnya akan terbiasa dengan jumlah kafein. Tetapi kajian lain menunjukkan bahawa walaupun anda minum kopi setiap hari, paras gula dalam darah anda masih boleh meningkat setiap kali anda meminumnya.

Jadi bagaimana saya tahu jika ini memberi kesan kepada saya?

Cara terbaik dan paling selamat untuk melakukan ini adalah dengan berbincang dengan doktor anda . Berdasarkan nasihatnya, anda boleh melakukan sedikit ujian.

1. Minum kopi/teh pagi anda seperti biasa, dan periksa serta catatkan paras gula dalam darah anda secara berkala selama beberapa jam.

2. Untuk beberapa hari akan datang, berhenti minum kopi/teh pada waktu pagi sepenuhnya dan teruskan memeriksa serta merekodkan paras gula dalam darah anda.

Dengan membandingkan kedua-dua keputusan ini, anda boleh memahami sendiri sama ada kafein mempengaruhi badan anda atau tidak. Tetapi pastikan anda berunding dengan doktor anda sebelum melakukan ini.

Jadi bagaimana pula dengan khasiat kopi yang lain?

Terdapat sisi lain dalam cerita ini. Beberapa kajian menunjukkan bahawa minum kopi boleh mengurangkan risiko menghidap diabetes jenis 2 pada masa hadapan. Mereka mengaitkan ini dengan fakta bahawa kopi kaya dengan antioksidan . Antioksidan adalah sebatian yang mengurangkan keradangan, satu proses yang merosakkan sel-sel dalam badan kita dan membawa kepada penyakit.

Walau bagaimanapun, jika anda sudah menghidap diabetes , anda perlu mempertimbangkan kesan kafein terhadap paras gula dalam darah anda dan bukannya manfaat ini. Kafein dalam secawan kopi boleh mengganggu kawalan gula dalam darah anda.

Jadi, jika anda mendapati paras gula dalam darah anda sentiasa meningkat selepas minum kopi pada waktu pagi, beralih kepada kopi tanpa kafein mungkin merupakan pilihan yang baik. Kopi tanpa kafein mengandungi sangat sedikit kafein, jadi ia tidak mempunyai kesan yang besar terhadap paras gula dalam darah anda.