Copilul dumneavoastră are alergie la arahide? Hai să vorbim despre asta în detaliu!

Ați văzut vreodată copii mici îmbolnăvindu-se și având dificultăți de respirație după ce au mâncat câteva alune? Sau i s-a întâmplat acest lucru propriului dumneavoastră copil? Aceasta este ceea ce numim alergie la arahide . Poate fi foarte gravă, așa că este important să fim conștienți de ea. Haideți să vorbim despre asta astăzi, bine?

Ce este alergia la arahide?

Simplu spus, o alergie la arahide înseamnă că sistemul imunitar al persoanei - sistemul care în mod normal ne protejează de boli și germeni - reacționează exagerat la anumite proteine ​​din arahide. Imaginați-vă că, dacă o astfel de persoană mănâncă sau bea ceva care conține arahide, corpul ei consideră că aceste proteine ​​sunt invadatori dăunători care trebuie eliminați. Așadar, sistemul imunitar începe să funcționeze corect pentru a combate acești „invadatori”. Atunci apare o reacție alergică .

Mulți oameni cred că arahidele sunt o nucă adevărată. Dar arahidele sunt de fapt membre ale familiei leguminoaselor, la fel ca năutul și lintea. Arahidele sunt un alergen alimentar foarte frecvent. Uneori, le putem găsi în alimente la care nici nu ne gândim. De exemplu, unii ardei iuți folosesc arahide măcinate pentru a se îngroșa. Nu te-ai gândit niciodată la asta, nu-i așa?

Unele alergii alimentare dispar în timp. Însă alergiile la arahide sunt ceva ce mulți oameni pot avea pentru tot restul vieții . Așadar, este important să fim conștienți de acest lucru.

Care sunt simptomele unei alergii la arahide?

Când o persoană cu alergie la arahide mănâncă ceva care conține arahide, corpul său eliberează substanțe chimice precum histamina . Aceasta este cauza simptomelor. Iată câteva dintre simptome:

• Respirație șuierătoare
• Dificultăți de respirație
• Tuse
• Răgușeală a vocii
• Senzația că ți se încordează gâtul
• Dureri de stomac
• Vărsături
• Diaree
• Mâncărime la ochi, lăcrimare sau umflare
• Dureri de corp, urticarie
• Pete roșii pe corp
• Umflare
• Scădere bruscă a tensiunii arteriale, amețeli sau pierderea conștienței
• Senzație de neliniște, nervozitate sau ca și cum ceva rău se va întâmpla

Reacțiile alergice la arahide pot varia de la o persoană la alta. Uneori, chiar și aceeași persoană poate reacționa diferit în momente diferite. De exemplu, într-o zi este posibil să aveți doar o erupție minoră, iar a doua zi este posibil să aveți o reacție mai severă. Unele reacții sunt foarte ușoare.Poate fi ușoară, adică poate afecta doar un sistem din organism, cum ar fi leziunile pielii. Cu toate acestea, alte reacții pot fi mai severe și pot afecta mai multe părți ale corpului.

Cel mai important lucru de reținut este că, chiar dacă ați avut doar o alergie minoră în trecut, o alergie la arahide poate provoca o reacție foarte severă, care vă pune viața în pericol, numită anafilaxie . Acesta este un lucru de reținut.

Această afecțiune numită anafilaxie poate debuta cu aceleași simptome ca și reacția ușoară anterioară. Cu toate acestea, se poate agrava foarte repede . Poate provoca dificultăți de respirație și pierderea conștienței. Poate afecta mai multe părți ale corpului. Dacă nu este tratată corespunzător, anafilaxia poate pune viața în pericol . Așadar, trebuie să fiți foarte vigilenți în această privință.

Ce trebuie să faceți dacă aveți o alergie? Cum să o tratați?

Dacă copilul dumneavoastră are o alergie la arahide sau o altă alergie alimentară severă, este esențial să aveți întotdeauna la îndemână două doze de epinefrină. Acest lucru poate salva vieți în cazul unei reacții alergice severe. Este ca o salvare.

Epinefrina este un medicament eliberat pe bază de rețetă. Se găsește într-un dispozitiv mic, portabil (autoinjector). Este foarte ușor de utilizat. Medicul dumneavoastră vă va arăta cum să îl utilizați. Copiii mai mari pot fi, de asemenea, învățați cum să se injecteze singuri. Dacă copilul dumneavoastră are epinefrină asupra sa, aceasta ar trebui să o aibă asupra sa în permanență. Nu este suficient să o țineți în dulapul său sau în cabinetul asistentei medicale de la școală. Este important să o aveți la îndemână rapid în caz de urgență.

Medicul dumneavoastră vă poate oferi, de asemenea , un „plan de acțiune pentru alergii” . Acesta vă poate ajuta să vă pregătiți pentru, să recunoașteți și să tratați o reacție alergică. Împărtășiți acest plan cu toți cei care au grijă de copilul dumneavoastră. Aceasta include rude, reprezentanți ai școlii și părinții altor copii cu care se joacă copilul dumneavoastră. De asemenea, luați în considerare să-i puneți copilului dumneavoastră să poarte o brățară de alertă medicală .

Fiecare secundă contează într-o reacție alergică. Dacă copilul dumneavoastră dezvoltă simptome alergice severe – cum ar fi umflarea gurii și a gâtului, dificultăți de respirație – administrați imediat epinefrină. De asemenea, dacă simptomele apar simultan în două părți diferite ale corpului, cum ar fi urticaria și vărsăturile, administrați epinefrină. Apoi , sunați imediat la 119 (puteți contacta serviciul de ambulanță prin intermediul numărului de urgență al poliției) și duceți copilul la camera de gardă.Copilul trebuie să fie sub supraveghere medicală, deoarece uneori, chiar și atunci când ce e mai rău pare să fi trecut, poate apărea un al doilea val de simptome .

Uneori, alergologii recomandă să se păstreze la îndemână antihistaminice (disponibile fără prescripție medicală). Acestea pot ajuta la ameliorarea simptomelor alergice minore. Cu toate acestea, rețineți că antihistaminicele trebuie administrate numai după administrarea epinefrinei în cazul unei reacții severe și nu trebuie utilizate niciodată ca înlocuitor pentru epinefrină.

Ce alte lucruri importante trebuie să știm despre asta?

Dacă copilul dumneavoastră are alergie la arahide, ar trebui să îl ajutați să evite consumul de arahide. Citiți cu atenție etichetele alimentelor. Ingredientele se pot schimba în timpul preparării alimentelor, iar arahidele pot fi găsite în locuri la care nu v-ați aștepta.

Cea mai bună modalitate de a ști cu siguranță dacă un aliment nu conține arahide este să citiți eticheta. În unele țări (de exemplu, America), producătorii de alimente sunt obligați să menționeze pe etichetă dacă alimentele conțin sau nu arahide. În Sri Lanka, aceste informații sunt acum disponibile pentru multe produse. Mai întâi, consultați lista ingredientelor.

Unele alimente pot arăta bine pe lista ingredientelor, dar atunci când sunt preparate, pot intra în contact cu arahidele. Aceasta este ceea ce numim contaminare încrucișată . Gândiți-vă la asta ca la întinderea untului de arahide cu aceeași lingură și apoi la împărțirea unei alte mese cu aceeași lingură. Căutați declarații de recomandare precum „Poate conține arahide”, „Procesat într-o unitate care procesează și arahide” sau „Fabricat pe echipamente folosite și pentru arahide”. Nu toate companiile etichetează această contaminare încrucișată. Așadar , dacă aveți îndoieli, asigurați-vă că sunați sau trimiteți un e-mail companiei pentru a confirma.

Unele dintre alimentele care prezintă cel mai mare risc pentru persoanele cu alergie la arahide sunt produsele de patiserie, dulciurile, sosurile și înghețata. De asemenea, fiți atenți unde împărțiți echipamente, cum ar fi cupele de înghețată sau automatele de înghețată moale.

Când mâncați în oraș, asigurați-vă că copilul dumneavoastră are întotdeauna la el două doze neexpirate de epinefrină.De asemenea, fiți clari cu privire la alergia copilului dumneavoastră la arahide față de oricine pregătește sau servește mâncare. Uneori, puteți aduce mâncare de acasă despre care știți că este sigură pentru copilul dumneavoastră. Dacă bucătarul, managerul sau proprietarul restaurantului pare inconfortabil cu solicitarea dumneavoastră de a oferi o masă sigură, cel mai bine este să evitați să mâncați acolo.

Discutați cu personalul școlii despre riscul de contaminare încrucișată a alimentelor din cantină. Unele familii se simt mai confortabil să-și împacheteze prânzul de acasă.

Dacă doriți să aflați mai multe despre cum să gestionați alergiile alimentare, puteți vizita site-urile web ale organizațiilor internaționale, cum ar fi Food Allergy Research & Education (FARE). (Acestea sunt adesea în limba engleză, dar conțin o mulțime de informații importante.)

În cele din urmă, lucruri de reținut

Bine, deci am vorbit mult despre alergia la arahide. Poate părea puțin înfricoșător, dar cu cunoștințele și pregătirea potrivite, poți trăi cu ea cu succes.

• Dacă suspectați sau confirmați că copilul dumneavoastră are o alergie la arahide, urmați cu atenție instrucțiunile medicului.
• Luați întotdeauna la dumneavoastră un autoinjector de epinefrină. Dumneavoastră, copilul dumneavoastră și oricine are grijă de copilul dumneavoastră trebuie să știți exact cum să îl utilizați.
• Fă-ți un obicei din a citi etichetele alimentelor. Fii atent și la arahidele „ascunse”.
• Ai grijă la contaminarea încrucișată, mai ales când mănânci în oraș.
• Informează școala copilului tău și părinții prietenilor despre acest lucru. Este foarte important să menții o bună comunicare.

Nu uita, nu ești singur. Există mulți alții care se confruntă cu situații similare. Dacă este necesar, cere ajutor de la medici și de la alți părinți. Nu-ți fie teamă, suntem cu toții împreună în asta!

Alergie la arahide, Alergii, Alergii la copii, Epinefrină, Anafilaxie, Alergii alimentare