Hrana kot zdravilo za vašo bolezen? Pogovorimo se o medicinski prehranski terapiji.

Vam je zdravnik kdaj rekel, da morate "nadzorovati prehrano"? Morda zaradi sladkorne bolezni, holesterola, krvnega tlaka ali kakšne druge bolezni. Pravzaprav pri tem "nadzoru prehrane" ne gre le za zmanjšanje vnosa riža ali prenehanje uživanja sladkarij. Gre za veliko globljo, znanstveno utemeljeno metodo zdravljenja. Temu pravimo medicinska prehranska terapija ali na kratko (MNT) . Gre za posebej zasnovan načrt prehrane, ki pomaga nadzorovati simptome, hkrati pa telesu zagotavlja potrebna hranila na način, ki ustreza vaši bolezni.

Preprosto povedano, kaj je medicinska prehranska terapija (MNT)?

Predstavljajte si, tako kot zdravnik predpiše zdravilo za vašo bolezen, se to zgodi, ko prilagodi vaše prehranjevalne navade, da bi vam pomagal okrevati po tej bolezni. To ni le dieta, ki jo najdete na internetu. To počne registrirani dietetik, ki je opravil posebno usposabljanje in je usposobljen na tem področju.

Z vami in vašo zdravstveno ekipo, vključno z vašim lečečim zdravnikom, bo najprej ugotovil vaše zdravstvene potrebe in osebne cilje. Nato bo za vas ustvaril prilagojen prehranski načrt. Cilj tega načrta je optimizirati vaše zdravje tako, da telesu zagotovimo optimalne ravni mikrohranil in makrohranil, ki jih potrebuje. Pomagal vam bo tudi pri izvajanju načrta.

Zdravnik vam lahko priporoči terapijo z MNT za pomoč pri obvladovanju kroničnih bolezni, kot sta sladkorna bolezen in bolezen ledvic. Lahko dopolni vaša obstoječa zdravila. V nekaterih primerih vam lahko celo pomaga, da se izognete jemanju zdravil. Prav tako je bistvenega pomena za ljudi, ki imajo zdravstveno stanje, ki jim preprečuje pravilno požiranje ali prebavljanje hrane.

Glede na vaše potrebe lahko zdravljenje MNT izgleda takole:

• Prenehanje ali omejevanje določenih živil. (Na primer, bolniku z ledvičnim obolenjem naročite, naj omeji živila, bogata s kalijem, kot so banane in pomaranče.)
• Zagotavljanje zadostnega uživanja določene hrane in hranil . (Na primer, osebi z anemijo svetovanje, naj je zelenjavo, meso in ribe, bogate z železom.)
• Jemanje prehranskih dopolnil .
• Hranjenje s fiziološko raztopino (parenteralna prehrana) ali hranjenje po sondi (enteralna prehrana) .

Vaša zdravniška ekipa vam bo to podrobneje razložila.

Pri katerih boleznih pomaga MNT?

Medicinska prehranska terapija lahko pomaga pri obvladovanju številnih bolezni. Dobro predstavo o tem si lahko ustvarite iz spodnje tabele.

Kdo nudi to zdravljenje?

To je zelo pomembno vprašanje. Medicinsko prehransko terapijo izvajajo registrirani dietetiki (RD) . To so zdravstveni strokovnjaki s specializiranim znanjem in usposabljanjem na tem področju. Zato vam lahko nudijo zanesljive in varne nasvete.

Včasih ljudje, ki se preprosto imenujejo "nutricionisti", morda nimajo tovrstnega poglobljenega usposabljanja, zato je pomembno sodelovati z registriranim dietetičarjem, da zagotovite najbolj natančne in medicinsko podprte nasvete.

Vaš nutricionist bo sodeloval z drugimi zdravstvenimi delavci, kot sta vaš zdravnik in medicinske sestre, pri pripravi vašega prehranskega načrta. Prav tako vam bo na voljo za pomoč na vsakem koraku.

Kako poteka ta postopek zdravljenja?

Običajno nutricionisti pri zagotavljanju tega zdravljenja upoštevajo več korakov. To se lahko razlikuje od osebe do osebe. Če ste na primer hospitalizirani zaradi hude bolezni, sprva morda ne boste mogli aktivno sodelovati v tem procesu. Če vaš otrok potrebuje MNT, boste najverjetneje vi tisti, ki se boste pogovorili s nutricionistom in koordinirali delo.

Tukaj so ti koraki:

1. Ocena prehrane

To je prvi korak. Tukaj se vaš nutricionist seznani z vami in vašimi prehranskimi potrebami. Pregleda stvari, kot so vaša zdravstvena dokumentacija, laboratorijski izvidi itd. Vendar je to le ena plat zgodbe. Zelo pomembno je tudi to, kar poveste.

Vaš nutricionist se bo z vami pogovoril in poskušal izvedeti več o vaših potrebah, ciljih in preferencah. Morda vam bo postavil vprašanja, kot so:

• Kaj običajno jeste na dan?
• Imate kakšne alergije na hrano?
• Kako vaš življenjski slog in kulturno ozadje vplivata na to, kaj jeste in pijete?
• S kakšnimi izzivi se soočate pri pripravi in ​​iskanju hrane? (npr. pomanjkanje časa, finančne težave)
• Katera živila je v vaši bližini enostavno najti in katera ne tako enostavno?

2. Prehranska diagnoza

To ni podobno vaši medicinski diagnozi (npr. sladkorna bolezen). To je drugače. Tukaj se nutricionist osredotoča na težavo, povezano z vašo prehrano.

Na primer, morda zaužijete preveč ali premalo hranil, kot so ogljikovi hidrati. Nutricionist bo na podlagi laboratorijskih izvidov ugotovil vzrok te težave ter znake in simptome, ki jih imate.

3. Prehranska intervencija

Na podlagi zgoraj navedene ocene in diagnoze bo nutricionist pripravil načrt za rešitev težave. Pojasnil vam bo, kaj morate storiti, da načrt uresničite. Na primer, povedal vam bo o spremembah, ki jih morate narediti v svojem vsakdanjem življenju. Povedal vam bo tudi, kako pogosto morate obiskovati nutricionista, in morda o skupinskih srečanjih.

4. Spremljanje in vrednotenje prehrane

Ko boste začeli z načrtom, vas bo nutricionist redno obiskoval, da se prepriča, ali je vse v redu. Pregledal bo vaše laboratorijske izvide, vas vprašal, kako se počutite, in se pogovoril z vašimi drugimi zdravniki.

Kakšne so prednosti MNT?

Z medicinsko prehransko terapijo lahko pridobite veliko koristi. To ni le dieta, temveč pomembna naložba v vaše dobro počutje.

Ali obstajajo kakšna tveganja pri tem zdravljenju?

Tveganja so odvisna od načina hranjenja.

• Parenteralna prehrana: Obstaja tveganje za okužbo krvnega obtoka.
• Hranjenje po sondi: Obstaja tveganje za okužbo na mestu vstavitve sonde ali prebavne težave, kot so zaprtje, slabost ali driska.
• Spremembe prehrane: To je zelo varno in nizko tvegano dejanje, če ga izvajate pod vodstvom nutricionista. Ta vas bo vnaprej obvestil o spremembah, ki jih boste občutili ob spremembi prehrane.

Vaša zdravniška ekipa vam bo podrobneje razložila vsa takšna tveganja in kako jih obvladovati.

Stvari, ki jih lahko storite, da si olajšate to potovanje

Vaš nutricionist vam bo pomagal, da bo to zdravljenje za vas obvladljivo. Poskušal bo razumeti vaše želje. Prav tako bo želel vedeti, ali obstajajo kakršne koli ovire za dosego vaših ciljev.

Na primer, morda v vaši bližini ni možnosti zdrave hrane. Ali pa ste morda preveč utrujeni za kuhanje, ko pridete domov iz pozne izmene. Če se s svojim nutricionistom odkrito pogovorite o morebitnih izzivih, s katerimi se soočate, vam lahko skupaj pomaga najti rešitve.

Koristno je tudi, da si vsak dan pišete dnevnik o tem, kaj jeste in pijete ter kdaj to jeste. Prav tako si zapišite, kaj vam je pri vaših trenutnih prehranjevalnih navadah všeč in kaj ne.