Как выбрать полезные продукты и напитки в магазине? (Здоровые покупки в продуктовом магазине) Давайте обсудим это!

Продукты, которые мы покупаем в магазине каждую неделю, то есть то, что мы покупаем для еды, могут значительно улучшить здоровье наших детей. Более того, это также помогает привить детям правильное отношение к питательной пище. Однако, когда мы идем в магазин и видим все эти красочные, вкусные продукты и сладкие напитки, мы можем, сами того не осознавая, наполнять свои корзины продуктами, лишенными питательной ценности, верно? Поэтому очень важно быть немного осторожнее в этом вопросе.

Стоит ли составлять список перед походом в магазин?

Если вы заранее запишете список необходимых покупок, вы сможете значительно сократить количество ненужных вещей . Представьте, насколько проще было бы планировать питание на всю неделю, записывая в список только необходимые продукты. Тогда вы сможете отдавать приоритет питательным продуктам, таким как свежие овощи, фрукты, нежирное мясо, нежирные белки (например, курица, индейка), цельнозерновые продукты и обезжиренные молочные продукты .

При приготовлении еды для своей семьи учитывайте следующее:

• Включайте овощи и фрукты в свой ежедневный рацион. Приучите себя давать их детям.
• Сократите потребление сладких напитков, таких как газированные напитки и фруктовые соки. Даже домашние фруктовые соки следует готовить с меньшим количеством сахара.
• При приготовлении пищи попробуйте использовать растительные масла, такие как оливковое или рапсовое, вместо сливочного масла, маргарина или сала .
• При выборе хлеба, круп, макарон и риса отдавайте предпочтение цельнозерновому хлебу, а не хлебу из рафинированного зерна . Например, выбирайте цельнозерновой хлеб или хлеб атта вместо белого хлеба.
• При выборе молока и молочных продуктов отдавайте предпочтение обезжиренным или низкожирным вариантам .
• Постарайтесь включить в свой рацион больше рыбы , хотя бы два-три раза в неделю.
• По возможности уменьшите количество соли, добавляемой в пищу. Вместо этого используйте другие специи для придания вкуса.

Помимо овощей и фруктов, что еще вы бы добавили в этот список?

Итак, овощи и фрукты теперь в вашем списке. Что еще полезного можно добавить? Давайте посмотрим.

Продукты, богатые белком

Белок очень важен для организма. Выбирайте рыбу (свежую, замороженную и консервированную — особенно лосось и скумбрию), курицу без кожи, индейку, постные куски говядины и свинины. Если вы не едите мясо, то тофу, вареные бобовые (например, нут, чечевица, горох и зеленая фасоль), орехи и семена, а также яйца являются хорошими источниками белка.

Зерновые и злаки

ЦельнозерновойВыбирайте цельнозерновой хлеб, лепешки, макароны и каши. Также подойдут овсянка, бурый рис, булгур/дробленая пшеница, ячмень и киноа . Они также являются хорошими источниками клетчатки.

Молоко и молочные продукты (молочная продукция)

Как уже упоминалось ранее, выбирайте обезжиренное или нежирное молоко, йогурт и сыр . Вы также можете выбрать обогащенные кальцием альтернативы молоку, такие как миндальное или соевое молоко.

Давайте будем идти по правильному пути, даже когда гуляем в супермаркете!

Если вы совершаете покупки в супермаркете, по возможности начинайте с крайних рядов . Именно там обычно находятся самые полезные продукты, такие как овощи, фрукты, молочные продукты, свежее мясо и рыба.

Затем направляйтесь во внутренние ряды. Там также находятся важные товары, такие как консервированные и замороженные овощи, крупы и ингредиенты для выпечки. Однако именно во внутренних рядах чаще всего можно найти нездоровую пищу и закуски . Поэтому лучше всего заходить в эти ряды ближе к концу покупки. По возможности лучше избегать рядов с закусками, где можно найти, например, печенье и чипсы в разноцветных упаковках.

Как выбрать лучшие овощи и фрукты? Как их доставить домой и хранить?

По возможности выбирайте сезонные овощи и фрукты . Так вкус будет лучше, а количество — меньше. Сходите на местный фермерский рынок или в небольшой придорожный магазинчик . Так вы сможете купить свежие продукты у местных фермеров. Но не покупайте слишком много того, что не успеете использовать до того, как оно испортится, верно?

Хороший способ рассказать детям об этом — отвезти их на ферму или в фруктовый сад и позволить им самим собрать фрукты . Это будет для них новый опыт, а также пробудит интерес к еде.

Хорошо, если мы не сами их сорвали, как мы можем знать, свежие ли овощи и фрукты, которые покупаем в магазине? От стручка фасоли до папайи, каждый овощ и фрукт может подсказать, насколько они спелые и свежие .

• При выборе овощей отдавайте предпочтение свежим и аппетитным на вид продуктам . Большинство овощей должны быть твердыми на ощупь. Избегайте увядших, помятых или имеющих признаки порчи.
• При выборе фруктов избегайте тех, которые имеют синяки . Но помните, что иногда то, что хорошо выглядит снаружи, может быть не в лучшем состоянии внутри.
• При правильном хранении свежие фрукты и овощи могут храниться долгое время. Некоторые овощи можно хранить в холодильнике несколько дней. Корнеплоды, такие как капуста и морковь, могут храниться еще дольше.Храните картофель и лук в прохладном, темном и хорошо проветриваемом месте. В первую очередь используйте фрукты и овощи, которые быстро вянут и портятся. Те, которые могут храниться немного дольше, оставьте на потом.

Давайте также узнаем о замороженных и консервированных овощах и фруктах.

Свежие фрукты и овощи очень вкусные. Однако замороженные и консервированные фрукты и овощи также очень удобны . Их можно хранить долго, и их питательная ценность так же высока, как и у свежих . Многие считают, что консервированные и замороженные фрукты не очень полезны, но это не так, если правильно их выбирать.

Самое важное — выбирать продукты без соусов и добавленного сахара . Если вы покупаете консервированные фрукты, проверьте этикетку и выберите те, которые упакованы в сок, а не в сахарный сироп .

Запомните: как вы не стали бы покупать помятые фрукты, так и не покупайте упаковку замороженных овощей, если она порвана, коробка мокрая или упаковка повреждена. При покупке консервов никогда не покупайте банку с большой вмятиной, вздутую или протекающую .

Не стоит оставлять место и для небольшого угощения, верно?

Когда вы пытаетесь приучить всех членов семьи к здоровому питанию, вам может показаться, что нужно сразу же запретить все сладости и закуски. Однако внезапный отказ от любимых детьми сладостей и закусок может иметь обратный эффект . Если ваши дети подумают: «О, мы не позволим им это есть», у них может возникнуть соблазн тайком проносить в дом еще больше запрещенных продуктов, когда они находятся вне дома.

Поэтому важно найти баланс, не устанавливать строгие правила и не позволять им есть все, что они хотят . По возможности избегайте фраз типа «это вредная еда» и «это полезная еда». Вместо этого позволяйте ребенку время от времени выбирать себе перекус, либо в магазине, либо дома . Например, ребенок, который любит чипсы, может выбрать в магазине пакет чипсов с пониженным содержанием жира и бутылку сальсы . Придя домой, он сможет насладиться двумя небольшими порциями чипсов и сальсы!

Итак, давайте вспомним, о чём мы говорили, хорошо?

Проще говоря, небольшая осторожность при совершении покупок может значительно помочь вам и вашей семье оставаться здоровыми .

• Составьте список перед походом по магазинам. Это поможет вам избежать покупки ненужных вещей.
• Отдавайте приоритет свежим овощам, фруктам, цельнозерновым продуктам, нежирному мясу и обезжиренным молочным продуктам .
• В супермаркете сначала осмотрите внешние полки, а затем переходите к остальным. Старайтесь держаться как можно дальше от рядов со снеками.
• При выборе овощей и фруктовПроверяйте их на свежесть и храните надлежащим образом.
• При покупке замороженных или консервированных продуктов выбирайте те, в которых нет добавленного сахара или соусов.
• Разрешите себе небольшое лакомство время от времени. Не стоит запрещать всё подряд.

Самое важное — поговорить с детьми об этом и вовлечь их в принятие решений. Тогда они с раннего возраста привыкнут к правильным пищевым привычкам! Желаю всем крепкого здоровья!

Здоровое питание, покупки продуктов, питательная пища, детское питание, здоровый образ жизни, список продуктов, свежие овощи и фрукты.