ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਗਿਰੀਆਂ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ? (ਟ੍ਰੀ ਗਿਰੀਦਾਰ ਐਲਰਜੀ) ਆਓ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ!

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਕੁਝ ਖਾਸ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਨਾਲ ਬਿਮਾਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ? ਦਰਅਸਲ, ਇਹ ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀ, ਜਾਂ ਜਿਸਨੂੰ ਅਸੀਂ ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਉਹ ਅਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਸਮਾਜ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਹੈ। ਕਈ ਵਾਰ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਮਾਮੂਲੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ, ਸਗੋਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ। ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਹੀ ਖਾਸ ਐਲਰਜੀ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ। ਉਹ ਹੈ, ਰੁੱਖਾਂ 'ਤੇ ਉੱਗਣ ਵਾਲੇ ਕੁਝ ਗਿਰੀਆਂ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਕਾਜੂ, ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ, ਯਾਨੀ ਕਿ , ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਗਿਰੀਆਂ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ।

ਟ੍ਰੀ ਨਟ ਐਲਰਜੀ ਕੀ ਹੈ?

ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਸ (ਟ੍ਰੀ ਨਟ ਐਲਰਜੀ) ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਦਾ ਸਰੀਰ ਇਹਨਾਂ ਗਿਰੀਆਂ ਨੂੰ ਖਾਣ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸਾਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਛੋਟੇ ਸਿਪਾਹੀ ਹਨ। ਅਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਲੋਕ ਬਹੁਤ ਹੁਸ਼ਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਚੀਜ਼, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੀਟਾਣੂ, ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਇਸ ਨਾਲ ਲੜਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਇਸ (ਟ੍ਰੀ ਨਟ ਐਲਰਜੀ) ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਰੁੱਖ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਟੁਕੜਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਾਜੂ, ਬਦਾਮ, ਅਖਰੋਟ, ਹੇਜ਼ਲਨਟ, ਪਿਸਤਾ, ਮੈਕਾਡੇਮੀਆ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਪੇਕਨ, ਜਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਭੋਜਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਸਿਪਾਹੀ ਘਬਰਾ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਦੁਸ਼ਮਣ ਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਇਹਨਾਂ ਗਿਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਕੁਝ ਪ੍ਰੋਟੀਨਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਲੋੜ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹਿੰਸਕ। ਉਦੋਂ ਹੀ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਲੱਛਣ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।

ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗਿਰੀਆਂ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਦੂਜਿਆਂ ਨੂੰ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਗਿਰੀਆਂ ਤੋਂ, ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਾਰਿਆਂ ਤੋਂ ਵੀ ਐਲਰਜੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਦੁੱਖ ਦੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਦੂਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਹ (ਟ੍ਰੀ ਨਟ ਐਲਰਜੀ) ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਭਰ ਰਹੇਗੀ ।

ਇਸ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਲੱਛਣ ਕੀ ਹਨ?

ਠੀਕ ਹੈ, ਹੁਣ ਦੇਖਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਕੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਉਹ ਇਸਨੂੰ ਖਾ ਲਵੇ। ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਹਿਸਟਾਮਾਈਨ ਵਰਗੇ ਰਸਾਇਣ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਲੱਛਣ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ:

• ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ, ਘਰਘਰਾਹਟ
• ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਘ
• ਆਵਾਜ਼ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ, ਘੱਗਾਪਣ
• ਗਲੇ ਦੀ ਜਕੜ
• ਪੇਟ ਦਰਦ, ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਬੇਅਰਾਮੀ
• ਉਲਟੀਆਂ
• ਦਸਤ
• ਅੱਖਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਰਸ਼, ਪਾਣੀ ਭਰੀਆਂ ਅੱਖਾਂ, ਸੁੱਜੀਆਂ ਅੱਖਾਂ
• ਛਪਾਕੀ ਦੇ ਸਮਾਨ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਧੱਫੜ
• ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਲਾਲ ਚਟਾਕ
• ਸੋਜ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ, ਜੀਭ ਅਤੇ ਚਿਹਰੇ ਦੀ)
• ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਵਿੱਚ ਅਚਾਨਕ ਗਿਰਾਵਟ ਬੇਹੋਸ਼ੀ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਹੋਸ਼ ਵੀ ਗੁਆ ਸਕਦੀ ਹੈ।
• ਚਿੰਤਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਡਰ ਅਤੇ ਬੇਚੈਨੀ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੁਝ ਵੱਡਾ ਅਤੇ ਬੁਰਾ ਹੋਣ ਵਾਲਾ ਹੈ।

ਇਹ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਤੋਂ ਦੂਜੇ ਵਿਅਕਤੀ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਕਈ ਵਾਰ, ਇੱਕੋ ਵਿਅਕਤੀ ਵਿੱਚ ਵੀ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦਿਨ-ਬ-ਦਿਨ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਬਹੁਤ ਹਲਕੇ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਸ਼ਾਇਦ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਕੁਝ ਹੀ ਧੱਬੇ ਛੱਡਦੀਆਂ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੁਝ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਵਧੇਰੇ ਗੰਭੀਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਕਈ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

ਸਭ ਤੋਂ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਮਾਮਲਾ: ਐਨਾਫਾਈਲੈਕਸਿਸ

ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਸਥਿਤੀ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਐਨਾਫਾਈਲੈਕਸਿਸ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ। ਭਾਵੇਂ ਪਿਛਲੀ ਵਾਰ ਐਲਰਜੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਘੱਟ ਗਈ ਸੀ, ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਇਹ ਐਨਾਫਾਈਲੈਕਸਿਸ ਸਥਿਤੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਥਿਤੀ ਇੱਕ ਜਾਂ ਵੱਧ ਲੱਛਣਾਂ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਵਿਗੜ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਸਾਹ ਨਹੀਂ ਲੈ ਸਕਦੇ, ਤੁਸੀਂ ਹੋਸ਼ ਗੁਆ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਪ੍ਰਭਾਵ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਜਾਨਲੇਵਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ । ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਐਲਰਜੀ ਹੈ ਤਾਂ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਇਸਦਾ ਇਲਾਜ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ?

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕਿਸੇ ਜਾਣਕਾਰ ਨੂੰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਤੋਂ ਗੰਭੀਰ ਐਲਰਜੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਗੰਭੀਰ ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਐਪੀਨੇਫ੍ਰਾਈਨ ਦੀਆਂ ਦੋ ਖੁਰਾਕਾਂ ਜ਼ਰੂਰ ਰੱਖਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ।

ਏਪੀਨੇਫ੍ਰਾਈਨ ਇੱਕ ਨੁਸਖ਼ੇ ਵਾਲੀ ਦਵਾਈ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਛੋਟੇ, ਪੋਰਟੇਬਲ ਪੈੱਨ ਵਰਗੇ ਯੰਤਰ (ਆਟੋ-ਇੰਜੈਕਟਰ) ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਤੁਹਾਡਾ ਡਾਕਟਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਖਾਏਗਾ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤਣਾ ਹੈ। ਵੱਡੇ ਬੱਚੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਟੀਕਾ ਲਗਾਉਣਾ ਸਿੱਖ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਹਰ ਸਮੇਂ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਸਕੂਲ ਦੇ ਲਾਕਰ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਨਰਸ ਦੇ ਦਫ਼ਤਰ ਵਿੱਚ ਛੱਡਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ। ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਨਾਲ ਜਿੱਥੇ ਵੀ ਉਹ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਲੈ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਐਕਸ਼ਨ ਪਲਾਨ ਮੰਗੋ। ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸੇਗਾ ਕਿ ਐਲਰਜੀ ਲਈ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨੀ ਹੈ, ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਛਾਣਨਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਇਲਾਜ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਇਸ ਯੋਜਨਾ ਨੂੰ ਹਰ ਉਸ ਵਿਅਕਤੀ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ (ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ, ਸਕੂਲ ਅਧਿਕਾਰੀ, ਹੋਰ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਮਾਪੇ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਨਾਲ ਖੇਡਦੇ ਹਨ)। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਮੈਡੀਕਲ ਅਲਰਟ ਬਰੇਸਲੇਟ ਪਹਿਨਾਉਣ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ।

ਹਰ ਸਕਿੰਟ ਐਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਵਿੱਚ ਗਿਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ । ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਗੰਭੀਰ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਲੱਛਣ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੂੰਹ, ਗਲੇ ਵਿੱਚ ਸੋਜ, ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ) ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਐਪੀਨੇਫ੍ਰਾਈਨ ਦਿਓ। ਜਾਂ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਲੱਛਣ ਹਨ ਜੋ ਦੋ ਸਰੀਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਧੱਫੜ ਅਤੇ ਉਲਟੀਆਂ, ਤਾਂ ਤੁਰੰਤ ਐਪੀਨੇਫ੍ਰਾਈਨ ਦਿਓ। ਫਿਰ ਤੁਰੰਤ 112 (ਸ਼੍ਰੀਲੰਕਾ ਦਾ ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਨੰਬਰ) 'ਤੇ ਕਾਲ ਕਰੋ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਹਸਪਤਾਲ ਦੇ ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਲੈ ਜਾਓ। ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਡਾਕਟਰੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਹੇਠ ਰੱਖੋ। ਕਈ ਵਾਰ, ਜਦੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਬੁਰਾ ਸਮਾਂ ਖਤਮ ਹੁੰਦਾ ਜਾਪਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਵੀ ਗੰਭੀਰ ਲੱਛਣ ਦੁਬਾਰਾ ਆ ਸਕਦੇ ਹਨ (ਦੂਜੀ ਲਹਿਰ)।

ਕਈ ਵਾਰ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਪਰਚੀ ਦੇ ਫਾਰਮੇਸੀ ਤੋਂ ਕਾਊਂਟਰ 'ਤੇ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਐਂਟੀਹਿਸਟਾਮਾਈਨਜ਼ ਨੂੰ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਦੀ ਵੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਹਲਕੇ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਗੰਭੀਰ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਐਪੀਨੇਫ੍ਰਾਈਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਦੇ ਵੀ ਐਪੀਨੇਫ੍ਰਾਈਨ ਦੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਨਹੀਂ।

ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਕੀ ਜਾਣਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ?

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਇਹ (ਟ੍ਰੀ ਨਟ ਐਲਰਜੀ) ਹੈ, ਤਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਸਨੂੰ ਇਹ ਨਟ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ।

• ਭੋਜਨ ਦੇ ਲੇਬਲ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹੋ: ਭੋਜਨ ਦੇ ਪੈਕੇਜਾਂ 'ਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਸੂਚੀ ਦੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਜਾਂਚ ਕਰੋ। ਕਈ ਵਾਰ ਨਿਰਮਾਤਾ ਸਮੱਗਰੀ ਬਦਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਨਾਲ ਹੀ, ਇਹ ਗਿਰੀਆਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਲੁਕੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਿਆ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ।
• ਕਾਨੂੰਨੀ ਨੋਟਿਸ: ਕੁਝ ਦੇਸ਼ਾਂ (ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ) ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਕਾਨੂੰਨ ਹੈ ਜੋ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇਕਰ ਵੇਚੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਲੇਬਲ 'ਤੇ ਲਿਖਿਆ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਸ਼੍ਰੀਲੰਕਾ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹੁਣ ਅਕਸਰ ਦੱਸੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ ਸਮੱਗਰੀ ਸੂਚੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।
• ਕਰਾਸ-ਕੰਟੈਮੀਨੇਸ਼ਨ ਬਾਰੇ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ: ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸਿੱਧੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਨਾ ਵੀ ਪਾਏ ਜਾਣ, ਇਹ ਗਿਰੀਦਾਰ ਉਸ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਵਰਤੇ ਗਏ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਵਰਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ। ਫਿਰ, ਉਹ ਭੋਜਨ ਵੀ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਅਣਜਾਣੇ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸੇ ਨੂੰ ਕਰਾਸ-ਕੰਟੈਮੀਨੇਸ਼ਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
• "ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ," "ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਸਹੂਲਤ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਗਿਰੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕਰਦਾ ਹੈ," ਜਾਂ "ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਗਿਰੀਆਂ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਉਪਕਰਣਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਮਿਤ" ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਲੇਬਲਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ। ਜੇਕਰ ਇਹ ਸੂਚੀਬੱਧ ਹਨ, ਤਾਂ ਕਦੇ ਵੀ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਭੋਜਨ ਨਾ ਖੁਆਓ।
• ਕੁਝ ਕੰਪਨੀਆਂ ਆਪਣੇ ਲੇਬਲਾਂ 'ਤੇ ਇਸ ਕਰਾਸ-ਕੰਟੈਮੀਨੇਸ਼ਨ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀਆਂ, ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਸ਼ੱਕ ਹੈ, ਤਾਂ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕੰਪਨੀ ਨੂੰ ਕਾਲ ਕਰੋ ਜਾਂ ਈਮੇਲ ਕਰੋ।
• ਵਧੇਰੇ ਜੋਖਮ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ: ਬੇਕਰੀ ਭੋਜਨ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੇਕ, ਬਿਸਕੁਟ), ਚਾਕਲੇਟ, ਕੁਝ ਸਾਸ, ਅਤੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਗਿਰੀਆਂ ਦੇ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਅਤੇ ਸਾਫਟ ਸਰਵ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਕੂਪ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਕਰਾਸ-ਕੰਟੈਮੀਨੇਸ਼ਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
• ਬਾਹਰ ਖਾਣਾ ਖਾਂਦੇ ਸਮੇਂ: ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡਾ ਬੱਚਾ ਬਾਹਰ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਐਪੀਨੇਫ੍ਰਾਈਨ ਦੀਆਂ ਦੋ ਅਣ-ਮਿਆਦ ਖੁਰਾਕਾਂ ਹੋਣ। ਨਾਲ ਹੀ, ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਭੋਜਨ ਸੰਭਾਲਣ ਵਾਲਿਆਂ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਸੇਵਾ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਗਿਰੀਦਾਰ ਐਲਰਜੀ ਬਾਰੇ ਦੱਸਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ। ਕਈ ਵਾਰ, ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਉਹ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਕਿਸੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਮੈਨੇਜਰ ਜਾਂ ਮਾਲਕ ਤੁਹਾਡੀ ਬੇਨਤੀ ਤੋਂ ਅਸਹਿਜ ਜਾਪਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉੱਥੇ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ।
• ਸਕੂਲ ਵਿੱਚ: ਸਕੂਲ ਦੇ ਕੰਟੀਨ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਕਰਾਸ-ਦੂਸ਼ਣ ਦੇ ਜੋਖਮ ਬਾਰੇ ਸਟਾਫ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੋ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਪੇ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦਾ ਖਾਣਾ ਘਰ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ,ਤੁਸੀਂ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ (ਫੂਡ ਐਲਰਜੀ ਰਿਸਰਚ ਐਂਡ ਐਜੂਕੇਸ਼ਨ - FARE) ਦੀਆਂ ਵੈੱਬਸਾਈਟਾਂ 'ਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਯਾਦ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀਆਂ ਗੱਲਾਂ (ਘਰ ਲੈ ਜਾਣ ਦਾ ਸੁਨੇਹਾ)

ਟ੍ਰੀ ਨਟ ਐਲਰਜੀ ਇੱਕ ਡਰਾਉਣੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ, ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ। ਪਰ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣੂ ਹੋ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ ਵਰਤੋ, ਅਤੇ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਬੱਚਾ (ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ) ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਆਮ, ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਜੀ ਸਕਦਾ ਹੈ।

• ਐਲਰਜੀ ਗੰਭੀਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: ਇਸਨੂੰ ਹਲਕੇ ਵਿੱਚ ਨਾ ਲਓ।
• ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਪਛਾਣੋ: ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦੇ ਸਹੀ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣੋ।
• ਏਪੀਨੇਫ੍ਰਾਈਨ ਇੱਕ ਜੀਵਨ ਬਚਾਉਣ ਵਾਲਾ ਹੈ: ਹਮੇਸ਼ਾ ਏਪੀਨੇਫ੍ਰਾਈਨ ਦੀਆਂ ਦੋ ਖੁਰਾਕਾਂ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ। ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤਣਾ ਹੈ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣੋ।
• ਲੇਬਲ ਪੜ੍ਹੋ: ਭੋਜਨ ਦੇ ਲੇਬਲ ਪੜ੍ਹਨ ਦੀ ਆਦਤ ਪਾਓ।
• ਕਰਾਸ-ਕੰਟੈਮੀਨੇਸ਼ਨ ਬਾਰੇ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ: ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।
• ਦੂਜਿਆਂ ਨੂੰ ਸੂਚਿਤ ਕਰੋ: ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਬਾਰੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਮੈਂਬਰਾਂ, ਅਧਿਆਪਕਾਂ ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਂ ਦੇ ਮਾਪਿਆਂ ਨੂੰ ਸੂਚਿਤ ਕਰੋ।

ਜੇਕਰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਈ ਹੋਰ ਸਵਾਲ ਹਨ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਡਾਕਟਰ ਜਾਂ ਐਲਰਜੀਿਸਟ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੋ। ਉਹ ਤੁਹਾਡੀ ਹੋਰ ਮਦਦ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਗੇ।