Tiendaman rispa otaq tortata mikhuspaqa almendrakunatachá rikurqanki, ¿aw? Kay uchuy, q’illu muhukunaqa ancha sumaqmi. Ichaqa, ¿yachankichu qhali kanaykipaq kay huch’uy almendra muhukuna ukhupi hayk’a valorniyoq kaqkuna pakasqa kashasqanmanta? Kayqa manan allin sabor nisqallachu, aswanpas super mikhuymi, chaymi cuerponchisman askha allinkunata qon. Kunan punchaw kay almendrakunamanta rimasunchik.
¿Imapunitaq almendrari?
Pisi rimayllapi, almendra nisqaqa almendra sach'api wiñaq muhum. Kay rurupa sinchi qaranpa ukunpim kay sumaq almendra muruqa kachkan. Kaykunata "nueces" nispaña sutichanchik chaypas, científicamente rimaspaqa, chiqaptaqa huk laya muhum.
Lliw teqsimuyuntinpi runakunaqa waranqantin watañam almendrata mikuchkanku. Kunan pachaqa 80% almendra ruruchiyqa Hukllachasqa Amirika Suyukunapi California suyumantam hamun. Kunanqa, almendrakunataqa mana sasachakuspallam tarikunman mayqin hatun qhatukunapipas llaqtanchikpi.
Sichus sapa p’unchay mikhuyniykiman imapas qhali kaqta yapayta maskhashanki chayqa, sapa p’unchay pisi almendrakunata mikhuyqa cuerpoykipaqmi hatun cambiota ruwanman.
¡Kay muhuchapa valor nutricionalninqa admirakuypaqmi!
Huk nueceskuna hina, almendrakunapas allin mikhuymi. Chaykunapi imakunapuni kasqanmanta yachasun.
Yuyaymanasun, kaykunaqa huk onza almendrapi kaq nutrientekunan, chayqa yaqa 23 almendras .
| Nutrición nisqamanta t’aqa | Sayay |
|---|---|
| Calorías nisqa | Yaqa 152 |
| Proteína nisqa | 6 gramos |
| Wira | 15 gramos |
| Carbohidratos nisqakuna | 6 gramos |
| Fibra Dietética nisqa | 3 gramos |
| Miski | 1 gramo |
Chaymantapas, almendrakunaqa achka vitaminayuq, mineralniyuq mikhuymi, aswantaqa:
- Vitamina E nisqa
- Vitamina B2 nisqa
- Magnesio nisqa
- Fósforo nisqa
- Potasio nisqa
Ancha importante: Ancha allinmi almendrata mikhuspaqa cuidakuna hayk’a kasqanmanta. Sumaqllaña kasqanraykum huk kutillapi achkata mikuy munawaq. Chayta ruwanki chayqa, yaqapaschá cuerpoykiman necesitasqaykimanta aswan askha calorías wirata yapawaq. Chayraykun aswan allinqa sapa p’unchay yaqa 23 almendrakunata (1/4 vaso) mikhuy .
¿Ima allinkunan kanman almendrata mikhuspa cuerponchispaq?
Almendrakunaq ancha allin mikhuyninmi cuerponchista askha ruwaykunapi yanapan. Sichus sonqoykipi, tulluykipi otaq llasayniykipi yanapayta necesitanki chayqa, almendrakunaqa allinmi.
| Chay allinninpaq | ¿Imaynatataq chay pasakun? |
|---|---|
| Colesterol nisqa unquyta kamachin | Almendrakunaqa yanapanmi mana allin colesterol nisqa pisiyachiyta (LDL - Lipoproteína de Baja Densidad) nisqatapas, allin colesterol nisqatapas yapayta (HDL - Lipoproteína de Alta Densidad) nisqatapas . Almendrakunapas antiinflamatorio nisqayoqmi, chaymi yanapan sonqo onqoykunamanta hark’akunanpaq. |
| Yanapakunmi allin llasaynin kananpaq | Almendras nisqapiqa pisi calorías nisqaña kan chaypas, pisillata mikhuspaqa pisiyachinmanmi llasaq kayta, wirayayta ima. Almendrakunapi proteína nisqawan fibra nisqawan pisi mikhuspapas saksasqa sientekusqaykiraykun yanapasunki sapa kutilla mikhunata controlayta. |
| Yawar ñit’iyta pisiyachin | Almendrakunapi vitamina E, potasio, calcio nisqa mikhuykunaqa yanapanmi yawar ñit’iyta pisiyananpaq, chaymi ancha allin sonqo onqoykunamanta hark’akunanpaq. |
| Tullukunata sinchiyachin | Almendras nisqapiqa askhan calcio, fósforo nisqakuna, chay iskay mineralkunan ancha allin tullunchiskuna qhali kananpaq. |
| Yawarpi azúcar nisqa kayninta kamachin | Almendrakunaqa mikhuy qhepaman yawarpi azúcar qonqaylla yapakunanta controlayta atin. Kayqa ancha allinmi diabetes unquyniyuq runakunapaq . Ichaqa diabetes onqoyniyoq kanki chayqa, manaraq mikhusqaykita cambiashaspaqa doctorwanmi rimanaykipuni . |
| Digestivo saludta allinchan | Kunan pacha investigacionkunan rikuchin almendrakunaqa yanapan tracto gastrointestinal nisqanchispa qhali kayninta, inmunidadninchispa qhali kayninta waqaychananpaq. Allin mikhuyqa sinchi inmunológico nisqa, qhali cuerpo nisqa ima niyta munan. |
Facil ñankuna almendrakunata mikhuyniykiman yapanapaq
Almendrakunaqa ima mikhuymanpas ancha allinmi. Chaykunata mikhuspalla mikhuspaqa, kaykunawanpas kusikuwaqmi:
- Desayunoykiman, avenaman otaq ensalada pataman wakin almendra phatmasqakunata yapay.
- Kaykunataqa churawaqmi ruwasqayku leche arrozpa hawanman, utaq pasas tantapa hawanmanpas.
- Huk nueceswan ruwasqa trail mix nisqapa parten hina.
- T’anta patapi huk laya mantequillakunaq rantinpi almendra mantequillata churana.
- Tortakunata, galletakunata ruwaspaqa almendra hak’uwanmi ruwana, manataqmi sapa kutilla hak’uchu.
- Aswan allin sabor hinaspa textura kananpaq, wakin almendrakunata asnay.
Advertencia: Tiendamanta rantisqa almendrakunapi, kachiwan, azúcarwan, imaymana saborkunawan ima ruwasqa, mana allin aceiteyuq kanman. Hinallataqmi pisi valor nutricional nisqayuq kanku. Chayrayku, atikuqtinqa q’uñi almendrakunata mikhuy.
Almendra Aceitemanta pisillata yachasun.
Almendramanta aceitepas ancha allinmi. Chayqa yuramanta ruwasqa aceite, sunqupaq allin wirakuna monoinsaturados nisqawan, vitamina E nisqawan ima, almendra aceiteqa sumaq kaypaq, wayk’unapaq ima apaykachakun.
Almendra aceitepa qhali kaypaq allinnin
Almendra aceiteta mikhuyqa askha allinkunatan qollantaq qhali kaypaq.
- Yawarpi azúcar nisqa control: Estudios nisqakunan rikuchirqanku aceites nisqakuna askha wirakuna monoinsaturado nisqayoq, poliinsaturado nisqayoq ima, almendra aceite hina, yanapanmanmi yawarpi azúcar nisqa controlayta Diabetes Tipo 2 nisqa onqoyniyoq runakunapi.
- Antioxidantes nisqakunan askha kan: Almendra aceitepi vitamina E nisqa hina antioxidantes nisqakunan célulanchista hark’an radicales libres nisqakunamanta, chaykunan dañan. Kay radicales libres nisqakuna kurkupi huñukuptinqa, estrés oxidativo nisqa unquymi rikurimunman. Chayqa achka mana hampiy atina unquykunatam apamun, imaynam cáncer, sunqu unquy, artritis ima.
¿Almendramanta aceite allinchu qarapaq?
Arí, absolutamente. Almendra aceitepa hidratante kayninmi yanapanman aycha qarata llañuyachinanpaq hinaspa picazón nisqatapas chinkachinanpaq. Yachay tarisqankum qawachin almendra aceiteyuq cremakunata churayqa eczema hinaspa dermatitis nisqa unquykunapa sintomakunata pisiyachinman. Kay aceiteqa yanapallantaqmi aycha qara allin kananpaq hinaspa tono kananpaq.
¿Almendramanta aceitechu chukchapaq allin?
Chaymanta astawan investigana kaptinpas, creenku almendra aceiteqa chukchata uma qarata ima hidratananpaq yanapasqanmanta. Almendra aceiteqa chukchapipas ch’akiyta, chukchata pisiyachinmanmi, uma qara ch’akiyta, picakuqtapas allinyachinmanmi.
Wasiman apakuy Willakuy
- Almendrakunaqa manan sumaq t’antallachu, aswanpas superalimento hunt’a nutrición nisqa.
- Sapa punchaw yaqa 20-23 almendras (huk onza) mikhuyqa ancha allinmi qhali kayniykipaq. Chaymanta aswanta mikhuyqa cuerpoykimanmi mana necesario calorías nisqakunata yapanman.
- Almendrakunaqa yanapanmi mana allin colesterol nisqa pisiyachiyta, llasayninta controlananpaq, sonqotapas qhali kananpaq.
- Almendra aceiteqa ancha allinmi aycha qarapaqpas, chukchapaqpas.
- Sichus alergia kanki nueces nisqamanta chayqa, ama hina kaspa doctorwan rimay manaraq almendrata otaq almendra aceiteta utilizashaspa.
💬 Comments (0)
Manaraqmi ima rimaypas churasqachu. Kaypi ñawpaq kutita rimasqaykita yapay.
Commentarioykita yapay