ଆପଣଙ୍କ ଶିଶୁର ଖାଦ୍ୟ ଆଲର୍ଜି ଅଛି କି? ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ପାଇଁ ଡାକ୍ତରମାନେ ବ୍ୟବହାର କରୁଥିବା ପରୀକ୍ଷାଗୁଡ଼ିକ ବିଷୟରେ ଆଲୋଚନା କରିବା (ଫୁଡ୍ ଆଲର୍ଜି ଟେଷ୍ଟିଂ)!

ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ପରେ ଆପଣ କିମ୍ବା ଆପଣଙ୍କ ଛୋଟ ପିଲା କିଛି ଅଜବ କିମ୍ବା ଅସହଜ ଅନୁଭବ କରୁଛନ୍ତି କି? କୌଣସି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ପରେ ଆପଣ କେବେ କୁଣ୍ଡାଇ ହେବା, ଲାଲ ରଙ୍ଗର ଦାଗ କିମ୍ବା ନିଶ୍ୱାସ ନେବାରେ କଷ୍ଟ ଅନୁଭବ କରିଛନ୍ତି କି? ଏଗୁଡ଼ିକ ଖାଦ୍ୟ ଆଲର୍ଜିର ଲକ୍ଷଣ ହୋଇପାରେ। ତେଣୁ, ଆସନ୍ତୁ ଆଲୋଚନା କରିବା ଯେ ଡାକ୍ତରମାନେ କିପରି ଖାଦ୍ୟ ଆଲର୍ଜି ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରିପାରିବେ ଏବଂ ସେମାନେ କେଉଁ ପରୀକ୍ଷା କରନ୍ତି, ଠିକ୍ ନା? ଏହି ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକ ବିଷୟରେ ଅଯଥା ଭୟ କିମ୍ବା ଚିନ୍ତା କରିବାର କୌଣସି ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ। କିନ୍ତୁ ଏହି ସୂଚନା ଜାଣିବା ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ବହୁତ ଉପଯୋଗୀ ହେବ।

ଡାକ୍ତରମାନେ ଖାଦ୍ୟ ଆଲର୍ଜି ପାଇଁ କିପରି ପରୀକ୍ଷା କରନ୍ତି?

ସାଧାରଣତଃ, ଜଣେ ଡାକ୍ତର, ବିଶେଷକରି ଜଣେ ଡାକ୍ତର ଯିଏ ଆଲର୍ଜିରେ ବିଶେଷଜ୍ଞ - ଆମେ ତାଙ୍କୁ "ଆଲର୍ଜିଷ୍ଟ" ମଧ୍ୟ କହିଥାଉ - ଖାଦ୍ୟ ଆଲର୍ଜି ଅଛି କି ନାହିଁ ତାହା ନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ଦୁଇଟି ମୁଖ୍ୟ ପରୀକ୍ଷା ପଦ୍ଧତି ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି। ଏଗୁଡ଼ିକ ହେଉଛି ଚର୍ମ ପରୀକ୍ଷା ଏବଂ ରକ୍ତ ପରୀକ୍ଷା । କିଛି କ୍ଷେତ୍ରରେ, ଡାକ୍ତର ଏହି ଦୁଇଟି ପରୀକ୍ଷା କରିବାକୁ ନିଷ୍ପତ୍ତି ନେଇପାରନ୍ତି। ଏହା ରୋଗୀଙ୍କ ଅବସ୍ଥା ଏବଂ ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକର ପ୍ରକୃତି ଭଳି ଅନେକ କାରଣକୁ ବିଚାର କରି ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରାଯାଏ।

ଚର୍ମ ପ୍ରିକ୍ ପରୀକ୍ଷା କ'ଣ? ଏହା କିପରି କରାଯାଏ?

ଏହା ତୁମେ ଭାବୁଥିବା ଭଳି ବଡ଼ କିମ୍ବା ଜଟିଳ ନୁହେଁ। ଏହା ଏକ ଅତି ସରଳ ପରୀକ୍ଷା। କଳ୍ପନା କର ଯେ ତୁମର ଛୋଟ ଶିଶୁ କ୍ଷୀର ପିଇଲେ ତାକୁ କୌଣସି ଜିନିଷ ପ୍ରତି ଆଲର୍ଜି ହେଉଛି ବୋଲି ତୁମକୁ ସନ୍ଦେହ ହେଉଛି। ତା'ପରେ ଆଲର୍ଜିଷ୍ଟ କିମ୍ବା ଜଣେ ତାଲିମପ୍ରାପ୍ତ ନର୍ସ ଏହି ପରୀକ୍ଷା ଏହିପରି କରିବେ:

୧. ପ୍ରଥମେ, ଆପଣଙ୍କ କିମ୍ବା ଆପଣଙ୍କ ଶିଶୁର ହାତ କିମ୍ବା ପିଠିର କିଛି ଅଂଶର ଚର୍ମକୁ ଭଲ ଭାବରେ ସଫା କରନ୍ତୁ।

2. ତା'ପରେ, ଆପଣ ସନ୍ଦେହ କରୁଥିବା ଖାଦ୍ୟରେ ଥିବା ଆଲର୍ଜେନ (ଆମର ଉଦାହରଣରେ, କ୍ଷୀର) - ଅର୍ଥାତ୍, ଯେଉଁ ପଦାର୍ଥ ଆଲର୍ଜି ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ, ଆମେ ଏହାକୁ "ଆଲର୍ଜେନ" ବୋଲି କହୁଛୁ - ତାହାକୁ ତରଳ ଆକାରରେ ବହୁତ କମ୍ ପରିମାଣରେ ନିଆଯାଏ, ଏବଂ ତରଳକୁ ପିନ୍ ପରି ଏକ ଅତି ଛୋଟ, ଛୋଟ ବସ୍ତୁ ବ୍ୟବହାର କରି କିମ୍ବା ଚର୍ମର ପୃଷ୍ଠରେ ଏକ ଛୋଟ ସ୍କ୍ରାଚ୍ କରି ଚର୍ମ ସଂସ୍ପର୍ଶରେ ଅଣାଯାଏ। ଏହା କୌଣସି ବଡ଼ ଯନ୍ତ୍ରଣା ନୁହେଁ, ଏହା ଏକ ବହୁତ ଛୋଟ କୁଣ୍ଡେଇ ପରି ଅନୁଭବ ହୁଏ, ଯେପରି ମଶା କାମୁଡ଼ା। ଭୟ କରିବାର କିଛି ନାହିଁ।

୩. ଏହିପରି ତରଳ ପଦାର୍ଥକୁ ଆପଣଙ୍କ ଚର୍ମରେ ଲଗାନ୍ତୁ ଏବଂ ପ୍ରାୟ ୧୫ ମିନିଟ୍ ଅପେକ୍ଷା କରନ୍ତୁ।

୪. ଏବେ ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କଥା। ଯଦି "ଆଲର୍ଜେନ୍" ତରଳ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଇଥିବା ସ୍ଥାନଟି ଲାଲ ହୋଇଯାଏ, ସାମାନ୍ୟ ଫୁଲିଯାଏ ଏବଂ ଏକ ଛୋଟ ଫୋଡ଼ା ଭଳି ଆଞ୍ଚ ଦେଖାଯାଏ (ଏହାକୁ ଡାକ୍ତରମାନେ "ହ୍ୱିଲ୍" ମଧ୍ୟ କହନ୍ତି), ତେବେ ଏହା କିଛି ସୂଚନା ଦିଏ ଯେ ପ୍ରଶ୍ନରେ ଥିବା ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରତି ଆଲର୍ଜି ହୋଇପାରେ ।

5. ତା'ପରେ, ଡାକ୍ତର କିମ୍ବା ନର୍ସ ଏକ ରୁଲର ବ୍ୟବହାର କରି ହ୍ୱିଲ୍ ଏବଂ ଚାରିପାଖରେ ଥିବା ଲାଲ କ୍ଷେତ୍ରର ଆକାରକୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ମାପ କରିବେ ଏବଂ ଏହାକୁ ରେକର୍ଡ କରିବେ।

ଏବେ କଳ୍ପନା କରନ୍ତୁ, ଯଦି ଆପଣଙ୍କୁ ସନ୍ଦେହ ହୁଏ ଯେ ଆପଣଙ୍କୁ କେବଳ ଗୋଟିଏ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରତି ନୁହେଁ, ବରଂ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରତି ଆଲର୍ଜି ଅଛି, କିମ୍ବା କେଉଁ ଖାଦ୍ୟ ଏହି ଆଲର୍ଜି ଲକ୍ଷଣ ସୃଷ୍ଟି କରୁଛି ତାହା ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରିବା କଷ୍ଟକର, ତେବେ ଡାକ୍ତର ଆପଣଙ୍କ ଚର୍ମରେ ଏକ ସମୟରେ ଅନେକ ଭିନ୍ନ "ଆଲର୍ଜେନ୍" ଲଗାଇ ପରୀକ୍ଷା କରିପାରିବେ।

ଚର୍ମ ପରୀକ୍ଷା ପରେ, ଆପଣ ପରୀକ୍ଷା କରାଯାଇଥିବା ସ୍ଥାନକୁ ଅଳ୍ପ ସମୟ ପାଇଁ ସ୍କ୍ର୍ୟାନ୍ କରିପାରିବେ। ଏହା ସ୍ୱାଭାବିକ। ତଥାପି, କୁଣ୍ଡାଇ ସାଧାରଣତଃ 30 ମିନିଟ୍ ମଧ୍ୟରେ କମିଯାଏ। ଯଦି ଆପଣଙ୍କ ଶିଶୁ ଅତ୍ୟଧିକ କୁଣ୍ଡାଇ ଅନୁଭବ କରୁଛି, ତେବେ ଡାକ୍ତର ଆପଣଙ୍କୁ କୁଣ୍ଡାଇ ସ୍ଥାନରେ ଲଗାଇବା ପାଇଁ ଏକ ଆଣ୍ଟିହିଷ୍ଟାମିନ କିମ୍ବା ଏକ ସାମୟିକ ଷ୍ଟେରଏଡ୍ କ୍ରିମ୍ ଦେଇପାରନ୍ତି। ଏହା କୁଣ୍ଡାଇକୁ ଶୀଘ୍ର କମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ।

ରକ୍ତ ପରୀକ୍ଷା ପ୍ରକୃତରେ କ’ଣ ଖୋଜେ?

କିଛି କ୍ଷେତ୍ରରେ, ଉପରେ ଉଲ୍ଲେଖିତ ଚର୍ମ ପରୀକ୍ଷା ବ୍ୟତୀତ, କିମ୍ବା ଯଦି କିଛି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ କାରଣ ଥାଏ ଯାହା ପାଇଁ ଚର୍ମ ପରୀକ୍ଷା କରାଯାଇପାରିବ ନାହିଁ (ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଗୁରୁତର ଚର୍ମ ରୋଗରେ ପୀଡିତ ବ୍ୟକ୍ତି କିମ୍ବା କିଛି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଔଷଧ ନେଉଥିବା ବ୍ୟକ୍ତି), ଡାକ୍ତର ରକ୍ତ ପରୀକ୍ଷା ମଧ୍ୟ ସୁପାରିଶ କରିପାରନ୍ତି।

ଏଥିରେ ଆପଣଙ୍କ କିମ୍ବା ଆପଣଙ୍କ ଶିଶୁର ଏକ ଅତି ଛୋଟ ରକ୍ତ ନମୁନା ନିଆଯାଇ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ପରୀକ୍ଷା ପାଇଁ ଏକ ପରୀକ୍ଷାଗାରକୁ ପଠାଯାଇଥାଏ। ମୁଖ୍ୟ କଥା ହେଉଛି ରକ୍ତରେ "IgE ଆଣ୍ଟିବଡି" ଅଛି କି ନାହିଁ ତାହା ଯାଞ୍ଚ କରିବା, ଯାହା ଆମର ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀ ଦ୍ୱାରା ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ବିରୁଦ୍ଧରେ ଉତ୍ପାଦିତ ହୋଇଥାଏ।

ସରଳ ଭାଷାରେ କହିବାକୁ ଗଲେ, ଏହି IgE ଆଣ୍ଟିବଡିଗୁଡ଼ିକ ଏକ ବିଶେଷ ପ୍ରକାରର ପ୍ରୋଟିନ ଯାହା ଆମ ଶରୀରର ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀ, ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀ, ଯେତେବେଳେ ଭୁଲବଶତଃ କିଛି ଖାଦ୍ୟକୁ "ଖରାପ" କିମ୍ବା "ଶତ୍ରୁ" ଭାବରେ ଚିହ୍ନଟ କରେ ଏବଂ ସେଗୁଡ଼ିକ ସହିତ ଲଢ଼ିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରେ, ସେତେବେଳେ ଏହା ତିଆରି କରେ। ତେଣୁ, ଯଦି ଜଣେ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ରକ୍ତରେ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରତି ଏହି IgE ଆଣ୍ଟିବଡି ଥିବା ଜଣାପଡ଼େ, ତେବେ ଏହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଯେ ସେମାନଙ୍କୁ ସେହି ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରତି ଆଲର୍ଜି ହେବାର ସମ୍ଭାବନା ଅଛି । ଏହା କେବଳ ଏକ ସଙ୍କେତ, ଠିକ୍ ଏକ ଚର୍ମ ପରୀକ୍ଷାର ଫଳାଫଳ ପରି।

ଡାକ୍ତରମାନେ ପରୀକ୍ଷା ଫଳାଫଳକୁ କିପରି ବ୍ୟାଖ୍ୟା କରନ୍ତି? ଏହା ବହୁତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ!

ଏଠାରେ ଆପଣଙ୍କୁ କିଛି ମନେ ରଖିବାକୁ ପଡିବ। କେବଳ ଏକ ଚର୍ମ ପରୀକ୍ଷା କିମ୍ବା ରକ୍ତ ପରୀକ୍ଷା ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରତି " ସକାରାତ୍ମକ" ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଦେବାର ଅର୍ଥ ନୁହେଁ ଯେ ଜଣେ ବ୍ୟକ୍ତି ସେହି ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରତି ଆଲର୍ଜିକ୍ ବୋଲି 100% ନିଶ୍ଚିତ। ଏହା କେବଳ ସୂଚିତ କରେ ଯେ ଆଲର୍ଜି ହେବାର ସମ୍ଭାବନା ଅଛି।

ଏହାକୁ ଏହିପରି ଭାବନ୍ତୁ। କିଛି ଲୋକ ବହୁତ ସମ୍ବେଦନଶୀଳ ଚର୍ମ ସହିତ ଜନ୍ମ ହୋଇଥାନ୍ତି। ଯଦିଓ ସେମାନଙ୍କ ଚର୍ମ କୌଣସି ଜିନିଷ ଦ୍ୱାରା ସାମାନ୍ୟ ଚିଡ଼ଚିଡ଼ା ହୁଏ, ଯେପରିକି ଏପରି କିଛି ଯାହା ପରୀକ୍ଷଣ ପଦାର୍ଥ ନୁହେଁ, ଏହା ଲାଲ ହୋଇପାରେ, ଟିକେ ଫୁଲିପାରେ କିମ୍ବା ଫୋଟକା ମଧ୍ୟ ହୋଇପାରେ। ଏହା ଆଲର୍ଜି ହେବା ଆବଶ୍ୟକ ନୁହେଁ। ଏହା ସହିତ, କିଛି ଲୋକଙ୍କ ରକ୍ତରେ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ IgE ଆଣ୍ଟିବଡି ଥାଇପାରେ, କିନ୍ତୁ ସେମାନେ ସେହି ଖାଦ୍ୟ ଖାଇଲେ କୌଣସି ଆଲର୍ଜି ଲକ୍ଷଣ ଦେଖାଯାଇ ନପାରେ। ଆମେ ଏହାକୁ "ସମ୍ବେଦନଶୀଳତା" ବୋଲି କହିଥାଉ, ଯାହା "ଆଲର୍ଜି" ଠାରୁ ଭିନ୍ନ।

ତେଣୁ, କେବଳ ଏହି ପରୀକ୍ଷା ଫଳାଫଳ ଉପରେ ଆଧାର କରି ଜଣେ ଡାକ୍ତର କେବେବି ଚୂଡ଼ାନ୍ତ ନିଷ୍ପତ୍ତି ନେବେ ନାହିଁ ଯେ କାହାକୁ ଖାଦ୍ୟ ଆଲର୍ଜି ଅଛି କି ନାହିଁ। ସେ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଆପଣଙ୍କୁ ଆହୁରି ଅନେକ ଜିନିଷ ପଚାରିବେ, ଯେପରିକି:

• ଆପଣ କିମ୍ବା ଆପଣଙ୍କ ଶିଶୁ କେଉଁ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଲକ୍ଷଣ ଅନୁଭବ କରୁଛନ୍ତି? (ଯଥା, କୁଣ୍ଡେଇ ହେବା? ଫୋଡ଼ି ହେବା? ନିଶ୍ୱାସ ନେବାରେ କଷ୍ଟ ହେବା? ପେଟ ଖରାପ ହେବା?)
• ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବାର କେତେ ସମୟ ପରେ ଏହି ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକ ଦେଖାଯାଏ? (ମିନିଟ୍? ଘଣ୍ଟା?)
• ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକ କେତେ ଗମ୍ଭୀର? (ଏହା କେବଳ ଟିକିଏ କୁଣ୍ଡେଇ ହେଉଛି କି? ନା ଏହା ଏତେ ଗମ୍ଭୀର ଯେ ଆପଣଙ୍କ ସମଗ୍ର ଶରୀର ଫୁଲିଯାଏ ଏବଂ ଆପଣ ନିଶ୍ୱାସ ନେଇ ପାରନ୍ତି ନାହିଁ?)
• ଆପଣଙ୍କ ପରିବାରରେ ଅନ୍ୟ କାହାକୁ (ମା, ବାପା, ଭାଇଭଉଣୀ) ଏହି ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟ ଆଲର୍ଜି କିମ୍ବା ଅନ୍ୟ ଆଲର୍ଜି (ଯଥା ଆଜ୍ମା, ଧୂଳି ଆଲର୍ଜି) ଅଛି କି?

ରୋଗୀଙ୍କ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଚିକିତ୍ସା ଇତିହାସ, ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକର ପ୍ରକୃତି ଏବଂ ପରୀକ୍ଷା ଫଳାଫଳ ଯାଞ୍ଚ କରିବା ପରେ ହିଁ ଡାକ୍ତର ଖାଦ୍ୟ ଆଲର୍ଜି ବିଷୟରେ ସଠିକ୍ ନିଷ୍କର୍ଷରେ ପହଞ୍ଚିପାରନ୍ତି।

ଓରାଲ୍ ଫୁଡ୍ ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜ କ’ଣ? ଏହା କ’ଣ ବିପଦପୂର୍ଣ୍ଣ?

ଏବେ କଳ୍ପନା କରନ୍ତୁ ଯେ ଉପରେ ଉଲ୍ଲେଖ କରାଯାଇଥିବା ଚର୍ମ ପରୀକ୍ଷା ଏବଂ ରକ୍ତ ପରୀକ୍ଷାର ଫଳାଫଳ ସ୍ପଷ୍ଟ ନୁହେଁ। କିମ୍ବା, ଯଦି ଆପଣଙ୍କ ଶିଶୁ ପିଲାବେଳେ ଖାଦ୍ୟ ଆଲର୍ଜିର ଶିକାର ହୋଇଥିଲା, ଏବଂ ବର୍ତ୍ତମାନ ସେ ଟିକେ ବଡ଼ ହୋଇଗଲାଣି, ତେବେ ଆପଣ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଜାଣିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି ଯେ ସେହି ଆଲର୍ଜି ହଜିଯାଇଛି କି ନାହିଁ, ଅର୍ଥାତ୍ "ବହିର୍ଭୂତ", ତେବେ ଡାକ୍ତର ଅନ୍ୟ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପରୀକ୍ଷା ପରାମର୍ଶ ଦେଇପାରନ୍ତି। ଏହାକୁ ଆମେ "ମୌଖିକ ଖାଦ୍ୟ ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜ" ବୋଲି କହିଥାଉ ।

ଏଠାରେ କଣ ହୁଏ:

୧. ଯେଉଁ ଖାଦ୍ୟକୁ ଆଲର୍ଜେନ (ସମ୍ଭାବ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ଆଲର୍ଜେନ) ବୋଲି ସନ୍ଦେହ କରାଯାଏ ତାହା ବହୁତ କମ୍ ପରିମାଣରେ, ହୁଏତ ଏକ ଚାମଚର ଦଶମାଂଶ, ଏବଂ ସମୟ ସହିତ ଧୀରେ ଧୀରେ ବୃଦ୍ଧି ପାଏ।

୨. ଏସବୁ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ଏବଂ ନିକଟ ତଦାରଖରେ କରାଯାଏ। ଡାକ୍ତର କିମ୍ବା ତାଲିମପ୍ରାପ୍ତ ଡାକ୍ତରୀ କର୍ମଚାରୀ ଯେକୌଣସି ଆଲର୍ଜି ଲକ୍ଷଣ ପାଇଁ କଡ଼ା ନଜର ରଖିବେ। ନାଡ଼ି ଗତି, ଶ୍ୱାସକ୍ରିୟା ଏବଂ ଚର୍ମ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଭଳି ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକ ନିରନ୍ତର ନଜର ରଖାଯାଏ।

୩. ଘରେ କେବେବି ଏହି ପରୀକ୍ଷା କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ ନାହିଁ। ଏହା କେବଳ ଡାକ୍ତରଙ୍କ କାର୍ଯ୍ୟାଳୟ (କ୍ଲିନିକ୍) କିମ୍ବା ହସ୍ପିଟାଲରେ କରାଯିବା ଉଚିତ, ଯେଉଁଠାରେ ଜରୁରୀକାଳୀନ ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ ସମସ୍ତ ଆବଶ୍ୟକୀୟ ସୁବିଧା ଅଛି। କାରଣ ହଠାତ୍, ଗୁରୁତର ଆଲର୍ଜିକ୍ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା, ଯାହାକୁ "ଆନାଫାଇଲାକ୍ସିସ୍" କୁହାଯାଏ, ହୋଇପାରେ।ଯଦି ଜୀବନ ପ୍ରତି ବିପଦପୂର୍ଣ୍ଣ ପରିସ୍ଥିତି (ଗୁରୁତର ଆଲର୍ଜିକ୍ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା) ଘଟେ, ତେବେ ତୁରନ୍ତ ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ ଜରୁରୀକାଳୀନ ଔଷଧ ଏବଂ ତାଲିମପ୍ରାପ୍ତ ଡାକ୍ତର ଏବଂ ଚିକିତ୍ସା କର୍ମଚାରୀ (ବିଶେଷଜ୍ଞ ଏବଂ ଚିକିତ୍ସା କର୍ମଚାରୀ) ଉପଲବ୍ଧ ରହିବା ଆବଶ୍ୟକ।

ଏହା ବହୁତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ: କୌଣସି କାରଣରୁ, ଡାକ୍ତରୀ ତଦାରଖ ବିନା ଘରେ "ମୌଖିକ ଖାଦ୍ୟ ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜ" ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ ନାହିଁ, ଠିକ୍ ଅଛି? କାରଣ ଖାଦ୍ୟ ଆଲର୍ଜି କେତେକ ସମୟରେ ଅତ୍ୟନ୍ତ ବିପଜ୍ଜନକ ହୋଇପାରେ। ଏହା ଜୀବନ ପାଇଁ ବିପଦପୂର୍ଣ୍ଣ ମଧ୍ୟ ହୋଇପାରେ।

ଅଧିକାଂଶ ସମୟରେ, ଏହି "ମୌଖିକ ଖାଦ୍ୟ ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜ" ପରୀକ୍ଷା ପୂର୍ବ ଖାଦ୍ୟ ଆଲର୍ଜି ଏବେ ଦୂର ହୋଇଛି କି ନାହିଁ ତାହା ନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ କରାଯାଏ, ଅର୍ଥାତ୍ ବର୍ତ୍ତମାନ ସେହି ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବାରେ କୌଣସି ସମସ୍ୟା ନାହିଁ। ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଯେଉଁ ଶିଶୁ ପିଲାବେଳେ ଅଣ୍ଡା ପ୍ରତି ଆଲର୍ଜି କରୁଥିଲା, ସେ ବଡ଼ ହେବା ସହିତ କିଛି ବର୍ଷ ମଧ୍ୟରେ ସ୍ୱାଭାବିକ ଭାବରେ ସେହି ଆଲର୍ଜିକୁ ଦୂର କରିପାରେ। ତେଣୁ ଏହି ପରୀକ୍ଷା ସଠିକ୍ ଭାବରେ ଜାଣିବା ପାଇଁ ବହୁତ ଉପଯୋଗୀ।

ଯଦି ଏକ ପରୀକ୍ଷା ଆଲର୍ଜି ନିଶ୍ଚିତ କରେ ତେବେ ପରବର୍ତ୍ତୀ ସମୟରେ କ'ଣ ହେବ?

ଠିକ୍ ଅଛି, ଏବେ ଧରାଯାଉ ଯେ ଉପରେ ଉଲ୍ଲେଖ କରାଯାଇଥିବା ପରୀକ୍ଷାଗୁଡ଼ିକ ନିଶ୍ଚିତ କରିଛି ଯେ ଆପଣଙ୍କ ଶିଶୁ କିମ୍ବା ଆପଣଙ୍କର ଖାଦ୍ୟ ଆଲର୍ଜି ଅଛି। ସେହି ସମୟରେ ଭୟଭୀତ ହୁଅନ୍ତୁ ନାହିଁ, ଏହା ଦୁନିଆର ଶେଷ ନୁହେଁ। ଏହି ନୂତନ ପରିସ୍ଥିତି ସହିତ କିପରି ସୁରକ୍ଷିତ ଏବଂ ସ୍ୱାଭାବିକ ଭାବରେ ବଞ୍ଚିବେ ସେ ବିଷୟରେ ଏକ ସ୍ପଷ୍ଟ ପରିଚାଳନା ଯୋଜନା ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବାରେ ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତର ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବେ।

କରିବାକୁ ଥିବା ମୁଖ୍ୟ କାମଗୁଡ଼ିକ ହେଉଛି:

୧. ଆଲର୍ଜେନିକ୍ ଖାଦ୍ୟର କଠୋର ପରିହାର:

• ଡାକ୍ତର ଆପଣଙ୍କୁ କେଉଁ ଖାଦ୍ୟ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ କିମ୍ବା ଆପଣଙ୍କ ଶିଶୁ ପାଇଁ ଭଲ ନୁହେଁ ତାହାର ଏକ ସ୍ପଷ୍ଟ ତାଲିକା ଦେବେ, ଏବଂ କେଉଁ ଖାଦ୍ୟରେ ଲୁଚି ରହିଥିବା ଉପାଦାନ ଥାଇପାରେ ସେ ବିଷୟରେ ମଧ୍ୟ ଆପଣଙ୍କୁ ଭଲ ବୁଝାଇବେ।
• ଦୋକାନରୁ କିଣୁଥିବା ପ୍ରତ୍ୟେକ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ୟାକେଜ୍ କିମ୍ବା ବୋତଲରେ ଥିବା ଖାଦ୍ୟ ଲେବଲଗୁଡ଼ିକୁ ବହୁତ ଭଲଭାବରେ ପଢିବା ଅଭ୍ୟାସ କରିବା ଉଚିତ। କାରଣ କେତେକ ସମୟରେ ଆମେ ଯେଉଁ ଖାଦ୍ୟ ବିଷୟରେ ଚିନ୍ତା ମଧ୍ୟ କରୁନାହୁଁ, ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ସସ୍, ସୁପ୍ ଏବଂ ବିସ୍କୁଟ୍, ସେଥିରେ ସେହି ଆଲର୍ଜେନିକ୍ ଖାଦ୍ୟ (ଯଥା, କ୍ଷୀର, ଅଣ୍ଡା, ସୋୟା, ବାଦାମ , ଗହମ) ଥାଇପାରେ।
• ଯଦି ଆପଣଙ୍କ ଶିଶୁ ସ୍କୁଲକୁ ଯାଉଛି, ତେବେ ଏ ବିଷୟରେ ଶ୍ରେଣୀ ଶିକ୍ଷକ, କାଫେଟେରିଆ କର୍ମଚାରୀ ଇତ୍ୟାଦିଙ୍କୁ ଜଣାଇବା ବହୁତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ଏହା ସହିତ, ସମ୍ପର୍କୀୟଙ୍କ ଘରକୁ, ବନ୍ଧୁଙ୍କ ଘରକୁ କିମ୍ବା ପାର୍ଟିକୁ ଯିବା ସମୟରେ, ଅନ୍ୟମାନଙ୍କୁ ପୂର୍ବରୁ ଏ ବିଷୟରେ ଜଣାଇବା ଦ୍ୱାରା ଅନେକ ଅନାବଶ୍ୟକ ସମସ୍ୟାରୁ ରକ୍ଷା ପାଇପାରିବେ।

୨. ଜରୁରୀକାଳୀନ ଔଷଧ ହାତପାଖରେ ରଖିବା:

• କିଛି ଖାଦ୍ୟ ଆଲର୍ଜି ବହୁତ ଗୁରୁତର ହୋଇପାରେ। ଏହାର ଅର୍ଥ, ଯେପରି ପୂର୍ବରୁ ଉଲ୍ଲେଖ କରାଯାଇଛି, "ଆନାଫାଇଲାକ୍ସିସ୍" ନାମକ ଏକ ଗମ୍ଭୀର, ଜୀବନକୁ ବିପଦପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ହୋଇପାରେ, ଯାହା ହଠାତ୍ ନିଶ୍ୱାସ ନେବାରେ କଷ୍ଟ, ରକ୍ତଚାପ ହଠାତ୍ ହ୍ରାସ ଏବଂ ଚେତାଶୂନ୍ୟତା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ।
• ଯଦି ଏପରି ଜରୁରୀକାଳୀନ ପରିସ୍ଥିତି ଉପୁଜେ, ତେବେ ତୁରନ୍ତ ଏହାକୁ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ। ଡାକ୍ତର ଆପଣଙ୍କୁ ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଔଷଧ ଲେଖିବେ। ଏହାକୁ "ଆଡ୍ରେନାଲାଇନ୍" (ଏପିନେଫ୍ରିନ୍) କୁହାଯାଏ।ଏହା ସାଧାରଣତଃ ଏକ ଅତି ସହଜରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବା ପେନ୍ ପରି ଉପକରଣ (ଏକ ଏପିନେଫ୍ରିନ୍ ଅଟୋ-ଇଞ୍ଜେକ୍ଟର) ରେ ଆସିଥାଏ। ଏହାକୁ କିପରି ବ୍ୟବହାର କରିବେ ସେ ବିଷୟରେ ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତର କିମ୍ବା ନର୍ସ ଆପଣଙ୍କୁ ତାଲିମ ଦେବେ।
• ତୁମେ ସବୁବେଳେ ଏହି "ଆଡ୍ରେନାଲିନ୍" (ଏପିନେଫ୍ରିନ୍) ଔଷଧଟିକୁ ତୁମ ପାଖରେ କିମ୍ବା ତୁମର ଶିଶୁ ପାଖରେ ସବୁବେଳେ ରଖିବା ଉଚିତ। ତୁମେ ଏହାକୁ ତୁମର ସ୍କୁଲ ବ୍ୟାଗରେ, ଖେଳିବାକୁ ବାହାରକୁ ଯିବା ସମୟରେ, ଯାତ୍ରାରେ ଯିବା ସମୟରେ, ଯେଉଁଠାରେ ବି ଯାଅ, ସାଙ୍ଗରେ ନେବା ଉଚିତ। ଏହା ଏକ ଜୀବନ ରକ୍ଷାକାରୀ ଉପକରଣ ପରି।
• ଏହା ସହିତ, ଆପଣ, ଆପଣଙ୍କ ପରିବାର ସଦସ୍ୟ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ଶିଶୁର ଯତ୍ନ ନେଉଥିବା ବ୍ୟକ୍ତି, ଯେପରିକି ଆପଣଙ୍କ ଶିଶୁର ଶିକ୍ଷକ, ଜରୁରୀକାଳୀନ ପରିସ୍ଥିତିରେ ଏହି ଔଷଧ କିପରି ବ୍ୟବହାର କରିବେ ତାହା ସଠିକ୍ ଭାବରେ ଜାଣିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଜରୁରୀ। ଡାକ୍ତର ଆପଣଙ୍କୁ ଏହା ବିଷୟରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ବୁଝାଇବେ ଏବଂ ଆବଶ୍ୟକ ହେଲେ ତାଲିମ ପ୍ରଦାନ କରିବେ।

ଏହି ସବୁରୁ ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ବାର୍ତ୍ତା ହେଉଛି:

ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଖାଦ୍ୟ ଆଲର୍ଜିର ସାମାନ୍ୟତମ ସନ୍ଦେହ ଅଛି, ତେବେ ଇଚ୍ଛାନୁସାରେ ନୂତନ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ବନ୍ଦ କରିବା କିମ୍ବା ଆରମ୍ଭ କରିବା ପାଇଁ ନିଷ୍ପତ୍ତି ନିଅନ୍ତୁ ନାହିଁ। ଜଣେ ଯୋଗ୍ୟ ଡାକ୍ତରଙ୍କୁ ଦେଖା କରନ୍ତୁ, ଉପଯୁକ୍ତ ପରାମର୍ଶ ନିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ଆବଶ୍ୟକ ହେଲେ ଉପଯୁକ୍ତ ପରୀକ୍ଷା କରାନ୍ତୁ।

• ଖାଦ୍ୟ ଆଲର୍ଜି ନିର୍ଣ୍ଣୟ ପାଇଁ ମୁଖ୍ୟ ପଦ୍ଧତି ହେଉଛି IgE ଆଣ୍ଟିବଡି ଖୋଜୁଥିବା ଚର୍ମ ପ୍ରିକ ପରୀକ୍ଷା ଏବଂ ରକ୍ତ ପରୀକ୍ଷା ।
• କେବଳ "ପଜିଟିଭ୍" ପରୀକ୍ଷା ଫଳାଫଳ ଜଣେ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କୁ ଆଲର୍ଜି ଥିବାର ଗ୍ୟାରେଣ୍ଟି ଦିଏ ନାହିଁ। ଚୂଡ଼ାନ୍ତ ନିଷ୍ପତ୍ତି ନେବା ପାଇଁ ଡାକ୍ତର ଲକ୍ଷଣ, ରୋଗୀଙ୍କ ଚିକିତ୍ସା ଇତିହାସ ଏବଂ ପରିବାରର ଆଲର୍ଜି ସମେତ ଅନେକ କାରଣକୁ ବିଚାର କରିବେ।
• କେତେକ ସମୟରେ, ବିଶେଷକରି ଯଦି ଫଳାଫଳ ସ୍ପଷ୍ଟ ନଥାଏ, ତେବେ ଆଲର୍ଜି ଦୂର ହୋଇଛି କି ନାହିଁ ତାହା ଦେଖିବା ପାଇଁ ଏକ ମୌଖିକ ଖାଦ୍ୟ ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜ କରାଯାଇପାରେ। ତଥାପି, ଏହା କେବଳ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ତତ୍ତ୍ୱାବଧାନରେ ଏବଂ ହସ୍ପିଟାଲ ପରିବେଶରେ କରାଯିବା ଉଚିତ।
• ଯଦି ଜଣେ ଡାକ୍ତର ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତି ଯେ ଆପଣଙ୍କର ଆଲର୍ଜି ଅଛି, ତେବେ ଭୟଭୀତ ହୁଅନ୍ତୁ ନାହିଁ କିମ୍ବା ଭୟଭୀତ ହୁଅନ୍ତୁ ନାହିଁ ଏବଂ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ନିର୍ଦ୍ଦେଶକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ପାଳନ କରନ୍ତୁ। ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କଥା ହେଉଛି ଆଲର୍ଜି ସୃଷ୍ଟି କରୁଥିବା ଖାଦ୍ୟଗୁଡ଼ିକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ଏଡ଼ାଇ ଦେବା ଏବଂ ଜରୁରୀକାଳୀନ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ସର୍ବଦା ପାଖରେ ଏକ "ଆଡ୍ରେନାଲିନ୍" (ଏପିନେଫ୍ରିନ) ଅଟୋ-ଇଞ୍ଜେକ୍ଟର ରଖିବା।

ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଏ ବିଷୟରେ ଆହୁରି କୌଣସି ପ୍ରଶ୍ନ ଅଛି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କ ପରିବାର ଡାକ୍ତର କିମ୍ବା ଆଲର୍ଜିଷ୍ଟଙ୍କୁ ପଚାରିବାକୁ ଦ୍ୱିଧା କରନ୍ତୁ ନାହିଁ। ସେମାନେ ଆପଣଙ୍କୁ ସଠିକ୍ ମାର୍ଗଦର୍ଶନ ଦେବା ପାଇଁ ଅଛନ୍ତି। ସୁସ୍ଥ ରୁହନ୍ତୁ!

` ଖାଦ୍ୟ ଆଲର୍ଜି, ଖାଦ୍ୟ ଆଲର୍ଜି ପରୀକ୍ଷା, ଚର୍ମ ପରୀକ୍ଷା, ଚର୍ମ ପ୍ରିକ୍ ପରୀକ୍ଷା, ରକ୍ତ ପରୀକ୍ଷା, IgE ଆଣ୍ଟିବଡି, ମୁଖ ଖାଦ୍ୟ ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜ, ଏପିନେଫ୍ରିନ୍, ଆଲର୍ଜି, ଆଲର୍ଜି ପରିଚାଳନା