Yeroo tokko tokko nyaata tokko erga nyaannee yeroo muraasa booda garaan keenya nutti dhaga’amuu, dhiita’uu ykn garaan keenya dhukkubsachuu jalqaba mitiiree? Tarii sillee akkas ta'uu danda'a. Sababni kanaaf sababa ta’e tokko alarjii nyaataa ta’uu danda’a. Har'a waa'ee waan namoota hedduu biratti barame dubbanna, garuu dammaquun barbaachisaa dha. Sun alarjii xaafii , ykn Alarjii xaafii dha.
Alaarjiin xaafii sirriitti maali?
Salphaatti yoo ilaalle, alarjiin xaafii qaamni kee pirootiinii xaafii keessatti argamuuf garmalee deebii kennuudha. Qaamni keenya sirna ittisa kan qabu siʼa taʼu, sirna ittisa qaamaa jennee waamna . Hojiin isaas wantoota akka jarmii dhukkuba fidan irraa nu eeguudha .
Garuu nama alarjii xaafii qabu keessatti sirni ittisaa kun dogoggoraan deema. Sirni ittisa qaamaa isaanii pirootiinii xaafii dhugumatti miidhaa hin qabne akka balaa qaamaaf ta'etti hubata. Kanaafuu, yeroo waan xaafii of keessaa qabu nyaattan ykn qaama keessan irra kaa'an sirni ittisaa kun isa loluu jalqaba. Bu'aan lola kanaa mallattoolee alarjii kanaan dura kaafnedha.
Mallattoon kanaa maali?
Waan xaafii of keessaa qabu erga nyaannee booda daqiiqaa hanga sa’aatii muraasa keessatti mallattoon mul’achuu danda’a. Isaanis salphaa irraa kaasee hanga baayyee cimaa ta’uu danda’u.
Wanti hunda caalaa barbaachisaa ta’e mallattoolee kana beekuudha, sababiin isaas yeroo tokko tokko lubbuu namaa balaadhaaf saaxiluu danda’u.
Mallattoowwan kun maal akka ta'an haa ilaallu.
| Gosa mallattoo | Mallattoolee yeroo baay’ee mul’atan |
|---|---|
| Mallattoolee mul’atan |
|
| Mallattoolee ciccimoo, hatattamaa (Anaphylaxis) jedhamu. |
|
| Barbaachisaa: Yoo ati ykn namni biraa mallattoolee ciccimoo kana keessaa tokko ykn isaa ol (anaphylaxis) yoo si mudate, balaa yaalaa hatattamaa dha . Hatattamaan gara kutaa balaa tasaa (ETU) hospitaala dhiyoo jirutti geessu. | |
Maaliif alarjii xaafii qabaanna?
Akkuma armaan dura ilaalle kun deebii dogoggoraa sirna ittisa qaamaatiin kennamudha. Pirootinoonni xaafii qaama keessa yeroo seenan sirni ittisa qaamaa keemikaalota histamines jedhaman baay’ee gadhiisa. Keemikaalonni kun mallattoo alarjii kan fidan .
Namoonni tokko tokko carraan alarjii xaafii qabaachuu isaanii guddaadha. Wantoonni kanaaf gumaachuu dandaʼan tokko tokko kunooti:
- Seenaa maatii: Maatii keessan keessaa namni tokko alarjii nyaataa kan biraa kan akka xaafii, aannan, boqqolloo ykn qamadii yoo qabaate, carraan alarjii xaafii qabaachuu keessan guddaadha.
- Ijoollummaa: Alarjiin xaafii daa’imman xixiqqoo fi daa’imman irratti baay’inaan kan mul’atu yoo ta’u, daa’imman tokko tokko garuu akkuma umuriin isaanii dabalaa deemuun haala kana caalu.
- Alarjii biroo: Yoo duraan dursitee nyaata biroo kan akka aannan, baaqelaa ykn qamadii irratti alarjii qabaatte, xaafii irrattis alarjii qabaachuu dandeessa.
Kun alarjii ta'uu isaa akkamitti mirkanaa'aa beekta?
Yoo alarjii xaafii qabaachuu kee shakkite, ofuma keetiin murtoo hin godhin. Wanti hundarra gaariin doktora (doctor) ilaalanii gorsa argachuudha. Inni si qoratee yoo barbaachisaa ta’e qormaata armaan gadii ni gorsa:
- Qormaata Gogaa: Kunis dhangala’aa xiqqaa pirootiinii xaafii baay’ee xiqqaa of keessaa qabu gogaa keessan irratti kaa’uu fi cirracha xiqqaadhaan cirracha xiqqaa gochuu kan dabalatudha. Yoo xaafii alarjii qabaatte, daqiiqaa muraasa keessatti naannoon sun diimaa ta’ee akka bishaan xixiqqootti dhiita’a.
- Qorannoo Dhiigaa: Kunis saamuda dhiiga keessanii fudhachuu fi sadarkaa farra qaama qaamni keessan pirootiinii xaafii irratti hojjetu safaruu kan dabalatudha.
Qormaata kana booda, hakiimni kee dhuguma alarjii xaafii qabaachuu fi dhiisuu kee sirriitti sitti hima.
Akkamitti alarjii irraa of eeguu dandeenya?
Yoo alarjii xaafii mirkanaa'e qabaatte, toofuu fi soogidda xaafii qofa irraa fagaachuun gahaa miti. Nyaatni qophaa'e hedduun kan nuti hin yaadne xaafii of keessaa qabaachuu danda'a. Kanaaf wantoota kana irratti of eeggannoo guddaa godhaa.
1. Yeroo hunda asxaa dubbisi.
Nyaata qaphxii kamiyyuu kan suuqii irraa bitattan tarree wantoota barbaachisan dubbisuu keessan hin dagatinaa. Jechoota akka xaafii, xaafii, ykn xaafii of eeggannoodhaan ilaali. Yeroo tokko tokko xaafii maqaa biraatiin asxaa irratti tarreeffamuu danda’a. Waa'ee sanaa booda ni dubbanna.
2. Manneen nyaataa keessatti of eeggannoo gochuu
Nyaata xaafii irraa bilisa ta'e mana nyaataa irraa yoo ajajtan illee balaan tokko tokko ni jira. Fakkeenyaaf, kanaan dura waan soogidda ittiin nyaata qopheessitu sana irratti spoon ykn qaruuraa qopheessite yoo ta’e, hammi xiqqaan nyaata kee keessatti dhumuu danda’a. Kanaafuu, waa’ee alarjii keessanii ifa ta’aatii nyaanni keessan osoo xaafii tokko malee akka qophaa’u gaafadhaa.
3. Waa'ee Zayitii Xaafii fi Leesitiin Xaafii hakiima kee waliin haasa'i
Kun xiqqoo walxaxaa dha. Zayitoonni xaafii baay’ee qulqullaa’an yeroo baay’ee pirootinoonni alarjii namatti fidan ni baafamu. Kanaafuu namoonni alarjii xaafii qaban baay'een isaanii rakkoo hin qabaatan. Kun xaafii leesitiinii kan wantoota akka chokoleetii fi maargariinii keessatti fayyadamu irrattis ni mul’ata.
Haa ta’u malee, zayitiin xaafii qorraan dhiibame, ari’ame ykn baafame (yeroo tokko tokko zayita gourmet jedhamu) alarjii fiduu danda’a. Kanaaf, maaltu nagaa fi maaltu siif hin taane doktora kee waliin haasa'uun gaarii fi nageenya qaba.
Nyaata xaafii of keessaa qabu kan irraa fagaachuu qabdu
| Gosa nyaataa | Gosa nyaataa |
|---|---|
| Edamamee | Misoo |
| Natto | Soogidda xaafii |
| Aannani xaafii, yogurt, ayiskiriimii, daabboo | Daakuu xaafii, xaafii |
| Tempeh jedhamuun beekama | Saawuzii Teriyakii |
| Tofu | Pirootiinii kuduraa teekchara qabu (TVP) . |
Nyaata biroo xaafii of keessaa qabaachuu danda’u
Nyaatni tarree kana keessa jiru yeroo tokko tokko xaafii qabaachuu waan danda'uuf, mallattoo irratti barreeffame ilaaluun barbaachisaadha.
| Gosa nyaataa |
|---|
| Oomishaalee daabboo (daabboo, biskutii, kukii) . |
| Marqaa qaruuraa, soorata, tunaa, foon |
| Foon qophaa’e (sooseejjii, kubbaayyaa foon) . |
| Midhaan fi Barruu Annisaa |
| Foormulaa daa’immanii fi nyaata daa’immanii |
| Salaada, maayooneezii, soogidda |
| Zayitii kuduraa (gosoonni tokko tokko xaafii qabaachuu danda’u) . |
Maqaawwan biroo kanneen bakka 'soy' jedhu asxaa irratti mul'achuu danda'an
Yeroo tokko tokko, asxaan kallattiin 'soy' jechuu dhiisuu danda'a, garuu kanaa mannaa maqaawwan akka kanaa of keessaa qabaachuu danda'a. Kanneen yoo argite nyaata sana irraa fagaachuun ogummaadha.
- Glycine max (kun maqaa saayinsaawaa xaafiiti) .
- Pirootiinii kuduraa haayidiroolaayizii (HVP) .
- Mono-daayigiliisaayidii
- Monosodium glutamate (MSG) – Xaafii gosoota MSG tokko tokko oomishuuf fayyadama.
Seera salphaa tokko yaadadhu: Maqaa hin beekne yoo argite, ilaali. If in doubt , nyaata sana irraa fagaachuun nageenya qaba.
Ergaa Manaa Fudhachuu
- Alarjiin xaafii sirni ittisa qaama keetii pirootiinii xaafii irratti garmalee deebii kennuudha.
- Mallattoon isaa salphaa, kan akka ququnca’uu fi qamadii, hanga cimaa, kan akka hafuura baafachuu dadhabuu (anaphylaxis) ta’uu danda’a.
- Mallattoowwan ciccimoon balaa yaalaa hatattamaa ta’uu isaaniiti. Hatattamaan gara kutaa balaa tasaa (ETU) hospitaala dhiyoo jiru dhaqi.
- Yoo alarjii xaafii qabaachuu kee shakkite, ofuma keetiin murtoo hin godhin, qorannoof doktora ilaaluun kee hin oolu.
- Nyaata qaphxii mana daldalaa irraa bitattan hunda irratti barreeffame sirriitti dubbisaa. Waan shakkii hin nyaatin.
- Maaltu siif nageenya qabuu fi maaltu akka hin taane sirriitti baruuf hakiima kee waliin haasa’i.
Alarjii xaafii, alarjii xaafii sinhala, alarjii xaafii, alarjii nyaataa, mallattoo alarjii, alarjii xaafii laksana, alarjii
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment