ਮਾਵਾਂ ਅਤੇ ਡੈਡੀਓ, ਕੀ ਇਨ੍ਹਾਂ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ? 'ਮੇਰਾ ਬੱਚਾ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦਾ,' 'ਉਸਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹਨ,' 'ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ ਸਾਰੀਆਂ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਚੋਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਮਾਈਪਲੇਟ ਫੂਡ ਗਾਈਡ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਨਵੀਨਤਮ ਭੋਜਨ ਫੈਸ਼ਨ ਤੱਕ, ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਚੰਗਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਮਾੜਾ, ਹੈ ਨਾ?' ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਉਲਝਣ ਵਾਲਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਚੰਗੀ ਖ਼ਬਰ ਹੈ! ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਸਿੱਖਣ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਜ਼ਨ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਡਿਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਆਓ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਬੁਨਿਆਦੀ ਸੁਝਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਚੰਗੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਮਾਪਿਓ, ਕੀ ਸਾਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ 10 ਗੱਲਾਂ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ?
ਇੱਥੇ ਦਸ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲਾਂ ਹਨ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀਆਂ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਯਾਦ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਗੱਲਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਫ਼ਰਕ ਦੇਖੋਗੇ।
1. ਤੁਸੀਂ ਫੈਸਲਾ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਕਿਹੜਾ ਭੋਜਨ ਆਵੇਗਾ!
ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਭੋਜਨ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਕਦੋਂ ਦਿੰਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੰਗਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕਈ ਵਾਰ ਉਹ ਬੇਨਤੀਆਂ ਘੱਟ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਕ ਬਾਲਗ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਘਰ ਵਿੱਚ ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨ "ਸਟਾਕ" ਕਰਨੇ ਹਨ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਅੰਤਿਮ ਫੈਸਲਾ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥਾਂ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਬੱਚੇ ਭੁੱਖੇ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਉਹ ਉਹੀ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਅਲਮਾਰੀ ਵਿੱਚ ਹੈ। ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਨਾਜ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਾਣੀਆਂ ਪੈਣਗੀਆਂ। ਜੇਕਰ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਮਨਪਸੰਦ "ਸਨੈਕ" ਬਹੁਤ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ-ਥੋੜ੍ਹਾ ਲਿਆਉਣਾ ਠੀਕ ਹੈ। ਫਿਰ ਉਹ ਇਹ ਨਹੀਂ ਸੋਚਣਗੇ, 'ਓ, ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਖਾਣ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ', ਅਤੇ ਉਹ ਵਾਂਝੇ ਮਹਿਸੂਸ ਨਹੀਂ ਕਰਨਗੇ। ਪਰ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਘਰ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹੋਣ। ਇਹ ਪਹਿਲਾ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਦਮ ਹੈ।
2. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਵੱਲੋਂ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਚੁਣਨ ਦਿਓ।
ਦੂਜੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਘਰ ਲਿਆਂਦੇ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਉਸਨੂੰ ਕੀ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਚੁਣਨ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਉਸਨੂੰ ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨ ਦਿਓ ਕਿ ਉਹ ਕਿੰਨਾ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਯਾਨੀ, ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਉਹ ਕੀ ਖਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿੰਨਾ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ 'ਤੇ ਕੁਝ ਨਿਯੰਤਰਣ ਦਿਓ। ਇਹ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਜ਼ਾਦੀ ਜਾਪ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਸੋਚ ਸਕਦੇ ਹੋ, 'ਓਹ, ਜੇ ਮੈਂ ਉਸਨੂੰ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਦਿੱਤਾ, ਤਾਂ ਉਹ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਖਾਵੇਗਾ।' ਪਰ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ! ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਫ਼ ਚੰਗੇ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਘਰ ਲਿਆਉਣਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਬੱਚਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਚੰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਚੋਣ ਕਰੇਗਾ। ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਨੈਕ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਵੀ ਖਾਸ ਰੱਖਣਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਫਿਰ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਕਦੋਂ ਉਪਲਬਧ ਹੈ। ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਕੁਝ ਆਜ਼ਾਦੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਉਸਨੂੰ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਤੀ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਰਵੱਈਆ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
3. "ਪਲੇਟ ਸਾਫ਼ ਹੋਣ ਤੱਕ ਖਾਓ!" ਨਿਯਮ ਭੁੱਲ ਜਾਓ।
ਸਾਡੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਪਿਆਂ ਨੂੰ ਇਸ ਨਿਯਮ ਨਾਲ ਪਾਲਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿ "ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਸਭ ਕੁਝ ਖਤਮ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ।" ਪਰ ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਗੱਲ ਸੁਣਨੀ ਨਹੀਂ ਸਿਖਾਉਂਦਾ। ਜਦੋਂ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਪੇਟ ਭਰਿਆ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਉਸਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕਾਫ਼ੀ ਖਾ ਚੁੱਕਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਸਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ।ਜਦੋਂ ਉਹ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਦੀਆਂ ਗੱਲਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਉਹ ਪੇਟ ਭਰ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਬੇਲੋੜਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬੋਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੰਕੇਤਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਸਮਝ ਸਕਦੇ। ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਇਹ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਭਰ ਲਈ ਕਿੰਨਾ ਕੀਮਤੀ ਹੋਵੇਗਾ ਜੇਕਰ ਉਹ ਛੋਟੀ ਉਮਰ ਤੋਂ ਹੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਸਿੱਖ ਲੈਣ? ਇਸ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪਲੇਟ ਪੂਰੀ ਕਰਨ ਤੱਕ ਖਾਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਨਾ ਕਰੋ।
4. ਛੋਟੀ ਉਮਰ ਤੋਂ ਹੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ।
ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਤੀ ਪਸੰਦ ਅਤੇ ਨਾਪਸੰਦ ਬਹੁਤ ਛੋਟੀ ਉਮਰ ਤੋਂ ਹੀ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਕਈ ਵਾਰ ਸਾਡੀ ਸੋਚ ਨਾਲੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ, ਯਾਨੀ ਕਿ ਬੱਚੇ ਛੋਟੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਹੀ ਇਹ ਆਦਤਾਂ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਹੋ ਸਕੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਕਰਵਾਓ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਆਦਤ ਪਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੁਆਦਾਂ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦਿੱਖਾਂ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਗੰਧਾਂ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦਿਓ। ਕਈ ਵਾਰ, ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਲਈ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਭੋਜਨ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਨਾ, ਇਹ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ। ਕਈ ਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕੋ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਇਸਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ। ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਇਸਨੂੰ ਮਜਬੂਰ ਨਾ ਕਰੋ। ਪਰ ਹਰ ਵਾਰ ਉਸਨੂੰ ਕੁਝ ਛੋਟੇ ਚੱਕ ਦੇਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡਾ ਬੱਚਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਡਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਿਆਰ ਨਾਲ ਕਹੋ, "ਪੁੱਤਰ/ਧੀ, ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਚੱਕ ਖਾਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ।" ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਆਦਤ ਪਾਉਣ ਨਾਲ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਸਰਵਭੋਸ਼ੀ ਬੱਚੇ ਬਣਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ।
5. ਕੀ ਸਾਨੂੰ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਮੀਨੂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਬਦਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
ਕਿਸਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਬੱਚੇ ਸਿਰਫ਼ ਹੌਟ ਡੌਗ, ਪੀਜ਼ਾ, ਬਰਗਰ, ਅਤੇ ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ? ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਮਾਂ, ਅਸੀਂ ਬਾਲਗ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੋਚਦੇ ਹਾਂ। ਬੱਚੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਸੋਚਣ ਨਾਲੋਂ ਨਵੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਦੋਂ ਪੂਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਬਾਹਰ ਖਾਣ ਲਈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਵੇਂ ਭੋਜਨ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰੋ। ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਆਰਡਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਐਪੀਟਾਈਜ਼ਰ ਆਰਡਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਸਨੂੰ ਉਹ ਅਜ਼ਮਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਉਹ ਇਸਦਾ ਕਿੰਨਾ ਆਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ! ਆਮ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਪਰੇ ਜਾਣ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਵੇਂ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਕਰਵਾਉਣ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਭੁੱਖ ਵਿਭਿੰਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ।
6. ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ।
ਸਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਆਪਣੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੇ ਬਾਰੇ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਵੀ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਕੀ ਪੀਂਦੇ ਹਾਂ। ਸੋਡਾ, ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਰੰਗਦਾਰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਬੇਲੋੜੀ ਕੈਲੋਰੀ ਜੋੜਦੇ ਹਨ। ਨਾਲ ਹੀ, ਜਦੋਂ ਉਹ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਭਰ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਘੱਟ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਲੱਗ ਪੈਂਦੇ ਹਨ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਚੰਗੇ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰੁਕਾਵਟ ਹੈ। ਤਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਕਿਹੜੇ ਹਨ? ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਨ। ਫਲਾਂ ਦਾ ਜੂਸ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜੇਕਰ ਇਹ 100% ਕੁਦਰਤੀ ਹੋਵੇ, ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਣਾ ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪ੍ਰੀਸਕੂਲ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ, ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 4 ਤੋਂ 6 ਔਂਸ (ਲਗਭਗ 120-180 ਮਿਲੀਲੀਟਰ) ਫਲਾਂ ਦਾ ਜੂਸ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇਣ ਦੀ ਆਦਤ ਪਾਓ ਜੋ ਬੇਲੋੜੀ ਖੰਡ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਜੋੜਦੇ ਹਨ।
7. ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਦਿਓ।
ਮਿੱਠਾ ਭੋਜਨ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਸਿਰਫ਼ ਬੱਚੇ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਵੀ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਮਿੱਠਾ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਮਿਠਾਈ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਬੁਰਾਈ ਨਹੀਂ ਹੈ।ਪਰ ਸਮੱਸਿਆ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਮਿੱਠੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ, ਜਾਂ ਖਾਣ ਦੇ ਇਨਾਮ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੀਮਤੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਹਿੰਦੇ ਹੋ, "ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰਾ ਭੋਜਨ ਖਾ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੇਵਾਂਗਾ," ਤਾਂ ਬੱਚਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਸੋਚਦਾ ਹੈ ਕਿ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਸਭ ਤੋਂ ਕੀਮਤੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਚੌਲ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਇਸਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਹਨ। ਫਿਰ ਬੱਚਾ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਰੋਕਲੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲੋਂ ਕੱਪਕੇਕ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਹੱਤਵ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਭੋਜਨ ਬਾਰੇ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਨਿਰਪੱਖ ਰਹਿਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਮਾੜਾ ਲੇਬਲ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਨ ਵਿੱਚ ਲੈਣ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਸਿਖਾਓ।
"ਭੋਜਨ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਪੇਟ ਭਰਨਾ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਮਿਠਾਈ ਜਿੱਤਣਾ।"
8. ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਭੋਜਨ ਪਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੈ!
ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨੁਕਤਾ ਹੈ। ਕਈ ਵਾਰ, ਅਸੀਂ ਅਣਜਾਣੇ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਤੋਹਫ਼ੇ ਦੇਣ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਦਿਖਾਉਣ ਲਈ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਅਸੀਂ ਅਜਿਹੀਆਂ ਗੱਲਾਂ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ, "ਰੋ ਨਾ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇਵਾਂਗਾ," "ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚੰਗਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਖਰੀਦਾਂਗਾ।" ਪਰ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਬੱਚੇ ਤਣਾਅ, ਉਦਾਸੀ, ਜਾਂ ਹੋਰ ਤੇਜ਼ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਨਾਲ ਸਿੱਝਣ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਆਦੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਨੂੰ ਅਸੀਂ "ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਖਾਣਾ" ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ। ਇਸ ਲਈ, ਆਪਣਾ ਪਿਆਰ ਅਤੇ ਪਿਆਰ ਦਿਖਾਉਣ ਦੇ ਬਿਹਤਰ ਤਰੀਕੇ ਲੱਭੋ। ਭੋਜਨ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜੱਫੀ ਪਾਓ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਚੰਗੇ ਕੰਮ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਓ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ। ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਭੋਜਨ ਨਾਲੋਂ ਹਜ਼ਾਰ ਗੁਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੀਮਤੀ ਹਨ।
9. ਬੱਚੇ ਉਹੀ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਰਦੇ ਹੋ - ਤੁਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਉਦਾਹਰਣ ਹੋ!
ਇਹ ਹੈਰਾਨੀ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਬੱਚੇ ਸਾਡੇ ਕੰਮਾਂ ਤੋਂ ਸਿੱਖਦੇ ਹਨ, ਨਾ ਕਿ ਸਾਡੀਆਂ ਗੱਲਾਂ ਤੋਂ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਚੰਗੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਸਿਖਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਖੁਦ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਉਦਾਹਰਣ ਬਣੋ। ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਖੁਦ ਖਾਓ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਨੈਕਸ ਚੁਣੋ, ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਬੈਠ ਕੇ ਖਾਣਾ ਖਾਓ, ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਨਾ ਛੱਡੋ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਫਲਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬਿਸਕੁਟ ਦਾ ਪੈਕੇਟ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਬੱਚਾ ਫਲ ਖਾਣਾ ਕਿਵੇਂ ਪਸੰਦ ਕਰੇਗਾ? ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਖਾਂਦੇ ਸਮੇਂ ਟੀਵੀ ਦੇਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਬੱਚਾ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਬੈਠ ਕੇ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਕਿਵੇਂ ਸਿੱਖੇਗਾ? ਇਸ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਕੰਮਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਉਦਾਹਰਣ ਕਾਇਮ ਕਰੋ।
10. ਟੀਵੀ ਅਤੇ ਫ਼ੋਨ ਵਰਗੀਆਂ ਸਕ੍ਰੀਨਾਂ ਵੱਲ ਦੇਖਣ ਵਿੱਚ ਬਿਤਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਘਟਾਓ।
ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ, ਸਿਰਫ਼ ਬੱਚੇ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਟੀਵੀ, ਕੰਪਿਊਟਰ ਅਤੇ ਫ਼ੋਨ ਵਰਗੀਆਂ ਸਕ੍ਰੀਨਾਂ ਦੇ ਆਦੀ ਹੋ ਗਏ ਹਾਂ। ਪਰ ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਇਹ ਸਕ੍ਰੀਨ ਟਾਈਮ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਬੇਧਿਆਨੀ ਨਾਲ ਸਨੈਕਿੰਗ ਵਧਦੀ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ, ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਸਮਾਂ ਵੀ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਖੋਜ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਹੈ ਕਿ ਜੋ ਬੱਚੇ ਸਕ੍ਰੀਨ ਟਾਈਮ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ ਵੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਸਕ੍ਰੀਨ ਟਾਈਮ ਸੀਮਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਬੱਚਿਆਂ ਕੋਲ ਖੇਡਣ, ਦੌੜਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਰਗਰਮ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਉਹ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਸਕ੍ਰੀਨ ਦੇਖਣ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨਾ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਇੱਥੇ ਯਾਦ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀਆਂ ਗੱਲਾਂ ਹਨ! (ਘਰ ਲੈ ਜਾਣ ਦਾ ਸੁਨੇਹਾ)
ਠੀਕ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਜੋ ਗੱਲ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਉਸ ਤੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਾਇਦ ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੋ ਗਿਆ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਚੰਗੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਇੰਨਾ ਔਖਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸਮਰਪਣ, ਧੀਰਜ ਅਤੇ ਪਿਆਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਯਾਦ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀਆਂ ਮੁੱਖ ਗੱਲਾਂ ਇਹ ਹਨ:
- ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਕਿਹੜਾ ਭੋਜਨ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹੋ। ਘਰ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਚੀਜ਼ਾਂ ਰੱਖੋ।
- ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੇ ਗਏ ਚੰਗੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦਿਓ।
- "ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਡੀ ਪਲੇਟ ਖਾਲੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਖਾਓ" ਦੇ ਨਿਯਮ ਨੂੰ ਭੁੱਲ ਜਾਓ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਭਰ ਜਾਓ ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਰੁਕਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ।
- ਛੋਟੀ ਉਮਰ ਤੋਂ ਹੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰੋ।
- ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਦਿਖਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਵਜੋਂ ਨਾ ਵਰਤੋ। ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਪਿਆਰ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਦਿਓ।
- ਖੁਦ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਉਦਾਹਰਣ ਬਣੋ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਵੀ ਇਸ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਗੇ।
- ਸਕ੍ਰੀਨ ਟਾਈਮ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਰਹਿਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰੋ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਸਾਧਾਰਨ ਸੁਝਾਵਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਸ਼ੱਕ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਬੱਚਾ ਵੱਡਾ ਹੋ ਕੇ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਖੁਸ਼ ਵਿਅਕਤੀ ਬਣੇਗਾ ਜਿਸਦੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਚੰਗੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਹੋਣਗੀਆਂ। ਇਸ ਯਾਤਰਾ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁਭਕਾਮਨਾਵਾਂ!
` ਬੱਚਿਆਂ ਦਾ ਪੋਸ਼ਣ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ, ਪਾਲਣ-ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਸੁਝਾਅ, ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ, ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ, ਬੱਚਿਆਂ ਦਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ, ਸ਼੍ਰੀ ਲੰਕਾ
💬 Comments (0)
ਅਜੇ ਤੱਕ ਕੋਈ ਟਿੱਪਣੀ ਪੋਸਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇੱਥੇ ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ