ڇا توهان ڪڏهن سوچيو آهي ته اسان جا جسم اسان جي کاڌي مان توانائي ڪيئن حاصل ڪندا آهيون؟ ان کي اسان صرف ميٽابولزم سڏين ٿا. اهو اسان جي جسمن اندر هڪ ننڍڙي، مسلسل ڪارخاني وانگر آهي. هي ڪارخانو اسان کي جيئرو رکي ٿو، ساهه کڻڻ، سوچڻ، ڊوڙڻ، ٽپو ڏيڻ، ۽ بيمار ٿيڻ تي اسان کي بحال ڪرڻ ۾ به مدد ڪري ٿو.
ميٽابولزم اصل ۾ ڇا آهي؟
سادي لفظن ۾، ميٽابولزم انهن سڀني ڪيميائي عملن جو مجموعو آهي جيڪي توهان جي جسم جي سيلن ۾ هر سيڪنڊ ۾ ٿين ٿا. اهي عمل اهي آهن جيڪي توهان جي کاڌي ۽ پيئڻ کي توانائي ۾ تبديل ڪن ٿا. هي توانائي توهان جي ڪار لاءِ پيٽرول وانگر آهي. انهن سڀني کي توازن ۾ رکڻ کي هوميوسٽاسس سڏيو ويندو آهي. اهو آهي، هڪ قدرتي ڪنٽرول جيڪو توهان جي جسم ۾ هر شيءِ کي آساني سان ۽ صحيح طريقي سان هلائڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
جڏهن اسان ميٽابولزم بابت ڳالهايون ٿا، ته اسان اڪثر سوچيندا آهيون ته اسان جيڪو کاڌو کائيندا آهيون ان مان ڪيتريون ڪيلوريون ساڙيندا آهيون. ان کي توهان جو "ميٽابولڪ ريٽ" چئبو آهي. ان ۾ ٽي مکيه شيون شامل آهن:
- بيسل ميٽابولڪ ريٽ (BMR): هي توانائي جي مقدار آهي جيڪا توهان جي جسم کي پنهنجي بنيادي ڪمن (سانس وٺڻ، دل جي رفتار) کي برقرار رکڻ لاءِ گهربل آهي جيتوڻيڪ جڏهن توهان ڪجهه به نه ڪري رهيا آهيو (جهڙوڪ سمهڻ).
- کاڌي جو حرارتي اثر: جڏهن اسان کاڌو کائيندا آهيون، ته ان کي هضم ڪرڻ ۽ ان جي غذائي اجزاء کي جذب ڪرڻ لاءِ توانائي جي ضرورت پوندي آهي. ان ڪري ان کي کاڌي جو حرارتي اثر سڏيو ويندو آهي.
- جسماني سرگرمي لاءِ استعمال ٿيندڙ توانائي: توهان کي ڊوڙڻ، ٽپو ڏيڻ، ورزش ڪرڻ ۽ هلڻ وقت توانائي جي ضرورت هوندي آهي.
پر، ميٽابولزم صرف ڪيلوريون ساڙڻ بابت ناهي. اهو هڪ تمام گهڻو پيچيده نظام آهي جيڪو اسان جي سڄي جسم جي صحت کي متاثر ڪري ٿو.
تنهن ڪري، هي ميٽابولزم اسان جي جسمن کي ڇا ڪندو آهي؟
توهان جو ميٽابولزم اهو طريقو آهي جنهن سان توهان جو جسم هر ڪم ڪرڻ لاءِ توانائي استعمال ڪندو آهي. هي توانائي اسان جي کاڌي مان ايندي آهي. جڏهن توهان سمهي رهيا آهيو، تڏهن به توهان جو ميٽابولزم ڪڏهن به بند نه ٿيندو آهي. اهو ڪم ڪندو رهي ٿو، توهان جي جسم کي هلائيندو رهي ٿو. انهن شين بابت سوچيو:
- ساهه کڻڻ
- رت جي گردش (سڄي جسم ۾ رت جي حرڪت)
- هضم
- سيل جي واڌ ۽ مرمت (اهو ئي سبب آهي جو زخم ڀرجي ويندا آهن)
- هارمون جي سطح جو انتظام
- جسم جي حرارت جي ضابطي
هڪ صحتمند، زندگي برقرار رکڻ واري ميٽابولزم لاءِ، سيلز کي تبديل ٿيندڙ ماحولياتي حالتن سان مطابقت پيدا ڪرڻ جي قابل هجڻ گهرجي، جيتوڻيڪ جڏهن اهي آرام ۾ هجن. ان ۾ اهڙيون حالتون شامل آهن:
- کاڌي جا وقت
- روزن جا وقت ('روزو')
- بک
- جڏهن جسماني سرگرمي ۾ مشغول ٿيو
- جڏهن توهان بيمار، اداس، يا زخمي آهيو
- حمل ۽ کير پيارڻ دوران
هي توهان کي ٻڌائي ٿو ته توهان جو ميٽابولزم هميشه ساڳئي "رفتار" تي ڪم نٿو ڪري. ڏينهن جي مختلف وقتن تي، مختلف سببن جي ڪري، توهان جو ميٽابولزم توهان جي جسم کي وڌيڪ يا گهٽ توانائي استعمال ڪرڻ جو اشارو ڏئي ٿو.
ميٽابولزم ۾ ٻه مکيه عمل آهن، صحيح؟
ميٽابولزم ۾ ڇا ٿئي ٿو ان جي وضاحت لاءِ، ٻه مکيه عمل آهن: ڪيٽابولزم ۽ اينابولزم .
ڪيٽابولزم اهو عمل آهي جيڪو توهان کائيندا آهيو انهن ميڪرونٽرينٽس کي ٽوڙڻ جو - يعني ڪاربوهائيڊريٽ، پروٽين ۽ غذائي چربی - کي انهن جي آسان ترين شڪلن ۾. مثال طور، توهان جو جسم ڪاربوهائيڊريٽ کي ٽوڙي گلوڪوز ٺاهڻ لاءِ. هي گلوڪوز رت ۾ کنڊ جي طور تي خارج ٿئي ٿو. جسم هن گلوڪوز کي گلائڪوجن جي طور تي پڻ ذخيرو ڪري ٿو - خاص طور تي توهان جي عضلات ۽ جگر ۾. اهي ميڪرونٽرينٽس "ايندھن" آهن جيڪي توهان جي جسم جي هر سيل کي گهرجن.
اينابولزم ڪيٽابولزم جي ابتڙ آهي. توهان جو جسم ننڍا يونٽ (جهڙوڪ امينو ايسڊ) وٺندو آهي ۽ انهن کي گڏ ڪري وڏيون بناوتون (جهڙوڪ پروٽين) ٺاهيندو آهي. جڏهن توهان کي ڪا زخم لڳندي آهي، ته توهان جي جسم کي شفا ڏيڻ جي ضرورت هوندي آهي. اهو تڏهن آهي جڏهن اينابولزم تمام ضروري آهي. اهو هڏن جي واڌ ۽ عضلات جي تعمير لاءِ پڻ ضروري آهي.
سادي لفظن ۾، ڪيٽابولزم وڏين شين کي ٽوڙڻ جو عمل آهي. اينابولزم ننڍين شين کي گڏ ڪري وڏيون شيون ٺاهڻ جو عمل آهي. اهي ٻئي ٽرين جي ٻن پٽڙين وانگر آهن؛ هڪ ٻئي کان سواءِ صحيح طرح ڪم نٿو ڪري سگهي.
ميٽابولزم ۽ اسان جي وزن جي وچ ۾ ڪهڙو تعلق آهي؟
ڪيترائي ماڻهو سمجهن ٿا ته وزن وڌائڻ يا وزن گهٽائڻ جو مکيه سبب توهان جي ميٽابولزم ۾ مسئلو آهي. پر حقيقت ۾، توهان جو ميٽابولزم قدرتي طور تي توهان جي جسم جي ضرورتن مطابق منظم ڪيو ويندو آهي. ميٽابولزم گهٽ ۾ گهٽ وزن وڌائڻ يا گهٽائڻ جو واحد سبب آهي. اڪثر ڪيسن ۾، جيڪڏهن توهان جو جسم توهان جي استعمال کان وڌيڪ ڪيلوريون استعمال ڪري ٿو، ته توهان جو وزن گهٽجي ٿو. جيڪڏهن ان جي برعڪس ٿئي ٿو، ته توهان جو وزن وڌي ٿو. تاهم، اهڙا ڪيترائي عنصر آهن جيڪي توهان جي جسم کي ڪيترين ڪيلورين جي ضرورت تي اثر انداز ٿين ٿا - جن مان ڪيترائي اسان لاءِ اڳڪٿي ڪرڻ يا صحيح طور تي ڄاڻڻ ڏکيو آهي.
"تيز" ۽ "سست" ميٽابولزم ڇا آهي؟
هڪ ماڻهو جنهن جو "تيز" ميٽابولزم، يا تيز بيسل ميٽابولڪ ريٽ ("تيز BMR") آهي، وڌيڪ ڪيلوريون ساڙيندو آهي جيتوڻيڪ اهي صرف بيٺا هوندا آهن. جيڪڏهن توهان جو "سست" ميٽابولزم، يا سست "BMR" آهي، ته توهان جي جسم کي روزاني سرگرمين کي انجام ڏيڻ لاءِ گهٽ ڪيلورين جي ضرورت آهي.پر ياد رکو، توهان جي ميٽابولڪ ريٽ صرف توهان جي جسم جي سائيز جو تعين نٿو ڪري، ۽ توهان جي جسم جو سائز توهان جي ميٽابولڪ ريٽ جو تعين نٿو ڪري.
اهي ميٽابولڪ خرابيون ڇا آهن؟
ميٽابولڪ خرابي ڪا به اهڙي حالت آهي جيڪا تڏهن ٿيندي آهي جڏهن توهان جي جسم جي توانائي جي استعمال جي طريقي سان مسئلو هوندو آهي. جيئن ته ميٽابولزم ۾ شامل بيشمار عملن مان ڪو به متاثر ٿي سگهي ٿو، انهن بيمارين جا ڪيترائي مختلف قسم آهن. جيئن توهان تصور ڪري سگهو ٿا، انهن بيمارين جون علامتون تمام گهڻيون مختلف هونديون آهن.
هتي ميٽابولڪ مسئلن جا ڪجهه ممڪن سبب آهن:
- غذائي کوٽ: مثال طور، وٽامن ڊي جي کوٽ ڪيلشيم جي جذب کي گهٽائي سگهي ٿي، جيڪا هڏن جي صحت کي متاثر ڪري سگهي ٿي. آئرن جي گهٽتائي خون جي گھٽتائي جو سبب بڻجي سگهي ٿي.
- ڪيلوريز جو عدم توازن: جيڪڏهن توهان ڪجهه وقت کان پنهنجي جسم جي ضرورت کان گهٽ ڪيلوريز استعمال ڪندا آهيو، ته توهان جو ميٽابولزم سست ٿي سگهي ٿو. ساڳئي طرح، جيڪڏهن توهان تمام گهڻيون ڪيلوريون استعمال ڪندا آهيو، ته توهان جو وزن وڌي سگهي ٿو.
- اينزائم جي گهٽتائي يا مسئلا: فينائلڪيٽونوريا (PKU) جهڙيون موروثي حالتون تڏهن ٿينديون آهن جڏهن جسم ۾ ڪجهه پروٽين کي ٽوڙڻ لاءِ گهربل اينزائم جي کوٽ هوندي آهي.
- هارمونل عدم توازن: ٿائرائيڊ جا مسئلا، جهڙوڪ هائپوٿايرائڊزم (غير فعال ٿائرائيڊ)، ميٽابولزم کي سست ڪري سگهن ٿا، ٿڪاوٽ ۽ وزن وڌائڻ جو سبب بڻجن ٿا. هائپرٿايرائڊزم (اوور ايڪٽو ٿائرائيڊ) ان کي تيز ڪري سگهي ٿو، جنهن جي ڪري وزن گهٽجي ٿو.
- دوائن، دوائن ۽ زهر جا اثر: ڪارٽيڪوسٽرائيڊ جهڙين دوائن جو ڊگهي عرصي تائين استعمال وزن وڌائڻ ۽ انسولين جي مزاحمت جو سبب بڻجي سگهي ٿو. گهڻو شراب جو استعمال جگر جي ميٽابولزم ۾ مداخلت ڪري سگهي ٿو.
ميٽابولڪ خرابين جا ٻه مکيه درجا آهن: اهي جيڪي توهان زندگي ۾ بعد ۾ ترقي ڪري سگهو ٿا (حاصل ڪيل) ۽ اهي جيڪي توهان سان پيدا ٿيا آهيو (جينياتي).
حاصل ڪيل ميٽابولڪ خرابيون
ڪجھ ميٽابولڪ خرابيون توهان جي زندگي دوران پيدا ٿين ٿيون. انهن مان ڪيتريون ئي بيماريون اينڊوڪرين سسٽم جون حالتون آهن ۽ هارمونل عدم توازن سان لاڳاپيل آهن. اهي عضون جي نقصان، بيماري، يا آٽو ايميون حملي جي ڪري ٿي سگهن ٿيون. جڏهن ته، ٻيا سبب پڻ آهن.
اهڙين بيمارين جون ڪجهه مثال هي آهن:
- ذیابيطس ميليٽس (هي سڀ کان عام ميٽابولڪ خرابي آهي)
- ٿائرائيڊ جون بيماريون (مثال طور، هائپرٿايرائڊزم، هايپوتايرائڊزم)
- گھٽ وزن ۽ موٽاپو
- ميٽابولڪ سنڊروم
- انسولين جي مزاحمت
- ڪشنگ سنڊروم
موروثي ميٽابولڪ خرابيون
موروثي ميٽابولڪ خرابيون، يا ميٽابولزم جون پيدائشي غلطيون، بيمارين جو هڪ گروپ آهن جيڪي توهان جي جسم جي ڪجهه غذائي اجزاء يا اينزائمز کي پروسيس ڪرڻ جي طريقي کي متاثر ڪن ٿيون. اهي توهان جي ڊي اين اي ۾ جينياتي تبديلي ('جينياتي قسم') جي ڪري ٿين ٿيون. توهان کي اهي توهان جي حياتياتي والدين مان هڪ يا ٻنهي کان ورثي ۾ ملن ٿا.
اهڙيون سوين بيماريون آهن - انهن مان ڪيتريون ئي تمام گهٽ آهن. ڪجھ مثال هي آهن:
- گلائڪوجن اسٽوريج بيماريون
- هيموڪروميٽوسس
- لائسوسومل اسٽوريج خرابيون
- ميپل شربت پيشاب جي بيماري
- مائٽوڪنڊريل بيماريون
- ٽائي-سيڪس جي بيماري
- ولسن جي بيماري
اسان صحتمند ميٽابولزم کي برقرار رکڻ لاءِ ڇا ڪري سگهون ٿا؟
توهان جي ميٽابولزم جي صحت ۽ توهان جي ميٽابولزم جي شرح گهڻو ڪري توهان جي ڪنٽرول کان ٻاهر آهي. تنهن هوندي، هتي ڪجهه قدم آهن جيڪي توهان پنهنجي ميٽابولزم ۽ مجموعي صحت کي وڌائڻ ۾ مدد لاءِ وٺي سگهو ٿا:
- متوازن غذا کائڻ جاري رکو . کاڌو نه ڇڏيو. توهان جو ميٽابولزم بهترين ڪم ڪري ٿو جڏهن ان ۾ توانائي جو هڪ مستقل ذريعو هجي. کاڌو ڇڏڻ يا گهٽ ڪيلوريون کائڻ توهان جي ميٽابولزم کي سست ڪري سگهي ٿو.
- غذائي خوراڪ تي ڌيان ڏيو. تازا ميوا، ڀاڄيون، ٿلهي پروٽين، سڄو اناج، ۽ صحتمند چربی چونڊيو.
- سرگرم رهو. ورزش، خاص طور تي طاقت جي تربيت ۽ مزاحمت جي مشقون، عضلات جي تعمير ۾ مدد ڪن ٿيون. عضلات چربی کان وڌيڪ ڪيلوريون ساڙيندا آهن، جيتوڻيڪ جڏهن توهان صرف بيٺا آهيو. اهو توهان جي ميٽابولڪ شرح کي وڌائي سگهي ٿو.
- ڪافي ننڊ حاصل ڪريو. صحتمند ميٽابولزم لاءِ معياري ننڊ ضروري آهي. ڪافي ننڊ نه ملڻ سان توهان جا هارمون خراب ٿي سگهن ٿا ۽ توهان جي جسم جي توانائي کي موثر طريقي سان استعمال ڪرڻ جي صلاحيت گهٽجي سگهي ٿي.
- گھڻو پاڻي پيئو. گھڻو پاڻي پيئڻ سان توهان جي جسم جي ميٽابولڪ عملن کي صحيح طريقي سان ڪم ڪرڻ ۾ مدد ملندي آهي. ٿوري پاڻي جي کوٽ به توهان جي ميٽابولزم کي سست ڪري سگهي ٿي.
- سخت غذا يا ڊگهي روزي کان پاسو ڪريو.يا ته اوچتو ڪيلوريون تمام گهڻيون گهٽائڻ سان يا مسلسل روزو رکڻ سان، توهان جو ميٽابولزم سست ٿي سگهي ٿو ۽ توهان جو جسم توانائي ذخيرو ڪرڻ جي ڪوشش ڪري سگهي ٿو.
مون کي ڪيئن خبر پوي ته منهنجو ميٽابولزم صحتمند آهي؟
هي اهڙي شيءِ آهي جنهن جو اسان لاءِ گهر ۾ خيال رکڻ ڏکيو آهي. ڊاڪٽر توهان جي ميٽابولزم (توهان جو جسم مجموعي طور تي ڪيترو سٺو ڪم ڪري رهيو آهي) کي جانچڻ لاءِ طبي ٽيسٽ استعمال ڪندا آهن. ان لاءِ ٻه سڀ کان وڌيڪ استعمال ٿيندڙ رت جا ٽيسٽ بنيادي ميٽابولڪ پينل (BMP) ۽ جامع ميٽابولڪ پينل (CMP) آهن. انهن مان هر هڪ ٽيسٽ توهان جي رت ۾ ڪيترن ئي ضروري مادن جي جانچ ڪري ٿو. اهي توهان جي جسم جي ڪيميائي توازن ۽ ميٽابولزم بابت اهم معلومات فراهم ڪن ٿا.
ڊاڪٽر عام طور تي صلاح ڏين ٿا ته بالغن کي سال ۾ گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڀيرو انهن مان هڪ ٽيسٽ ڪرائڻ گهرجي. جيڪڏهن توهان کي ذیابيطس، هاءِ بلڊ پريشر، يا موٽاپي جهڙا خطري جا عنصر آهن، ته توهان جو ڊاڪٽر شايد سفارش ڪري سگهي ٿو ته توهان اهي ٽيسٽ وڌيڪ بار بار ڪرايو. ان کان علاوه، مختلف ٻيا رت جا ٽيسٽ ۽ پيشاب جا ٽيسٽ ميٽابولزم سان گڏ ڪيترن ئي مسئلن جو جائزو وٺي سگهن ٿا.
جيڪڏهن توهان کي پنهنجي ميٽابولزم بابت ڪا پريشاني آهي، يا جيڪڏهن توهان غير معمولي علامتن جو تجربو ڪري رهيا آهيو جهڙوڪ اڻ ڄاتل وزن ۾ واڌ يا ٿڪاوٽ، ته پنهنجي ڊاڪٽر سان ضرور ڳالهايو. هو توهان جي جسم جي صحت کي بهتر سمجهڻ ۽ ان کي بهتر بڻائڻ ۾ مدد لاءِ ٽيسٽن جي سفارش ڪري سگهي ٿو.
سڀ کان اهم ڳالهه جيڪا اسان کي ياد رکڻ گهرجي (گهر وٺي وڃڻ جو پيغام)
تنهن ڪري، ميٽابولزم اسان جي جسمن ۾ محنت ڪندڙن جي هڪ ٽيم وانگر آهي. انهن کان سواءِ، اسان ساهه نه کڻي سگهنداسين، سوچي نه سگهنداسين، يا جيئرو نه رهي سگهنداسين. اسان اڪثر ميٽابولزم جي باري ۾ سوچيندا آهيون ته اسان ڪيتريون ڪيلوريون ساڙيون ٿا، پر اهو ان کان گهڻو گهرو ۽ وڌيڪ پيچيده آهي. اهو توهان جي مجموعي صحت لاءِ تمام ضروري آهي.
جيڪڏهن توهان کي پنهنجي ميٽابولزم بابت ڪو سوال يا خدشو آهي، ته پنهنجي فيملي ڊاڪٽر يا دائي سان ڳالهائڻ کان نه ڊڄو. اهي توهان جي مدد ڪرڻ لاءِ موجود آهن. سمجهي ويا؟ سڀ کان اهم ڳالهه اها آهي ته توهان پنهنجي جسم جو خيال رکو.
` ميٽابولزم، ميٽابولڪ عمل، توانائي، هاضمو، وزن ڪنٽرول، صحت، ميٽابولڪ بيماريون
💬 Comments (0)
نالو داخل ڪريو
توهان جو نالو