Как вы ощущаете запахи? Давайте узнаем о обонятельном нерве!

Представьте себе запах вкусной еды, доносящийся из кухни, запах цветущих цветов в саду или запах свежего дождя… Насколько эти запахи обогащают нашу жизнь? Некоторые запахи пробуждают старые воспоминания, другие предупреждают об опасности. Задумывались ли вы когда-нибудь, откуда у нас взялась эта удивительная способность – обоняние? Главный герой всего этого – наш обонятельный нерв. Сегодня давайте поговорим об этом маленьком, но очень важном нерве.

Проще говоря, что такое обонятельный нерв?

Обонятельный нерв — первый из 12 специальных нервов, начинающихся в головном мозге. Мы называем их черепными нервами. Итак, это черепной нерв номер один (черепной нерв I). Возможно, вас удивит, что это самый короткий чувствительный нерв в вашем теле. Он начинается в головном мозге и заканчивается в верхней части носа, внутри.

Главная и единственная функция этого нерва — давать вам способность чувствовать запахи. Всё, что имеет запах, например, цветок, еда, флакон духов, выделяет в воздух мельчайшие невидимые частицы. Когда мы дышим, эти частицы попадают в нос. Существуют клетки, специализированные для обнаружения этих запаховых частиц. Мы называем их обонятельными рецепторами. Эти клетки передают информацию о запахе, которую они обнаружили, непосредственно в мозг через обонятельный нерв. Именно тогда мозг сообщает нам: «Ах... этот запах исходит от бублика» или «Это пахнет цветами жасмина».

Как происходит процесс обоняния?

Наша обонятельная система работает двумя основными способами.

1. Через ноздри: При нормальном дыхании частицы запаха из окружающей среды попадают в нос. Эти частицы обнаруживаются обонятельными рецепторами, расположенными в верхней части носа. Подобно ключу, существуют рецепторы, соответствующие каждой частице запаха. Именно благодаря тому, как эти рецепторы работают вместе, мы можем различать тысячи различных запахов.

2. В задней части горла: Когда вы пережевываете пищу или делаете глоток напитка, из пищи выделяются пахучие частицы. Эти частицы поднимаются по горлу и достигают обонятельных рецепторов в задней части носа. Именно поэтому иногда мы можем одновременно ощущать вкус и запах пищи. Когда у вас простуда и заложен нос, еда кажется невкусной, потому что этот путь для обоняния заблокирован.

Эта особая мембрана находится внутри носа.

В верхней части носовой полости находится слизистая оболочка, называемая «обонятельной слизистой оболочкой». Она очень важна для обоняния. Она состоит из трех основных типов клеток:

• Обонятельные рецепторные клетки: это клетки, которые действуют как сенсоры, обнаруживая определенные запахи.
• Опорные клетки: Они обеспечивают прочность и поддержку другим клеткам, выполняя функцию вспомогательных клеток.
• Базальные клетки: это «молодые» клетки, которые образуют новые рецепторные и поддерживающие клетки. Наши обонятельные клетки со временем отмирают, поэтому именно эти клетки образуют новые клетки, чтобы заменить их.

Какие симптомы возникают при нарушении функции обонятельного нерва?

Если обонятельная система поражена, могут возникнуть различные проблемы. Возможно, вы уже сталкивались с одной или несколькими из них.

Каковы причины снижения или утраты обоняния?

Существует множество причин, которые могут повлиять на обонятельный нерв. Некоторые из них носят временный характер, другие — долгосрочный.

• Синусит и полипы в носу: Такие заболевания, как простуда и синусит, могут вызывать отек в носовой полости. Это препятствует проникновению молекул запаха к рецепторам. Полипы в носу также могут блокировать носовой проход таким образом.
• Употребление табака: Химические вещества, выделяющиеся при курении сигарет и жевании табака, повреждают чувствительные клетки, отвечающие за обоняние.
• Плохая гигиена полости рта: бактериальные инфекции в полости рта и проблемы с зубами иногда могут влиять на обоняние.
• Тяжелые травмы головы: Травмы головы, особенно сотрясения мозга, могут повредить обонятельный нерв. Нервные волокна, проходящие через тонкую кость между мозгом и носом, могут быть разорваны.
• Вирус COVID-19: Большое количество людей, инфицированных коронавирусом (SARS-CoV-2), временно или, возможно, навсегда потеряли обоняние. Считается, что это связано с повреждением обонятельных клеток и клеток, поддерживающих их, вирусом.
• Некоторые лекарства: Некоторые антибиотики и другие лекарства могут вызывать изменения обоняния в качестве побочного эффекта.
• Другие заболевания: Обонятельный нерв также может быть поражен заболеваниями, связанными с нервной системой, такими как диабет, болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона, опухоли головного мозга и эпилепсия.
• Экологические токсины и химические вещества: воздействие таких химических веществ, как пестициды, также может повредить обонятельные клетки.

Существуют ли способы, которые мы можем использовать, чтобы защитить себя от этих проблем?

Есть вещи, которые мы не можем контролировать, например, опухоль головного мозга или болезнь Альцгеймера, но мы можем снизить риск, делая то, что в наших силах.

• Избегайте травм головы: при занятиях спортом используйте защитное снаряжение, например, шлем. Избегайте рискованных видов деятельности.
• Сделайте прививку от COVID-19: вакцинация может снизить тяжесть заболевания и связанные с ним осложнения.
• Избегайте курения: если вы курите, отказ от курения значительно улучшит ваше обоняние, а также общее состояние здоровья.
• Заботьтесь о здоровье полости рта: чистите зубы щеткой и зубной нитью ежедневно.
• Защитите себя от химикатов: при работе с пестицидами надевайте маску.
• Получите надлежащее лечение своих заболеваний: если у вас есть такие заболевания, как диабет, важно хорошо контролировать их.

В какое время мне следует обратиться к врачу?

Изменение обоняния иногда может быть ранним признаком серьезного заболевания, поэтому важно обращать на это внимание.

Когда следует обратиться к врачу:

• Если вы внезапно потеряете обоняние.
• Если запах изменился и стал искаженным.
• Если вам постоянно кажется, что от вас плохо пахнет без видимой причины.

Игнорирование этих функций также может привести к проблемам с безопасностью. Только подумайте,

• Какая опасность могла возникнуть, если не было запаха утечки газа?
• А что, если бы вы не почувствовали запах дыма от костра?
• Что если бы вы съели просроченную, испорченную еду, не понюхав её?

Таким образом, обоняние — это не просто то, что мы чувствуем на запах, оно также очень важно для нашей безопасности. Если у вас возникли подобные проблемы, обязательно обратитесь к врачу за консультацией. Он или она сможет выяснить причину и направить вас на необходимое лечение.