Poďme sa presne dozvedieť o „metabolizme“, ktorý ovplyvňuje telesnú hmotnosť! (Metabolizmus)

Koľkokrát ste už počuli slovo „metabolizmus“? Možno ste už počuli niekoho povedať: „Ach, môj metabolizmus je pomalý, takže som tučný.“ Alebo ste si možno pomysleli: „Má šťastie, má rýchly metabolizmus, takže nepriberá.“ Čo je to vlastne metabolizmus? Ovplyvňuje iba telesnú hmotnosť? Poďme si o tom dnes porozprávať jednoduchým spôsobom, ktorému porozumiete.

Jednoducho povedané, čo je metabolizmus?

Predstavte si svoje telo ako motor v aute. Rovnako ako potrebujete benzín na naštartovanie auta, zapnutie svetiel a klimatizácie, aj vaše telo potrebuje energiu na fungovanie. Metabolizmus je zložitý chemický proces, ktorý premieňa jedlo, ktoré jete, na energiu. Deje sa to v každej bunke vášho tela, každú sekundu. Táto energia vám umožňuje dýchať, chodiť, myslieť a zotavovať sa z choroby. Nielen to, ale tiež udržiava vaše srdce bijúce a reguluje telesnú teplotu, aj keď spíte.

Keď hovoríme o metabolizme, často myslíme len na spaľovanie kalórií z jedla. Toto nazývame vaša rýchlosť metabolizmu alebo „rýchlosť metabolizmu“. Skladá sa z troch hlavných častí.

Mnoho ľudí si myslí, že metabolizmus je niečo, čo môžeme ľahko zmeniť a kontrolovať svoju hmotnosť. Pravda je však oveľa zložitejšia. Je to úžasný systém, ktorý ovplyvňuje vaše celkové zdravie.

Aké sú hlavné veci, ktoré sa dejú v tele v dôsledku metabolizmu?

Váš metabolizmus sa nikdy nezastaví. Funguje aj keď spíte. Tu je niekoľko hlavných vecí, ktoré sa dejú:

• Dýchanie.
• Cirkulácia krvi v celom tele.
• Trávenie.
• Tvorba nových buniek v tele a oprava poškodených buniek.
• Kontrola hladín hormónov.
• Udržiavanie konštantnej telesnej teploty.

Anabolizmus a katabolizmus: Workshop o tele

V metabolizme existujú dva hlavné procesy. Predstavte si to ako veľkú dielňu.

1. Katabolizmus: Rozklad vecí

To zahŕňa rozloženie väčších živín (sacharidov, bielkovín, tukov) v jedle, ktoré konzumujete, na menšie kúsky, ktoré sa dajú použiť na výrobu energie. Je to ako rozlomiť veľké poleno na menšie kúsky a vložiť ho do pece.

• Sacharidy sa premieňajú na glukózu, čo je cukor v našej krvi.
• Bielkoviny sa rozkladajú na aminokyseliny.
• Tuky sa rozkladajú na mastné kyseliny.

2. Anabolizmus: Budovanie vecí

Toto je druhá strana katabolizmu. Deje sa tu to, že telo používa tieto rozbité kúsky na stavbu nových, väčších vecí. Je to ako skladanie malých tehál na stavbu veľkej steny.

• Keď sa zraníte, tento proces vytvára nové bunky na jeho zahojenie.
• To je nevyhnutné pre rast kostí a vývoj svalov.

Aký je skutočný vzťah medzi metabolizmom a telesnou hmotnosťou?

Toto je najväčší problém, ktorý má veľa ľudí. Príslovie „Priberám, pretože mám pomalý metabolizmus“ nie je úplne pravdivé. V mnohých prípadoch nie je metabolizmus jediným dôvodom priberania alebo chudnutia.

Jednoducho povedané, ak vaše telo prijme z potravy viac energie (kalórií), ako za deň spotrebuje, táto prebytočná energia sa uloží ako telesný tuk. To znamená, že priberiete. Ak z potravy prijmete menej energie, ako spotrebujete, vaše telo začne využívať energiu (tuk) v nej uloženú. Vtedy schudnete.

Hoci váš metabolizmus ovplyvňuje tento proces, nie je to jediný faktor. Existuje mnoho ďalších faktorov, ktoré ho ovplyvňujú, vrátane toho, čo jete, vašej úrovne aktivity, spánku a hormónov.

Čo je to „rýchly“ a „pomalý“ metabolizmus?

• Rýchly metabolizmus: Ak je „BMR“ človeka, teda počet spálených kalórií len v stoji, vysoký, nazývame to „rýchly metabolizmus“.
• Pomalý metabolizmus: Ak má človek nízky „bazálny metabolizmus“, nazýva sa to „pomalý metabolizmus“.

Ale pamätajte, že len preto, že niečí metabolizmus je rýchly, neznamená, že je chudý. A len preto, že je pomalý, neznamená, že je tučný.

Môžu sa vyskytnúť metabolické poruchy?

Áno, niekedy sa v tomto zložitom procese môžu vyskytnúť chyby. Nazývame ich metabolické poruchy. Môžu sa vyskytnúť z rôznych dôvodov.

Existujú hlavne dva typy tohto ochorenia:

• Získané metabolické poruchy: Tieto sa vyvíjajú neskôr v živote. Toto je najbežnejší typ. Príklady:
• Cukrovka - (Toto je najbežnejšie metabolické ochorenie)
• Ochorenia štítnej žľazy
• Obezita a podváha
• Inzulínová rezistencia
• Vrodené metabolické poruchy: Ide o zriedkavé ochorenia spôsobené genetickými poruchami. Príklady:
• Choroby ukladania glykogénu
• Wilsonova choroba
• Tay-Sachsova choroba

Čo môžem urobiť pre udržanie zdravého metabolizmu?

Bazálny metabolizmus (BMR) je často ťažké kontrolovať. Závisí od faktorov, ako je vek, pohlavie a genetika. Existuje však niekoľko vecí, ktoré môžete urobiť, aby ste si udržali zdravý a podporovaný celkový metabolizmus.

• Jedzte vyvážené jedlá včas: Nevynechávajte hlavné jedlá. Môže to spomaliť váš metabolizmus.
• Vyberajte si výživné potraviny: Vyberajte si potraviny bohaté na čerstvé ovocie, zeleninu, chudé bielkoviny (ryby, kuracie mäso), strukoviny a zdravé tuky.
• Zostaňte aktívni: Cvičte, najmä silový tréning, ako je zdvíhanie činiek. Svaly spaľujú viac kalórií ako tuk, aj keď len stojíte.
• Doprajte si dostatok spánku: Dostatočný a kvalitný spánok je veľmi dôležitý pre váš metabolizmus. Nedostatok spánku môže narušiť funkciu hormónov a znížiť účinnosť využívania energie.
• Pite dostatok vody: Voda je nevyhnutná pre správne fungovanie metabolických procesov v tele. Aj mierny nedostatok vody v tele môže spomaliť metabolizmus.
• Nekontrolujte si svojvoľne stravu: Extrémne diéty, ktoré drasticky znižujú množstvo jedla, ktoré konzumujete, spomalia váš metabolizmus.

Ako zistím, či je môj metabolizmus zdravý?

Nemôžeme len tak povedať: „Mám pocit, že sa mi metabolizmus spomaľuje.“ To sa dá zistiť len lekárskymi testami. Dva hlavné krvné testy, ktoré lekári používajú na určenie chemickej rovnováhy a metabolizmu vášho tela, sú Základný metabolický panel (BMP) a Komplexný metabolický panel (CMP).

Ak máte obavy ohľadom svojej hmotnosti, neustálej únavy alebo iných nevysvetliteľných príznakov, určite sa poraďte so svojím lekárom. Nepokúšajte sa o samoliečbu na základe toho, čo ste si prečítali online. Váš lekár v prípade potreby vykoná testy a poskytne vám jasnú predstavu o vašom zdravotnom stave.