Ali je E. coli vzrok za bolečine v želodcu? (Okužba z E. coli) Poglejmo, kaj točno je to!

Ste že kdaj imeli nenadno bolečino v trebuhu in ste morali ves dan ostati na stranišču, pri čemer se vam je želodec obračal? Morda vas želodec boli, ko greste na stranišče. Večinoma je to posledica bakterijske okužbe. Danes govorimo o zelo pogosti, a včasih nevarni bakteriji, imenovani E. coli.

Preprosto povedano, kaj je ta E. coli?

E. coli (Escherichia coli) je skupina bakterij. Obstajajo dobre in slabe vrste. Sevi E. coli, ki običajno živijo v črevesju (prebavnem traktu) zdravih ljudi in živali, nam ne škodujejo. Pravzaprav nam pomagajo prebavljati hrano. Tako kot so v naši družbi dobri ljudje.

Vendar pa nekatere vrste E. coli povzročajo bolezni, tako kot slabi ljudje. Ko te bakterije vstopijo v telo, se pritrdijo na naše celice in začnejo proizvajati toksine. Takrat zbolimo. Vsako bolezen, ki jo povzročijo ti sevi, ki povzročajo bolezni, imenujemo "okužba z E. coli".

Katere so vrste okužb z E. coli?

Čeprav nam ob okužbi z E. coli najprej pride na misel bolečina v želodcu, lahko ta bakterija prizadene tudi druge dele telesa. Najpogostejše vrste so:

• Gastroenteritis: To je najpogostejša vrsta. Simptomi vključujejo vodeno drisko, krče v želodcu in bruhanje.
• Okužbe sečil (UTI): Do tega stanja lahko pride, ko bakterija E. coli, ki jo najdemo v blatu, vstopi v sečila. To je vzrok za številne okužbe sečil pri ženskah.

Poleg tega lahko E. coli, čeprav nekoliko redko, povzroči tudi naslednje okužbe:

• Okužbe krvnega obtoka
• Okužba prostate (prostatitis)
• Medenična vnetna bolezen (PID)
• Okužbe pljuč (pljučnica) – to je zelo redko
• Meningitis - Tudi ta bolezen je zelo redka.

Kakšni so simptomi okužbe z E. coli?

Simptomi se razlikujejo glede na to, kje v telesu ste okuženi. Oglejmo si simptome dveh glavnih vrst okužbe.

Simptomi se običajno pojavijo 3 do 5 dni po vstopu mikroba v telo. Včasih pa se lahko pojavijo že v nekaj urah ali celo v 10 dneh.

Kako ta E. coli pride v naša telesa?

To se morda sliši nekoliko nenavadno, toda resnica je, da se ta bolezen najpogosteje širi z blatom. Okužimo se, ko nam v usta vstopijo nevidni mikrobi. To se lahko zgodi na več načinov:

• Uživanje okužene hrane: Prenaša se lahko s premalo kuhanim mesom (zlasti govedino), surovo zelenjavo in sadjem, ki ni bilo temeljito oprano.
• Kontaminirane pijače: Kontaminirano je lahko nepasterizirano mleko, sir iz mleka, sladoled in sadne pijače.
• Onesnažena voda: Okužite se lahko s pitjem ali požiranjem vode iz neobdelanih vodnjakov, rek, potokov in bazenov.
• Z osebe na osebo: Če si nekdo z okužbo z E. coli po uporabi stranišča ne umije pravilno rok, lahko okužbo prenese na druge prek predmetov, ki se jih dotika, hrane, ki jo pripravlja itd. Velika verjetnost prenosa obstaja tudi, če si po menjavi plenic pri majhnih otrocih ne umijete pravilno rok.

Najnevarnejša vrsta E. coli: STEC

Čeprav obstaja veliko vrst E. coli, moramo biti še posebej pozorni na E. coli, ki proizvaja toksin Shiga (STEC) . Toksini, ki jih proizvaja ta bakterija, uničujejo naše celice. STEC lahko povzroči zastrupitev krvi in ​​resno bolezen ledvic, imenovano hemolitično-uremični sindrom (HUS) .

Kako se to zdravi? Ali se tega ne da pozdraviti doma?

V večini primerov blage okužbe črevesja z E. coli ne zahtevajo posebnega zdravljenja. Najpomembneje je počivati ​​in piti veliko tekočine (vode, jušne osnove, kaše itd.) . Driska lahko povzroči dehidracijo, saj telo izgublja vodo in soli.

Zato je najbolje, da takoj obiščete zdravnika. Pregledal vas bo in po potrebi opravil test blata ali urina, da bi natančno ugotovil, za kakšno okužbo gre. Če gre za okužbo sečil, vam bo zdravnik predpisal ustrezne antibiotike.

Kaj morate storiti, da se izognete okužbi z E. coli?

Najboljši način za preprečevanje te okužbe je s čistočo in varnimi prehranjevalnimi navadami.

1. Umivanje rok je številka ena:

• Pred in po pripravi hrane si temeljito umijte roke z milom.
• Po rokovanju s surovim mesom in ribami si obvezno umijte roke.
• Po uporabi stranišča in menjavi otrokove plenice si temeljito umijte roke.
• Prav tako je zelo pomembno, da si po dotiku živali umijete roke.

2. Prehranska varnost:

• Zelenjavo in sadje, zlasti tisto, ki ga jeste surovo, temeljito operite pod tekočo vodo.
• Meso in ribe pecite, dokler znotraj niso več rožnati.
• Uporabite dve ločeni deski za rezanje, eno za surovo meso in eno za zelenjavo. Sicer pa desko po rezanju mesa pred rezanjem zelenjave temeljito operite z milom.
• Ne mešajte kuhane in surove hrane.
• Ostanke hrane takoj postavite v hladilnik.

3. Pazite na vodo:

• Ne pijte vode iz neznanih virov. Najvarneje je piti prekuhano vodo.
• Bodite zelo previdni, če uporabljate vodo iz vodnjaka po poplavi.

Kdaj morate obiskati zdravnika?

Preprosta bolečina v trebuhu bi morala izginiti v enem ali dveh dneh, če pa imate te simptome, morate vsekakor obiskati zdravnika.