Er lakris bare en søt smak? (Lakrisrot) La oss lære om fordelene og ulempene!

Har du hørt om «lakris»? Kanskje du vet at det er bra mot hoste, eller kanskje det er noe du finner i noen søte retter. Men lakris er ikke bare så enkelt. Det har mange fordeler for kroppen, men også noen ting du bør være forsiktig med. I tusenvis av år har lakris blitt brukt som primærmedisin i kinesisk medisin og i vestlige land. I dag skal vi snakke om den virkelige historien bak denne lakrisen.

Hva er egentlig lakris?

Enkelt sagt er lakris roten til en plante. Det fantastiske med den er at den er omtrent 50 ganger søtere enn sukker. Men den er ikke bare søt som sukker, den har også mange helsefordeler. Forskere har funnet ut at lakris inneholder mer enn 300 kjemiske forbindelser og flavonoider.

Den viktigste og mest fremtredende av disse forbindelsene er et kjemikalie som kalles glykyrrhizin . Dette er hovedpersonen som er ansvarlig for mange av lakrisens medisinske egenskaper. Forskning har vist at denne forbindelsen kan redusere kroppsfett, helbrede magesår og bekjempe infeksjoner.

Hva er helsefordelene med lakris?

Greit, så la oss se hva slags gode ting lakris kan gjøre for kroppen vår.

1. Hjelper med å helbrede og forebygge magesår

Magebetennelse, gastritt og magesår er problemer mange har i dag. Lakris kan hjelpe med dette. Vet du hvordan?

• Øker produksjonen av mageslim: Dette skaper et beskyttende lag på mageveggene, noe som reduserer skader fra syrer.
• Øker blodtilførselen til magen: Når blodsirkulasjonen er god, gror sår raskere.
• Regulerer hormonet gastrin: Gastrin er et hormon som stimulerer produksjonen av magesyre. Lakris regulerer dette, noe som reduserer risikoen for magesår og sure oppstøt.

2. Bekjemper kreftcellevekst

Dette er en litt dyp historie, men la oss holde det enkelt. To studier har vist at lakris kan bidra til å behandle visse typer kreft.

• Glycyrrhizin har vist seg å være i stand til å ødelegge magekreft- og leukemiceller .
• Dette kalles apoptose , som betyr at kreftcellene tvinges til å selvdestruere.
• Senere studier har funnet at forbindelser i lakris også kan hemme veksten av leverkreftceller. Disse er imidlertid fortsatt på forskningsstadiet.

3. Bekjemper virus- og bakterieinfeksjoner

Lakris har sterke antivirale og antibakterielle egenskaper, noe som betyr at den kan bekjempe noen av bakteriene som kommer inn i kroppen vår.

• Bakterie:Lakris kan stoppe veksten av bakterier som Staphylococcus, som forårsaker hudinfeksjoner, og Streptococcus, som forårsaker halsinfeksjoner.
• Virus: Forskning viser at lakris har evnen til å bremse spredningen av herpes simplex-virus, humant respiratorisk syncytialvirus (HRSV) og til og med HIV.

4. Bidrar til å redusere kroppsfett og kontrollere fedme

Fedme er en risikofaktor for en rekke sykdommer, inkludert diabetes og høyt blodtrykk. En studie fant at en forbindelse kalt glykyrrhetinsyre som finnes i lakris bidrar til å redusere kroppsfett. Personer som tok 3,5 gram lakris daglig mistet mindre kroppsfett på to måneder, uten å endre kaloriinntaket eller treningen. De reduserte også nivåene av hormonet aldosteron , som påvirker blodtrykket.

Situasjoner der lakris kan være farlig (ting å være forsiktig med)

Til tross for alle disse fordelene med lakris, har den, som på den andre siden av mynten, også bivirkninger som vi bør være svært forsiktige med . Disse risikoene kan oppstå, spesielt når lakris tas i store mengder og over lengre tid.

La oss se hva disse risikoene er.

Så hvordan bør du bruke lakris?

Det finnes ingen spesifikk anbefalt dosering for hvor mye lakris man bør ta per dag, så man må være veldig forsiktig når man bruker den.

• Hvis du tar lakriskapsler, må du rådføre deg med legen din og kun ta den dosen han eller hun anbefaler. Bruk aldri disse tilfeldig.
• Noen urteteer og godteri kan også inneholde lakris.
• Sjekk imidlertid etiketten for å finne ut nøyaktig om maten eller drikken du kjøper inneholder ekte lakrisrotekstrakt eller kunstige søtningsmidler.