ਕੀ ਮੂੰਗਫਲੀ ਖਾਣ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਬਿਮਾਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹੋ? ਆਓ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ!

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਐਲਰਜੀ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਛਿੱਕਾਂ, ਅੱਖਾਂ ਲਾਲ ਹੋਣ, ਜਾਂ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਖੁਜਲੀ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਹੋ, ਠੀਕ ਹੈ? ਪਰ ਕੁਝ ਐਲਰਜੀਆਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਹੈ ਜੋ ਕਈ ਵਾਰ ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਬਣਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹੇ। ਇਹ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਚੁਣੌਤੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਬਾਰੇ ਅਸੀਂ ਨਹੀਂ ਸੋਚਦੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮੂੰਗਫਲੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਦੌਰਾਨ ਸਰੀਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?

ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਫੌਜ ਵਾਂਗ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਮੁੱਖ ਕੰਮ ਬਿਮਾਰੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕੀਟਾਣੂਆਂ ਨਾਲ ਲੜਨਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਦੋਂ ਮੂੰਗਫਲੀ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲਾ ਵਿਅਕਤੀ ਮੂੰਗਫਲੀ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸੋਚਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਇੱਕ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਦੁਸ਼ਮਣ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਇਸ "ਦੁਸ਼ਮਣ" ਨਾਲ ਲੜਨ ਦੀ ਪੂਰੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਲੱਛਣ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਲੱਗ ਪੈਂਦੇ ਹਨ।

ਤਾਂ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਲੱਛਣ ਕੀ ਹਨ?

ਜਦੋਂ ਮੂੰਗਫਲੀ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲਾ ਵਿਅਕਤੀ ਕੋਈ ਅਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਖਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੂੰਗਫਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਸਦਾ ਸਰੀਰ "(ਹਿਸਟਾਮਾਈਨ)" ਵਰਗੇ ਰਸਾਇਣ ਛੱਡਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਲੱਛਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹਨ। ਇਹ ਲੱਛਣ ਵਿਅਕਤੀ ਤੋਂ ਵਿਅਕਤੀ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਕਈ ਵਾਰ, ਇੱਕੋ ਵਿਅਕਤੀ ਵੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਲੱਛਣ ਦਿਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਲੱਛਣ ਹਨ ਜੋ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ:

• ਘਰਘਰਾਹਟ (ਸਾਹ ਲੈਂਦੇ ਸਮੇਂ ਸੀਟੀ ਦੀ ਆਵਾਜ਼)
• ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ
• ਖੰਘ
• ਛਿੱਕ
• ਆਵਾਜ਼ ਦਾ ਘੋਰ ਹੋਣਾ
• ਤੁਹਾਡਾ ਗਲਾ ਸੁੰਗੜਿਆ ਹੋਇਆ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਣਾ
• ਢਿੱਡ ਵਿੱਚ ਦਰਦ
• ਉਲਟੀਆਂ
• ਦਸਤ (ਮਾੜੀ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਗਤੀ)
• ਖਾਰਸ਼, ਪਾਣੀ, ਜਾਂ ਸੁੱਜੀਆਂ ਅੱਖਾਂ
• ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਲਾਲ, ਖਾਰਸ਼ ਵਾਲੇ ਧੱਬੇ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਛਪਾਕੀ)
• ਸਰੀਰ ਦੀ ਸੋਜ
• ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਵਿੱਚ ਅਚਾਨਕ ਗਿਰਾਵਟ
• ਚੱਕਰ ਆਉਣਾ ਜਾਂ ਹਲਕਾ ਸਿਰ ਹੋਣਾ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੇਹੋਸ਼ ਹੋਣਾ)
• ਡਰ, ਬੇਚੈਨੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਾ, ਜਿਵੇਂ ਕੁਝ ਬੁਰਾ ਹੋਣ ਵਾਲਾ ਹੈ

ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ: ਕਈ ਵਾਰ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੀ ਐਲਰਜੀ "ਐਨਾਫਾਈਲੈਕਸਿਸ" ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗੰਭੀਰ, ਜਾਨਲੇਵਾ ਐਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਵਿੱਚ ਅਚਾਨਕ ਗਿਰਾਵਟ, ਸਾਹ ਨਾਲੀਆਂ ਦਾ ਤੰਗ ਹੋਣਾ ਅਤੇ ਜੀਭ ਵਿੱਚ ਸੋਜ ਆ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਡਾਕਟਰੀ ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਹੈ।

ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਅਜਿਹੀ ਗੰਭੀਰ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਹੋਣ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਦਵਾਈਆਂ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।

ਇਸ ਬਾਰੇ ਡਾਕਟਰ ਕੀ ਕਰਦਾ ਹੈ?

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਸ਼ੱਕ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੂੰਗਫਲੀ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਐਲਰਜੀਿਸਟ ਕੋਲ ਭੇਜੇਗਾ।ਤੁਹਾਨੂੰ ਐਲਰਜੀਿਸਟ ਕੋਲ ਭੇਜਿਆ ਜਾਵੇਗਾ। ਉਹ ਡਾਕਟਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸਵਾਲ ਪੁੱਛੇਗਾ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਐਲਰਜੀ ਕਿਵੇਂ ਹੋਈ ਸੀ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਹੜੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕੀਤਾ ਸੀ।

ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਵੀ ਪੁੱਛ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਨੂੰ ਐਲਰਜੀ ਹੈ ਜਾਂ ਚੰਬਲ ਜਾਂ ਦਮਾ ਵਰਗੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਕਈ ਵਾਰ ਇਹ ਐਲਰਜੀ ਪੀੜ੍ਹੀ ਦਰ ਪੀੜ੍ਹੀ ਚਲੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਖੋਜਕਰਤਾ ਅਜੇ ਵੀ ਇਹ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਕਿ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀਆਂ ਕਿਉਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਦੂਜਿਆਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ।

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇੱਕ ਮਾਹਰ ਡਾਕਟਰ "ਚਮੜੀ ਦੀ ਜਾਂਚ" ਵੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਕਿ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਡਾਕਟਰ ਮੂੰਗਫਲੀ ਤੋਂ ਬਣੇ ਤਰਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਟੈਸਟ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਖੁਰਚ ਬਣਦੀ ਹੈ (ਇਹ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਗੁਦਗੁਦਾਈ ਵਾਂਗ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ)। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਤਰਲ ਦਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ ਵਿੱਚ ਟੀਕਾ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਲਾਲੀ, ਖੁਜਲੀ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸੋਜ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੂੰਗਫਲੀ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਟੈਸਟ ਚਮੜੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਹੈ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਡਾਕਟਰ ਖੂਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਦਾ ਆਦੇਸ਼ ਵੀ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਕਈ ਵਾਰ, ਡਾਕਟਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਦੇਖਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਦੇਵੇਗਾ ਕਿ ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਐਲਰਜੀ ਹੈ। ਪਰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਕਦੇ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਨਾ ਕਰੋ! ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਟੈਸਟ ਸਿਰਫ਼ ਉਸ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਇੱਕ ਮਾਹਰ ਡਾਕਟਰ ਹੋਵੇ। ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇਸ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਿਖਲਾਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਚਾਨਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਲਦੀ ਦਵਾਈ ਵੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਤੁਸੀਂ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਿਵੇਂ ਕਰਦੇ ਹੋ?

ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਮੂੰਗਫਲੀ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ । ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹਿਣਾ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਮੂੰਗਫਲੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਸਿਰਫ਼ ਮੂੰਗਫਲੀ ਹੀ ਨਹੀਂ। (ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਮੂੰਗਫਲੀ ਵਰਗਾ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਲੈ ਸਕਦੇ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਮੂੰਗਫਲੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ! ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰੋਗੇ ਕਿ ਕੁਝ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀਆਂ ਚਟਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮੂੰਗਫਲੀ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ?)

ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰਹਿਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣੇ ਦੇ ਲੇਬਲਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਕੁਝ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੂੰਗਫਲੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ, ਪਰ ਉਹ ਉਸੇ ਫੈਕਟਰੀ ਵਿੱਚ ਬਣਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਮੂੰਗਫਲੀ ਵਾਲੇ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਸਮੱਸਿਆ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕੋ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੂੰਗਫਲੀ ਮੂੰਗਫਲੀ-ਮੁਕਤ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ "ਕਰਾਸ-ਕੰਟੈਮੀਨੇਸ਼ਨ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਤੁਹਾਡੀ ਰੋਟੀ 'ਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਮੱਖਣ ਫੈਲਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਸੇ ਚਾਕੂ 'ਤੇ ਜੈਮ ਫੈਲਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਤਾਂ ਕੁਝ ਮੂੰਗਫਲੀ ਜਾਮ ਵਿੱਚ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਠੀਕ ਹੈ?

ਕਿਸੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸੂਚੀ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, "ਮੂੰਗਫਲੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ" ਜਾਂ "ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਗਿਰੀਆਂ ਜਾਂ ਮੂੰਗਫਲੀ ਨਾਲ ਸਾਂਝੇ ਉਪਕਰਣਾਂ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ" ਵਰਗੇ ਬਿਆਨਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ। ਮੂੰਗਫਲੀ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲੇਬਲ 'ਤੇ ਇਹ ਬਿਆਨ ਹਨ।

ਮੂੰਗਫਲੀ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਕੁਝ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਭੋਜਨ ਹਨ:

• ਕੂਕੀਜ਼ ਅਤੇ ਬੇਕਡ ਸਮਾਨ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੇਕ, ਬਨ)
• ਕੈਂਡੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ (ਚਾਕਲੇਟ, ਟੌਫੀ)
• ਆਇਸ ਕਰੀਮ
• ਸਾਸ

ਸਕੂਲ ਦੀ ਕੰਟੀਨ ਜਾਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਵੇਲੇ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਜਾਣਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਮਾਹਰ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੋ।

ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਲਈ ਇੱਕ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਓ!

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੂੰਗਫਲੀ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਮਾਹਰ ਡਾਕਟਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮਾਪਿਆਂ ਨੂੰ ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ, ਤੁਹਾਡੇ ਅਧਿਆਪਕ, ਸਕੂਲ ਨਰਸ, ਤੁਹਾਡਾ ਸਪੋਰਟਸ ਕੋਚ, ਤੁਹਾਡੇ ਦੋਸਤ - ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਉਮੀਦ ਕਰਨੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ।

ਜੇਕਰ ਉਹ ਖ਼ਤਰਨਾਕ "(ਐਨਾਫਾਈਲੈਕਸਿਸ)" ਸਥਿਤੀ ਜੋ ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੱਸੀ ਹੈ, ਵਾਪਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਜਲਦੀ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਡਾਕਟਰ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਮੂੰਗਫਲੀ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਹਮੇਸ਼ਾ "(ਐਪੀਨੇਫ੍ਰਾਈਨ)" (ਐਪੀਨੇਫ੍ਰਾਈਨ) ਨਾਮਕ ਦਵਾਈ ਦੀਆਂ ਦੋ ਖੁਰਾਕਾਂ ਆਪਣੇ ਕੋਲ ਰੱਖਣ। ਇਹ "(ਐਪੀਨੇਫ੍ਰਾਈਨ)" ਦਵਾਈ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਯੰਤਰ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਚੁੱਕਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਹੈ (ਆਟੋ-ਇੰਜੈਕਟਰ)। ਤੁਸੀਂ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮਾਪੇ ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਖੁਦ ਚੁੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਸਕੂਲ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਅਜਿਹੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਦਵਾਈ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਛੋਟੀਆਂ, ਗੈਰ-ਗੰਭੀਰ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਲਈ ਐਂਟੀਹਿਸਟਾਮਾਈਨ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਚਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਐਨਾਫਾਈਲੈਕਸਿਸ ਵਰਗੀ ਗੰਭੀਰ ਸਥਿਤੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਐਂਟੀਹਿਸਟਾਮਾਈਨ ਕਦੇ ਵੀ ਐਪੀਨੇਫ੍ਰਾਈਨ ਦਾ ਬਦਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।

`(ਐਪੀਨੇਫ੍ਰਾਈਨ)` ਲੈਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਕਿਸੇ ਹਸਪਤਾਲ ਜਾਂ ਹੋਰ ਡਾਕਟਰੀ ਸਹੂਲਤ ਵਿੱਚ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਚਾਰ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਤੁਹਾਡੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨਗੇ ਕਿ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਕੰਟਰੋਲ ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਨਾ ਹੋਵੇ।

ਮੈਨੂੰ ਹੋਰ ਕੀ ਜਾਣਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ?

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੂੰਗਫਲੀ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਸ਼ਰਮਿੰਦਾ ਨਾ ਹੋਵੋ। ਆਪਣੇ ਦੋਸਤਾਂ, ਪਰਿਵਾਰ, ਕੋਚਾਂ ਅਤੇ ਸਕੂਲ ਦੇ ਅਧਿਆਪਕਾਂ ਨੂੰ ਦੱਸਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਜਿੰਨੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੋਕ ਇਸ ਬਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹਨ, ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਓਨਾ ਹੀ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੂੰਗਫਲੀ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹਿਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਇਸ ਬਾਰੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਵੇਟਰ ਨੂੰ ਦੱਸਣਾ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੂੰਗਫਲੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ, ਇੱਕ ਕੋਚ ਜਾਂ ਅਧਿਆਪਕ ਟੀਮ ਲਈ ਮੂੰਗਫਲੀ-ਮੁਕਤ ਸਨੈਕਸ ਚੁਣ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਮਾਪਿਆਂ ਵਰਗੇ ਲੋਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੂੰਗਫਲੀ ਤੋਂ ਬਚਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਖੁਦ ਇਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਾਰੇ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਸਿੱਖੋ।

ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖੋ (ਘਰ ਲੈ ਜਾਣ ਦਾ ਸੁਨੇਹਾ)

ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੂਚਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ, ਤਾਂ ਡਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ।

• ਸੰਕੇਤਾਂ ਨੂੰ ਪਛਾਣੋ: ਕੀ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੁਚੇਤ ਰਹੋ।
• ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਮਿਲੋ: ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਹੋ ਅਤੇ ਸਲਾਹ ਲਓ।
• ਮੂੰਗਫਲੀ ਤੋਂ ਬਚੋ: ਭੋਜਨ ਦੇ ਲੇਬਲ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹੋ। ``(ਕਰਾਸ-ਕੰਟੈਮੀਨੇਸ਼ਨ)`` ਬਾਰੇ ਵੀ ਸੋਚੋ।
• ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਓ: ਏਪੀਨੇਫ੍ਰਾਈਨ ਨੂੰ ਨੇੜੇ ਰੱਖੋ। ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤਣਾ ਹੈ ਜਾਣੋ।
• ਦੂਜਿਆਂ ਨੂੰ ਸੂਚਿਤ ਕਰੋ: ਤੁਹਾਡੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਲੋਕ ਜਿੰਨੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਇਸ ਬਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਓਨੇ ਹੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੋਵੋਗੇ।

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਹੋਰ ਸਵਾਲ ਹਨ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਨਾ ਡਰੋ। ਉਹ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ।

` ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੀ ਐਲਰਜੀ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੀ ਐਲਰਜੀ, ਐਨਾਫਾਈਲੈਕਸਿਸ, ਐਪੀਨੇਫ੍ਰਾਈਨ, ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਲੱਛਣ, ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀ, ਐਲਰਜੀ ਪ੍ਰਬੰਧਨ