Лакрица — это просто сладкий вкус? (Корень лакрицы) Давайте узнаем о её пользе и недостатках!

Вы слышали о лакрице? Возможно, вы знаете, что она полезна при кашле, или, может быть, её добавляют в сладкие блюда. Но лакрица — это не только это. Она обладает множеством полезных свойств для организма, но и имеет некоторые аспекты, о которых следует помнить. На протяжении тысячелетий лакрица использовалась в качестве основного лекарственного средства в китайской медицине и в западных странах. Сегодня давайте поговорим о настоящей истории этой лакрицы.

Что же такое лакрица?

Проще говоря, лакрица — это корень растения. Удивительно, но она примерно в 50 раз слаще сахара. Но она не просто сладкая, как сахар, она также обладает множеством полезных для здоровья свойств. Ученые обнаружили, что лакрица содержит более 300 химических соединений и флавоноидов.

Наиболее важным и заметным из этих соединений является химическое вещество под названием глицирризин . Именно он отвечает за многие лечебные свойства солодки. Исследования показали, что это соединение может уменьшать количество жира в организме, заживлять язвы желудка и бороться с инфекциями.

Каковы полезные свойства лакрицы для здоровья?

Итак, давайте посмотрим, какую пользу лакрица может принести нашему организму.

1. Способствует заживлению и предотвращению язв желудка.

Воспаление желудка, гастрит и язвы желудка — проблемы, с которыми сегодня сталкиваются многие люди. Лакрица может помочь в этом. Знаете ли вы, как?

• Увеличивает выработку желудочной слизи: это создает защитный слой на стенках желудка, уменьшая повреждения от кислот.
• Улучшает кровоснабжение желудка: при хорошем кровообращении раны заживают быстрее.
• Регулирует гормон гастрин: Гастрин — это гормон, который стимулирует выработку желудочной кислоты. Лакрица регулирует этот процесс, снижая риск язв и изжоги.

2. Борется с ростом раковых клеток.

Это довольно сложная история, но давайте не будем усложнять. Два исследования показали, что солодка может помочь в лечении некоторых видов рака.

• Было установлено, что глицирризин способен уничтожать клетки рака желудка и лейкемии .
• Этот процесс называется апоптозом , что означает, что раковые клетки вынуждены самоуничтожаться.
• Более поздние исследования показали, что соединения, содержащиеся в солодке, также могут подавлять рост клеток рака печени. Однако эти исследования пока находятся на стадии изучения.

3. Борется с вирусными и бактериальными инфекциями.

Лакрица обладает выраженными противовирусными и антибактериальными свойствами, а это значит, что она может бороться с некоторыми микробами, попадающими в наш организм.

• Бактерии:Лакрица может подавлять рост таких бактерий, как стафилококк, вызывающий кожные инфекции, и стрептококк, вызывающий инфекции горла.
• Вирусы: Исследования показывают, что солодка способна замедлять распространение вируса простого герпеса, респираторно-синцитиального вируса человека (РСВЧ) и даже ВИЧ.

4. Помогает уменьшить количество жира в организме и контролировать ожирение.

Ожирение является фактором риска развития ряда заболеваний, включая диабет и высокое кровяное давление. Одно исследование показало, что соединение под названием глицирретиновая кислота, содержащееся в солодке, помогает уменьшить количество жира в организме. Люди, принимавшие 3,5 грамма солодки ежедневно, потеряли меньше жира за два месяца, не меняя свой рацион питания и не занимаясь спортом. У них также снизился уровень гормона альдостерона , который влияет на кровяное давление.

Ситуации, в которых лакрица может быть опасна (на что следует обратить внимание)

Несмотря на все эти полезные свойства солодки, как и обратная сторона медали, она также имеет побочные эффекты, о которых следует помнить . Эти риски могут возникнуть, особенно при употреблении солодки в больших количествах и в течение длительного времени.

Давайте посмотрим, в чём заключаются эти риски.

Итак, как же следует использовать лакрицу?

Конкретные рекомендуемые дозировки солодки в день не установлены, поэтому при её употреблении следует проявлять особую осторожность.

• Если вы принимаете капсулы с экстрактом солодки, обязательно проконсультируйтесь с врачом и принимайте только рекомендованную им дозировку. Никогда не принимайте их бездумно.
• В состав некоторых травяных чаев и конфет также может входить лакрица.
• Однако, внимательно изучите этикетку, чтобы точно узнать, содержит ли приобретаемый вами продукт или напиток настоящий экстракт корня солодки или искусственные подсластители.