Kurkuma is een onmisbaar ingrediënt in onze keuken, nietwaar? Het lijkt wel of er geen gerecht is zonder een snufje kurkuma, wat je ook maakt. Onze moeders en grootmoeders gebruikten kurkuma vroeger ook om kleine huidinfecties en wondjes te behandelen die we opliepen als we als kind vielen. Maar wist je dat kurkuma, dat we al generaties lang gebruiken, ook verlichting kan bieden bij psychische aandoeningen zoals depressie? Laten we vandaag eens kijken of dit verhaal waar is of niet.
Wat is de wetenschappelijke kant van dit verhaal?
Kurkuma dankt zijn geneeskrachtige eigenschappen aan een chemische stof genaamd curcumine, die in de wortel voorkomt. Deze stof geeft kurkuma zijn mooie gele kleur. Wetenschappelijk onderzoek heeft aangetoond dat curcumine ontstekingen in ons lichaam kan verminderen.
Je vraagt je misschien af wat het verband is tussen ontsteking en depressie. Simpel gezegd is ontsteking een natuurlijke reactie van ons lichaam wanneer er iets met ons gebeurt, zoals een infectie of een verwonding. Maar als deze reactie lang aanhoudt , kan het zowel het lichaam als de geest schaden. Nieuw onderzoek heeft nu aangetoond dat er een verband bestaat tussen langdurige ontsteking en depressie.
Hoewel het onderzoek hiernaar nog gaande is, hebben dierstudies aangetoond dat curcumine de volgende effecten kan hebben:
- Het beïnvloedt de activiteit van serotonine en dopamine, hersenstoffen die onze stemming reguleren.
- Dit veroorzaakt veranderingen in de delen van de hersenen die reageren op stress.
- Het beschermen van mitochondriën, die energie produceren voor de cellen in ons lichaam, tegen beschadiging.
Nog even wat meer over kurkuma en curcumine.
Kurkuma is een plant die tot de gemberfamilie behoort. Het wordt veel gebruikt in de keuken in India, Zuidoost-Azië en het Midden-Oosten. De gemiddelde kurkuma die we in de winkel kopen, bevat slechts tussen de 2% en 9% curcumine. Dat is een zeer kleine hoeveelheid.
Wetenschappers onderzoeken of curcumine kan helpen bij diverse aandoeningen, van artritis tot acne. De onderstaande tabel geeft daarom een overzicht van enkele andere voordelen van curcumine.
| Bijzonder kenmerk | Eenvoudig uitgelegd |
|---|---|
| Ontstekingspreventie | Het helpt bij het beheersen van aandoeningen zoals langdurige zwelling en ontsteking in het lichaam. |
| Antioxidante eigenschappen | Het helpt de cellen in ons lichaam te beschermen tegen schadelijke stoffen die ze beschadigen. |
| Potentieel om het risico op kanker te verlagen | Uit dierstudies is gebleken dat het mogelijk bescherming kan bieden tegen darm-, maag- en huidkanker (nader onderzoek bij mensen is nodig). |
Kan kurkuma gebruikt worden als behandeling tegen depressie?
Dit is de belangrijkste vraag. We weten nog steeds niet zeker of curcumine net zo effectief kan zijn als de gangbare medicijnen voor de behandeling van depressie, en wat er gebeurt wanneer het samen met die medicijnen wordt ingenomen. Er is veel meer onderzoek nodig om de langetermijneffecten van het gebruik ervan bij mensen met een depressie te begrijpen.
Heel belangrijk: Op basis van de huidige informatie is het gebruik van kurkuma- of curcuminesupplementen in plaats van medicatie en therapie voorgeschreven door uw arts voor depressie geen goed idee.
Uit sommige onderzoeken is gebleken dat curcumine niet effectiever is dan een placebo, een namaakmedicijn zonder werkzame stof. Daarom kan het niet als een op zichzelf staande behandeling worden gebruikt.
Wat je moet weten als je een kurkumasupplement gebruikt
De hoeveelheid kurkuma die we aan ons eten toevoegen, levert het lichaam niet de hoge doses curcumine die in onderzoek worden gebruikt. Daarvoor moeten we een curcuminesupplement nemen.
Begin echter nooit met een supplement met kurkuma of curcumine, stop niet met het innemen van antidepressiva die u al gebruikt en verander de dosering niet zonder overleg met uw arts . Als u toestemming van uw arts krijgt, zijn er een paar dingen om in gedachten te houden.
| Feit | Beschrijving en aandachtspunten |
|---|---|
| Controleer het etiket. | Ons lichaam kan curcumine niet goed opnemen. Kies daarom producten die zo zijn samengesteld dat ze goed door het lichaam worden opgenomen, bijvoorbeeld door gebruik te maken van fytosometechnologie of door piperine toe te voegen, een stof die in peper voorkomt. |
| Ken de juiste dosering. | De gebruikelijke aanbevolen dosis is 500 milligram (500 mg) tweemaal daags, maar dit kan variëren afhankelijk van uw gezondheidstoestand. Vraag uw arts naar de juiste dosering voor u. |
| Kies voor producten van goede kwaliteit. | Kies voor het koken een goede Indiase kurkuma. Als je een supplement gebruikt, zorg er dan voor dat het de meest werkzame bestanddelen bevat. |
Het kan even duren voordat je resultaten ziet van het gebruik hiervan. Sommige studies hebben aangetoond dat de symptomen na ongeveer 4-6 weken behandeling al enigszins verbeteren.
Laten we ook rekening houden met bijwerkingen en veiligheid.
Het risico op bijwerkingen van kurkuma en curcumine is laag. Er zijn echter wel een paar dingen waar we rekening mee moeten houden.
| Bijwerking/risico | Beschrijving en wat te doen |
|---|---|
| Huidallergie (uitslag) | Curcumine kan soms rode, jeukende huiduitslag veroorzaken. Dit wordt ook wel contactdermatitis genoemd. |
| Maagklachten | Het kan een opgeblazen gevoel en maagklachten veroorzaken, daarom is het belangrijk om deze tijdens een maaltijd in te nemen. |
| Interacties met andere geneesmiddelen | Vermijd het gebruik van kurkumasupplementen als u bloedverdunners gebruikt. Het kan het risico op bloedingen verhogen. Het kan ook de effectiviteit van sommige chemotherapiemedicijnen verminderen. |
Belangrijkste boodschap
- Curcumine, een stof die in kurkuma voorkomt, heeft het vermogen om ontstekingen in het lichaam te verminderen. Er bestaat een theorie dat er een verband is tussen depressie en chronische ontstekingen.
- Het onderzoek hiernaar bevindt zich nog in een vroeg stadium, dus het is nog geen bewezen behandeling.
- Gebruik kurkuma- of curcuminesupplementen in geen geval ter vervanging van medicatie of een door een arts voorgeschreven behandeling voor depressie.
- Als u een curcuminesupplement wilt gebruiken, overleg dan eerst met uw arts voordat u een beslissing neemt.
- Curcumine kan een wisselwerking hebben met andere medicijnen die u gebruikt, daarom is het erg belangrijk om uw arts daarover te informeren.











💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment