Boli vas želodec? Lahko gre za okužbo s kampilobakterjem!

Ko ste dan prej dobro pojedli in popili, se naslednje jutro zbudite in imate občutek, kot da vas bruhajo, in ste ves dan na stranišču ... Vsi poznamo to izkušnjo, kajne? Čeprav temu pravimo "zastrupitev s hrano", jo večinoma povzroča majhna bakterija, imenovana kampilobakter . To je pravzaprav zelo pogost vzrok za prebavne motnje. Zato se danes pogovorimo o tej okužbi s kampilobakterjem, kako se razvije, kakšni so simptomi in, kar je najpomembneje, kako se lahko pred njo zaščitimo.

Kakšni so točno simptomi okužbe s kampilobakterjem?

Simptomi se običajno začnejo pojavljati v dveh do petih dneh po izpostavljenosti bakteriji Campylobacter. Ti simptomi lahko trajajo približno en teden.

To so pogosto opaženi simptomi:

• Driska: To je glavni simptom. Včasih je v blatu lahko malo krvi. Mlajši dojenčki imajo lahko samo drisko brez drugih simptomov.
• Bolečine v želodcu in slabost: Lahko se pojavijo hude bolečine v želodcu.
• Vročina: Telo postane vroče in vročično.
• Bruhanje in slabost: Bruhanje lahko spremlja odpor do hrane in pitja.

Kako dobimo to bolezen?

Preprosto povedano, bakterija Campylobacter vstopi v naša telesa s hrano ali pijačo, ki jo jemo. Ta bakterija običajno živi v črevesju ptic, kot so piščanci in purani, ter živali, kot je govedo. Obstaja torej nekaj glavnih načinov, kako nas ta bakterija lahko okuži.

Glavni načini prenosa:

• Premalo kuhano meso, zlasti piščanec: To je glavni vzrok za okužbe s kampilobakterjem. Predstavljajte si, da doma pečete na žaru. Čeprav so koščki piščanca na zunaj videti kuhani, če v notranjosti niso dobro kuhani, bakterije na njih ne bodo uničene. Če pojeste tak kos piščanca, lahko zbolite.
• Nepasterizirano mleko: Pitje surovega mleka neposredno s kmetije lahko privede do te bakterije. Pasterizacija je postopek, ki se uporablja za uničevanje škodljivih bakterij v mleku. Zato je mleko z oznako "pasterizirano" varno za pitje.
• Umazana voda: Ta bakterija lahko v telo vstopi tudi s pitjem vode iz neobdelanih vodnjakov, rek ali potokov.

Drugi manj pogosti, a potencialno nalezljivi načini:

• Navzkrižna kontaminacija: To se v kuhinji lahko zgodi pogosto. Predstavljajte si, da uporabljate isto desko za rezanje in nož, s katerim ste rezali surovega piščanca, nato pa režete zelenjavo za pripravo solate, ne da bi jo oprali. Bakterije iz surovega mesa se lahko prenesejo na zelenjavo in povzročijo bolezen.
• Drugo premalo kuhano meso ali morski sadeži.
• Stik z iztrebki okuženih živali: Hišni ljubljenčki, kot so psi in mačke, lahko prav tako prenašajo to okužbo. Če se dotaknete njihovih iztrebkov ali območja, onesnaženega z njimi, se lahko okužite, če si ne umijete rok pravilno.

Je to virus? Je to bakterija?

To je težava, s katero se sooča veliko ljudi. Kampilobakter ni virus, temveč bakterijska okužba. Prebavne motnje lahko povzročijo tako virusi (trebušna gripa) kot bakterije. Čeprav so simptomi podobni, je vzrok drugačen. Glavna bakterijska vrsta, ki povzroča to, je *Campylobacter jejuni*.

Je to nalezljivo od osebe do osebe?

Da, lahko se prenaša z osebe na osebo, vendar ni tako pogost kot prenos s hrano. Bakterije so prisotne v blatu okužene osebe. Če si torej po uporabi stranišča ne umijete temeljito rok, lahko bakterije prenesete na nekoga drugega prek stvari, ki se jih dotaknete (kljuke, pipe).

Če imate vi ali kdo v vaši družini takšne bolečine v trebuhu, si je zato po uporabi stranišča nujno temeljito umiti roke z milom.

Običajno se lahko vrnete na delo ali v šolo, ko driska preneha in se blato normalizira. Če pa delate v gostinskem okolju, kot je hotel ali restavracija, ali če delate v zdravstvenem okolju, kot je bolnišnica, je najbolje, da ostanete doma, dokler simptomi popolnoma ne izginejo. O tem se posvetujte z zdravnikom.

Ali obstajajo kakšni primeri, ko bi to lahko bilo resno? (Zapleti)

Večina ljudi si od te bolezni opomore brez kakršnih koli zapletov. Vendar pa se pri nekaterih ljudeh zelo redko lahko pojavijo zapleti.

• Sindrom razdražljivega črevesja (IBS): Po izginotju okužbe se lahko pri nekaterih ljudeh pojavijo spremembe v delovanju črevesja, kot so bolečine v želodcu in napihnjenost.
• Reaktivni artritis: Imunski sistem telesa napade sklepe kot odgovor na okužbo, kar povzroči otekanje sklepov in bolečino.
• Guillain-Barréjev sindrom: To je zelo redko stanje, pri katerem imunski sistem poškoduje živce.

Pri ljudeh z oslabljenim imunskim sistemom (npr. bolniki z rakom, okuženi z virusom HIV) lahko ta bakterija vstopi v krvni obtok in povzroči nevarno stanje, imenovano sepsa .

Kako zdravnik to diagnosticira? Kakšno je zdravljenje?

Če bo zdravnik po pregledu vaših simptomov posumil na okužbo s kampilobakterjem, bo za potrditev diagnoze naročil preiskavo blata . Izdelek bo poslan v laboratorij, da se preveri prisotnost bakterije.

Večinoma ta okužba ne zahteva posebnega zdravljenja. V približno enem tednu bo sama od sebe izzvenela. Najpomembneje je preprečiti dehidracijo.

• Pijte veliko tekočine, kot so voda, kaša, juha, pomarančni sok in sok.
• Dobro počivaj.

Vendar pa se lahko zdravnik za ljudi v določenih rizičnih skupinah odloči predpisati antibiotike.

• Ljudje, starejši od 65 let.
• Nosečnice.
• Ljudje z oslabljenim imunskim sistemom (npr. bolniki z rakom).

Kako se lahko izognete tej bolezni? (Preprečevanje)

Čeprav je nemogoče preprečiti 100 % takšnih okužb, obstaja nekaj preprostih stvari, ki lahko močno zmanjšajo tveganje. Če te navade spremenite v navado, lahko zaščitite sebe in svojo družino.

Če imate hišnega ljubljenčka ...

Hišni ljubljenčki, kot so psi in mačke v naših domovih, so lahko včasih prenašalci bakterije Campylobacter. Zato poskrbite za te stvari, da preprečite širjenje bolezni.

• Po dotiku hišnega ljubljenčka si umijte roke.
• Po dotiku njihove hrane, posod z vodo in igrač si umijte roke.
• Po čiščenju iztrebkov in urina si obvezno umijte roke z milom.