ଆମେ ସମସ୍ତେ ଜାଣୁ ଯେ କଦଳୀ, କଖାରୁ ଏବଂ ମିଠା ଆଳୁ ଭଳି ଖାଦ୍ୟ ଶରୀର ପାଇଁ ବହୁତ ଭଲ। କିନ୍ତୁ ଆପଣ କ’ଣ ଜାଣନ୍ତି ଯେ ଏହି ଖାଦ୍ୟରେ ମିଳୁଥିବା 'ପୋଟାସିୟମ୍' ନାମକ ପୁଷ୍ଟିକର ତତ୍ତ୍ୱର ମଧୁମେହ ସହିତ ଏକ ବିଶେଷ ସମ୍ପର୍କ ଅଛି? କେତେକ ସମୟରେ ଆମେ ଏହି ଦୁଇଟି ମଧ୍ୟରେ ସମ୍ପର୍କ ବିଷୟରେ ଅଧିକ ଚିନ୍ତା କରୁନାହୁଁ। କିନ୍ତୁ ଏହା ଏପରି ଏକ ବିଷୟ ଯାହା ବିଷୟରେ ଆମ ସମସ୍ତଙ୍କୁ ସଚେତନ ରହିବା ଆବଶ୍ୟକ। ତେଣୁ ଆଜି, ଆସନ୍ତୁ ପୋଟାସିୟମ୍ ଏବଂ ମଧୁମେହ ମଧ୍ୟରେ ସମ୍ପର୍କ ବିଷୟରେ ଆଲୋଚନା କରିବା।
ପୋଟାସିୟମ ଆପଣଙ୍କ ଇନସୁଲିନକୁ କିପରି ପ୍ରଭାବିତ କରେ?
ଠିକ୍ ଅଛି, ପ୍ରଥମେ ଏହାକୁ ସରଳ ଭାବରେ ବୁଝିବା। ଟାଇପ୍ 2 ମଧୁମେହର ମୁଖ୍ୟ କାରଣ ହେଉଛି ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି। ଆମ ଶରୀରରେ ଇନସୁଲିନ୍ ହରମୋନ୍ ଏକ ଦ୍ୱାର ଖୋଲିବା ଚାବି ପରି କାମ କରେ। ଅର୍ଥାତ୍, ଏହା ରକ୍ତରେ ଥିବା ଚିନି (ଗ୍ଲୁକୋଜ୍) ନେଇ ଆମ ଶରୀରର କୋଷଗୁଡ଼ିକୁ ଶକ୍ତି ପାଇଁ ପଠାଏ।
କଳ୍ପନା କରନ୍ତୁ ଯେ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରରେ ଅନାବଶ୍ୟକ ଚର୍ବି ଜମା ହୋଇଯାଇଛି। ତା’ପରେ ଇନସୁଲିନ୍ ନାମକ 'ଚାବି' ଠିକ୍ ଭାବରେ କାମ କରିପାରିବ ନାହିଁ। ଏହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଏହା କୋଷଗୁଡ଼ିକର ଦ୍ୱାର ଠିକ୍ ଭାବରେ ଖୋଲି ପାରିବ ନାହିଁ। ତା’ପରେ ରକ୍ତରେ ଥିବା ଚିନି କୋଷଗୁଡ଼ିକ ଭିତରକୁ ପ୍ରବେଶ କରିପାରେ ନାହିଁ ଏବଂ ରକ୍ତରେ ଜମା ହୁଏ, ଯାହା ଫଳରେ ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତର ବୃଦ୍ଧି ପାଏ ।
ଏହିଠାରେ ପୋଟାସିୟମ୍ ଆସିଥାଏ। ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ପୋଟାସିୟମ୍ ସ୍ତର କମ୍ ଥାଏ, ତେବେ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀର ମଧ୍ୟ କମ୍ ଇନସୁଲିନ୍ ଉତ୍ପାଦନ କରିପାରିବ। ତା'ପରେ କ'ଣ ହେବ? ଆପଣଙ୍କର ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତର ବୃଦ୍ଧି ପାଏ। ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ସାଧାରଣ ପୋଟାସିୟମ୍ ସ୍ତର ଥିବା ଲୋକଙ୍କ ତୁଳନାରେ କମ ପୋଟାସିୟମ୍ ସ୍ତର ଥିବା ଲୋକଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ମଧୁମେହ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ଅଧିକ ଥାଏ।
ଏହାର ଅର୍ଥ ନୁହେଁ ଯେ କମ୍ ପୋଟାସିୟମ୍ ସ୍ତର ମଧୁମେହ ସୃଷ୍ଟି କରେ। ତଥାପି, ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ମଧୁମେହ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ଅଛି (ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଯଦି ଆପଣଙ୍କ ପରିବାରର କାହାକୁ ଏହା ଅଛି, ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଓଜନ ଅଧିକ), ତେବେ ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହିତ କଥା ହେବା ଏବଂ ପୋଟାସିୟମ୍ ସ୍ତର ଯାଞ୍ଚ କରିବା ଏକ ଭଲ ଧାରଣା।
ଆପଣଙ୍କର ପୋଟାସିୟମ୍ ସ୍ତର କାହିଁକି କମ୍ ହୋଇପାରେ?
ରକ୍ତ ପରୀକ୍ଷା କିମ୍ବା ପରିସ୍ରା ପରୀକ୍ଷା ସହିତ ଆପଣ ସହଜରେ ଆପଣଙ୍କର ପୋଟାସିୟମ୍ ସ୍ତର ଯାଞ୍ଚ କରିପାରିବେ। ଏହା ସାଧାରଣତଃ ଆମର ଡାକ୍ତରୀ ପରୀକ୍ଷା ପ୍ୟାକେଜରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ।
ହାରାହାରି, ଜଣେ ମହିଳାଙ୍କୁ ପ୍ରତିଦିନ ପ୍ରାୟ 2,600 ମିଲିଗ୍ରାମ ପୋଟାସିୟମ ଏବଂ ଜଣେ ପୁରୁଷଙ୍କୁ ପ୍ରାୟ 3,400 ମିଲିଗ୍ରାମ ପୋଟାସିୟମ ଆବଶ୍ୟକ। କିନ୍ତୁ ଆମମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରୁ ଅନେକ ପ୍ରତିଦିନ ଖାଉଥିବା ଖାଦ୍ୟରୁ ଏହି ପରିମାଣ ପାଇ ନ ଥାନ୍ତି।
ଏହା ସହିତ, କିଛି ଔଷଧ ପୋଟାସିୟମ୍ ସ୍ତରକୁ କମ କରିପାରେ। କିଛି ଡାଇୟୁରେଟିକ୍ସ, ବିଶେଷକରି ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପର ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହେଉଥିବା, କିଡନୀ ସୋଡିୟମ୍ ସହିତ ଅଧିକ ପୋଟାସିୟମ୍ ନିର୍ଗତ କରେ। ଯଦି ଆପଣ ଏହି ଔଷଧଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରୁ କୌଣସିଟି ଖାଉଛନ୍ତି, ତେବେ ଏ ବିଷୟରେ ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହିତ କଥା ହେବା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ।
ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ କମ୍ ପୋଟାସିୟମ୍ ବିପଦଜନକ କି?
ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ପୂର୍ବରୁ ମଧୁମେହ ଅଛି, ତେବେ କମ ପୋଟାସିୟମ ସ୍ତର ଡାଏବେଟିକ୍ କେଟୋଏସିଡୋସିସ୍ (DKA) ନାମକ ଏକ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ବିପଦପୂର୍ଣ୍ଣ ଜଟିଳତାର ଲକ୍ଷଣ ହୋଇପାରେ।
ସରଳ ଭାଷାରେ କହିବାକୁ ଗଲେ, ଯେତେବେଳେ ଶରୀରରେ ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣର ଇନସୁଲିନ୍ ଅଭାବ ଥାଏ, ସେତେବେଳେ ଏହା ଶକ୍ତି ପାଇଁ ଚିନି ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବ ନାହିଁ। ତା'ପରେ ଶରୀର ଶକ୍ତି ପାଇଁ ଚର୍ବି ଜାଳିଥାଏ। ଯେତେବେଳେ ଏହି ପ୍ରକାରେ ଚର୍ବି ଜାଳି ଦିଆଯାଏ, ସେତେବେଳେ କିଟୋନ୍ ନାମକ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ରକ୍ତରେ ମିଶିଯାଏ। ଯେତେବେଳେ ଏହି କିଟୋନ୍ ଜମା ହୁଏ, ସେଗୁଡ଼ିକ ଶରୀର ପାଇଁ ବିଷାକ୍ତ ହୋଇପାରେ।
DKA ର ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକ କ’ଣ?
- ପାଟିର ଅତ୍ୟଧିକ ଶୁଷ୍କତା ଏବଂ ତୃଷା
- ବାନ୍ତି ଏବଂ ବାନ୍ତି
- ଶରୀରରେ ଅତ୍ୟଧିକ କ୍ଳାନ୍ତି ଏବଂ ଦୁର୍ବଳତା
- ନିଶ୍ୱାସ ନେବାରେ କଷ୍ଟ
ଯଦି ଆପଣ ଏହି ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକ ଅନୁଭବ କରନ୍ତି, ତେବେ ଏହା ଏକ ଜରୁରୀକାଳୀନ ପରିସ୍ଥିତି। ଆପଣଙ୍କୁ ତୁରନ୍ତ ହସ୍ପିଟାଲର ଜରୁରୀକାଳୀନ ରୁମ୍ (ETU) କୁ ଯିବା ଉଚିତ। ହସ୍ପିଟାଲରେ ଏହି ଅବସ୍ଥାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ପାଇଁ ଦିଆଯାଇଥିବା ଇନସୁଲିନ୍ ଏବଂ ତରଳ ପଦାର୍ଥ ପୋଟାସିୟମ୍ ସ୍ତରକୁ ହଠାତ୍ ହ୍ରାସ କରିପାରେ। ତେଣୁ, ହସ୍ପିଟାଲରେ ଭର୍ତ୍ତି ହୋଇ ଏବଂ ନିରନ୍ତର ତଦାରଖ କରି ଏହାର ଚିକିତ୍ସା କରାଯାଏ।
ଆପଣ ଅଧିକ ପୋଟାସିୟମ୍ କିପରି ପାଇବେ?
ଆମ ଶରୀରରେ ଅନେକ ଜିନିଷ ପାଇଁ ପୋଟାସିୟମ୍ ପ୍ରକୃତରେ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ। ପୋଟାସିୟମ୍ ଅଭାବ ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପ, କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ, ଥକ୍କାପଣ ଏବଂ ମାଂସପେଶୀ କ୍ରାମକ ହୋଇପାରେ। ତେଣୁ, ପୋଟାସିୟମ୍ ପାଇବାର ସର୍ବୋତ୍ତମ ଉପାୟ ହେଉଛି ଏହି ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥ ଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟକୁ ଆମ ଖାଦ୍ୟରେ ସାମିଲ କରିବା।
| ପୋଟାସିୟମ ଭରପୂର କିଛି ଖାଦ୍ୟ | |
|---|---|
| ଫଳର ପ୍ରକାର | କଦଳୀ, ଆପ୍ରିକଟ୍ (ବିଶେଷକରି ଶୁଖିଲା), କିସମିସ୍, କମଳା, ଆଭୋକାଡୋ |
| ପନିପରିବା | କଖାରୁ, ପାଳଙ୍ଗ, ମିଠା ଆଳୁ, ଆଳୁ, ବ୍ରୋକୋଲି, ଟମାଟୋ |
| ଶସ୍ୟ ଏବଂ ବାଦାମ | ଡାଲି, ଚଣା, ମଟର ଏବଂ ବିନ୍ସ ଭଳି ଡାଲି ଜାତୀୟ ଖାଦ୍ୟ |
| ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ | ସାଲମନ, ଚିକେନ୍, ଗୋମାଂସ, ଦହି, କ୍ଷୀର |
ଯଦି ଆପଣ ଏହି ଖାଦ୍ୟରୁ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପୋଟାସିୟମ୍ ପାଉନାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତର ପୋଟାସିୟମ୍ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ୍ ସୁପାରିଶ କରିପାରନ୍ତି। କିନ୍ତୁ ଡାକ୍ତରୀ ପରାମର୍ଶ ବିନା କେବେବି ଏହି ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ୍ଗୁଡିକୁ ନିଜେ ନିଅନ୍ତୁ ନାହିଁ।
ଯଦି ପୋଟାସିୟମ୍ ସ୍ତର ବୃଦ୍ଧି ପାଏ ତେବେ କଣ ହେବ?
ଅତ୍ୟଧିକ ପୋଟାସିୟମ ଯେତିକି ସମସ୍ୟାଜନକ, ଅତ୍ୟଧିକ ମଧ୍ୟ ସେତିକି ସମସ୍ୟାଜନକ। ଏହାକୁ ହାଇପରକଲେମିଆ କୁହାଯାଏ। ଏହି ଅବସ୍ଥା ବିଶେଷକରି ଖରାପ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ମଧୁମେହ ଥିବା ଲୋକଙ୍କଠାରେ ହୋଇପାରେ।
କଳ୍ପନା କରନ୍ତୁ ଯେ ଆପଣଙ୍କ ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତର ନିରନ୍ତର ଅଧିକ ରହୁଛି। ତା’ପରେ ଆମର ବୃକକ୍ କ୍ଷତିଗ୍ରସ୍ତ ହେବାକୁ ଆରମ୍ଭ କରେ। ସାଧାରଣତଃ, ବୃକକ୍ ଯାହା କରେ ତାହା ହେଉଛି ଶରୀରରେ ଥିବା ଅତିରିକ୍ତ ପୋଟାସିୟମ୍ ପରିସ୍ରା ମାଧ୍ୟମରେ ବାହାର କରିଦେବା। ଯେତେବେଳେ ବୃକକ୍ କ୍ଷତିଗ୍ରସ୍ତ ହୁଏ, ଏହି କାମ ଠିକ୍ ଭାବରେ କାମ କରେ ନାହିଁ। ତା’ପରେ ଶରୀରରେ ପୋଟାସିୟମ୍ ଜମା ହୁଏ ଏବଂ ବିପଜ୍ଜନକ ଭାବରେ ଅଧିକ ହୋଇଯାଏ।
ଯେଉଁ ଲୋକଙ୍କର ପୋଟାସିୟମ୍ ସ୍ତର ଅଧିକ ଥାଏ, ସେମାନଙ୍କ ହୃଦରୋଗ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଜଟିଳତାର ଆଶଙ୍କା ବହୁତ ଅଧିକ ଥାଏ।
ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ପୋଟାସିୟମ୍ ସ୍ତର ଅଧିକ ଥାଏ, ତେବେ ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତର ଆପଣଙ୍କୁ ପରାମର୍ଶ ଦେଇପାରନ୍ତି:
- କମ୍ ପୋଟାସିୟମ୍ ଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ (ଯଥା ସେଓ, ଭାତ, ରୁଟି, ଇତ୍ୟାଦି) ଅନୁସରଣ କରନ୍ତୁ ।
- ଶରୀରରୁ ଅତିରିକ୍ତ ପୋଟାସିୟମ ବାହାର କରିବା ପାଇଁ ଡାଇୟୁରେଟିକ୍ସ କିମ୍ବା ପୋଟାସିୟମ ବାଇଣ୍ଡର ଭଳି ଔଷଧ ଦିଅନ୍ତୁ।
- ଲୁଣ ବିକଳ୍ପ ବ୍ୟବହାର କରିବାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ, କାରଣ ଏଥିରେ ପୋଟାସିୟମ୍ ଅଧିକ ଥାଏ।
- ଡାକ୍ତରଙ୍କ ପରାମର୍ଶ ବିନା କୌଣସି ଔଷଧ କିମ୍ବା ପାରମ୍ପରିକ ଔଷଧ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ ନାହିଁ। ସେମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରୁ କିଛି ପୋଟାସିୟମ୍ ସ୍ତରକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିପାରେ।
ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କଥା ହେଉଛି ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ମଧୁମେହ ଚିକିତ୍ସା ଯୋଜନାକୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ପାଳନ କରିବା। ଆପଣଙ୍କ ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରଖିବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣଙ୍କ ପୋଟାସିୟମ୍ ସ୍ତର ସୁସ୍ଥ ରହିବ।
ଘରକୁ ନେଇଯିବା ମେସେଜ୍
- ଇନସୁଲିନ୍ ହରମୋନ୍ ସଠିକ୍ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିବା ପାଇଁ ପୋଟାସିୟମ୍ ଏକ ଜରୁରୀ ପୁଷ୍ଟିସାର।
- ଶରୀରରେ ପୋଟାସିୟମର ପରିମାଣ କମ୍ ଏବଂ ଅଧିକ ଉଭୟ ଏକ ସମସ୍ୟା। ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ମଧୁମେହ ଅଛି ତେବେ ବିଶେଷ ସତର୍କ ରୁହନ୍ତୁ।
- ପୋଟାସିୟମ୍ ଯୁକ୍ତ ସନ୍ତୁଳିତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ବହୁତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ।
- ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ମଧୁମେହ କିମ୍ବା ଏହାର ବିପଦ କାରକ ଅଛି, ତେବେ ସର୍ବଦା ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହ କଥା ହୁଅନ୍ତୁ ଏବଂ ଆବଶ୍ୟକୀୟ ପରୀକ୍ଷା କରାନ୍ତୁ।
- ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସୁପାରିଶ ବିନା କେବେବି ପୋଟାସିୟମ୍ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ୍ ନିଅନ୍ତୁ ନାହିଁ।











💬 Comments (0)
ନାମ ପ୍ରବେଶ କରନ୍ତୁ |
ଆପଣଙ୍କର ମନ୍ତବ୍ୟ ଯୋଡନ୍ତୁ |