Skip to main content
🎂 — | ♂/♀ M/F | ⚖️ — kg | 📏 — cm | BMI — | 👟 —
⚡ 88%
🩺 General Health Information

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਠੰਡ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਖਾਣ ਦਾ ਮਨ ਕਰਦਾ ਹੈ? (ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਲਾਲਸਾ) ਕੀ ਇਹ ਉਦਾਸੀ ਹੈ?

MBBS
Medically Reviewed by MBBS ✓ Medically Reviewed
📅 Updated: Jul 15, 2026 • ⏱ 8 min read • ਸੰਪਾਦਕੀ ਨੀਤੀ
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਠੰਡ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਖਾਣ ਦਾ ਮਨ ਕਰਦਾ ਹੈ? (ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਲਾਲਸਾ) ਕੀ ਇਹ ਉਦਾਸੀ ਹੈ?
Table of Contents ▾

ਬਰਸਾਤ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਹਨੇਰੇ, ਠੰਡੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ ਆਟੇ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰੋਟੀ, ਬਨ, ਚੌਲ ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਇੱਛਾ ਅਤੇ ਲਾਲਸਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ? ਤੁਸੀਂ ਇਕੱਲੇ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜੋ ਅਜਿਹਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਯਾਨੀ ਕਿ ਸਟਾਰਚ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕਈ ਵਾਰ, ਬਿਨਾਂ ਸਮਝੇ, ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮੂਡ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਖੁਸ਼ੀ ਦੇਣ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਵੱਲ ਮੁੜਦੇ ਹਾਂ। ਤਾਂ, ਕੀ ਇਹ ਇੱਛਾ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਆਮ ਹੈ, ਜਾਂ ਇਹ ਮੌਸਮ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਉਦਾਸੀ ਦਾ ਲੱਛਣ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਆਓ ਇਸ ਬਾਰੇ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਗੱਲ ਕਰੀਏ।

⚡ Interactive Clinical Tool
💧

Amount of water to drink

Know the amount of water needed per day based on weight, activity and climate

Open Interactive Calculator →

ਮੈਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਖਾਸ ਲਾਲਸਾ ਕਿਉਂ ਹੈ?

ਇਸਦੇ ਕਈ ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਆਓ ਦੇਖੀਏ ਕਿ ਉਹ ਕੀ ਹਨ।

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਡਾਈਟ 'ਤੇ ਹੋ?

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਅਜਿਹੀ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਹੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਘੱਟ ਹੋਵੇ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚੌਲ ਅਤੇ ਰੋਟੀ), ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਇੱਛਾ ਹੋਣਾ ਆਮ ਗੱਲ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਬਚਾਅ ਵਿਧੀ ਵਾਂਗ ਹੈ। ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਲਈ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਇਹ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਰੀਰ ਇਸਨੂੰ ਮੰਗਣ ਵਾਲੇ ਸੰਕੇਤ ਭੇਜਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮੌਸਮ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੈ।

ਜਾਂ ਕੀ ਇਹ ਮੌਸਮੀ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਵਿਕਾਰ (SAD) ਹੈ?

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਅਜਿਹੇ ਵਿਅਕਤੀ ਹੋ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਅਤੇ ਆਟੇ ਲਈ ਤੁਹਾਡੀ ਲਾਲਸਾ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮੌਸਮ ਠੰਡਾ, ਸੁੱਕਾ, ਜਾਂ ਬਰਸਾਤੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਸੀਜ਼ਨਲ ਐਫੈਕਟਿਵ ਡਿਸਆਰਡਰ (SAD) ਨਾਮਕ ਸਥਿਤੀ ਦਾ ਲੱਛਣ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਲੋਕ ਇਸਨੂੰ "ਵਿੰਟਰ ਬਲੂਜ਼" ਵੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ।

ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਸਾਡਾ ਦਿਮਾਗ ਸੇਰੋਟੋਨਿਨ ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਰਸਾਇਣ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ "ਚੰਗਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਹਾਰਮੋਨ" ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਲਈ ਕੁਝ ਦਵਾਈਆਂ ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਇਸ ਸੇਰੋਟੋਨਿਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾ ਕੇ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।

ਇਸ ਲਈ, SAD ਵਾਲਾ ਵਿਅਕਤੀ, ਬਿਨਾਂ ਸੋਚੇ-ਸਮਝੇ, ਆਪਣੇ ਮੂਡ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਯਾਨੀ ਤਣਾਅ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵੱਲ ਮੁੜਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਪਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਦਵਾਈ ਬਣਾਉਣ ਵਾਂਗ ਹੈ। ਇਹ ਲੋਕ ਇਹਨਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 800 ਵਾਧੂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੁਝ ਇਸ ਕਾਰਨ ਭਾਰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਦੂਸਰੇ ਕਸਰਤ ਕਰਕੇ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ ਆਪਣੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਕੀ ਤੁਹਾਡੀ ਇਹ ਇੱਛਾ ਆਮ ਹੈ ਜਾਂ ਇਸ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ?

ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਲਾਲਸਾ ਆਮ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਤੋਂ ਇਹ ਸਵਾਲ ਪੁੱਛੋ। ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਸਾਰਣੀ ਇਸ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ।

ਇਹ ਸਵਾਲ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਤੋਂ ਪੁੱਛਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਵਰਣਨ ਅਤੇ ਵਿਚਾਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਗੱਲਾਂ
1. ਕੀ ਇਹ ਜਨੂੰਨ ਮੌਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦਾ ਹੈ? SAD ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਲਾਲਸਾਵਾਂ ਹਰ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਲਾਲਸਾਵਾਂ ਬਰਸਾਤ, ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਲ ਦੇ ਅੰਤ) ਦੌਰਾਨ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਧੁੱਪ, ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਆਉਣ 'ਤੇ ਅਲੋਪ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਾਰਚ, ਅਪ੍ਰੈਲ) । ਇਹ SAD ਦਾ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਲੱਛਣ ਹੈ। (ਹੋਰ ਲੱਛਣਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਥਕਾਵਟ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੌਣਾ, ਭਾਰ ਵਧਣਾ, ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ)।
2. ਇੱਛਾ ਆਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ? ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਲਾਲਸਾਵਾਂ ਅਕਸਰ ਤਣਾਅ, ਉਦਾਸੀ, ਜਾਂ ਇਕੱਲਤਾ ਦੀਆਂ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਨਾਲ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਸੋਚੋ ਕਿ ਖਾਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਵੇਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਸੀ। ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਨਾਖੁਸ਼ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ?
3. ਦਿਨ ਦੇ ਕਿਹੜੇ ਸਮੇਂ ਇੱਛਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਉਂਦੀ ਹੈ? ਇਹ ਲਾਲਸਾਵਾਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਕੰਮ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵਿਅਸਤ ਦਿਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਜਦੋਂ ਸਾਰਾ ਕੰਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਵਿਹਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨ ਵਿੱਚ ਤਣਾਅਪੂਰਨ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਸਾਹਮਣੇ ਆ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਭੋਜਨ ਦੀ ਲਾਲਸਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਉਂਦੀ ਹੈ।

ਆਓ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਘਟਨਾ ਨਾਲ ਹੋਰ ਸਮਝੀਏ।

ਇਸ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ। ਆਓ ਉਸਨੂੰ ਨਿਮਾਲੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ। ਨਿਮਾਲੀ ਧੁੱਪ ਵਾਲੇ ਦਿਨਾਂ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਦਿਨਾਂ ਦੌਰਾਨ ਬਹੁਤ ਸਰਗਰਮ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਦਫ਼ਤਰ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਸੈਰ ਕਰਨ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਪਰ ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਬਰਸਾਤ ਦਾ ਮੌਸਮ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦਿਨ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਘਰ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਤੇ ਜਾਣ ਦਾ ਮਨ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਥੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਇੱਕ ਦੁਪਹਿਰ, ਉਹ ਆਮ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਦਾਸ ਅਤੇ ਉਦਾਸ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਉਸਨੂੰ ਸੜਕ ਕਿਨਾਰੇ ਸਟਾਲ ਤੋਂ "ਕੋੱਟੂ" ਖਾਣ ਦੀ ਅਜੀਬ ਇੱਛਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

"ਮੈਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਉਸ ਟਾਵਰ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ," ਉਹ ਸੋਚਦਾ ਹੈ।

ਮੀਂਹ ਜਾਂ ਠੰਢ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ, ਉਹ ਉਸ ਖਿਡੌਣੇ ਨੂੰ ਲੈਣ ਲਈ ਬਾਹਰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਸਰਦੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਕਈ ਦਿਨ ਅਜਿਹਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਲਾਲਸਾ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਲਾਲਸਾਵਾਂ ਅਕਸਰ SAD ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।

ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਲੱਛਣ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਕਾਬੂ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੋ। ਉਹ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ SAD ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਹੀ ਸਲਾਹ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਕੁਝ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਲਈ ਆਪਣੀਆਂ ਲਾਲਸਾਵਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤੱਕ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਓ।

ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਲਾਲਸਾਵਾਂ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਵਧਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਸਵੇਰੇ ਅਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਖਾਓ। ਸ਼ਾਮ 4 ਵਜੇ ਦੇ ਆਸਪਾਸ, ਜਦੋਂ ਸੂਰਜ ਡੁੱਬ ਰਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਉਦਾਸ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸਨੈਕ ਖਾਓ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਕੁਝ ਪੌਪਕੌਰਨ (ਮੱਖਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ), ਜਾਂ ਘੱਟ ਖੰਡ ਵਾਲਾ ਅਨਾਜ। ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ, ਪਾਸਤਾ, ਚੌਲ, ਜਾਂ ਆਲੂ ਵਰਗੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਚੁਣੋ।

ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਚੁਣੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਦੇਣ।

ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਚੁਣੋ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੋਣ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਜਲਦੀ ਖਤਮ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਪਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸਦੀ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਉਦਾਹਰਣ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਹੈ। ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਘੁੱਟ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਨਹੀਂ ਪੀ ਸਕਦੇ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣਾ ਪਵੇਗਾ। ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਨ ਦੀ ਸ਼ਾਂਤੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਟੂ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਣਾਓ।

ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਆਲੂ, ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਗਰਮ ਸੂਪ ਜਾਂ ਸਟੂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਉਦੋਂ ਵੀ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਹੱਲ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਆਲਸੀ ਹੁੰਦੇ ਹੋ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀਕਐਂਡ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਬੈਚ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਹਫ਼ਤੇ ਦੌਰਾਨ ਕਈ ਖਾਣਿਆਂ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਘਰ ਲੈ ਜਾਣ ਦਾ ਸੁਨੇਹਾ

  • ਠੰਡੇ, ਬਰਸਾਤੀ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ (ਆਟਾ) ਦੀ ਲਾਲਸਾ ਆਮ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਮੌਸਮੀ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਵਿਕਾਰ (SAD) ਦਾ ਲੱਛਣ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
  • ਇਸਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ "ਖੁਸ਼ੀ ਦੇ ਹਾਰਮੋਨ", ਸੇਰੋਟੋਨਿਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ।
  • ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਕਿ ਕੀ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਇੱਛਾਵਾਂ ਮੌਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦੀਆਂ-ਜਾਂਦੀਆਂ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਤੁਹਾਡੇ ਮੂਡ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਨ, ਅਤੇ ਦਿਨ ਦੇ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।
  • ਜੇਕਰ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਕਰਨਾ ਔਖਾ ਹੈ ਜਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੱਕ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਲਾਹ ਲਈ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰੋ।
  • ਸਿਹਤਮੰਦ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਚੁਣਨਾ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਹੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣਾ ਇਹਨਾਂ ਲਾਲਸਾਵਾਂ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
❓ FAQ

FAQ

Evidence-based clinical answers to common patient questions

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਡਾਈਟ 'ਤੇ ਹੋ?

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਅਜਿਹੀ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਹੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਘੱਟ ਹੋਵੇ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚੌਲ ਅਤੇ ਰੋਟੀ), ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਇੱਛਾ ਹੋਣਾ ਆਮ ਗੱਲ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਬਚਾਅ ਵਿਧੀ ਵਾਂਗ ਹੈ। ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਲਈ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਇਹ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਰੀਰ ਇਸਨੂੰ ਮੰਗਣ ਵਾਲੇ ਸੰਕੇਤ ਭੇਜਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮੌਸਮ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੈ।

ਜਾਂ ਕੀ ਇਹ ਮੌਸਮੀ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਵਿਕਾਰ (SAD) ਹੈ?

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਅਜਿਹੇ ਵਿਅਕਤੀ ਹੋ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਅਤੇ ਆਟੇ ਲਈ ਤੁਹਾਡੀ ਲਾਲਸਾ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮੌਸਮ ਠੰਡਾ, ਸੁੱਕਾ, ਜਾਂ ਬਰਸਾਤੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਸੀਜ਼ਨਲ ਐਫੈਕਟਿਵ ਡਿਸਆਰਡਰ (SAD) ਨਾਮਕ ਸਥਿਤੀ ਦਾ ਲੱਛਣ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਲੋਕ ਇਸਨੂੰ "ਵਿੰਟਰ ਬਲੂਜ਼" ਵੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ।

🔍 Search Keywords: carbohydrate craving • carbohydrate craving symptoms • carbohydrate craving causes and treatment • carbohydrate craving sri lanka • ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਠੰਡ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਖਾਣ ਦਾ ਮਨ ਕਰਦਾ ਹੈ? (ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਲਾਲਸਾ) ਕੀ ਇਹ ਉਦਾਸੀ ਹੈ?

🩺 Articles For You

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਕਿਸੇ ਭਿਆਨਕ ਘਟਨਾ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਦਮੇ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਹੋ? ਕੀ ਇਹ ਤੀਬਰ ਤਣਾਅ ਵਿਕਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ?

ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ADHD ਅਤੇ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਹੈ? ਆਓ ਇਸ ਸਬੰਧ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ!

ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ADHD ਹੈ? ਕੀ ਇਹ ਕੋਈ ਦੁਖਦਾਈ ਘਟਨਾ (ਟਰਾਮਾ) ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ?

ਕੀ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਲਈ ਦਵਾਈ ਲੈਣੀ ਠੀਕ ਨਹੀਂ ਹੈ? ਆਓ ਇਲਾਜ-ਰੋਧਕ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ।

ਕੀ ਦਵਾਈ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ? ਆਓ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਕਲਪਕ ਇਲਾਜਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ!

ਤੁਹਾਨੂੰ ਐਂਟੀ ਡਿਪ੍ਰੈਸੈਂਟਸ ਬਾਰੇ ਕੀ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ

💬 Patient Questions & Comments (0)

Have a question or experience to share? Post a comment or reply to other readers below.

🛡️ Plain Text Only • No Links
👤

No comments yet. Be the first to share your question or experience below.

⚠️ Important: Medical articles and information on Nirogi Lanka are strictly for educational and awareness purposes and do not substitute professional medical advice, diagnosis, or treatment. Always consult a qualified physician for any medical concerns.