Llapanchismi yachanchis nishuta azúcarta mikhuyqa cuerponchispaq mana allin kasqanta. Ichaqa, ¿hayka azúcartataq chiqaptapuni huk punchawllapi mikunchik? Yaqapaschá yuyaykusqanchismantaqa aswan askharaq. Tutamanta leche chaywan qallarispa, almuerzopi upyananchik misk’i upyana, ch’isiyaq galleta mikhusqanchik, torta pedazo... tukuy kaykunaqa asukarwan hunt’a. Mayninpiqa t’antapas, tomate salsapas, wakin salsakunapas mana misk’i malliyniyuq yuyasqanchikqa pakasqa azúcarniyuqmi. Chayna kasqanraykum mana yachachkaspanchik huk punchawllapi mikunanchikmantaqa aswan achka azúcarta cuerponchikman yapanchik.
Ichaqa manan chaykunaqa etiquetapi ‘azúcar’ nisqallachu. Imaymana sutikunawanmi hamunman. Chaymi ancha allin kay sutikunamantapas pisillata hamut’ay.
| Etiquetakunapi Azúcarpaq hukniray Sutikuna | |
|---|---|
| Sara Jarabe | Sara Jarabe Alta Fructosa nisqayuq |
| Agave Nectar nisqa | Caña Jugo / Caña Azúcar |
| Sacarosa nisqa | Dextrosa nisqa hampi |
| Maltosa nisqa | Palma Azúcar |
Chaymi, ima sutiwanña sutichanki chaypas, asukarqa asukarmi. Qhawarisunchis imaynatas nishuta umaykimanta chakiykikama afectasunkiman chayta.
¿Imataq umaykiwan pasachkan?
Azúcar nisqa imatapas mikhuspaqa umaykipin dopamina nisqa químico nisqa lloqsimun. Chaytaqa sutichankutaqmi "kusisqa hormona" nispa. Chayqa huk tiempollapaqmi kusisqa hinaspa allin sientekunki. Piensariy, tarde 3 horata sayk’usqa kashaspaykiqa, chayraykun aswan allin kanman huk chukulata mikhuy, manzanamantaqa.
Ichaqa kaypim kachkan chay sasachakuyqa. Rurukuna, verdurakuna hina natural mikhuykunaqa manan anchatachu dopamina nisqataqa ruwanku. Chaymi umanchikqa pisi-pisimanta azúcarman vicioman tikrakun. Chay kusisqa sientekunanpaqqa umanchismi aswan askha azúcarta necesitan. Chayraykun mana saqeyta atiwaqchu cena qhepaman heladota munapayayta.
¿Imaynatataq azúcar kusisqa kanaykipaq yanapasunki?
Huk kuti t’anta utaq galleta usqhaylla kallpata qusunkiman (azúcar alta). Ichaqa cuerpoykipi celulakuna chay azúcarta ch’unqaqtinmi yawarniykipi azúcar nisqa usqhaylla pisiyan. Ichapas llakisqa, piñasqa hinaspa sayk’usqa sientekunki. Kayta sutichanchik "azúcar urmay" nispa.
Sichus sapa kuti azúcar mikhuq kanki chayqa, kayqa unaypaqmi sunquykipi huk impactota ruwanman. Estudios nisqakunapin yachakun nishuta azúcar nisqa mikhuyqa kuraq runakunaq llakikuyninta yapasqanmanta .
Manam chiqaptachu kirukunamanta rimanay, ¿aw?
Yuyarinkipaschá wawa kashaspa tayta-mamayki niwaqku: “Ama chukulatataqa mikhuychu, kiruykikunatan ismuchinqa”, nispa. Chay willakuyqa cheqaqmi. Chay bacterias nisqakunan cavidades nisqakunata ruwan, chaykunaqa anchatan munanku ima misk’itapas mikhusqayki qhepaman simiykipi puchuq azúcar nisqa mikhuyta. Chaynapim kiru ismuyta hinaspa huk encía unquykunatapas yaparunki.
¿Azucarqa articulacionkuna nanaypaqchu?
Sichus articulaciones nanayniyuq kanki chayqa, kayqa huk allin razonmi azúcarta pisiyachinaykipaq. Llumpay azúcarta mikhuyqa cuerpopi inflamación nisqatam yapan, chaymi articulacionkuna nanayta astawan yapanman. Estudios nisqakunapin yachakullantaq nishuta azúcarta mikhuq runakunaqa artritis reumatoide nisqa onqoykunawan hap'ichikusqankuta .
¿Usqhayllachu qara machuyapun?
Huk efectos secundarios kay ñawpaq rimasqa inflamación kaqmantaqa usqhaylla aycha qara machuyay.
Llumpay azúcar yawarnikipi proteína nisqakunaman hukllawakun hinaspam mana allin particulakunata ruwan "AGEs" (Advanced Glycation End Products) sutiyuq . Kay particulakunaqa suti nisqanman hinam ruwanku: qaranta machuyay.
Kay AGEs nisqakunaqa colágeno nisqawan elastina nisqawan sutichasqa proteína nisqakunatan waqllichin, chaykunan yanapan aycha qarayki wayna, wira, allin takyasqa kananpaq. ¿Imamantataq lluqsimun? Arrugas y qara llañuyasqa.
Higado dañado
Chay yapasqa azúcar mikhusqanchispiqa sapa kutillanmi fructosa otaq askha fructosayoq sara jarabe . Fructosa nisqaqa huk rikch'aq asukarmi , higadopi mikhusqa. Chaymi, nishuta mikhuyqa higadota dañanman. Fructosa nisqaqa higadopi wiramanmi tikrakun. Kayqa kay unquykunamanmi apawasunman:
- Mana alcoholniyuq wira higado unquy (NAFLD): Pisi rimayllapi, mana alcoholta upyaq runakunap higadonpi wirakuna churasqa.
- Steatohepatitis no alcohólica (NASH): Kayqa aswan sinchi unquymi. Wiraqa higadopi huñukun, chaymi inflamación, cicatriz nisqakunata ima rikhurichin. Chaytaqa esteatosis ninchiktaqmi. Tiempowanqa kay cicatriz nisqawanmi higadoman yawar manaña kanmanchu, chaymi cirrosis onqoyman apawasunman . Chayqa higado insuficiencia nisqamanmi apawasunman, chaymi higadota huk trasplantetapas ruwana kanman.
Sunquman riesgo
Llumpay azúcarta mikuspaykiqa cuerpoykim aswan achka insulinata ruwan chayta controlananpaq. Kay insulina nishuta yawar ch’unchulniykikunata, utaq arterias nisqakunata afectan. Perqankuqa inflamapun, rakhuyapun, manañan elasticidadniyoqchu. Chaytaqa yuyaykusun facil-llata k’umuykuq tubo hina, ichaqa huk tiempo qhepamanmi k’ullu tuboman tukupun, ch’akispa p’akikuq. Chaynapim sunqunchikta anchata ñitiykun, tiempopa risqanman hinam waqllichin. Chayna kaptinqa sunqu unquymi , ataque cerebral hinaspa huk sasachakuykunapas kanmanmi.
Páncreas y diabetes riesgo
Mikhuqtiykiqa páncreas nisqapin insulina nisqa hormonata paqarichimun. Paypa llamk’ayninqa yawarniykimanta azúcarta células nisqaykiman apaymi. Ichaqa nishuta azúcarta mikhuspallaykiqa cuerpoykiqa insulina nisqamanmi mana allintachu kutichin. Chaymantataq páncreas nisqa aswan askha insulinata ruwayta qallarikun.
Kayta llumpay llamk’achkaptinkuqa, páncreas sayk’upun, llamk’ayninpas p’akikun. Chaymantataq yawarpi azúcar nisqa mana controlayta atispa wicharin. Kaytan sutichanchis Diabetes Tipo 2 nispa.
Riñonkunapi efectos nisqakuna
Diabetes onqoyniyoq kanki chayqa, nishuta azúcarta mikhuyqa riñonniykikunatan dañachinman. Riñonkunapa huknin hatun ruwayninqa yawarta filtraymi. Yawarpi azúcar nisqa huk nivelmanta aswanta wichariptinqa, riñonkunam urinapi llumpay azúcar nisqataqa hurqunanku. Kay unquyta mana controlaptinkuqa, diabetes unquyqa riñonkunata waqllichinman, yawarmanta q’upakunata manaña filtrayta atinkumanchu. Chayqa riñonkuna mana allin kananpaqmi apawasunman .
Llasaq kay
Kayqa manam musuqchu. Aswan azúcarta mikhuspaqa astawanmi llasaqyapunki. Estudios nisqakunan rikuchin azúcarniyoq ukyanakunata ukyaq runakunaqa aswan llasa kasqankuta, aswan askhataqmi diabetes onqoywan hap’ichikunku, mana ukyaq runakunamantaqa. Llumpay azúcarta mikuyqa cuerponchikpi wira células nisqakunam inflamarun hinaspam químicos nisqakunata lluqsichin, chaykunam llasaqyachin.
¿Kanchu huk impacto salud sexual nisqapi?
Qhari kanki chayqa, kaypipas yuyaykunaykin. Llumpay azúcarqa qaripa qari kayninta kawsananpaqmi sasa ruwaykunata harkanman. Chayqa kanman azúcar nisqa circulatorio nisqa sistemata afectasqanraykum. Tukuy cuerpopi allinta yawar puriyninqa ancha allinmi warmi-qhari puñuypi allinta purinapaq.
Wasiman apakuy Willakuy
- Azúcar sumaqña kanman chaypas, ama qonqaychu cuerponchispaq "veneno" kanman.
- Tiendapi rantisqayki mikhuykunapa etiquetankunata ñawinchay. Azúcarqa huk sutikunawanmi pakasqa kanman (e.g. Sara Jarabe, Fructosa).
- Azucarniyuq upyanakunamantaqa yakuta upyayta costumbrakuy. Rurukunapa yakunmantaqa tukuy rurukunatam mikuyqa aswan qhali.
- Sichus ima llakikuyniykipas kan azúcar mikhusqaykimanta otaq chaypa efectonkunamanta chayqa, doctorwan rimaypuni .
- Tukuy imatapas pisillata hap’iyqa aswan allinmi qhali kawsaypaq.
💬 Comments (0)
Manaraqmi ima rimaypas churasqachu. Kaypi ñawpaq kutita rimasqaykita yapay.
Commentarioykita yapay