Na go ja dierekisi go go lwatša? A re ithuteng ka allergy ya chickpea!

Ka moka re rata go ja dierekisi, akere? Go sa šetšwe gore e apeilwe ka oli, ka sopong goba bjalo ka sejo sa go swana le hummus, di- chickpeas ke karolo ya ka mehla ya dijo tša rena. Eupša na o be o tseba gore dijo tše tše bose di ka ba kotsi kudu mebeleng ya batho ba bangwe, ke gore, ba allergy? O se tshwenyege, se ga se tlwaelegile kudu, eupša go bohlokwa kudu go lemoga se.

Ge re bolela ka tsela e bonolo, allergy ye ya dierekisi ke eng?

Di-chickpeas ke mohuta wa legume, go swana le lenti, dierekisi le dinawa tša mung. Allergy ke ge tshepedišo ya go itšhireletša ya mmele wa gago, e lego tshepedišo ya go lwantšha malwetši , ka phošo e lebelela dijo tšeo ka tlwaelo di se nago kotsi e le tšhošetšo e kgolo.

Nagana ka yona ka tsela ye. Ge o thoma go ja dierekisi, tshepedišo ya gago ya go lwantšha malwetši e nagana gore ke "lenaba" gomme e dira diproteine ​​tše di kgethegilego tšeo di bitšwago dithibela-maikwelo tša IgE go di lwantšha. Ke moka, ge o e-ja dierekisi gape, dithibela-maikwelo tšeo tša IgE di kgomarela diprotheine tšeo di lego ka gare ga dierekisi gomme di ntšha dikhemikhale tšeo di bitšwago histamine mmeleng wa gago ka moka. Histamine yeo ke yona e bakago dika tša allergy, go swana le di- hive, go hlohlona le bothata bja go hema.

Ka dinako tše dingwe go na le mehuta e mengwe ya di- allergy. Re di bitša `dialeji tša dijo tšeo e sego tša IgE` . Tše di bakwa ke mohuta o fapanego wa sele ya masole a mmele. Go na le diteko tše sego kae tša go utolla tše ka mo go nepagetšego. Mehuta ye ya di- allergy e ama kudu letlalo la gago le tshepedišo ya tšhilo ya dijo.

Ke mang yo a lego kotsing kudu ya go ba le allergy ye?

Motho le ge e le ofe a ka ba le allergy. Eupša ge e ba o e-na le dilo tše, go na le kgonagalo e kgolo ganyenyane ya gore o be le bolwetši bja go se dumelelane le dijo:

• Asthma
• Eczema le makhopho
• Hay fever (allergy go dilo tša go swana le peu ya go gola) .
• Ge e ba motho le ge e le ofe ka lapeng (mma, tate, bana babo) a na le di-allergy

Ka kakaretšo, dinageng tšeo go tšona dijo tše itšego di jewago ka mehla e le karolo ya dijo tše dikgolo, di- allergy tšeo di tswalanago le dijo tšeo di tlwaelegile kudu. Ke ka lebaka leo di-allergy tša chickpea di tlwaelegilego kudu dinageng tša go swana le India.

Ke dika dife tša go se dumelelane le dijo tša chickpea?

Dika tša go se dumelelane le dijo tša chickpea di swana le tša go se dumelelane le dijo tše dingwe. Le ge batho ba bangwe ba ka ba le dika tše bonolo, ba bangwe ba ka ba le dika tše šoro. A re lebelele gore dika tše ke dife.

O tseba bjang ka kgonthe ge e ba se e le allergy?

Ngaka ya gago e ka go fetišetša go ngaka ya go se dumelelane le dijo goba kliniki ye e kgethegilego, moo o ka dirwago diteko tša go se dumelelane le dijo, tše bjalo ka:

• Teko ya go Hlaba Letlalo: Se se akaretša go gohla lefelo le lenyenyane la letlalo letsogong la gago gomme o bee lerothi la proteine ​​ya dierekisi godimo ga lona. Ge o na le allergy, ka gare ga metsotso ye 15-20 lefelo le tla ba le lehubedu, la ruruga, le go hlohlona, ​​bjalo ka ge eka le lomilwe ke monang.
• Diteko tša Madi: Se se lekola madi a gago bakeng sa `dithibela-maikwelo tša IgE' tšeo re boletšego ka tšona.

Diteko tše di swanetše go dirwa ka tlase ga tlhokomelo ya ngaka, ka ge motho yo a nago le allergy e šoro a ka nyaka kalafo ya tšhoganetšo gaešita le nakong ya teko.

Kalafo le dijo tšeo o swanetšego go di efoga

Kalafo e kaone ya go se dumelelane le dijo ke go phema dijo tšeo ka mo go feletšego. Seo se ra gore ge o na le allergy ya dierekisi, ga se wa swanela go ja dierekisi goba selo se sengwe le se sengwe seo se nago le dierekisi.

Ela hloko ka mo go kgethegilego dilong tše:

• Hummus le Falafel ba ile ba hlokomelaKe sejo seo se dirilwego ka mo go feletšego ka dierekisi.
• Disopo tše dingwe tša ka makotikoting le disoso di ka ba le dierekisi.
• Metswako ya pulse goba legume yeo e akaretšago di-chickpeas.
• Dipisikiti le di-cracker tše di dirilwego ka bupi bja chickpea.
• Dilo tšeo di ngwadilwego e le proteine ​​ya pea . Ntle le ge go le molaleng ge e ba e dirilwe ka dierekisi goba dinawa tše dingwe, ke gabohlale go e efoga.

Selo se sengwe sa bohlokwa ke `tšhilafalo ya sefapano` . Ke gore, ge dijo tšeo di se nago dierekisi di tsenywa ka gare ga sebjana seo se nago le dierekisi, goba ge o šomiša khaba ye e swanago, diproteine ​​tša chickpea di ka hlakantšhwa ka gare ga dijo tšeo. Ka fao, e ba šedi kudu ge o reka dinate tšeo di lego ka gare ga ditshelo tše kgolo lebenkeleng.

Maemo a tebileng le mathata

Sefapano-Karabelo

Di-chickpeas ke setho sa lapa la dinawa. Ka gona motho yo a sa dumelelanego le dierekisi le yena a ka ba a sa dumelelane le dijo tše dingwe ka lapeng le tee tšeo di nago le diprotheine tše di swanago. Re bitša se `go arabela ga sefapano` . Dijo tše bjalo di akaretša:

• Dinawa
• Matokomane
• Dinawa
• Fenugreek ya go swana le

Anaphylaxis - E bea bophelo kotsing!

Ye ke taba ye kotsi kudu le ye šoro ya go se dumelelane le matokomane. `Anaphylaxis` ke boemo bja tšhoganetšo bja tša kalafo bjo bo diregago ka tšhoganetšo, bo ama mmele ka moka, gomme bo ka ba bja bea bophelo kotsing.

Ge e ba o lemoga le ge e le efe ya dika tše, o se ke wa diega. Diriša epinephrine auto-injector (go swana le EpiPen) yeo ngaka ya gago e go filego yona. Ke moka o ye phapošing ya tšhoganetšo ya sepetlele (ETU) gatee-tee. Se e ka ba boemo bja bophelo goba lehu.