Ħobż, roti, kottu, kejk... Kultant tħossok skomdu jew issibha diffiċli tiekol ikel magħmul mid-dqiq tal-qamħ? Forsi tħossok imdardar, għandek problemi fl-istonku, jew issibha diffiċli biex tieħu n-nifs? Imbagħad forsi għandek ukoll allerġija għall-qamħ, jiġifieri, 'Allerġija għall-Qamħ'. Tinkwetax, din hija kundizzjoni li ħafna nies ikollhom. Ejja nitkellmu dwar dan b'mod ċar u sempliċi llum.

Fi kliem sempliċi, x'inhi allerġija għall-qamħ?

L-allerġija għall-qamħ hija allerġija għall-ikel komuni ħafna. Fi kliem sempliċi, meta tiekol xi ħaġa li fiha l-qamħ, jew xi kultant saħansitra tieħu n-nifs ta’ xi ħaġa bħad-dqiq tal-qamħ, is-sistema immunitarja ta’ ġismek f’daqqa waħda tibda taħdem b’mod eċċessiv. Normalment, ix-xogħol tas-sistema immunitarja tagħna huwa li tiġġieled kontra affarijiet bħal viruses u batterji li jikkawżaw mard. Imma meta l-qamħ jidħol fil-ġisem ta’ xi ħadd b’allerġija għall-qamħ, is-sistema immunitarja taħseb bi żball li l-qamħ huwa għadu ta’ ħsara u tibda tiġġilidha. Din il-"ġlieda" hija dak li nesperjenzaw bħala sintomi ta’ allerġija.

Din il-kundizzjoni tista’ taffettwa lil kulħadd, imma jekk xi ħadd fil-familja tiegħek għandu allerġiji oħra, jista’ jkun aktar probabbli li tiżviluppa waħda.

X'jiġri verament meta l-qamħ jidħol fil-ġisem?

Hemm żewġ modi ewlenin kif persuna b'allerġija għall-qamħ tista' tirreaġixxi. Dan jista' jinstema' daqsxejn xjentifiku, imma ejja nżommuh sempliċi.

1. Reazzjoni immedjata (reazzjoni medjata minn IgE)

Dan huwa l-aktar mod komuni kif wieħed jaraha. Meta l-qamħ jidħol fil-ġisem, is-sistema immunitarja tagħna tipproduċi tip speċjali ta’ antikorp imsejjaħ Immunoglobulin E (IgE) . Dawn l-antikorpi IgE jagħrfu l-qamħ bħala "għadu" u immedjatament jieħdu azzjoni kontrih.

• Żmien: Din ir-reazzjoni sseħħ malajr ħafna . Is-sintomi jistgħu jidhru fi żmien ftit minuti sa erba’ sigħat wara li tiekol il-qamħ.
• Severità: Dan it-tip ta’ reazzjoni huwa dak li jikkawża kundizzjoni severa ħafna u li thedded il-ħajja msejħa anafilassi .

2. Reazzjoni mdewma (Reazzjoni mhux medjata minn IgE)

Din ir-reazzjoni tinvolvi wkoll is-sistema immunitarja, iżda l-antikorpi IgE msemmija qabel mhumiex involuti.

• Ħin: Din ir-reazzjoni hija bil-mod.Jista' jieħu sa 48 siegħa biex jidhru s-sintomi.
• Sintomi: Il-kundizzjonijiet ewlenin li jirriżultaw minn dan huma l-Esofagite Eosinofilika (EoE) , li hija infjammazzjoni tal-esofagu (il-pajp tal-ikel) tagħna, u l-Gastrite Eosinofilika (EG) , li hija infjammazzjoni tal-ħitan tal-istonku.

X'inhuma s-sintomi ta' din l-allerġija?

Is-sintomi jistgħu jvarjaw minn persuna għal oħra. Xi nies jistgħu jesperjenzaw sintomi ħfief ħafna , filwaqt li oħrajn jistgħu jesperjenzaw sintomi severi ħafna. Ejja nanalizzawhom biex nifhmuhom aktar faċilment.

Emerġenza! Sintomi severi ta' anafilassi

Jekk tesperjenza xi wieħed mis-sintomi t'hawn taħt, din hija kundizzjoni serja ħafna u urġenti . Din tissejjaħ anafilassi. F'każijiet bħal dawn, għandek tmur immedjatament fil-kamra tal-emerġenza (ETU) ta' sptar .

Għaliex isseħħ din l-allerġija?

Il-kawża ewlenija ta’ din l-allerġija hija l-proteini li jinsabu fil-qamħ. Is-sistema immunitarja tagħna tirreaġixxi bi żball għal dawn il-proteini. L-erba’ tipi ewlenin ta’ proteini huma:

• Albumina
• Gliadina
• Globulina
• Glutina

Kif inkun ċert jekk dan huwiex hemm?

Jekk tissuspetta li għandek allerġija għall-qamħ, l-aħjar ħaġa li tista’ tagħmel hi li tara allerġista . Hu jew hi se jistaqsik ftit mistoqsijiet u, jekk meħtieġ, jagħmillek xi testijiet biex jikkonferma dan.

Mistoqsijiet li tista’ tistaqsi lit-tabib:

• Hemm xi ħadd fil-familja tiegħek li għandu allerġiji bħal dawn?
• Għandek xi allerġiji oħra għall-ikel?
• X'inhuma s-sintomi tiegħek?
• Kemm idumu dawn is-sintomi wara li tiekol?
• Qed tieħu xi mediċina għal dawn is-sintomi?
• Żżomm ġurnal tal-ikel dwar x'tiekol?

Liema testijiet isiru?

1. Test tat-Tingiża tal-Ġilda:Dak li tagħmel hu li tpoġġi qatra likwidu li fih proteina tal-qamħ fuq il-ġilda ta’ idejk u tobroxha ħafif b’labra żgħira. Jekk għandek allerġija, fi żmien madwar 15-il minuta ż-żona ssir ħamra u minfuħa xi ftit, bħallikieku gidmitlek nemusa.

2. Test tal-IgE fid-Demm: Hawnhekk, jittieħed kampjun żgħir tad-demm mingħandek u jiġi ttestjat il-livell ta' antikorpi IgE kontra l-qamħ.

3. Sfida Orali Gradwata: Jekk testijiet oħra ma jkunux konklużivi, tabib jista’ jagħtik ammont żgħir ħafna ta’ qamħ fi sptar jew klinika taħt is-superviżjoni tiegħu biex jara jekk għandekx reazzjoni. Qatt m’għandek tipprova dan id-dar.

Kif tikkura u timmaniġġja?

L-aħjar u l-uniku trattament għall-allerġija għall-qamħ huwa li tevita kompletament il-qamħ u l-ikel u l-prodotti kollha li fihom il-qamħ .

Liema tip ta' ikel għandu jiġi eliminat?

Il-qamħ jinstab f'aktar ikel milli naħsbu, għalhekk huwa importanti li taqra t-tikketta bir-reqqa fuq kull pakkett li tixtri mill-ħanut.

Barra minn hekk, xi prodotti mhux tal-ikel jistgħu jkun fihom qamħ. Pereżempju, xi makeup, sapun, u Play-Doh tat-tfal jistgħu jkun fihom qamħ.

Hemm xi mediċini?

Jekk għandek sintomi żgħar ta’ allerġija (eż., ħorriqija), it-tabib tiegħek jista’ jippreskrivi anti-istaminiċi . Xi kultant, il-kortikosterojdi jistgħu jingħataw ukoll għal perjodu qasir ta’ żmien.

Għal nies b'allerġiji severi, it-tabib tiegħek x'aktarx jirrakkomanda li dejjem iġġorr miegħek injezzjoni ta' epinephrine (bħal EpiPen) . Din tintuża f'emerġenzi bħal anafilassi. It-tabib tiegħek jispjegalek kif tużaha.

L-allerġija għall-qamħ, l-intolleranza għall-glutina, u l-marda celiac huma l-istess ħaġa?

Le. Hawnhekk ħafna nies jitħawdu. Dawn it-tlieta, tlieta sitwazzjonijiet.