Poznajmy te „superprodukty”, które pomogą zachować młodość i zdrowie mózgu. (Produkty wspomagające pracę mózgu)

Z wiekiem czujemy, że nie tylko nasze ciała, ale także pamięć i sposób myślenia ulegają pewnym zmianom, prawda? Czasami możesz pomyśleć: „Och, teraz często zapominam”. Ale czy wiesz, że niektóre produkty spożywcze, które spożywamy codziennie, mogą pomóc kontrolować starzenie się mózgu i utrzymać go w zdrowiu, jak za młodu? To jak ćwiczenia dla mózgu. Dzisiaj porozmawiamy o kilku „superżywnościach”, które są dobre dla mózgu.

Owoce i warzywa, które dają mózgowi supermoce

1. Jagody i fioletowe owoce

Lekarze żartobliwie nazywają je „Brainberries”, co oznacza „owoc mózgu”. Badania wykazały, że owoce takie jak borówki chronią mózg przed stresem oksydacyjnym , który jest uszkodzeniem komórek. Może to łagodzić skutki schorzeń związanych z deficytem pamięci, takich jak choroba Alzheimera czy demencja , które pojawiają się wraz z wiekiem.

Chociaż znalezienie borówek na Sri Lance jest dla nas nieco trudne, mamy dobre zamienniki. Owoce fioletowe i niebieskie, takie jak fioletowe winogrona, dambala, madang i czarny dżem, również mają tę właściwość. Byłoby wspaniale, gdybyśmy mogli codziennie dodawać garść takich owoców do naszej diety.

2. Awokado

Awokado jest równie cennym owocem dla zdrowia mózgu, co jagody. Wiele osób uważa, że ​​awokado jest bogate w tłuszcz i to prawda. Ale jest pełne tłuszczów jednonienasyconych . To rodzaj „dobrego” tłuszczu, który jest dobry dla serca i wspomaga prawidłowy przepływ krwi.

Awokado pomaga również kontrolować ciśnienie krwi. Wysokie ciśnienie krwi jest główną przyczyną obniżonej funkcji mózgu. Ponieważ jednak jest dość kaloryczne, najlepiej dodać do diety około jednego lub pół awokado dziennie.

3. Granat

Granat to owoc pełen silnych przeciwutleniaczy . Mówiąc prościej, te przeciwutleniacze działają jak superżołnierze, chroniąc mózg przed wolnymi rodnikami , które działają jak rdza i uszkadzają komórki naszego ciała. Mózg jest jednym z organów najbardziej podatnych na uszkodzenia spowodowane przez te wolne rodniki.

Jeśli pijesz sok z granatów, najlepiej zrób go w domu, ponieważ wersje kupione w sklepie mogą zawierać dodatek cukru. Wystarczy pić niewielką ilość soku z granatów rozcieńczonego wodą dziennie.

Energia mózgowa z tłuszczów, orzechów i zbóż

4. Tłuste ryby

Ryby głębinowe, takie jak łosoś, makrela, sardynki, śledź i śledzie, nazywane sąProdukt bogaty w niezbędne kwasy tłuszczowe omega-3. Kwasy omega-3 są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania komórek mózgowych. Kontrolują nawet subtelne obrzęki występujące w mózgu. Jeśli możesz dodać kawałek tłustej ryby do swojej diety dwa lub trzy razy w tygodniu, to świetna inwestycja w swój mózg.

5. Orzechy i nasiona

Orzechy takie jak nerkowce, orzeszki ziemne, migdały, orzechy włoskie, pestki dyni, pestki słonecznika, nasiona sezamu i siemię lniane są dobrym źródłem witaminy E. Badania wykazały, że osoby z wysokim poziomem witaminy E rzadziej doświadczają utraty pamięci z wiekiem.

Oprócz ich spożywania, są one również zdrowe, jeśli zrobisz z nich coś na wzór masła orzechowego. Ale wybieranie orzechów niesolonych zamiast solonych jest jeszcze zdrowsze. Zjadanie około garści tych orzechów dziennie w zupełności wystarczy.

6. Pełne ziarna

Produkty takie jak brązowy ryż, owies, gryka, jęczmień i chleb pełnoziarnisty zmniejszają ryzyko chorób serca. Jak już wspomnieliśmy, jeśli serce jest zdrowe, mózg również jest zdrowy. Ponieważ mózg otrzymuje potrzebną mu krew.

Te zboża pomagają również utrzymać stabilny poziom cukru we krwi, czyli poziom glukozy . Mózg jest jak silnik samochodu. Potrzebuje stałego dopływu paliwa, czyli glukozy. Ponieważ mózg nie może magazynować glukozy, jest zależny od ciągłego dopływu energii z krwi. Produkty pełnoziarniste zapewniają tę stałą energię.

7. Fasola

Rośliny strączkowe, takie jak soczewica, ciecierzyca, fasola mung, ciecierzyca i fasola, są również bardzo dobre dla mózgu. Podobnie jak produkty pełnoziarniste, pomagają one stabilizować poziom glukozy we krwi. Dzięki temu mózg stale otrzymuje potrzebną energię. Są one również niedrogie i łatwo dostępne. Dodaj około pół szklanki tych roślin do swojej diety dziennie.

Nakarmmy mózg odrobiną zabawy

8. Świeżo parzona herbata

Picie dwóch do trzech filiżanek świeżo zaparzonej gorącej herbaty dziennie może zdziałać cuda dla mózgu. Niewielka ilość kofeiny w herbacie pomaga uspokoić umysł, poprawić pamięć i nastrój. Herbata zawiera również silne przeciwutleniacze, katechiny , które wspomagają prawidłowe krążenie krwi.

Pamiętaj jednak, że tę jakość uzyskuje się wyłącznie ze świeżo parzonej herbaty. Butelkowana „herbata mrożona” lub herbaty w proszku nie zapewniają tych korzyści. Nasza zwykła herbata z liści herbaty w zupełności wystarczy.

9. Gorzka czekolada

Na koniec porozmawiajmy o czymś, co wszyscy kochają. Gorzka czekolada jest bardzo dobra dla mózgu. Ale nie chodzi tu o mleczną czekoladę, a o gorzką czekoladę o wysokiej zawartości kakao (70% lub więcej) i gorzkim smaku.

Zawierają silne przeciwutleniacze. Zawierają również naturalne stymulanty, takie jak niewielka ilość kofeiny, które pomagają uspokoić umysł. Co najważniejsze, gorzka czekolada stymuluje produkcję endorfin , naturalnych substancji chemicznych odpowiedzialnych za dobre samopoczucie.

Oprócz tej diety, odpowiednia ilość snu, codzienne ćwiczenia i aktywność umysłowa (np. czytanie książek, rozwiązywanie łamigłówek) są również bardzo ważne dla zdrowia mózgu. Warto skonsultować się z lekarzem, jeśli cierpisz na jakiekolwiek schorzenia lub przed wprowadzeniem jakichkolwiek istotnych zmian w diecie.