Nie masz wystarczająco dużo miejsca w domu? Uprawiajmy warzywa w pojemnikach! (Ogrodnictwo warzywne w pojemnikach)

W dzisiejszych czasach wszyscy chcemy jeść świeże warzywa i zieleninę bez pestycydów. Jednak jednym z problemów wielu osób jest brak wystarczającej ilości miejsca w domu. Zwłaszcza w mieście, gdy mieszka się w mieszkaniu, trudno nawet pomyśleć o ogrodzie. Ale jeśli masz mały balkon, patio lub okno, do którego wpada dużo światła słonecznego, możesz również uprawiać warzywa samodzielnie. To właśnie nazywamy „ogrodnictwem w pojemnikach”.

Mówiąc najprościej, czym jest ogrodnictwo kontenerowe?

To bardzo proste. Zamiast sadzić rośliny w ziemi, nazywamy to procesem uprawy warzyw w doniczce, plastikowym pojemniku, drewnianej skrzyni lub dowolnym pojemniku, który można wypełnić ziemią i posadzić. Największą zaletą tej metody jest to, że nawet osoba dysponująca ograniczoną przestrzenią może stworzyć własny ogród. Ponadto pojemniki można łatwo przestawiać, dostosowując je do pogody i nasłonecznienia.

Jakie warzywa i zioła najlepiej uprawiać w doniczkach?

W rzeczywistości, w pojemnikach możemy uprawiać wiele warzyw, które można uprawiać w tradycyjnym ogrodzie. Jednak rezultaty będą jeszcze lepsze, jeśli wybierzemy rośliny specjalnie przystosowane do uprawy w pojemnikach i rosnące w małych rozmiarach. Dobry obraz tego można znaleźć w poniższej tabeli.

No dobrze, to do rzeczy. Jak zacząć?

Uprawa warzyw w pojemnikach nie jest tak trudna, jak mogłoby się wydawać, ale aby uzyskać najlepsze rezultaty, trzeba zadbać o kilka rzeczy.

1. Jaki rodzaj miski wybierasz?

Tak naprawdę wszystko może posłużyć jako pojemnik. Stare wiadra po farbie, duże kubki po jogurcie, skorupki kokosów, drewniane pudełka, a nawet plastikowe butelki nadają się do tego celu.

• Doniczki gliniane: Ze względu na porowatą strukturę, gleba w nich szybko wysycha, dlatego należy je często podlewać.
• Doniczki plastikowe: utrzymują wilgoć na dłużej. Są dobre dla osób, które często zapominają o podlewaniu lub dla roślin lubiących wilgoć.

2. Jak duża powinna być doniczka?

Rozmiar doniczki powinien być dostosowany do wielkości rośliny, którą sadzisz. Najlepiej wybrać doniczkę jak największą . Małe doniczki mają tendencję do szybkiego wysychania, ponieważ zawierają mało ziemi, dlatego trzeba je często podlewać.

Poniżej przedstawiamy ogólne zalecenia:

• Rośliny o płytkim systemie korzeniowym (fasola, rzodkiewka, szczypiorek): doniczka o głębokości 15–23 cm .
• Rośliny o średnim systemie korzeniowym (papryczki chili, brokuły, okra): doniczka o głębokości 12–18 cali .
• Rośliny o głębokim systemie korzeniowym (pomidory, ziemniaki, dynie): doniczka o głębokości 18-24 cali .

3. Jaki rodzaj gleby należy zastosować?

To błąd, który popełnia wiele osób. Nigdy nie napełniaj doniczek ziemią prosto z ogrodu. Ziemia ogrodowa jest bardzo gliniasta. Glina zatrzymuje zbyt dużo wody, gdy jest mokra, przez co woda nie odpływa dobrze. Korzenie nie mają dostępu do potrzebnego im powietrza.

Dlatego najlepiej kupić w sklepie z artykułami rolniczymi mieszankę do sadzonek przeznaczoną specjalnie do uprawy w doniczkach. Jest ona lekka, dobrze przepuszczalna i zapewnia roślinom niezbędne powietrze. Niektóre mieszanki do sadzonek zawierają również nawóz. Jeśli tak jest, nie dodawaj na początku dodatkowego nawozu.

4. Jak stosować nawóz?

Podlewając doniczki, stopniowo wypłukujemy składniki odżywcze z gleby. Dlatego rośliny uprawiane w doniczkach potrzebują pewnej ilości nawozu, aby dobrze rosnąć.

• Suchy nawóz o powolnym uwalnianiu: Można go wymieszać z glebą, aby dostarczał składników odżywczych przez okres kilku tygodni.
• Nawóz rozpuszczalny w wodzie: Przy każdym podlewaniu można stosować niewielką ilość nawozu rozpuszczonego w wodzie.

5. Jak ważne jest światło słoneczne?

Większość warzyw potrzebuje dużo światła słonecznego. Szczególnie rośliny owocujące, takie jak pomidory, papryka i bataty, potrzebują co najmniej 6 godzin bezpośredniego światła słonecznego dziennie . Najlepiej 8-10 godzin. Jedną z zalet uprawy w pojemnikach jest to, że można je przenieść w miejsce z większą ilością światła słonecznego.

6. Jak podlewać?

Ziemia w doniczkach szybko wysycha, więc sprawdzaj ją codziennie. Włóż palec na około 2,5 cm w wierzchnią warstwę ziemi. Jeśli jest wilgotna, nie musisz podlewać. Jeśli jest sucha, podlej ją obficie, aż woda zacznie wypływać z otworów drenażowych w doniczce.

• Ściółkowanie: Możesz zachować wilgoć w glebie, przykrywając ją słomą, suchą trawą, ściółką lub włóknem kokosowym.
• Gorące punkty: Jeśli doniczki stoją na betonowej podłodze, ciepło może oddziaływać na korzenie. Dlatego dobrym pomysłem jest ustawienie doniczek na czymś takim jak drewniana paleta.

Czy można uprawiać warzywa w domu? (Ogrodnictwo domowe)

Tak, absolutnie. Nawet jeśli nie masz miejsca na zewnątrz, jeśli masz okno z dużą ilością światła słonecznego, możesz uprawiać niektóre rośliny w domu. Zioła takie jak mięta, kolendra, curry i szałwia świetnie się do tego nadają.

Małe pomidory i papryki można uprawiać również w pomieszczeniach. Potrzebują jednak dobrego światła i ciepła. Jeśli światło naturalne nie jest wystarczające, warto zastosować np. świetlówkę. W przeciwnym razie kwitnienie i owocowanie może być ograniczone.